olga hess

olga hess понравилось

1 April 2016 at 23:43

30 March 2016 at 21:46

community-post.html

РЕЦЕПТЫ ВКУСНОЙ КАПУСТЫ

1) Капустный салат на зиму "Осенний"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
> Капуста белокочанная (лучше сорт Слава)5 кг.
> Морковь 1 кг.
> Лук репчатый 1 кг.
> Перец болгарский красный 1 кг.
> Сахар 350 гр.
> Соль 4 ст. ложки с верхом.
> Уксус 9% 0.5 литра.
> Масло подсолнечное 0.5 литра.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Капусту, лук, перец порезать, морковь натереть. Все перемешать осторожно, НЕ МЯТЬ!!! Добавить сахар, соль, уксус и подсолнечное масло ещё перемешать.Разложить по банкам, приминая кулачком. Через три дня закрыть крышками и убрать в холодильник. Долго хранится и в more…

4Нравится4 людям

3Нравится3 людям

4Нравится4 людям

3Нравится3 людям

Нравится577Нравится577 людям

Комментировать 5

5 comments

Ильсия Шаркова

всё переписала-зимой буду готовить-спасибочки

1 April 2016 at 3:17

Нравится

Надежда Березина

Спасибо! Попробую!

9 April 2016 at 17:40

Нравится

olga hess понравилось

1 April 2016 at 23:40

Коллекция Рецептов

31 March 2016 at 13:14

community-post.html

Торт "Панчо"

Ингредиенты:

Бисквит: яйцо, 1 стакан сметаны, 1 стакан сахара, 1 стакан муки.

Приготовление:

1. Яйцо растереть с сахаром и добавить муки(для шоколадного бисквита добавить еще 2 ст. ложки какао вместе с мукой ).
2. Выпечь два бисквита.

3. В одном бисквите(в шоколадном) срезать верх и поломать или порезать на кусочки. Низ использовать как основу торта.
4. Второй бисквит весь порезать на кубики или поломать.

Крем: грамм 700 сметаны и стакан сахара. more…

Нравится207Нравится207 людям

Комментировать 1

Ольга Михайлова

панчо или пинчер ???что это за торт ???

31 March 2016 at 13:57

Нравится

olga hess понравилось

1 April 2016 at 23:40

Коллекция Рецептов

31 March 2016 at 15:01

community-post.html

ХВОРОСТ "ПАХЛАВА МЕДОВАЯ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
> 3 стакана муки
> 1 стакан минералки
> 1 ч. ложка сахара
> 1 щепотка соли
> 3 ст. ложки водки
> 1 ст. ложка сметаны (не обязательно, но я добавляю)

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Муку высыпать в миску, сделать углубление. В ямку вылить сметану, минералку, водку, соль, сахар и ложкой все хорошенько смешать.
2. После вымесить до эластичности на столе, присыпанном мукой. И пусть тесто теперь немножко полежит под салфеточкой (чтоб корочка не образовалась). Потом ещё раз вымесить. more…

Нравится316Нравится316 людям

Комментировать 4

4 comments

Zhаnna Berikova

👍

31 March 2016 at 16:46

Нравится

эльвира васимова

у меня не получилось,тесто слиплось,не прожарилось,в общем зря потратила столько времени

31 March 2016 at 17:54

Нравится

olga hess понравилось

1 April 2016 at 23:39

Коллекция Рецептов

31 March 2016 at 17:15

community-post.html

Пирог "Лаваш в заливке"

Ингредиенты:
лаваш тонкий - 1 упак.;
фарш - 250-300 г;
яйцо - 2-3 шт;
кетчуп, сметана, майонез (для заливки) ;
соль, специи,сыр ;
Приготовление:
Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).
Сверните намазанный лаваш в рулеты. Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты. Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покры more…

Нравится278Нравится278 людям

Комментировать 1

Татьяна ***

для : а вы пробовали? вкусно?

