Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Александра Валинова
понравилось
19 September 2016 at 13:42
community-post.html
Варенье из дыни
Отказаться от кусочка дыни, наверное, никто не сможет. Действительно, дыня вкусна и освежает в жаркие дни. А вот варенье из дыни, скорее всего, можно отнести к кулинарным редкостям, поскольку из этого продукта редко готовят такую сласть. И зря. Попробовав хоть раз такое дынное лакомство, вы обязательно будете готовить его снова и снова!
Ингредиенты:
Спелая дыня — 2 кг
Сахар — 1,4 кг
Лимонная кислота — 20 г
Приготовление:
1. Дыню промываем, очищаем от кожуры, семена удаляем. Нарезаем небольшими кусочками. more…
Отказаться от кусочка дыни, наверное, никто не сможет. Действительно, дыня вкусна и освежает в жаркие дни. А вот варенье из дыни, скорее всего, можно отнести к кулинарным редкостям, поскольку из этого продукта редко готовят такую сласть. И зря. Попробовав хоть раз такое дынное лакомство, вы обязательно будете готовить его снова и снова!
Ингредиенты:
Спелая дыня — 2 кг
Сахар — 1,4 кг
Лимонная кислота — 20 г
Приготовление:
1. Дыню промываем, очищаем от кожуры, семена удаляем. Нарезаем небольшими кусочками. more…
Валентина Бондаренко
супер готовлю каждый год
20 September 2016 at 22:15
Нравится
Александра Валинова
понравилось
19 September 2016 at 13:41
community-post.html
Александра Валинова
понравилось
19 September 2016 at 13:41
community-post.html
Мягкая нуга с орехами и курагой
Ингредиенты:
Мед — 2/3 стак.
Белки яичные — 2 шт.
Миндаль — 1 стак.
Курага — 1/2 стак.
Цедра лимона — 1/2 шт.
Приготовление:
1. Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
2. Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мед и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. Масса будет вязкой, цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут). more…
Ингредиенты:
Мед — 2/3 стак.
Белки яичные — 2 шт.
Миндаль — 1 стак.
Курага — 1/2 стак.
Цедра лимона — 1/2 шт.
Приготовление:
1. Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
2. Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мед и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. Масса будет вязкой, цвета карамели. Продолжайте помешивать до загустения и более светлого цвета (около 45 минут). more…
Александра Валинова
понравилось
19 September 2016 at 13:40
community-post.html
Рыбные фрикадельки в сливочном соусе
Ингредиенты:
Фарш рыбный — 250 г
Лук — 1 шт.
Сухари (молотые) — 3–4 ст. л.
Сливки 30% — 300 мл
Сыр (тертый) — 50–100 г
Брокколи — по вкусу
Соль — по вкусу
Белый перец — по вкусу
Приготовление:
1. В рыбный фарш прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотые сухари (если фарш жидковат, добавить чуть больше сухарей), соль и белый перец по вкусу.
2. Слепить фрикадельки, выбирая величину в зависимости от объемов формы, в которой они будут запекаться.
3. Разобрать брокколи на небольшие соцветия (можно обойтись и без нее). more…
Ингредиенты:
Фарш рыбный — 250 г
Лук — 1 шт.
Сухари (молотые) — 3–4 ст. л.
Сливки 30% — 300 мл
Сыр (тертый) — 50–100 г
Брокколи — по вкусу
Соль — по вкусу
Белый перец — по вкусу
Приготовление:
1. В рыбный фарш прокрутить или очень мелко нарезать небольшую луковицу. Добавить молотые сухари (если фарш жидковат, добавить чуть больше сухарей), соль и белый перец по вкусу.
2. Слепить фрикадельки, выбирая величину в зависимости от объемов формы, в которой они будут запекаться.
3. Разобрать брокколи на небольшие соцветия (можно обойтись и без нее). more…
Александра Валинова
понравилось
19 September 2016 at 13:40
community-post.html
Куриный салат
Ингредиенты:
Куриная грудка — 400 г
Растительное масло — 20 мл
Китайский салат (китайская капуста) — 200 г
Груши — 2 шт.
Сливочное масло — 20 г
Печень куриная — 150 г
Сметана — 150 г
Лимонный сок — 30 мл
Горчица — 2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Перец чили молотый — 1/4 ч. л.
Перец черный молотый — 1/4 ч. л.
Приготовление:
1. Куриное филе или филе индейки нарежьте небольшими кусочками и обжарьте в растительном масле.
