Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Антонина Рыжко
понравилось
21 August 2015 at 8:44
community-post.html
ПЕСОЧНЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ
Ингредиенты:
Тесто
- 3 стакана муки
- 250 г маргарина или сливочного масла
- 1 ч.л. соды
- 1 (неполный) стакан сахара
Начинка из творога
- 0,5 кг творога
- 3 яйца
- 1 (неполный) стакан сахара
- 100 г изюма
- 1 ч.л. ванильного сиропа
Приготовление
Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку.
Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки.
В некоторых рецептах масло предлагшается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой....
Ингредиенты:
Тесто
- 3 стакана муки
- 250 г маргарина или сливочного масла
- 1 ч.л. соды
- 1 (неполный) стакан сахара
Начинка из творога
- 0,5 кг творога
- 3 яйца
- 1 (неполный) стакан сахара
- 100 г изюма
- 1 ч.л. ванильного сиропа
Приготовление
Перед приготовлением теста лучше охладить все продукты. Высыпаем на большую разделочную доску просеянную муку.
Добавляем к муке масло, разрезанное на кусочки.
В некоторых рецептах масло предлагшается истереть на терке. Но, так как это песочное тесто представляет из себя крошку, лучше его рубить ножом вместе с мукой....
6 comments
Неизвестно Неизвестно
;)
24 August 2015 at 21:07
Нравится
Антонина Рыжко
понравилось
19 August 2015 at 17:32
community-post.html
ТОРТИК "ЭСКИМО"
Ингредиенты:
Для теста:
- 4 яйца (отделить белки от желтков)
- 1 стакан сахара
- 10 ст.л. холодной воды
- 2 ст.л. с горкой какао
- 1/2 ч.л соды
- 1 стакан муки
- 1 ч.л. ванилина
Для крема:
- 1 стакан сахара
- 3 ст.ложки. муки с горкой
- 2 яйца
- ванилин
- 1 стакан теплого молока
- 250гр сливочного масла
Для глазури:
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. какао-порошка
- 2 ст.л. сметаны
- 50гр сливочного масла
Приготовление:
1. Яйца – отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить, отложить в сторону.
2. 4 желтка соединить с 1 стаканом сахара – взбить до бела....
Ингредиенты:
Для теста:
- 4 яйца (отделить белки от желтков)
- 1 стакан сахара
- 10 ст.л. холодной воды
- 2 ст.л. с горкой какао
- 1/2 ч.л соды
- 1 стакан муки
- 1 ч.л. ванилина
Для крема:
- 1 стакан сахара
- 3 ст.ложки. муки с горкой
- 2 яйца
- ванилин
- 1 стакан теплого молока
- 250гр сливочного масла
Для глазури:
- 2 ст.л. сахара
- 2 ст.л. какао-порошка
- 2 ст.л. сметаны
- 50гр сливочного масла
Приготовление:
1. Яйца – отделить белки от желтков. Белки хорошо взбить, отложить в сторону.
2. 4 желтка соединить с 1 стаканом сахара – взбить до бела....
Антонина Рыжко
понравилось
17 August 2015 at 21:09
community-post.html
КУРИНЫЕ РУЛЕТИКИ
Ингредиенты:
- слоеное бездрожжевое тесто - 500гр
- филе куриных грудок - 2шт
- кунжутное семя
- соль, черный молотый перец
- растительное масло для смазывания
Приготовление:
Раскатать тесто.
Куриное филе хорошенько отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, уложить на тесто.
Тесто с грудками поплотнее свернуть рулетом и нарезать шайбами толщиной 1,5см.
Противень застелить пергаментной бумагой и обильно смазать маслом.
Шайбы окунуть одной стороной в семена кунжута и разложить на противне....
Ингредиенты:
- слоеное бездрожжевое тесто - 500гр
- филе куриных грудок - 2шт
- кунжутное семя
- соль, черный молотый перец
- растительное масло для смазывания
Приготовление:
Раскатать тесто.
Куриное филе хорошенько отбить, посыпать солью и черным молотым перцем, уложить на тесто.
Тесто с грудками поплотнее свернуть рулетом и нарезать шайбами толщиной 1,5см.
Противень застелить пергаментной бумагой и обильно смазать маслом.