31 March 2016 at 19:26

Нравится1

olga hess понравилось

1 April 2016 at 23:38

Коллекция Рецептов

31 March 2016 at 17:31

community-post.html

Ореховые булочки

Ингредиенты:

Для теста:
> 1 кг обычной муки
> 130 гр. сахара
> 2 чайные ложки соли без горки
> 20 грамм сухих дрожей или 42 гр. свежих дрожжей
> 500 мл. чуть тёплого молока
> 150 гр. мягкого слив. масла
> 2 столовых ложки подсолнечного масла без запаха
> 2 яйца
> ваниль

Для ореховой начинки:
> 50 гр. слив. масла,
> 200 гр молотых орехов (любых и изюма по желанию) - у меня только жаренные грецкие орехи
> 80 гр. сахара (или по вкусу)
> немного молока (только, чтобы немного разжижить начинку)
> 1 чайная ложка корицы (или по вкусу) more…

1Нравится1 человеку

Нравится332Нравится332 людям

Комментировать 1

abram Scheemann

вкусно

31 March 2016 at 23:02

Нравится

olga hess понравилось

1 April 2016 at 23:38

Коллекция Рецептов

31 March 2016 at 18:17

community-post.html

10 обалденно вкусных тортов

Просто Рай для сладкоежек!) Забирайте себе на стену чтобы не потерять такое чудо!)

1. Простой тортик

Тесто:

4 небольших яйца
сахар 130 гр
мука 200 гр
сода (погасить) 1/3 ч л
какао 1 ч л без горки
любые ягоды по вкусу горсть
Крем:

сметана 150гр
сахар 2-3 ст л.

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром в очень пышную массу, добавить соду и постепенно муку. 2/3 теста вылить в форму, в остальное тесто добавить какао. Поверх белого теста выложить ягоды, обваленные в муке, и темное тесто хаотично. Печь при 170-180* 20-30мин (проверить спичкой). Для more…

3Нравится3 людям

2Нравится2 людям

3Нравится3 людям

2Нравится2 людям

3Нравится3 людям

View all

Нравится426Нравится426 людям

Комментировать 2

Madina S

Худели бы мы от тортов))👍

31 March 2016 at 22:51

Нравится1

Надия Абиковa

1 April 2016 at 10:59

Нравится

olga hess понравилось

1 April 2016 at 23:37

Коллекция Рецептов

31 March 2016 at 19:16

community-post.html

Торт "Спартак".

Торт "Спартак" - это медовик с заварным кремом и шоколадными медовыми коржами. Очень вкусный тортик! И смотрится нарядно в разрезе

Ингредиенты:
- Крем:
молоко - 500 мл
яйца - 3 шт
мука - 3 ст.л. (с горкой)
крахмал - 1 ст.л.(с горкой)
ванильный сахар - 1 пак.
сахар - 150 г
сл. масло - 150 г
- Тесто:
яйца - 1 шт.
молоко - 2 ст.л.
сахар - 150 г
сода - 1 ч.л.
мед - 3 ст.л.
сл. масло - 50 г
какао - 2 ст.л.
мука - 400 г (или чуть меньше)

Приготовление:
1. Сначала приготовим крем. more…

2Нравится2 людям

1Нравится1 человеку

2Нравится2 людям

1Нравится1 человеку

2Нравится2 людям

1Нравится1 человеку

View all

Нравится200Нравится200 людям Комментировать

olga hess понравилось

1 April 2016 at 23:35

Коллекция Рецептов

31 March 2016 at 22:15

community-post.html

Постные жареные пирожки

Пирожки по этому рецепту можно делать с любой начинкой: картошкой, капустой, горохом и даже повидлом.

Ингредиенты (на пол литра воды):
Тесто:
- 1 картошка средних размеров
- 0,5 столовой ложки соли
- 0,5 столовой ложки сахара
- 1 столовая ложка с горкой сухих дрожжей
- 3-4 стакана муки
- 0,5 литра подсолнечного масла (для работы с тестом и жарки пирожков)

Начинка:
- 1 кг картофеля
- 1 луковица
- 200 г тушеной капусты
- 70 г подсолнечного масла (для жарки лука)
more…

2Нравится2 людям

Нравится262Нравится262 людям

Комментировать 1

ТАТЬЯНА КЛИМЕНКО

31 March 2016 at 22:26

Нравится1

olga hess понравилось

1 April 2016 at 23:33

Коллекция Рецептов

1 April 2016 at 1:01

community-post.html

БАУРСАКИ.

