Эркин Умаров

Эркин Умаров понравилось

23 January 2018 at 1:48

22 January 2018 at 18:55

community-post.html

Творожный торт с печеньем.

БЕЗ ВЫПЕКАНИЯ из серии гости на пороге или для ленивых хозяек, на этот нежнейший торт у меня уходит максимум 15 минут, рецепт хоть и простой, но я думаю найдет свое достойное место на праздничном столе. Особенно порадуются такому вкусному блюду самые маленькие члены семьи.

творог — 250 г
сахарное печенье — 250 г
бананы — 2 шт
сгущенное молоко — 3-4 ст. ложки
шоколад — 100 г

Способ приготовления

В творог добавить сгущенное молоко, растереть до однородной массы. more…

Нравится95Нравится95 людям

Комментировать 3

3 comments

ОК ОК

какое лучше печенье ,а можно наверное коржи испечь круглые

22 January 2018 at 19:27

Нравится

Татьяна Васильева

))) 🍰

22 January 2018 at 20:15

Нравится

Эркин Умаров понравилось

23 January 2018 at 1:47

Кулинарная книга

22 January 2018 at 19:55

community-post.html

Вкус детства - печенье "Орешки"

Ингредиенты:

для теста:
1,5 стакана муки
70г сливочного масла
3ст.л. сахара
1 яйцо
1/3 ч.л. разрыхлителя
соль

для начинки:
1 банка сгущенки (отварить в течении 2-3х часов в большом количестве воды)

Приготовление:

1. Яйцо взбейте венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится.
Масло растопите, дайте немного остыть и постоянно помешивая добавьте к яйцам. Муку просейте с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавьте муку к яично-масляной смеси, замесите тесто. more…

Нравится110Нравится110 людям

Комментировать 2

Ольга Васко

22 January 2018 at 21:12

Нравится

Влад Виноградов

23 January 2018 at 11:06

Нравится

Эркин Умаров понравилось

13 January 2018 at 21:17

Кулинарная книга

11 January 2018 at 21:55

community-post.html

Медовик "Шифоновый"

Я опробовала немало рецептов медовых тортов, но этот - идеальный для меня как по вкусу, так и по времени приготовления. Торт готовится 40 минут. Коржи получаются мягкие и нежные, отлично пропитываются. Крем можете использовать любой, но, на мой взгляд, к медовому торту лучше всего подходит сметанный. P.S. Из указанного количества ингредиентов выходит 8 широких коржей, торт получается очень большим. Если печете для 4-5-ти человек, достаточно будет половины ингредиентов.

Ингредиенты
Тесто:
Мука - 3 стак.
Яйцо - 4 шт
Масло сливочное - 300 г
Сахар - 1 стак.
Сода - 2 ч.л. more…

Нравится90Нравится90 людям

Комментировать 1

Лариса Бакиева

14 January 2018 at 16:34

Нравится

Эркин Умаров понравилось

13 January 2018 at 21:14

Кулинарная книга

12 January 2018 at 12:55

community-post.html

Вкус детства - печенье "Орешки"

Ингредиенты:

для теста:
1,5 стакана муки
70г сливочного масла
3ст.л. сахара
1 яйцо
1/3 ч.л. разрыхлителя
соль

для начинки:
1 банка сгущенки (отварить в течении 2-3х часов в большом количестве воды)

Приготовление:

1. Яйцо взбейте венчиком вместе с сахаром, пока сахар не растворится.
Масло растопите, дайте немного остыть и постоянно помешивая добавьте к яйцам. Муку просейте с разрыхлителем и щепоткой соли. Добавьте муку к яично-масляной смеси, замесите тесто. more…

Нравится90Нравится90 людям

Комментировать

Эркин Умаров понравилось

21 December 2017 at 20:00

Кулинарная книга

21 December 2017 at 11:57

community-post.html

Королевская ватрушка (очень простой рецепт)

Ингредиенты:

Сливочное масло или маргарин – 150 г
Мука – 2 стакана
Сахар – 1 стакан
Соль и сода — по 0,5 ч.л.
Для начинки:
Творог – 400-500 г
Сахар – 1 стакан
Яйцо – 4 или 5 шт.
Ванилин
Сухофрукты, орехи — по желанию

Приготовление:

1. Подтаявшее масло, сахар и муку растереть до образования однородной массы. Всыпать соль и соду, снова перемешать.
2. Выложить полученное тесто в форму для выпечки, предварительно смазанную маслом и покрытую кулинарным пергаментом, оставляя примерно треть теста. more…

Нравится105Нравится105 людям

Комментировать 1

*********** ***********

.. готовила с маргарином и два вида теста использовала(крошка с маргарином охлаждённым, сверху тесто с растопленным маргарином, потом творог с яйцом и манкой и сверху совсем тонким слоем крошка снова... more

21 December 2017 at 12:16

Нравится1

Эркин Умаров понравилось

17 December 2017 at 15:55

Кулинарная книга

17 December 2017 at 14:55

community-post.html

Вареники с картошкой

Мы предлагаем Вам в выходной день налепить вареников с картошкой! Их ещё и заморозить можно — потом всю неделю у Вас под рукой будет запас для быстрого приготовления еды. Домашние вареники несравненно лучше магазинных полуфабрикатов: и вкуснее, и крупнее, и красивее!

