Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Elena Sheinkman
понравилось
6 September 2014 at 23:03
community-post.html
Запеченные помидоры с фаршем - вкусно и красиво
Рецепт от группы "Шедевры кулинарии" ...
Ингредиенты:
750 гр мясного фарша
2 кг крупных помидоров
1 луковица, тертая
3 зеленых перца
2 красных перца
1 столовая ложка томатной пасты
соль
черный перец
зира
масло
Приготовление:
1.В миске смешать мясо, лук, соль, черный перец, зиру. Хорошо вымесить. Разрежьте помидоры в 3 части не до конца, чтобы получились кармашки....
Рецепт от группы "Шедевры кулинарии" ...
Ингредиенты:
750 гр мясного фарша
2 кг крупных помидоров
1 луковица, тертая
3 зеленых перца
2 красных перца
1 столовая ложка томатной пасты
соль
черный перец
зира
масло
Приготовление:
1.В миске смешать мясо, лук, соль, черный перец, зиру. Хорошо вымесить. Разрежьте помидоры в 3 части не до конца, чтобы получились кармашки....
287 comments
Неизвестно Неизвестно
))
21 August 2015 at 13:26
НравитсяКсюшка ) ***
классно
14 September 2016 at 1:29
Нравится
Elena Sheinkman
subscribed to the channel
6 September 2014 at 22:51
channel-join.html
Elena Sheinkman
понравилось
6 September 2014 at 22:50
community-post.html
Заготовки на зиму: Лечо из сладкого перца
Отличный универсальный рецепт лечо на зиму! Оптимальное соотношение всех входящих ингредиентов и пряностей делает блюдо очень красивым, ярким, аппетитным и, конечно же, вкусным. Как приятно достать зимой баночку другую и отведать этого замечательного, а главное, натурального продукта всей семьей!
▶ Ингредиенты:
- томаты – 1 кг.
- сладкий болгарский перец – 2 кг.
- лук репчатый средних размеров – 4 шт.
- масло подсолнечное рафинированное – 1 стакан.
- зелень (кинза, петрушка или сельдерей) – 3 пучка.
- чеснок свежий – 1-2 головки (10 зубчиков)....
Отличный универсальный рецепт лечо на зиму! Оптимальное соотношение всех входящих ингредиентов и пряностей делает блюдо очень красивым, ярким, аппетитным и, конечно же, вкусным. Как приятно достать зимой баночку другую и отведать этого замечательного, а главное, натурального продукта всей семьей!
▶ Ингредиенты:
- томаты – 1 кг.
- сладкий болгарский перец – 2 кг.
- лук репчатый средних размеров – 4 шт.
- масло подсолнечное рафинированное – 1 стакан.
- зелень (кинза, петрушка или сельдерей) – 3 пучка.
- чеснок свежий – 1-2 головки (10 зубчиков)....
263 comments
Вот как-то заготовки делаю между делом,но лечо очень люблю особенно в пост
8 September 2015 at 10:50
Нравится
Elena Sheinkman
понравилось
23 August 2014 at 19:22
community-post.html
Кулинарный журнал ХлебСоль ... предлагает рецепт салата с весьма оригинальной заправкой. Это сытное блюдо способно заменить собой весь ужин.
Салат с индейкой, картофелем и красным луком
Вам потребуется
Салатные листья 120 г
Индейка 400 г большое вареное филе
Картофель 200 г молодой
Красный лук половина луковицы
Соль
Перец
заправка:
Майонез 60 г
Анчоусы 5 шт филе
Каперсы 2 ст. л
Корнишоны 100 г
Горчица 1 ч. л
Процесс приготовления...
Салат с индейкой, картофелем и красным луком
Вам потребуется
Салатные листья 120 г
Индейка 400 г большое вареное филе
Картофель 200 г молодой
Красный лук половина луковицы
Соль
Перец
заправка:
Майонез 60 г
Анчоусы 5 шт филе
Каперсы 2 ст. л
Корнишоны 100 г
Горчица 1 ч. л
Процесс приготовления...