2. Довольно крупные кусочки салата разложите на тарелке. more…
Ингредиенты:
Куриная грудка — 400 г
Растительное масло — 20 мл
Китайский салат (китайская капуста) — 200 г
Груши — 2 шт.
Сливочное масло — 20 г
Печень куриная — 150 г
Сметана — 150 г
Лимонный сок — 30 мл
Горчица — 2 ч. л.
Соль — 1/2 ч. л.
Перец чили молотый — 1/4 ч. л.
Перец черный молотый — 1/4 ч. л.
Приготовление:
1. Куриное филе или филе индейки нарежьте небольшими кусочками и обжарьте в растительном масле.
2. Довольно крупные кусочки салата разложите на тарелке. more…
Александра Валинова
понравилось
19 September 2016 at 13:39
community-post.html
Свинина, запеченная в корице, апельсиновом соке и французской горчице
Ингредиенты:
Свиное филе — 2 кг
Дижонская горчица — 3 ст. л.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Морская соль — 1 ч. л.
Черный перец — 1 ч. л.
Корица — 0,5 ч. л.
Красный перец — 0,5 ч. л.
Зира (кумин) — 1 ч. л.
Апельсин — 1 шт.
Чеснок — 5 зубчиков
Приготовление:
1. Цедру апельсина натираем на терке и выжимаем из него сок. Зубчики чеснока мелко нарезаем. Смешиваем чеснок, апельсиновый сок и цедру, кумин, красный и черный перец, корицу, соль, оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Все хорошо перемешиваем. more…
Ингредиенты:
Свиное филе — 2 кг
Дижонская горчица — 3 ст. л.
Лимонный сок — 2 ст. л.
Оливковое масло — 2 ст. л.
Морская соль — 1 ч. л.
Черный перец — 1 ч. л.
Корица — 0,5 ч. л.
Красный перец — 0,5 ч. л.
Зира (кумин) — 1 ч. л.
Апельсин — 1 шт.
Чеснок — 5 зубчиков
Приготовление:
1. Цедру апельсина натираем на терке и выжимаем из него сок. Зубчики чеснока мелко нарезаем. Смешиваем чеснок, апельсиновый сок и цедру, кумин, красный и черный перец, корицу, соль, оливковое масло, лимонный сок и горчицу. Все хорошо перемешиваем. more…
Александра Валинова
понравилось
19 September 2016 at 13:39
community-post.html
Яблочные круги с медом
Ингредиенты:
Яблоки — 2 шт.
Мука — 1 стак.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сода — ¼ ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Сметана — ½ стак.
Мед, кленовый сироп или варенье — по вкусу
Приготовление:
1. Яблоки нарежьте кружочками.
2. Муку, разрыхлитель, соду и соль смешайте. Вбейте яйцо и добавьте сметану. Замесите тесто.
3. Нагрейте сковороду с маслом. Окуните каждое кольцо в тесто и обжарьте на сковороде с обеих сторон.
4. Подавайте с медом, вареньем или кленовым сиропом.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
Яблоки — 2 шт.
Мука — 1 стак.
Разрыхлитель — 1 ч. л.
Сода — ¼ ч. л.
Соль — ¼ ч. л.
Яйцо — 1 шт.
Сметана — ½ стак.
Мед, кленовый сироп или варенье — по вкусу
Приготовление:
1. Яблоки нарежьте кружочками.
2. Муку, разрыхлитель, соду и соль смешайте. Вбейте яйцо и добавьте сметану. Замесите тесто.
3. Нагрейте сковороду с маслом. Окуните каждое кольцо в тесто и обжарьте на сковороде с обеих сторон.
4. Подавайте с медом, вареньем или кленовым сиропом.
Приятного аппетита!
Александра Валинова
понравилось
19 September 2016 at 13:35
community-post.html
Зеленый чай с лаймом, мятой и имбирем
Время приготовления: 40 минут.
Время настаивания: 2 недели.
Ингредиенты:
Зелёный чай — 40 г
Цедра лайма — 200 г
Мята — 1 пучок
Корень имбиря — 5 см
Приготовление:
1. Духовку разогрейте до 70°C. Имбирь мелко порубите ножом.
2. Противень застелите пергаментом. Выложите мяту, имбирь, цедру лайма. Разровняйте так, чтобы все разместилось в один слой. Поставьте в разогретую духовку.
3. Сушите 20-30 минут. Листья мяты и имбирь должны быть сухими на ощупь. Выключите духовку и оставьте в ней противень до полного остывания. more…
Время приготовления: 40 минут.