ПОТРЕБУЕТСЯ:

0,5 чайной ложки теплого молока

2 столовые ложки сметаны
1 чайная ложка сливочного масла
1 столовая ложка подсолнечного масла
2 столовые ложки сахара
1 чайную ложку соли
1 пакетик дрожжей
мука

КАК ДЕЛАТЬ:

1. В стакан налить 1/3 воды, добавить немного сахара, дрожжи, накрыть блюдцем. Дрожжи должны подняться шапкой.

2. Замесить тесто, добавляя все ингредиенты и дрожжи.

3. Накрыть тесто полотенцем, обмять, когда поднимется, и так 3 раза. Тесто должно так стоять часа 2.
more…

Нравится382Нравится382 людям

Комментировать 15

15 comments

Балбике Уталиева

на ночь утром самый раз тесто готова приятного аппетита

3 April 2016 at 18:37

Нравится

Балбике Уталиева

забыла чуть сахарку надо

3 April 2016 at 18:38

Нравится

olga hess понравилось

1 April 2016 at 23:32

Коллекция Рецептов

1 April 2016 at 7:59

community-post.html

Торт "Тирамису"

Ингредиенты на форму 20-21 см:
Для бисквита:
- 4 яйца
- 100 г сахара
- 100 г муки
- 25 г крахмала
- 25 г сливочного масла, растопленного и остуженного до комнатной температуры
Для начинки:
- 100 г темного или десертного шоколада
- 400 мл жирных сливок (от 30% и жирнее)
- 500 г маскарпоне
- 75 г сахарной пудры
Для пропитки:
- 150 мл крепкого кофе
- 120 мл калуа или другого кофейного ликера
- какао-порошок для посыпки

Приготовление:
Муку просеиваем с крахмалом.
Яйца взбиваем с сахаром до получения светлой массы и увеличения объема в 2-3 раза. more…

Нравится239Нравится239 людям

Комментировать 2

Петр Полев

1 April 2016 at 15:23

Нравится

ЛИНА МОЛЧАНОВА

1 April 2016 at 23:04

Нравится

olga hess понравилось

1 April 2016 at 23:31

Коллекция Рецептов

1 April 2016 at 11:15

community-post.html

Хачапури с сыром и зеленью

Ингредиенты:
-Мука — 3 стакана
-Кефир — 1 стакан
-Сода — 1 ч. л.
-Соль — 1 ч. л.

Приготовление:
1. Замешиваем тесто. В кефир добавляем соду, потом всё остальное. Хорошо отбиваем руками или об стол – это способствует тому, чтобы тесто меньше рвалось при раскатке и было эластичным. Заворачиваем в плёнку и даём отдохнуть минут 30-40.
2. За это время включаем фантазию и делаем начинку.
Можно:
- сыр, чеснок, зелень
- картофельное пюре, сыр и зелень. more…

Нравится447Нравится447 людям

Комментировать 4

4 comments

Светлана Мамедова

уж больно на осетинские пироги похоже , а не на хачапури

2 April 2016 at 11:52

Нравится1

Ольга Скринникова

для Светлана Мамедова: точно,на хачапури не похоже совсем..а вот на осет лепешку очень даже..сама пекла часто такие ..щас лень

2 April 2016 at 14:01

Нравится

olga hess понравилось

17 December 2015 at 0:00

Коллекция Рецептов

16 December 2015 at 19:05

community-post.html

Творожные шарики

Ингредиенты:

- 250 гр творога
- 1 яйцо
- 5-6 столовых ложек сахара
- 1,5 стакана муки
- 1/2 без горки чайной ложки соды
- сахарная пудра

Приготовление:

1. Взбиваем яйцо с сахаром, добавляем творог и соду. Перемешиваем так, чтобы не осталось творожных комочков. Добавляем муку и месим тесто.
2. Даем тесту постоять минут 15-20. Потом катаем колбаски, режем на брусочки, из брусочков катаем шарики (не очень большие, т.к. при жарки они немного увеличатся в размерах) more…