84 comments
Elena Sheinkman
понравилось
23 August 2014 at 19:21
community-post.html
Группа Bon Appetit | Лучшие рецепты ... разместила рецепт куриных отбивных в панировке：
Ингредиенты:
1,1 кг круиных грудок
1,5 стакана панировочных сухарей
1 столовая ложка сушеного базилика
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки молотого перца
1 яйцо, взбить с 1 чайной ложки молока
Приготовление:
Грудки нарежьте на "пальчики" и слегка отбейте. В миске смешайте сухари, базилик, соль и перец. В отдельной миске взбейте яйцо с водой....
Ингредиенты:
1,1 кг круиных грудок
1,5 стакана панировочных сухарей
1 столовая ложка сушеного базилика
1 чайная ложка соли
1/2 чайной ложки молотого перца
1 яйцо, взбить с 1 чайной ложки молока
Приготовление:
Грудки нарежьте на "пальчики" и слегка отбейте. В миске смешайте сухари, базилик, соль и перец. В отдельной миске взбейте яйцо с водой....
172 comments
Elena Sheinkman
понравилось
23 August 2014 at 19:21
community-post.html
Группа Let's Cook! ... предлагает нам рецепт Скумбрии-гриль с лимоном.
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить :)
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука....
Ингредиенты на 4 порции:
· 4 мороженых скумбрии
· 1 лимон
· 1 луковица
· сушеный или свежий базилик
· перец
· соль
Приготовление:
Скумбрию размораживаем, отрезаем головы, удаляем внутренности. Промываем. Вдоль хребта с одной стороны делаем глубокий надрез до реберных костей, но так, чтобы рыбу не располовинить :)
Скумбрию обмазываем солью, перцем и базиликом. В разрез на хребте и в брюшко рыбы кладем тонкие дольки лимона и полукольца лука....
220 comments
Elena Sheinkman
понравилось
23 August 2014 at 19:20
community-post.html
Этот перекус на скорую руку удобно взять с собой на природу и в офис. Да и детей наверняка заинтересуют маленькие разноцветные перчики.
Кулинарный журнал ХлебСоль ... делится рецептом перца, фаршированного мягким сыром.
Количество порций: 4 подготовка: 5 мин. приготовление: 15 мин.
Вам потребуется:
Сладкий перец 8 шт маленький
Козий сыр 300 г мягкий
Кинза 4 веточки
Петрушка 4 веточки
Маслины 50 г без косточек
Оливки 50 г без косточек
Растительное масло 2 ст.л
Перец
Процесс приготовления:...
Кулинарный журнал ХлебСоль ... делится рецептом перца, фаршированного мягким сыром.
Количество порций: 4 подготовка: 5 мин. приготовление: 15 мин.
Вам потребуется:
Сладкий перец 8 шт маленький
Козий сыр 300 г мягкий
Кинза 4 веточки
Петрушка 4 веточки
Маслины 50 г без косточек
Оливки 50 г без косточек
Растительное масло 2 ст.л
Перец
Процесс приготовления:...
193 comments
Не важно сколько тебе лет!Важно сколько от этого страдает!
29 July 2014 at 21:06
Нравится
Elena Sheinkman
понравилось
23 August 2014 at 19:18
community-post.html
Горячая закуска "Ложные куриные ножки" от группы "Вкусные рецепты" ...
Ингредиенты
Для теста на кефире:
- 250 г муки
- кефир - 0,75-1 стакан (до получения нужной консистенции теста)
- сода пищевая - 1/2 чайн.ложки
- соль - на кончике ножа
Для фарша:
- 500 г куриного мяса
- 1 луковица,
- соль и черный перец по вкусу
- 1 пачка соломки соленой
- растительное масло для жарки
Приготовление
Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто.
Тесто должно получиться мягким и не прилипать к рукам.
Далее отставить тесто в сторону и заняться приготовлением фарша....
Ингредиенты
Для теста на кефире:
- 250 г муки
- кефир - 0,75-1 стакан (до получения нужной консистенции теста)
- сода пищевая - 1/2 чайн.ложки
- соль - на кончике ножа
Для фарша:
- 500 г куриного мяса
- 1 луковица,
- соль и черный перец по вкусу
- 1 пачка соломки соленой
- растительное масло для жарки
Приготовление
Из кефира, соды, соли и муки замесить тесто.
Тесто должно получиться мягким и не прилипать к рукам.
Далее отставить тесто в сторону и заняться приготовлением фарша....
142 comments
Elena Sheinkman
понравилось
23 August 2014 at 19:17
community-post.html
Рецепт "Азу по-татарски" от группы "Let's Cook !" ...
