Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
user-post.html
Ирина Хамурда
subscribed to 2 channels
21 April 2017 at 22:46
channel-join.html
Ирина Хамурда
понравилось
2 April 2017 at 10:00
community-post.html
КУРИНЫЕ ГОЛЕНИ С ОВОЩАМИ В СМЕТАННОМ СОУСЕ
Ингредиенты:
- Куриные окорочка 5 штук
- Кабачки молодые 500 г
- Фасоль зеленая стручковая 400 г
- Лук репчатый 2 штуки
- Помидоры 4 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Сметана 15%-ная 500 г +2 ст л
Приготовление:
1. Куриные голени слегка обжарить на оливковом масле (до полуготовности), вытащить их и отставить в сторону.
2. В этой сковороде обжарить стручковую фасоль и репчатый лук около 10 минут, потом добавить нарезанный на кубики кабачок. more…
Ингредиенты:
- Куриные окорочка 5 штук
- Кабачки молодые 500 г
- Фасоль зеленая стручковая 400 г
- Лук репчатый 2 штуки
- Помидоры 4 штуки
- Чеснок 3 зубчика
- Перец черный молотый по вкусу
- Соль по вкусу
- Сметана 15%-ная 500 г +2 ст л
Приготовление:
1. Куриные голени слегка обжарить на оливковом масле (до полуготовности), вытащить их и отставить в сторону.
2. В этой сковороде обжарить стручковую фасоль и репчатый лук около 10 минут, потом добавить нарезанный на кубики кабачок. more…
Ирина Хамурда
понравилось
2 April 2017 at 9:55
community-post.html
ЗЕЛЬЦ КУРИНЫЙ
Ингредиенты:
- 1 кг куриной грудки без кожи
- 3-4 зубка чеснока
- 1 ст. л. паприки
- 1 ч. л. куркумы
- 100 гр сладко-острого соуса чили
- 60 гр желатина
- 3 ст. л. воды
- соль, перец.
Приготовление:
1. Грудку очистить от пленки и жира. Нарезать небольшими кубиками. Добавить все специи и хорошо перемешать.
Смешать с желатином и холодной водой.
2. Выложить массу в форму 10*20 см ( у меня силиконовая ). Плотно закрыть форму фольгой.
3. Выпекать в разогретой духовке при 170 *С 50-60 минут.
4. Остудить и поместить в холодильник для полного застывания. more…
Ингредиенты:
- 1 кг куриной грудки без кожи
- 3-4 зубка чеснока
- 1 ст. л. паприки
- 1 ч. л. куркумы
- 100 гр сладко-острого соуса чили
- 60 гр желатина
- 3 ст. л. воды
- соль, перец.
Приготовление:
1. Грудку очистить от пленки и жира. Нарезать небольшими кубиками. Добавить все специи и хорошо перемешать.
Смешать с желатином и холодной водой.
2. Выложить массу в форму 10*20 см ( у меня силиконовая ). Плотно закрыть форму фольгой.
3. Выпекать в разогретой духовке при 170 *С 50-60 минут.
4. Остудить и поместить в холодильник для полного застывания. more…
4 comments
при сильном нагревании, кипении желатин теряет желирующие свойства.. сомнительный рецепт
2 April 2017 at 17:19
Нравится2
Ирина Хамурда
понравилось
2 April 2017 at 9:40
Ирина Хамурда
понравилось
19 March 2017 at 16:45
community-post.html
СЫРНЫЕ ПАЛОЧКИ ИЗ ЛАВАША
Ингредиенты:
- Лаваш − 1 шт.
- Сыр плавленый − 2 шт.
- Яйца − 2 шт.
- Сливочное масло − 1 ст.л.
- Зубчик чеснока − 2 шт.
- Укроп − 5 г
Приготовление:
1. Нарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца хорошо взбиваем.
2. Чеснок необходимо измельчить, а укроп мелко порубить. Лаваш разрежьте на полоски (длина 8-10см, ширина 10-12 см).
3. Затем берем полоску лаваша, кладем в нее по длине две полоски сыра, немного чеснока, сверху посыпаем зеленью и аккуратно сворачиваем полоску в рулет. more…
Ингредиенты:
- Лаваш − 1 шт.