Продукты для вареников с картошкой:

Для теста:

2 стакана муки;
1 стакан кипятка;
¼ ч.л. соли.

Для начинки:

4-5 средних картофелин;
1 луковица;
Подсолнечное масло;
Соль, перец.

Как приготовить вареники с картошкой:
Сначала сделаем картофельную начинку. more…

Нравится135Нравится135 людям

Комментировать 5

5 comments

СЕРГЕЙ ШУЛЬЖИЦКИЙ

18 December 2017 at 18:54

Нравится

людмила галицкая

21 December 2017 at 18:11

Нравится

Эркин Умаров понравилось

19 November 2017 at 20:29

Кулинарная книга

19 November 2017 at 13:55

community-post.html

МУРАВЕЙНИК.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Маслo сливочнoe — 125 г
Яйцо — 1 шт
Сахар — 4 ст. л.
Молокo — 4 ст. л.
Мука — 3 стак.
Орехи грецкие (по желанию) — 100 г
Молоко сгущeнное (вареное) — 1 бан.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Сахар с яйцом растереть,Добавить растопленное масло, молоко. Добавить муку и замесить тесто, разделить на 2-3 части и заморозить. Достаем тесто из морозилки, трем на крупной терке, выкладываем на бумагу для выпечки. И выпекаем в несколько заходов (чтобы тестяные крошки лежали не толстым слоем) при 160 градусах, примерно 10 минут, чтобы тесто стало золотистым. Измельчаем грецкие орехи.Испеченную к more…

Нравится127Нравится127 людям

Комментировать 1

Лариса Бакиева

19 November 2017 at 18:07

Нравится

Эркин Умаров понравилось

19 November 2017 at 20:28

Кулинарная книга

19 November 2017 at 15:55

community-post.html

Пирог Восхитительный.

Ингредиенты:
-Масло сливочное — 120г
-Молоко — 40 мл
-Яйцо куриное — 3 шт
-Сахар — 165 г
-Разрыхлитель теста — 1,5 ч. л.
-Абрикос (или любые другие фрукты, ягоды) — 15 шт
-Мука пшеничная — 150 г

Приготовление:
Размягченное сливочное масло размешать с сахаром.
По одному добавить яйца, каждый раз хорошо размешивая.
Влить молоко. Добавить муку с разрыхлителем. Получается немного густоватое тесто. Форму смазать маслом и выложить тесто. Сверху выложить половинки абрикос.
Выпекать в разогретой духовке до 180 градусов до готовности.

Нравится128Нравится128 людям

Комментировать 1

Лариса Бакиева

19 November 2017 at 18:03

Нравится

Эркин Умаров понравилось

19 November 2017 at 20:27

Кулинарная книга

19 November 2017 at 16:55

community-post.html

Вкусная картошка в мультиварке на режиме “Выпечка”.

Продолжаю наслаждаться таким удобным кухонным девайсом, как мультиварка. На этот раз предлагаю очень вкусную и нежную по структуре картошку с луком, приготовленную на режиме "Выпечка". Мой муж в восторге от такой еды, потому что любит "луковую" картошку. Я с ним соглашаюсь - в последнее время и меня на подобные сочетания потянуло, хотя раньше я не любила блюда с насыщенным ароматом и вкусом лука. Рецепт легкий, а возможность приготовления по таймеру делает его очень удобным: вернувшись с прогулки домой, можно тут же насладиться вкусной и сыт more…

Нравится108Нравится108 людям

Комментировать 1

Лариса Бакиева

19 November 2017 at 18:16

Нравится

Эркин Умаров понравилось

18 November 2017 at 10:41

Кулинарная книга

17 November 2017 at 17:55

community-post.html

Печенье "Венское"

Ингредиенты:

Маргарин - 250 г
Яйца - 2 шт.
Сода пищевая - 0,5 ч.л.
Сахар - 1 стакан
Мука - 1-1,5 стакана
Варенье любое - 1 стакан
Соль - щепотка

Приготовление:

1. Растопить на водяной бане маргарин. Добавить к нему яйца, сахар, соду, соль.
2. Просеять муку и замесить крутое тесто.
3. Разделить его на две части. Одну часть (поменьше) кладем в морозилку на 15 минут.
4. Вторую часть теста раскатать и выложить на смазанный растительным масло противень. Сверху намазать вареньем. more…