2Нравится2 людям

3Нравится3 людям

2Нравится2 людям

Нравится210Нравится210 людям

Комментировать

olga hess понравилось

16 December 2015 at 23:58

Коллекция Рецептов

16 December 2015 at 21:50

community-post.html

СЫРНЫЙ ПИРОГ

Ингредиенты:

> Яйца - 2 шт.
> Кефир - 1 стакан
> Содa - 0,5 ч. л.
> Мукa - 1 стакан
> Соль - 0,5 ч. л.
> Сыр твердый - 250 г
> Сосиски, ветчина или колбаса — 200 г
> Масло сливочное
> Сухари панировочные или манная крупа:

Приготовление:

1. Взбить яйца с солью.
2. Соду добавить в кефир, размешать, оставить на несколько минут. Затем влить к яйцам.
3. Добавить муку, хорошо перемешать. Тесто должно быть по консистенции как на оладьи.
4. Сыр натереть на крупной терке. Сосиски (ветчину или колбасу) нарезать ломтиками. Все добавить в тесто и перемешать. more…

Нравится212Нравится212 людям Комментировать

olga hess понравилось

16 December 2015 at 23:57

Коллекция Рецептов

16 December 2015 at 22:03

community-post.html

Капустный пирог для ленивых

Для приготовления капустного пирога приблизительно на 6 порций понадобятся следующие ингредиенты:
-капуста – около 0,5 кг
-растительное масло - для смазывания формы
-сливочное масло – 50 г
-разрыхлитель – 5 г
-мука – около 6 ст. ложек с горкой
-яйцо – 3 шт.
-соль – 0,5-1 ч.л. (в зависимости от вашего вкуса)
-сметана – 5 ст. ложек
-майонез – 3 ст. ложки
-перец черный – по вкусу

Сложность: минимальная.

Время приготовления: около 1 часа.
Капусту рубим мелко и мнем руками. more…

1Нравится1 человеку

Нравится212Нравится212 людям

Комментировать 1

*Ляна* *

вкуснА!!!

17 December 2015 at 14:28

Нравится1

olga hess понравилось

16 December 2015 at 23:57

Коллекция Рецептов

16 December 2015 at 23:01

community-post.html

Квасим капусту ! Самые лучшие рецепты

1. Вкуснейшая хрустящая капуста "Пелюстка" - очень просто!

Ингредиенты на 3-х литровую банку:
-1 небольшой качан капусты до 1,5 кг;
-1 большая свекла;
-1 стакан(200 мл) уксуса 9%;
-1/2 растительного масла;
-5-7 зубчиков чеснока;
-3/4 стакана сахара;
-4 горошины душистого перца;
-3 бутона гвоздики;
-2 ст.л соли;
-1 перец красный горький кто любит;
-лавровый лист - 3 шт;
-1 литр воды

Начинаем приготовление это очень просто: more…

1Нравится1 человеку

Нравится327Нравится327 людям

Комментировать 2

Валентина Л.

Свеклы не вижу!

16 December 2015 at 23:35

Нравится

Denis A

для Валентина Л.: да и уксус не нужен

17 December 2015 at 2:22

Нравится

olga hess понравилось

12 December 2015 at 21:11

Коллекция Рецептов

12 December 2015 at 18:50

community-post.html

Хачапури с сыром и вареным яйцом: вкусный и экономичный рецепт

Такие хачапури хороши как для завтрака с чашкой чая, или кофе, так и для праздничного стола, на котором они могут заменить обычный хлеб. К тому же очень удобно, когда хачапури делаются не только вкусно, но и быстро и с минимальным количеством затрат. Предлагаю именно такой вариант приготовления хачапури - недорогих и вкусных!