Шайбы окунуть одной стороной в семена кунжута и разложить на противне....
3 comments
Антонина Рыжко
понравилось
17 August 2015 at 13:12
community-post.html
ДЕСЕРТ ТВОРОЖНЫЙ "МРАМОРНЫЙ"
Ингредиенты:
- творог не жирный - 500 г,
- сметана 15 % - 500 г,
- ванилин, сахар - стакан,
-какао-порошок - 3 ст.л,
- молоко - 100 мл,
- кофе растворимый - 2 ч.л,
- желатин - 40 г
Приготовление:
Творог смешать с сахаром и хорошо взбить блендером. Предварительно замочить желатин в холодной воде. Нагреть молоко и добавить в теплое молоко набухший желатин. Молоко с желатином нагреть на медленном огне до полного растворения желатина, но не кипятить! Добавить в творожную смесь молоко с желатином, перемешать. Разделить смесь на 3 части. В одну добавить какао, в друг...
Ингредиенты:
- творог не жирный - 500 г,
- сметана 15 % - 500 г,
- ванилин, сахар - стакан,
-какао-порошок - 3 ст.л,
- молоко - 100 мл,
- кофе растворимый - 2 ч.л,
- желатин - 40 г
Приготовление:
Творог смешать с сахаром и хорошо взбить блендером. Предварительно замочить желатин в холодной воде. Нагреть молоко и добавить в теплое молоко набухший желатин. Молоко с желатином нагреть на медленном огне до полного растворения желатина, но не кипятить! Добавить в творожную смесь молоко с желатином, перемешать. Разделить смесь на 3 части. В одну добавить какао, в друг...
4 comments
Антонина Рыжко
понравилось
16 August 2015 at 13:22
community-post.html
"Каракум"
Маргарин - 200г
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сода - п/ч ложки
Соль - щепотка
Варенье
Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем. Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин.
Маргарин - 200г
Сахар - 1 стакан
Мука - 1 стакан
Яйцо - 1 шт.
Сода - п/ч ложки
Соль - щепотка
Варенье
Яйцо перемешать с сахаром. Маргарин растопить и перемешать вместе с сахаром и яйцом. Высыпать муку, добавить соду и соль, перемешать. Тесто получается очень эластичное. 1/4 часть теста кладем в морозилку. Остальное тесто тонким слоем равномерно руками распределяем по противню. Сверху мажем вареньем. Достаем тот кусочек из морозилки и трем его на крупной терке сверху. Выпекать в духовке до румяности 15-20 мин.
3 comments
Антонина Рыжко
понравилось
14 August 2015 at 12:57
community-post.html
КОЛБАСНЫЕ "РОЗОЧКИ" В СЛОЕНОМ ТЕСТЕ
Ингредиенты:
- Тесто слоеное дрожжевое (или бездрожжевое) 1 упаковка
- Колбаса вареная или с \ к
Приготовление:
Тесто разморозить при комнатной температуре.
Порезать вдоль на полоски шириной около 2 см.
Колбасу нарезать тонкими кружочками и разрезать пополам.
На полоску, немного внахлест, укладываем половинки колбасы, оставляя конец свободным.
Сворачиваем комплекс в рулетик.
Конец подворачиваем под низ нашей "розочки".
На противень, застеленный пекарской бумагой, выкладываем наши розочки, даем им подойти....
Ингредиенты:
- Тесто слоеное дрожжевое (или бездрожжевое) 1 упаковка
- Колбаса вареная или с \ к
Приготовление:
Тесто разморозить при комнатной температуре.
Порезать вдоль на полоски шириной около 2 см.
Колбасу нарезать тонкими кружочками и разрезать пополам.
На полоску, немного внахлест, укладываем половинки колбасы, оставляя конец свободным.
Сворачиваем комплекс в рулетик.
Конец подворачиваем под низ нашей "розочки".
На противень, застеленный пекарской бумагой, выкладываем наши розочки, даем им подойти....
4 comments
для : Почему фигня? Я сделала, очень даже необычно и вкусно. Я ещё желтком их смазываю прежде чем отправить в духовку
14 August 2015 at 21:28
Нравится
Антонина Рыжко
прокомментировала
14 August 2015 at 12:55
ОЙ КАК ПРОСТО ,ИНТЕРЕСНО ,ХОЧУ !