Время настаивания: 2 недели.
Ингредиенты:
Зелёный чай — 40 г
Цедра лайма — 200 г
Мята — 1 пучок
Корень имбиря — 5 см
Приготовление:
1. Духовку разогрейте до 70°C. Имбирь мелко порубите ножом.
2. Противень застелите пергаментом. Выложите мяту, имбирь, цедру лайма. Разровняйте так, чтобы все разместилось в один слой. Поставьте в разогретую духовку.
3. Сушите 20-30 минут. Листья мяты и имбирь должны быть сухими на ощупь. Выключите духовку и оставьте в ней противень до полного остывания. more…
Александра Валинова
понравилось
19 September 2016 at 13:35
community-post.html
Ореховый пирог
Ингредиенты:
Сливочное масло — 100 г
Сахар-песок — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.
Разрыхлитель теста — 5 г
Мука пшеничная — 120 г
Грецкий орех — 100 г
Молоко коровье — 125 мл
Приготовление:
1. Подготовьте нужные ингредиенты.
2. Взбейте яйца с сахаром. Параллельно растопите и охладите масло и добавьте во взбитую смесь.
3. Измельчите орешки и смешайте с мукой. Добавьте разрыхлитель теста. Полученную смесь попеременно с молоком добавьте в яично-масляную пену. Смажьте сливочным маслом форму для выпечки. more…
Ингредиенты:
Сливочное масло — 100 г
Сахар-песок — 150 г
Яйца куриные — 2 шт.
Разрыхлитель теста — 5 г
Мука пшеничная — 120 г
Грецкий орех — 100 г
Молоко коровье — 125 мл
Приготовление:
1. Подготовьте нужные ингредиенты.
2. Взбейте яйца с сахаром. Параллельно растопите и охладите масло и добавьте во взбитую смесь.
3. Измельчите орешки и смешайте с мукой. Добавьте разрыхлитель теста. Полученную смесь попеременно с молоком добавьте в яично-масляную пену. Смажьте сливочным маслом форму для выпечки. more…
Александра Валинова
понравилось
19 September 2016 at 13:35
community-post.html
Картофельные шарики
Ингредиенты:
Ломтики бекона (измельченные) — 4 шт.
Картофельное пюре — 800 г
Пармезан (тертый) — 200 г
Зеленый лук (измельченный) — по вкусу
Панировочные сухари — 300 г
Куриное яйцо — 2 шт.
Соль — по вкусу
Кайенский перец — по вкусу
Растительное масло (для фритюра) — 500 мл
Приготовление:
1. Обжарьте бекон на раскаленной сковороде (4–6 минут).
2. Выложите бекон на бумажные полотенца.
3. Соедините пюре, сыр, лук, бекон, посолите, поперчите и перемешайте.
4. Сформируйте из массы небольшие шарики.
5. Обмакните в предварительно взбитые яйца и обваляйте в сухарях. more…
Ингредиенты:
Ломтики бекона (измельченные) — 4 шт.
Картофельное пюре — 800 г
Пармезан (тертый) — 200 г
Зеленый лук (измельченный) — по вкусу
Панировочные сухари — 300 г
Куриное яйцо — 2 шт.
Соль — по вкусу
Кайенский перец — по вкусу
Растительное масло (для фритюра) — 500 мл
Приготовление:
1. Обжарьте бекон на раскаленной сковороде (4–6 минут).
2. Выложите бекон на бумажные полотенца.
3. Соедините пюре, сыр, лук, бекон, посолите, поперчите и перемешайте.
4. Сформируйте из массы небольшие шарики.
5. Обмакните в предварительно взбитые яйца и обваляйте в сухарях. more…
Александра Валинова
понравилось
19 September 2016 at 13:35
community-post.html
Александра Валинова
понравилось
19 September 2016 at 12:58
community-post.html
Александра Валинова
понравилось
19 September 2016 at 12:22
14 comments
Александра Валинова
понравилось
19 September 2016 at 12:18
community-post.html
4 comments
Александра Валинова
понравилось
19 September 2016 at 12:18
community-post.html
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
������ "�������� ������"
от
Людмила
Громова
������������ �����
от
Мой
Мир
Яркие краски
от
Команда проекта
Мой Мир
С Новым годом!
от
Команда проекта
Мой Мир
������� �������
от
Галина
Бочкарёва
Other people named Александра Валинова in My World