Ингредиенты:

Тесто:
кефир - 2 ст
соль - 1 ч.л.
сахар - 1 ч.л.
сода-1 ч.л.
масло растительное – 2 ст.л.
мука – 4 - 5 ст
Начинка:
сыр твёрдый - 150 гр.
яйцо отварное - 5 шт. more…

Нравится294Нравится294 людям

Комментировать 11

11 comments

Selahattin Gülşen

12 December 2015 at 20:25

Нравится

Татьяна Козорез-Пипко

Ок

12 December 2015 at 21:16

Нравится

olga hess понравилось

12 December 2015 at 21:10

Коллекция Рецептов

12 December 2015 at 19:01

community-post.html

Торт "Мокко"

Ингредиенты:

Для коржей:

Мука — 250 г
Разрыхлитель — ¼ ч. л.
Какао-порошок — 4 ст. л.
Сахар — 115 г
Яйцо — 2 шт.
Подсолнечное масло — 150 мл
Молоко — 150 мл

Для крема:

Растворимый кофе — 1 ч. л.
Вода — 1 ст. л.
Жирные сливки (35%) — 300 мл
Сахар — 2 ст. л.

Приготовление:

1. Разогреваем духовку до 180 °C.
2. Просеиваем муку в миску, туда же добавляем какао, разрыхлитель, сахар, яйца, молоко и масло. Все перемешиваем с помощью миксера и делим на 2 части. more…

2Нравится2 людям

4Нравится4 людям

Нравится192Нравится192 людям

Комментировать 3

3 comments

Алла Крупская

😀😀😀😀😀

12 December 2015 at 19:14

Нравится

Светлана Чепелева

12 December 2015 at 19:25

Нравится

olga hess понравилось

12 December 2015 at 21:10

Коллекция Рецептов

12 December 2015 at 19:58

community-post.html

Простое лекарство от боли в горле, сохрани себе на страницу

Ингредиенты:

Лимон
Мёд
Имбирь

Приготовление:

Нужно нарезать несколько лимонов, залить это все медом и добавить немного имбиря.
Закрыть в банке, поставить в холодильник на 2-3 месяца и когда смесь станет желеобразной разбавить ложкой теплой водой – лекарство готово!

Нравится312Нравится312 людям

Комментировать 6

6 comments

Людмила Ludmila

для Машуля ))))): Не помогает. Пробовала.

12 December 2015 at 23:55

Нравится1

NADEJDA SOMNIA

ЙОД!

13 December 2015 at 12:18

Нравится

olga hess понравилось

10 December 2015 at 0:03

Коллекция Рецептов

9 December 2015 at 21:01

community-post.html

Картофельные котлеты с грибной подливкой

Ингредиенты:
- Картофель 600 гр;
- Масло сливочное 50 гр;
- Яйца куриные 2 шт;
- Мука пшеничная 2 ст. л.;
- Масло подсолнечное 1 ст. л.;
- Грибы 30 гр;
- Лук репчатый 1 шт;
- Сметана 100 гр;
- Сухари панировочные 50 гр;

Приготовление:
1. Очищенный картофель отварить, воду слить, а картофель оставить на несколько минут для сушки. Затем размять его. Полученное пюре слегка охладить, добавить 1 ст. ложку масла, 2 яичных желтка, 2 ст. ложки муки, тщательно всё вымесить и разделать котлеты. more…

Нравится133Нравится133 людям

Комментировать

olga hess понравилось

10 December 2015 at 0:01

Коллекция Рецептов

9 December 2015 at 22:45

community-post.html

Домашняя шаурма

Ингредиенты
Лаваш – 3 больших листа
Мясо (мякоть) – 400г
Капуста свежая белокочанная – 200 г
Огурцы – 4 штуки
Помидоры – 2 штуки
Майонез – по вкусу
Кетчуп или соус – по вкусу
Соль, перец, приправа карри
Чеснок – 2 зубчика

Приготовление:
1. Начнем приготовление шаурмы с подготовки ингредиентов для начинки. Мясо помоем, слегка обсушим и порежем на маленькие кусочки-полоски.
2. В разогретую сухую сковороду положим порезанное мясо, добавим приправу карри и поджарим до золотистого цвета. В конце приготовления добавим соль и перец. more…

View all

Нравится171Нравится171 человеку

Комментировать 1

Наталия КЛОНД+ВЕРНОСТЬ

А где морковка,грибы,маринованный лук,сыр?

10 December 2015 at 0:26

Нравится

Unsubscribe from irrelevant news