Антонина Рыжко
понравилось
8 August 2015 at 0:05
community-post.html
ДОМАШНЯЯ КОЛБАСА ДЛЯ БУТЕРБРОДИКОВ
Ингредиенты:
✔ Куриное филе 500 г
✔ Сливки 20% 200 мл
✔ Белок куриный 2 шт.
✔ Чеснок 1 зубчик
✔ Соль
✔ Перец
✔ щепотка орегано
✔ Свекольный сок 30 мл
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать и измельчить в блендере вместе с чесноком
2. Влить сливки и продолжать взбивать, добавить по одному белки.
3. Продолжая взбивать, добавить свекольный сок и специи.
4. Фарш выложить на фольгу
5. Свернуть и закрутить по краям как конфетку, придавая продолговатую форму
6. Положить в пакет и пакет плотно завязать. Для контроля положить еще в один пакет и также завязать...
Ингредиенты:
✔ Куриное филе 500 г
✔ Сливки 20% 200 мл
✔ Белок куриный 2 шт.
✔ Чеснок 1 зубчик
✔ Соль
✔ Перец
✔ щепотка орегано
✔ Свекольный сок 30 мл
Приготовление:
1. Куриное филе нарезать и измельчить в блендере вместе с чесноком
2. Влить сливки и продолжать взбивать, добавить по одному белки.
3. Продолжая взбивать, добавить свекольный сок и специи.
4. Фарш выложить на фольгу
5. Свернуть и закрутить по краям как конфетку, придавая продолговатую форму
6. Положить в пакет и пакет плотно завязать. Для контроля положить еще в один пакет и также завязать...
Антонина Рыжко
понравилось
7 August 2015 at 13:33
community-post.html
ВКУСНЕЙШАЯ СКУМБРИЯ ДОМАШНЕГО ПОСОЛА
Ингредиенты:
✔ 2 скумбрии
✔ 1 крупная луковица
✔ 5-8 шт. гвоздики
✔ 10-15 шт. черного душистого перца
✔ 5 шт. лаврового листа
Для рассола:
✔ 500 мл. воды
✔ 2,5 ст.л. соли
✔ 1,5 ст.л. сахара
✔ 2-3 ст.л. растительного масла
Приготовление:
1. У скумбрии отрезать голову, удалить внутренности, промыть и нарезать на кусочки. Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами. В банку уложить слоями скумбрию с луком, пересыпая гвоздикой, горошинами перца и перекладывая лавровым листом....
Ингредиенты:
✔ 2 скумбрии
✔ 1 крупная луковица
✔ 5-8 шт. гвоздики
✔ 10-15 шт. черного душистого перца
✔ 5 шт. лаврового листа
Для рассола:
✔ 500 мл. воды
✔ 2,5 ст.л. соли
✔ 1,5 ст.л. сахара
✔ 2-3 ст.л. растительного масла
Приготовление:
1. У скумбрии отрезать голову, удалить внутренности, промыть и нарезать на кусочки. Лук очистить и нарезать кольцами или полукольцами. В банку уложить слоями скумбрию с луком, пересыпая гвоздикой, горошинами перца и перекладывая лавровым листом....
12 comments
Антонина Рыжко
понравилось
5 August 2015 at 10:24
community-post.html
ПЕЧЕНЬЕ "ОРЕШКИ" СО СГУЩЕНКОЙ
Ингредиенты:
Для теста.
✔ Маргарин, 250г
✔ Сахар, 1 стакан (тот, который 250мл)
✔ Яйца, 2шт.
✔ Мука, 2,5 стакана
✔ Сода, 1 чайная ложка
✔ Уксус, 1 столовая ложка
✔ Соль, маленькая щепотка
Для начинки.
✔ Вареная сгущенка, 2 банки
✔ Масло сливочное, 200г
✔ Орехи грецкие, горсть
Приготовление:
1. Для начала замешиваем тесто. Никаких премудростей тут нет. Насыпаем в миску муку, сахар, соль, нарезанный кубиками маргарин, вбиваем яйца. В отдельной емкости гасим соду уксусом и также добавляем к остальным ингредиентам. Сначала можно размять вилкой маргарин, потихоньк...
Ингредиенты:
Для теста.