Азу по-татарски
Ингредиенты:
- 500 гр мясо
- 1-2 шт лук репчатый
- 1-2 соленых огурца
- 6-8 картофелин
- 1-2 дольки чеснока
- 1-2 ст. ложки томатной пасты или кетчуп
- лавровый лист
- соль
- перец
Приготовление:
1. Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле.
2. Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука....
Азу по-татарски
Ингредиенты:
- 500 гр мясо
- 1-2 шт лук репчатый
- 1-2 соленых огурца
- 6-8 картофелин
- 1-2 дольки чеснока
- 1-2 ст. ложки томатной пасты или кетчуп
- лавровый лист
- соль
- перец
Приготовление:
1. Мясо промыть, нарезать соломкой и слегка обжарить в казане в разогретом растительном масле.
2. Добавить порезанный тонкими полукольцами лук и обжаривать мясо с луком до мягкости лука....
442 comments
Elena Sheinkman
понравилось
23 August 2014 at 19:17
community-post.html
Шашлык в маринаде по-восточному от группы "Коллекция Рецептов" ...
Ингредиенты:
говяжья вырезка 1.5 кг
имбирь (свежий, натертый на терку) 1 ст. л.
коричневый сахар 2 ст. л.
кунжутное масло 2 ст. л.
острый соус (на ваш вкус) 1 ст. л.
рисовый уксус 1 ст. л.
соевый соус 1/2 стакана
чеснок 6 зубчиков
Приготовление:
У каждого, кто любит готовить шашлык, есть свой фирменный, самый вкусный рецепт маринада для мяса. Вот рецепт в вашу копилку: великолепный восточный маринад, сочетающий в себе все необходимые с точки зрения восточной кухни вкусы. Заинтригованы? Тогда приступаем!...
Ингредиенты:
говяжья вырезка 1.5 кг
имбирь (свежий, натертый на терку) 1 ст. л.
коричневый сахар 2 ст. л.
кунжутное масло 2 ст. л.
острый соус (на ваш вкус) 1 ст. л.
рисовый уксус 1 ст. л.
соевый соус 1/2 стакана
чеснок 6 зубчиков
Приготовление:
У каждого, кто любит готовить шашлык, есть свой фирменный, самый вкусный рецепт маринада для мяса. Вот рецепт в вашу копилку: великолепный восточный маринад, сочетающий в себе все необходимые с точки зрения восточной кухни вкусы. Заинтригованы? Тогда приступаем!...
386 comments
Elena Sheinkman
понравилось
23 August 2014 at 19:16
community-post.html
Собираясь на дачу, не забудьте запастись ингредиентами из этого рецепта, чтоб уже завтра насладиться запеченным на гриле сыром.
Рецепт от группы "Кулинарный журнал ХлебСоль" ...
ЗАПЕЧЕННЫЙ НА ГРИЛЕ СЫР С СОУСОМ ИЗ ПЕРЦЕВ
292 ккал, порции: 4, подготовка: 40 мин, приготовление: 20 мин
Потребуется:
4 веточки базилика
1 яйцо
4 ст. л. крупно молотых сухарей
1 ч. л. сушеного орегано
200 г сулугуни
125 г камамбера или бри
150 г любого копченого сыра (например, скаморци)
50 г лука-порея
масло для смазывания решетки
для соуса:
1 ст. л. подсолнечных семечек
1 ст. л. тыквенных семечек...
Рецепт от группы "Кулинарный журнал ХлебСоль" ...
ЗАПЕЧЕННЫЙ НА ГРИЛЕ СЫР С СОУСОМ ИЗ ПЕРЦЕВ
292 ккал, порции: 4, подготовка: 40 мин, приготовление: 20 мин
Потребуется:
4 веточки базилика
1 яйцо
4 ст. л. крупно молотых сухарей
1 ч. л. сушеного орегано
200 г сулугуни
125 г камамбера или бри
150 г любого копченого сыра (например, скаморци)
50 г лука-порея
масло для смазывания решетки
для соуса:
1 ст. л. подсолнечных семечек
1 ст. л. тыквенных семечек...
110 comments
Elena Sheinkman
понравилось
23 August 2014 at 19:16
community-post.html
Сырники с манкой и изюмом от группы: "Bon Appetit | Лучшие рецепты" ...
