Откройте свой Мир!

бывает, человек вдруг резко холодеет к тебе. на долгое время ты лишен участия в его жизни, а потом он снова как сумасшедший врывается в твою жизнь.как будто ничего и не было. и такая дыра внутри. вроде и обнять хочется, а вроде и отвык уже.

Нравится1Нравится1 человеку

Комментировать

~ Inna~ понравилось

8 August 2016 at 10:49

Флай леди

17 July 2016 at 19:40

community-post.html

Вкуснейшая куриная пастрома.

Это блюдо можно приготовить вместо колбасы на бутерброды. Приготовленное по этому рецепту куриное филе получается очень сочным с насыщенным ароматом французских трав.
Весь секрет в предварительном замачивании мяса. А само приготовление длится всего 15 минут. Честно-честно. Хотя, на все про все и уходят почти 15 часов. Так что, если готовите пастрому на праздничный ужин, то начинать надо с вечера накануне.

Для рецепта пастромы из куриного филе с ароматными травами нам понадобится:
- 2-4 лавровых листа
- 1 куриная грудка (вес 700-800 г) more…

3Нравится3 людям

2Нравится2 людям

1Нравится1 человеку

Нравится390Нравится390 людям

Комментировать 9

9 comments

Елена Катасонова

А соли не много?

18 July 2016 at 15:11

Нравится

Лариса Казьмина

18 July 2016 at 22:46

Нравится

~ Inna~ понравилось

8 August 2016 at 10:34

Флай леди

1 August 2016 at 23:40

community-post.html

Пахлава – традиционные греческие сладости с турецкими корнями

Тесто:
4 ст.муки
3 яйца
300 г масла
300 г сметаны
щепотка соли
по 1 пакетику разрыхлителя и ванильного сахара

Начинка:

454 г. очищенного миндаля ил же очищенного грецких орехов или сочетание того и другого мелко нарезанного

2,5 ст.сахара
1 столовая ложка молотой корицы

Дополнительно понадобятся :

4 белка
2 желтка на смазку
1 столовая ложка свежего лимонного сока

полоска лимонной цедры

75 г. меда
more…

2Нравится2 людям

3Нравится3 людям

Нравится189Нравится189 людям

Комментировать 3

3 comments

Нет ....

На любителя))

2 August 2016 at 0:19

Нравится1

Vasha B.Sh.K.

очень нравится

2 August 2016 at 10:27

Нравится

~ Inna~ понравилось

8 August 2016 at 10:33

Флай леди

1 August 2016 at 21:00

community-post.html

ВОСТОЧНАЯ СЛАДОСТЬ - Мягкая нуга с орехами и курагой (Torrone morbido)

Ингредиенты:
2/3 стакана меда
2 яичных белка
1 стакан обжаренного миндаля
1/2 стакана нарезанной кураги
цедра половины лимона

Приготовление:
Подготовьте глубокий противень, застелив его восковой бумагой или пергаментом для выпечки.
Мед выложите в термостойкую миску и поставьте на водяную баню. Дайте меду время растопиться, в это время взбейте белки до устойчивых пиков. Введите их в теплый жидкий мел и перемешайте деревянной ложкой до однородной массы. Масса будет вязкой цвета карамели. Продолжайте помешивать до more…

2Нравится2 людям

1Нравится1 человеку

Нравится189Нравится189 людям

Комментировать

~ Inna~ понравилось

8 August 2016 at 10:33

Флай леди

2 August 2016 at 18:30

community-post.html

Штрули

Ингредиенты:

●0.5 стакана кипяченой воды чуть теплой
●1 яйцо
●0.5 ч. ложки соли
●щепотка соды
●2.5 стакана муки
●2 ст. ложки растительного масла.
●немного сливочного масла размягченного.
●6 средних картофелин
●2 окорочка(больших)
●1 луковица
●1 морковь
●2 зубка чеснока
●немного растительного масла
●соль.перец по вкусу.

Приготовление:

Сначала из воды,соли,масла,соды и муки замесить тесто туговатое но не сильно,как на пельмени,накрыть и оставить отдыхать на 20 минут,затем разделить тесто на 2 части,раскатывать тонкие лепешки,смазывать сливочным маслом,скатать в ру more…

3Нравится3 людям

2Нравится2 людям

5Нравится5 людям

Нравится312Нравится312 людям

Комментировать 12

12 comments

Дмитрий Скрипниченко

для Тина Табакова: У нас далеко за Волгой их готовят даже казахи и называют нудлями, а не только хохлы и немцы.

3 August 2016 at 10:13

Нравится

Тина Табакова

не знала, спасибо...А я обижалась на упрямство свекрови)

3 August 2016 at 13:50

Нравится

~ Inna~ понравилось

8 August 2016 at 10:29

Флай леди

2 August 2016 at 17:41

community-post.html

Надоела обычная жареная картошка? А давно ли вы готовили драники?😉

ДРАНИКИ

Вам понадобится:
- картофель 6 шт.
- яйца куриные 1 шт.
- мука 2 ч.л.
- сметана 150 г
- специи по вкусу
- укроп для подачи
- соль по вкусу
- масло растительное для жарки
- лимонный сок 2 ч.л.
ПРОЦЕСС ПРИГОТОВЛЕНИЯ
Если в приготовлении драников не мудрить и не делать лишнего, хороший результат гарантирован! Все предельно просто: натереть картофель, хорошо его отжать, добавить яйцо, муку и жарить драники на умеренном огне, чтобы они успевали не только приобрести золотистую корочку, но и прожариться внутри more…

1Нравится1 человеку

Нравится155Нравится155 людям

Комментировать 4

4 comments

Сергей и Алена Морозовы

для Эльмира Галимова: ДАМ НЕ БОЛЬШОЙ СОВЕТ. ЕСЛИ ХОТИТЕ???