✔ Маргарин, 250г
✔ Сахар, 1 стакан (тот, который 250мл)
✔ Яйца, 2шт.
✔ Мука, 2,5 стакана
✔ Сода, 1 чайная ложка
✔ Уксус, 1 столовая ложка
✔ Соль, маленькая щепотка
Для начинки.
✔ Вареная сгущенка, 2 банки
✔ Масло сливочное, 200г
✔ Орехи грецкие, горсть
Приготовление:
1. Для начала замешиваем тесто. Никаких премудростей тут нет. Насыпаем в миску муку, сахар, соль, нарезанный кубиками маргарин, вбиваем яйца. В отдельной емкости гасим соду уксусом и также добавляем к остальным ингредиентам. Сначала можно размять вилкой маргарин, потихоньк...
Антонина Рыжко
понравилось
1 August 2015 at 15:16
community-post.html
Фаршированные кабачки
Ингредиенты:
Кабачок большой - 1 шт.
Фарш говяжий - 400 г (можно купить готовый или прокрутить мясо самостоятельно)
Пропаренный рис - я взяла мерную емкость и насыпала туда рис до отметки 120 мл
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Морковка - 1 шт. (маленькая)
Сметана - 2 большие ст. л.
Твердый или полутвердый сыр - примерно 150 г
Соль, перец, травы - по вкусу
Приготовление:
1. Первым делом ставим вариться рис и очищаем наш кабачок от кожуры. Разрезаем поперек на «шайбочки» около 2 см толщины. Очищаем от семян и промываем....
Ингредиенты:
Кабачок большой - 1 шт.
Фарш говяжий - 400 г (можно купить готовый или прокрутить мясо самостоятельно)
Пропаренный рис - я взяла мерную емкость и насыпала туда рис до отметки 120 мл
Лук - 1 шт.
Чеснок - 1-2 зубчика
Морковка - 1 шт. (маленькая)
Сметана - 2 большие ст. л.
Твердый или полутвердый сыр - примерно 150 г
Соль, перец, травы - по вкусу
Приготовление:
1. Первым делом ставим вариться рис и очищаем наш кабачок от кожуры. Разрезаем поперек на «шайбочки» около 2 см толщины. Очищаем от семян и промываем....
5 comments
Антонина Рыжко
понравилось
31 July 2015 at 14:19
community-post.html
СУПЕР ТЕСТО НА ПЕЛЬМЕНИ И ВАРЕНИКИ ☝
Ингредиенты:
✔ газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
✔ яйцо 1 шт
✔ соль 0, 5 ч.л.
✔ сахар 0, 5 ч.л.
✔ масло растительное 4 ст.л.
✔ мука 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.
2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
4. Все, мука нам больше не нужна.
5. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :)
6. С этой порции получается около 1 кг. теста....
Ингредиенты:
✔ газировка 1 ст. (минеральная вода газированная)
✔ яйцо 1 шт
✔ соль 0, 5 ч.л.
✔ сахар 0, 5 ч.л.
✔ масло растительное 4 ст.л.
✔ мука 4 ст. (можно и меньше)
Приготовление:
1. В миске соединить все составляющие, кроме муки.
2. Муку подсыпать постепенно, потому что она у всех разная.
3. Замесить мягкое, эластичное, блестящее тесто, чтобы не прилипало к рукам и столу.
4. Все, мука нам больше не нужна.
5. Вот за это вы тесто и полюбите - за чистую кухню :)
6. С этой порции получается около 1 кг. теста....
Антонина Рыжко
понравилось
31 July 2015 at 13:56
community-post.html
КОТЛЕТКИ В КАРТОФЕЛЬНОЙ ШУБЕ
Ингредиенты:
✔ свиная вырезка или куриное филе – 400 г,
✔ шампиньоны – 150-200 г,
✔ сыр твердый – 100 г,
✔ лук репчатый – 1 шт.,
✔ петрушка свежая – 1 пучок,
✔ картофель – 3 шт.,
✔ яйцо куриное – 2 шт.,
✔ мука – 1 стакан,
✔ соль, перец черный молотый – по вкусу,
✔ масло растительное для жарки.
Приготовление:
1. Мясо, нарезанное на отбивные (у нас получилось 4 шт.) тонко отбиваем с обеих сторон, солим и перчим....