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности - 600 г
Яйцо куриное - 3 шт
Сахар-песок - 60 г
Соль морская - 1/4 чайной ложки
Манка, манная крупа - 180 г
Изюм темный - 50 г
Растительное масло - 100 мл
Приготовление:
Разомните творог, добавьте яйца и хорошенько перемешайте. Добавьте сахар, соль и манную крупу (4-5 ст.л.). Перемешайте и дайте постоять минут двадцать. Далее вымойте и обсушите изюм и добавьте его в творог, затем все хорошенько перемешайте....
Ингредиенты:
Творог 5-9% жирности - 600 г
Яйцо куриное - 3 шт
Сахар-песок - 60 г
Соль морская - 1/4 чайной ложки
Манка, манная крупа - 180 г
Изюм темный - 50 г
Растительное масло - 100 мл
Приготовление:
Разомните творог, добавьте яйца и хорошенько перемешайте. Добавьте сахар, соль и манную крупу (4-5 ст.л.). Перемешайте и дайте постоять минут двадцать. Далее вымойте и обсушите изюм и добавьте его в творог, затем все хорошенько перемешайте....
199 comments
Elena Sheinkman
понравилось
23 August 2014 at 19:14
community-post.html
Открытый мясной пирог!
Рецепт от группы "Let's Cook !" ...
Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!
Ингредиенты:
Для теста:
200 гр. картофеля,
200гр. муки,
1 яйцо,
50гр. сливочного масла,
соль.
Для начинки:
500гр. свинины (или фарша),
2 болгарских перца,
1 помидор,
2 небольшие луковицы,,
100 мл. жирных сливок (33-38%),
100 мл. молока,
2 небольших яйца (в заливку),
2 ст.л. томатной пасты,
соль,перец,
немного тертого сыра.
Приготовление:...
Рецепт от группы "Let's Cook !" ...
Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!
Ингредиенты:
Для теста:
200 гр. картофеля,
200гр. муки,
1 яйцо,
50гр. сливочного масла,
соль.
Для начинки:
500гр. свинины (или фарша),
2 болгарских перца,
1 помидор,
2 небольшие луковицы,,
100 мл. жирных сливок (33-38%),
100 мл. молока,
2 небольших яйца (в заливку),
2 ст.л. томатной пасты,
соль,перец,
немного тертого сыра.
Приготовление:...
244 comments
Elena Sheinkman
понравилось
23 August 2014 at 19:13
community-post.html
Куриная грудка с грибами и сыром
Рецепт от группы "Готовим вместе" ...
Ингредиенты:
●Куриные грудки - 4 шт
●Шампиньоны - 400г
●Твердый сыр - 140 г
●Растительное масло - 3 столовых ложки
●Мука - 35 г
●Соль - 1/4 чайной ложки
●Черный молотый перец - 1/4 чайной ложки
●Соль - 1/2 чайной ложки
●Куриный бульон - 120 мл
●Бальзамический уксус - 1/4 чайной ложки
●Тимьян - 1/2 чайной ложки
●Кукурузный крахмал - 3 чайной ложки
Приготовление:
Разрезаем грудки вдоль на половинки....
Рецепт от группы "Готовим вместе" ...
Ингредиенты:
●Куриные грудки - 4 шт
●Шампиньоны - 400г
●Твердый сыр - 140 г
●Растительное масло - 3 столовых ложки
●Мука - 35 г
●Соль - 1/4 чайной ложки
●Черный молотый перец - 1/4 чайной ложки
●Соль - 1/2 чайной ложки
●Куриный бульон - 120 мл
●Бальзамический уксус - 1/4 чайной ложки
●Тимьян - 1/2 чайной ложки
●Кукурузный крахмал - 3 чайной ложки
Приготовление:
Разрезаем грудки вдоль на половинки....
View all
96 comments
надо будет как нибудь приготовить... должно быть вкусно...
31 August 2014 at 22:23
Нравится
Elena Sheinkman
понравилось
23 August 2014 at 19:13
community-post.html
Пармиджана из баклажан по рецепту бабушки Луиджины
от группы "Bon Appetit | Лучшие рецепты" ...