- Сыр плавленый − 2 шт.
- Яйца − 2 шт.
- Сливочное масло − 1 ст.л.
- Зубчик чеснока − 2 шт.
- Укроп − 5 г
Приготовление:
1. Нарезаем плавленые сырки тонкими полосками, яйца хорошо взбиваем.
2. Чеснок необходимо измельчить, а укроп мелко порубить. Лаваш разрежьте на полоски (длина 8-10см, ширина 10-12 см).
3. Затем берем полоску лаваша, кладем в нее по длине две полоски сыра, немного чеснока, сверху посыпаем зеленью и аккуратно сворачиваем полоску в рулет. more…
10 comments
А сырок можно на терке потереть и смешать с зеленью и чесноком... и немного майонеза....
22 March 2017 at 17:31
Нравится4
Ирина Хамурда
понравилось
18 March 2017 at 19:38
community-post.html
КУРИНЫЕ ШАРИКИ
Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 г
- Луковица - 1 шт
- Яйцо - 1 шт
- Чеснок - 15 г
- Молоко 1% - 200 мл
- Сыр нежирный - 75 г
Приготовление:
1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать.
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
Хорошенько перемешать.
3. Теперь берем форму, заливаем немного молока и формируем небольшие шарики из приготовленной массы, выкладываем их в форму.
4. Запекаем в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут. more…
Ингредиенты:
- Куриное филе - 500 г
- Луковица - 1 шт
- Яйцо - 1 шт
- Чеснок - 15 г
- Молоко 1% - 200 мл
- Сыр нежирный - 75 г
Приготовление:
1. Куриное филе нужно слегка отбить и мелко порезать.
2. Затем добавить туда мелко шинкованный лук, посолить, поперчить, выбить яйцо.
Хорошенько перемешать.
3. Теперь берем форму, заливаем немного молока и формируем небольшие шарики из приготовленной массы, выкладываем их в форму.
4. Запекаем в разогретой до 180*С духовке 10-15 минут. more…
Ирина Хамурда
понравилось
18 March 2017 at 19:37
community-post.html
Ирина Хамурда
понравилось
11 March 2017 at 9:45
community-post.html
Моим Друзьям, с Нежностью..
Сочиняйте всякие добрости, создавайте всякие радости...
Вы поймёте, что всё это правильно, ведь для счастья хватает малости...
#09Марта2017
Сочиняйте всякие добрости, создавайте всякие радости...
Вы поймёте, что всё это правильно, ведь для счастья хватает малости...
#09Марта2017
12 comments
Ирина Хамурда
понравилось
7 March 2017 at 22:36
community-post.html
САЛАТ ИЗ КАЛЬМАРОВ
Поскольку я собиралась подавать салат как веррин, то я взяла перепелиные яйца. Но Вы с успехом можете их заменить куриными.
И еще пару слов о кальмарах. Свежих их у нас отродясь не водилось) Зато замороженных продают много и разных. Есть целые тушки, есть кольца, а есть филе кальмаров. Для салатов я предпочитаю покупать замороженное филе (как на фото), но поверьте - в каком бы виде Вы не купили кальмаров, Вы не прогадаете! Готовить их нужно абсолютно одинаково. И дальше я расскажу, как именно! more…
Поскольку я собиралась подавать салат как веррин, то я взяла перепелиные яйца. Но Вы с успехом можете их заменить куриными.
И еще пару слов о кальмарах. Свежих их у нас отродясь не водилось) Зато замороженных продают много и разных. Есть целые тушки, есть кольца, а есть филе кальмаров. Для салатов я предпочитаю покупать замороженное филе (как на фото), но поверьте - в каком бы виде Вы не купили кальмаров, Вы не прогадаете! Готовить их нужно абсолютно одинаково. И дальше я расскажу, как именно! more…
9 comments
Я готовлю кальмары просто- нарезаю отварную тушку кольцами или полу кольцами, добавляю мелко нарезанный лук,предварительно ошпарив кипятком, плюс варёное яйцо и майонез- очень вкусно..
12 March 2017 at 10:09
Нравится
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.