Ингредиенты:
✔ свиная вырезка или куриное филе – 400 г,
✔ шампиньоны – 150-200 г,
✔ сыр твердый – 100 г,
✔ лук репчатый – 1 шт.,
✔ петрушка свежая – 1 пучок,
✔ картофель – 3 шт.,
✔ яйцо куриное – 2 шт.,
✔ мука – 1 стакан,
✔ соль, перец черный молотый – по вкусу,
✔ масло растительное для жарки.
Приготовление:
1. Мясо, нарезанное на отбивные (у нас получилось 4 шт.) тонко отбиваем с обеих сторон, солим и перчим....
3 comments
Антонина Рыжко
понравилось
31 July 2015 at 13:53
community-post.html
КУРОЧКА ПО-ПРОВАНСКИ
Ингредиенты:
✔ Куриная грудка или филе — 2 шт.
✔ Помидоры — 2 шт.
✔ Лук — 1 головка
✔ Прованские травы — 20 г
✔ Оливковое масло — 50 мл
✔ Зелень петрушки
✔ Соль
✔ Черный молотый перец
✔ Черный перец горошком
✔ Чеснок — пара зубчиков
Приготовление:
1. Для этого блюда лучше всего брать именно белое мясо курицы — грудки. Оно получается более нежным и совсем не сухим.
2. Разрезаем грудки на небольшие части. Мне больше нравится мясо с косточками и хрящиками, но можно, конечно, использовать и только филе....
Ингредиенты:
✔ Куриная грудка или филе — 2 шт.
✔ Помидоры — 2 шт.
✔ Лук — 1 головка
✔ Прованские травы — 20 г
✔ Оливковое масло — 50 мл
✔ Зелень петрушки
✔ Соль
✔ Черный молотый перец
✔ Черный перец горошком
✔ Чеснок — пара зубчиков
Приготовление:
1. Для этого блюда лучше всего брать именно белое мясо курицы — грудки. Оно получается более нежным и совсем не сухим.
2. Разрезаем грудки на небольшие части. Мне больше нравится мясо с косточками и хрящиками, но можно, конечно, использовать и только филе....
3 comments
Просто в сухой смеси обваливать нужно а сверху маслом уже поливать... Иначе я пойму почему в 1550 году два француза были шокированы богатством стола простого польского пана...
30 July 2015 at 21:38
Нравится20 грамм прованских трав - это сухих или свежих? если сухих - то от такого количества травы с ума сойдешь - от вкуса курицы ничего не останется.......
30 July 2015 at 23:52
Нравится
Антонина Рыжко
понравилось
31 July 2015 at 13:49
community-post.html
ТВОРОЖНО-КЛУБНИЧНЫЙ ТОРТИК
Ингредиенты :
Для теста:
✔ Мука — 200 г
✔ Маргарин — 80 г
✔ Сахар — 4 ст. л.
✔ Яйца куриные — 1 шт.
✔ Соль — щепотка
✔ Разрыхлитель — 1 ч. л.
Для начинки:
✔ Творог — 500 г
✔ Сливки — 300 мл
✔ Клубника — 400 г + 300 г для украшения
✔ Сахар — 100 г
✔ Ванильный сахар — пакетик
✔ Желатин — 20–25 г
Приготовление:
1. Для приготовления песочного теста растереть слив. масло с сахаром. Муку смешать с разрыхлителем просеять в масло, добавить яйцо и соль. Замесить тесто, поставить на 30 мин. в холодильник....
Ингредиенты :
Для теста:
✔ Мука — 200 г
✔ Маргарин — 80 г
✔ Сахар — 4 ст. л.
✔ Яйца куриные — 1 шт.
✔ Соль — щепотка
✔ Разрыхлитель — 1 ч. л.
Для начинки:
✔ Творог — 500 г
✔ Сливки — 300 мл
✔ Клубника — 400 г + 300 г для украшения
✔ Сахар — 100 г
✔ Ванильный сахар — пакетик
✔ Желатин — 20–25 г
Приготовление:
1. Для приготовления песочного теста растереть слив. масло с сахаром. Муку смешать с разрыхлителем просеять в масло, добавить яйцо и соль. Замесить тесто, поставить на 30 мин. в холодильник....