Ингредиенты:
Баклажан 200/150 г;
Масло растительное 100 г;
Мука 80 г;
Моцарелла 150 г;
Помидор в с/с 50 г;
Лук репчатый 20 г;
Чеснок 5 г;
Соль по вкусу;
Сахар по вкусу;
Базилик 5 г;
Пармиджано Реджано 20 г;
Оливковое масло 20 г;
Приготовление:
1.Время приготовления - 40 минут
2.Баклажаны без кожи, нарезанные тонкими пластинками, обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон на гриле. Затем просушите от масла.
3.Приготовление соуса Наполи:...
от группы "Bon Appetit | Лучшие рецепты" ...
Ингредиенты:
Баклажан 200/150 г;
Масло растительное 100 г;
Мука 80 г;
Моцарелла 150 г;
Помидор в с/с 50 г;
Лук репчатый 20 г;
Чеснок 5 г;
Соль по вкусу;
Сахар по вкусу;
Базилик 5 г;
Пармиджано Реджано 20 г;
Оливковое масло 20 г;
Приготовление:
1.Время приготовления - 40 минут
2.Баклажаны без кожи, нарезанные тонкими пластинками, обваляйте в муке и обжарьте с двух сторон на гриле. Затем просушите от масла.
3.Приготовление соуса Наполи:...
111 comments
Elena Sheinkman
понравилось
23 August 2014 at 19:12
community-post.html
Соус "Болоньезе" на скорую руку от группы "Кулинарная книга" ...
Ингредиенты:
1 луковица
2 дольки чеснока
500 гр говяжьего фарша
консервированные томаты
томатная паста
специи (базилик, соль, перец)
1 стакан белого вина
Приготовление:
1. Обжарить 1 луковицу, 2 раздавленных дольки чеснока и 500 гр говяжьего фарша в сковороде.
2. Добавить 1 банку порезанных консервированных томатов, 2 ст. ложки томатной пасты, 1 ст ложку базилика и стакан вина и готовить как минимум 20 мин (чем дольше, тем ароматнее будет блюдо).
Ингредиенты:
1 луковица
2 дольки чеснока
500 гр говяжьего фарша
консервированные томаты
томатная паста
специи (базилик, соль, перец)
1 стакан белого вина
Приготовление:
1. Обжарить 1 луковицу, 2 раздавленных дольки чеснока и 500 гр говяжьего фарша в сковороде.
2. Добавить 1 банку порезанных консервированных томатов, 2 ст. ложки томатной пасты, 1 ст ложку базилика и стакан вина и готовить как минимум 20 мин (чем дольше, тем ароматнее будет блюдо).
222 comments
Elena Sheinkman
понравилось
23 August 2014 at 19:11
community-post.html
Колдуны — это белорусские драники, но с начинкой.
Рецепт от группы "Готовим вместе" ...
Картофельная масса:
На 2 кг картофеля я брала
2 яйца
2 ст. л. сметаны
4 ст. л. крахмала
соль, перчик
мелко порезанный укропчик
Начинка:
500 гр фарша
1 луковица
(я еще 2 шампиньонки на мелкой тёрке натерла)
соль, перчик
Для грибов в сметане:
500 гр грибов (у меня коричневые шампиньоны)
200 мл сметаны
1 луковица
соль, перец
Картофель натираем на мелкой тёрке. Отжимаем, водичку сливаем.
Добавляем крахмал, соль, укроп, яйца, сметану — хорошо перемешиваем — картофельное тесто готово....
Рецепт от группы "Готовим вместе" ...
Картофельная масса:
На 2 кг картофеля я брала
2 яйца
2 ст. л. сметаны
4 ст. л. крахмала
соль, перчик
мелко порезанный укропчик
Начинка:
500 гр фарша
1 луковица
(я еще 2 шампиньонки на мелкой тёрке натерла)
соль, перчик
Для грибов в сметане:
500 гр грибов (у меня коричневые шампиньоны)
200 мл сметаны
1 луковица
соль, перец
Картофель натираем на мелкой тёрке. Отжимаем, водичку сливаем.
Добавляем крахмал, соль, укроп, яйца, сметану — хорошо перемешиваем — картофельное тесто готово....
322 comments
Elena Sheinkman
понравилось
23 August 2014 at 19:10
community-post.html
327 comments
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Золотая рыбка
от
Александр
Samofalov
Яркие краски
от
Команда проекта
Мой Мир
С Новым годом!
от
Команда проекта
Мой Мир
Пышная роза
от
Александр
Samofalov
Other people named Elena Sheinkman in My World