Александр Безиков

Открытый мясной пирог!
Рецепт от группы "Let's Cook !" ...

Пирог просто восторг!! нежное картофельное тесто и много-много сочной и ароматной начинки советую попробовать!! Пирог вкусен и горячий и холодный!!

Ингредиенты:

Для теста:
200 гр. картофеля,
200гр. муки,
1 яйцо,
50гр. сливочного масла,
соль.

Для начинки:

500гр. свинины (или фарша),
2 болгарских перца,
1 помидор,
2 небольшие луковицы,,
100 мл. жирных сливок (33-38%),
100 мл. молока,
2 небольших яйца (в заливку),
2 ст.л. томатной пасты,
соль,перец,
немного тертого сыра.

Приготовление:...

Нравится Комментировать

Александр Безиков понравилось

7 April 2015 at 9:21

Мир

9 August 2014 at 18:00

community-post.html

Колдуны — это белорусские драники, но с начинкой.

Рецепт от группы "Готовим вместе" ...

Картофельная масса:
На 2 кг картофеля я брала
2 яйца
2 ст. л. сметаны
4 ст. л. крахмала
соль, перчик
мелко порезанный укропчик

Начинка:
500 гр фарша
1 луковица
(я еще 2 шампиньонки на мелкой тёрке натерла)
соль, перчик

Для грибов в сметане:
500 гр грибов (у меня коричневые шампиньоны)
200 мл сметаны
1 луковица
соль, перец

Картофель натираем на мелкой тёрке. Отжимаем, водичку сливаем.
Добавляем крахмал, соль, укроп, яйца, сметану — хорошо перемешиваем — картофельное тесто готово....

Нравится Комментировать

Александр Безиков понравилось

7 April 2015 at 9:21

Мир

10 August 2014 at 18:00

community-post.html

Запеканка в лаваше

Это простое, быстрое и вкусное блюдо от группы "7 кулинарных рецептов" ...

Ингредиенты и приготовление:

1. Обжарить фарш с луком.
2. На листы лаваша (тонкого) выложить обжаренный с луком фарш,
зелень, кружочки помидоров (я еще добавила немного сладкого перца)
3.Лаваш туго свернуть рулетом и уложить в форму, смазанную маслом и слегка присыпанную сухарями. Старайтесь, чтобы лаваши улеглись плотненько друг к другу, чтобы заливка не "убежала" на дно формы, а покрывала все наши рулетики.
4.Приготовить заливку:

●3 яйца
●2/3 стакана сметаны
●1/3 стакана майонеза...

Нравится Комментировать

Александр Безиков понравилось

7 April 2015 at 9:21

Мир

11 August 2014 at 18:09

community-post.html

Картофельные зразы

Рецепт от группы Вкусные рецепты RussianFood.com ...

Ингредиенты:

500 гр-.нежирной свинины ;
1, 5 кг-картофеля;
1- луковица ;
50 гр.сливочного масла
1/2 стакана муки
100 гр.растительного масла для обжарки зраз
соль, перец - по вкусу

Приготовление:

Свиную мякоть пропускают через мясорубку, добавляя соль и перец по вкусу.
Лук измельчают, и обжаривают с фаршем.
Из картофеля готовят крутое пюре, (остудить) добавляя в него соль, сливочное масло и муку, соль , специи по вкусу.....

Нравится Комментировать

Александр Безиков понравилось

7 April 2015 at 9:21

Мир

18 August 2014 at 18:00

community-post.html

Вкусные оладьи из курицы
Рецепт группы "7 кулинарных рецептов" ...

Очень вкусные оладьи из курицы. Делать их просто и быстро.
Для оладий с курицей нужно мало времени и немного продуктов.

Ингредиенты:

филе одной куриной грудки, 2 яйца, немного молока, крахмал или мука, соль.

Приготовление:

Куриное мясо мелко порезать, добавить 2 яйца, соль, немного молока, крахмал или муку. Можно добавить немного майонеза, но я в этот раз не добавляла. Все перемешать. Дать тесту постоять минут 10. Консистенция должна быть как для обычных оладий. Если тесто получилось жидковатым, то нужно добавить крахмал и дат...

Нравится Комментировать

Александр Безиков понравилось

7 April 2015 at 9:21

Мир

29 August 2014 at 18:00

community-post.html

Лодочки из слоеного теста с картофелем, мясом и огурчиками

Рецепт группы "Вкусные рецепты" ...

Ингредиенты:

картофель - 1 кг.
мясо (любое!!!) - 400 гр.
луковица - 1 большая
огурчики соленые -3-4 шт(маленькие)
тесто слоеное - 500 гр.(у меня было готовое, дрожжевое, резаное на квадраты...)
яйцо - 1 шт.(смазать лодочки)
сыр твердый-50 гр(для посыпки лодочек, но можно и без него)

Приготовление:

1. картофель отварить и сделать пюре, такое, как вы обычно делаете для семьи...

Нравится Комментировать

Александр Безиков понравилось

7 April 2015 at 9:21

Мир

3 September 2014 at 18:00

community-post.html

Пицца на кефирном тесте

Рецепт группы: "Коллекция Рецептов" ...

Калорийность на 100г - 192ккал

Ингредиенты:

на тесто:

-500г кефира 3,2%
-470г муки (в рецепте было 450, но у меня получилось столько, зависит от муки)
-0,5ч.л. соды

начинка:

-шампиньоны свежие 200г
-болгарский перец 1 штука
-1 большая луковица
-2 маленькие сосиски
-сыр 100г

соус:

-3 ст.л. кетчупа
-2 ст.л. майонеза легкого
-1 ст.л. неострой горчицы

Приготовление:

1. Смешать кефир, соду, посолить, засыпать муку, хорошо перемешать. Тесто получается липким, но все же не жидким....

Нравится Комментировать

Александр Безиков понравилось

7 April 2015 at 9:21

Мир

10 September 2014 at 18:00

community-post.html

Маринады для рыбы.
от группы: "Шедевры кулинарии" ...

1.) ВКУСНАЯ СОЛЕНАЯ РЫБКА ЗА 2 ЧАСА .

Рыбу, приготовленную таким способом, можно кушать уже через 2 часа. Но еще вкусней она получится, если постоит немного в холодильнике и пропитается маслом. Но и сразу она очень хороша. В этот раз я солила сразу и селедку, и скумбрию вместе. Вы берите рыбку на свой вкус.

Потребуется:

2 рыбки
лук по вкусу (его можно побольше, очень вкусный)
вода комнатной температуры 400 мл
соль 2 столовых ложки без горки
масло подсолнечное (можно с запахом, кому нравится) 200 мл
лавровый лист 3 штуки
гвоздика 3 штуки...

Нравится Комментировать

Александр Безиков понравилось

7 April 2015 at 9:20

Мир

16 September 2014 at 18:00

community-post.html

Картошка по-королевски

Рецепт от группы: "Школа Кулинарии" ...

Ингредиенты:

- 1 кг сырого картофеля
- 1 большая луковица
- 400 г куриного филе
- 200 г твердого сыра
- соль
- перец по вкусу
- 3 столовых ложки подсолнечного масла

Приготовление:

В первую очередь занимаемся мясом, для этого нам потребуется небольшой кусочек филе, примерно 400 грамм. Отбиваем филе на разделочной доске при помощи молоточка. Лучше отбивать большими зубцами, так как маленькие рвут мясо. После того как мы слегка отбили мясо с двух сторон, перчим его душистым молотым перцем...

Нравится Комментировать

Unsubscribe from irrelevant news