3 comments
Антонина Рыжко
понравилось
30 July 2015 at 12:32
community-post.html
ПИРОГ "ГРУША В ХРУСТАЛЕ"
Ингредиенты:
✔ 6 шт. груша (среднего размера);
✔ 1 шт. апельсин;
✔ 1 шт. лимон;
✔ 300 г. сахар;
✔ 350 мл. + 300 мл. вода (холодная + горячая);
✔ 350 г. мука;
✔ 0,5 ч.л. соль;
✔ 150 г. масло сливочное;
✔ 3 шт. яйца куриные;
✔ 1 ч.л. разрыхлитель;
✔ 0,5 ст.л. уксус яблочный;
✔ 1 пакетик желатин;
✔ 75 мл. сливки молочные (33%).
Приготовление:
1. Приготовить сироп-маринад для груш. Из апельсина выжать сок, с лимона снять цедру, добавить 200 г. сахара. Залить все 300 мл. кипятка. Перемешать до полного растворения сахара. Затем добавить 300 мл. холодной воды....
Ингредиенты:
✔ 6 шт. груша (среднего размера);
✔ 1 шт. апельсин;
✔ 1 шт. лимон;
✔ 300 г. сахар;
✔ 350 мл. + 300 мл. вода (холодная + горячая);
✔ 350 г. мука;
✔ 0,5 ч.л. соль;
✔ 150 г. масло сливочное;
✔ 3 шт. яйца куриные;
✔ 1 ч.л. разрыхлитель;
✔ 0,5 ст.л. уксус яблочный;
✔ 1 пакетик желатин;
✔ 75 мл. сливки молочные (33%).
Приготовление:
1. Приготовить сироп-маринад для груш. Из апельсина выжать сок, с лимона снять цедру, добавить 200 г. сахара. Залить все 300 мл. кипятка. Перемешать до полного растворения сахара. Затем добавить 300 мл. холодной воды....
3 comments
Антонина Рыжко
понравилось
30 July 2015 at 11:54
community-post.html
ДОМАШНИЙ МАРМЕЛАД
Ингредиенты:
✔ сахар – 400 грамм
✔ сироп от варенья – 0,5 стакана
✔ желатин – 30 грамм
✔ лимонад – 250 миллиграмм
✔ лимонная кислота – 0,5 столовой ложки
Приготовление:
1. Желатин заливаем лимонадом и отставляем в сторонку на 2-4 часа.
2. Через указанное время в желатин добавляем сахар, сироп, лимонную кислоту, перемешиваем и ставим на медленный огонь.
3. Постоянно помешивая, варим до однородной консистенции, до кипения не доводим.
4. Затем горячую жидкость разливаем по формам, которые заранее смочены водой. Отправляем формы в прохладное место....
Ингредиенты:
✔ сахар – 400 грамм
✔ сироп от варенья – 0,5 стакана
✔ желатин – 30 грамм
✔ лимонад – 250 миллиграмм
✔ лимонная кислота – 0,5 столовой ложки
Приготовление:
1. Желатин заливаем лимонадом и отставляем в сторонку на 2-4 часа.
2. Через указанное время в желатин добавляем сахар, сироп, лимонную кислоту, перемешиваем и ставим на медленный огонь.
3. Постоянно помешивая, варим до однородной консистенции, до кипения не доводим.
4. Затем горячую жидкость разливаем по формам, которые заранее смочены водой. Отправляем формы в прохладное место....
Ау меня желати в лимонаде так и не застыл ни при кипении ни просто и даже делала вишню в желатине по рецету не получилась
31 July 2015 at 9:39
Нравится
Антонина Рыжко
понравилось
27 July 2015 at 22:14
community-post.html
КАПУСТНЫЙ ПИРОГ
Ингредиенты:
✔ Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г
✔ Яйцо — 3 шт
✔ Сметана — 5 ст. л.
✔ Майонез — 3 ст. л.
✔ Мука — 6 ст. л.
✔ Соль — 1 ч. л.
✔ Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
✔ Укроп — 1/2 пуч.
✔ Кунжут (для посыпки)
Приготовление:
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.Добавить мелко нарезанную зелень.Яйца взбить в однородную массу.Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту.Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой...
Ингредиенты:
✔ Капуста белокoчанная (молодая) — 500 г
✔ Яйцо — 3 шт
✔ Сметана — 5 ст. л.
✔ Майонез — 3 ст. л.
✔ Мука — 6 ст. л.
✔ Соль — 1 ч. л.
✔ Разрыхлитель теста — 2 ч. л.
✔ Укроп — 1/2 пуч.
✔ Кунжут (для посыпки)
Приготовление:
Капусту нашинковать, подсолить и слегка обмять.Добавить мелко нарезанную зелень.Яйца взбить в однородную массу.Добавить остальные ингредиенты и замесить тесто.Форму смазать сливочным маслом и выложить в неё капусту.Залить тестом и посыпать сверху кунжутом.Поставить форму в разогретую до 180 С духовку, выпекать 30 минут до образования золотистой...
Антонина Рыжко
понравилось
26 July 2015 at 23:17
community-post.html
МЯСО С ОВОЩАМИ
Ингредиенты:
✔ Мясо (у меня свинина не жирная)-1 кг (можна и другое мясо)
✔ Кабачок-500 гр
✔ Помидор-300 гр
✔ Лук-200 гр
✔ Молодой чеснок- 3 шт
✔ Морковь-200 гр
✔ Картофель-1 кг
✔ Специи, соль
✔ Зелень
Приготовление:
1. Чеснок посечь и вкинуть в казан с нагретым маслом.
2. Затем добавить лук, порезанный полукольцами.
3. Когда лук станет прозрачным, добавить морковь и тушить все минуты 3. Кабачок порезать кубиками и всыпать в казан, тушить все 5 минут
Добавляем помидоры.
4. А затем мясо. Все накрыть крышкой и тушить все на очень медленном огне 40-50 минут...
Ингредиенты:
✔ Мясо (у меня свинина не жирная)-1 кг (можна и другое мясо)
✔ Кабачок-500 гр
✔ Помидор-300 гр
✔ Лук-200 гр
✔ Молодой чеснок- 3 шт
✔ Морковь-200 гр
✔ Картофель-1 кг
✔ Специи, соль
✔ Зелень
Приготовление:
1. Чеснок посечь и вкинуть в казан с нагретым маслом.
2. Затем добавить лук, порезанный полукольцами.
3. Когда лук станет прозрачным, добавить морковь и тушить все минуты 3. Кабачок порезать кубиками и всыпать в казан, тушить все 5 минут
Добавляем помидоры.
4. А затем мясо. Все накрыть крышкой и тушить все на очень медленном огне 40-50 минут...
Антонина Рыжко
понравилось
26 July 2015 at 23:02
community-post.html
ПЕЧЕНЬЕ " КОФЕЙНЫЕ ЗЁРНА"
Ингредиенты:
Тесто:
✔ 4 ст.л молока.
✔ 5 ст.л растворимого кофе.
✔ 200 г. сливочного масла.
✔ 200 мл.сливок 30%
✔ 250 г.сахара.
✔ 3 ст.л какао.
✔ 650 г. муки.
Приготовление:
1. Кофе растворить в горячем молоке.После, добавить масло,сахар, сливки, какао.Всё взбить.
2. Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.
Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Печенье " Кофейные зёрна". Гурманам кофе посвящается). Тесто для выпечки Рождество.
3. Из теста,отрывая маленькие кусочки делаем шарики (размер с черешню)....
Ингредиенты:
Тесто:
✔ 4 ст.л молока.
✔ 5 ст.л растворимого кофе.
✔ 200 г. сливочного масла.
✔ 200 мл.сливок 30%
✔ 250 г.сахара.
✔ 3 ст.л какао.
✔ 650 г. муки.
Приготовление:
1. Кофе растворить в горячем молоке.После, добавить масло,сахар, сливки, какао.Всё взбить.
2. Затем добавляем муку и вымешиваем тесто.
Кулинария, Мастер-класс Рецепт кулинарный: Печенье " Кофейные зёрна". Гурманам кофе посвящается). Тесто для выпечки Рождество.
3. Из теста,отрывая маленькие кусочки делаем шарики (размер с черешню)....
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
С Новым годом!
от
Команда проекта
Мой Мир
Кулинарная книга
448 646
Other people named Антонина Рыжко in My World