2 August 2016 at 22:29

Нравится

Галина Сальникова

Драники-осенне-зимнее блюдо. Картофель должен быть зрелый. И довольно тяжелое блюдо. Но вкуснятинааааааа. А уж если сделать Колдуны...... Да со сметанкой.

2 August 2016 at 22:38

Нравится

~ Inna~ понравилось

8 August 2016 at 10:28

Флай леди

6 August 2016 at 18:30

community-post.html

Печень "Красавица Востока"

А вы готовите печень? Часто? У вас ее любят?
Я готовлю не часто... Даже скорее редко... Мои ее не очень любят.
А я люблю, если вкусно приготовлена.
По этому рецепту печень получается наивкуснейшая! Даже дети ели!
Спасибо автору рецепта!

Ингредиенты:

●1 кг. печени (любой),
●3 луковицы,
●5-6 зубчиков чеснока,
●крахмал,
●томатная паста,
●мёд,
●растительное масло,
●соевый соус,
●паприка,
●соль.

Приготовление:

Я готовила пол нормы! Т.е. на пол кило печени. Но в рецепте оставила описание для полной нормы! Не запутайтесь! more…

Нравится308Нравится308 людям

Комментировать 7

7 comments

Татьяна Татьяна

7 August 2016 at 4:09

Нравится

ИВАН ГРОМОБОЕВ

для нина янечко: ПЕЧЕНЬ ПОЛЕЗНА ОТ ЗДОРОВЫХ ЖИВОТНЫХ, ПИТАЮЩИХСЯ НЕ ХИМИЕЙ.. НО СЕЙЧАС ВЫ ТАКОВЫХ НЕ НАЙДЁТЕ.. ДА И КАК МОЖЕТ БЫТЬ ЧТО-ТО ПОЛЕЗНО ПОСЛЕ ДЛИТЕЛЬНОЙ ТЕРМИЧЕСКОЙ ОБРАБОТКИ.. СТРАННОЕ У ВАС ПОНИМАНИЕ О... more

8 August 2016 at 22:23

Нравится3You and others like this2 людям

~ Inna~ понравилось

8 August 2016 at 10:27

Флай леди

7 August 2016 at 3:20

community-post.html

Мясо по-тайски

Ингредиенты:
Перчик сладкий
Молоко
Карри
Соус соевый
Соль по вкусу
Масло для жарки
Мясо

Приготовление:
1. Мяско тоненько режем. Перчик режем кто как любит.
2. Раскаляем сковородочку или казанчик, наливаем маслица и закладываем мяско. Слегка обжариваем, затем тушим в собственном соку.
3. Как жидкость испарится, заливаем молочко и ставим на медленный газ. Тушим пока молочко не испарится.
4. После того закладываем перчик и тушим.
5. Как перчик протушится, кидаем карри, соевого соуса и соли. Еще тушим некоторое время.
Для гарнира наиболее подходит рис.

Нравится180Нравится180 людям

Комментировать 2

валентина бусарева

вау ням ням

7 August 2016 at 3:50

Нравится

Валентина Паршина

а я заливаю коксовое молоко!

7 August 2016 at 10:40

Нравится

~ Inna~ понравилось

8 August 2016 at 10:26

Флай леди

7 August 2016 at 19:10

community-post.html

Малахитовый браслет

Ингредиенты (на 8-10 порций):
Куриное филе отварное — 500 г
Яйца отварные – 4 шт.
Киви — 2-3 шт.
Яблоко — 1-2 шт.
Морковь отварная — 1-2 шт.
Майонез — 250 г
Чеснок — 1-2 зубчика
Соль, перец — по вкусу

Приготовления:
1. В майонез выдавливаем чеснок через чесноковыжималку и хорошо размешаем.
2. В центр большого блюда поставить стакан или банку. Я воспользовалась банкой из под зелёного горошка… Вокруг неё слоями выкладываем подготовленные ингредиенты:
1 слой: отварное нарезанное куриное филе. Посолить, поперчить по вкусу more…

13Нравится13 людям

7Нравится7 людям

Нравится522Нравится522 людям

Комментировать 6

6 comments

Альбина Терещенко

Красиво.Обязательно попробую.

8 August 2016 at 10:12

Нравится

VERA DOLGASHOVA

Вчера сделала этот салат ,Точь в точь по рецепту , Очень вкусно и сытно ,И красиво , Муж даже сфотографировал ,

9 August 2016 at 21:21

Нравится

~ Inna~ понравилось

8 August 2016 at 10:26

Флай леди

7 August 2016 at 18:30

community-post.html

"Домашний сыр с зеленью и тмином"

Ингредиенты:
- 1 л кефира
- 1 л молока
- 6 яиц
- 4 ч.л. соли (или по вкусу)
- 1/3 ч.л. красного острого перца
- щепотка тмина
- 1 зубчик чеснока
- небольшой пучок разной зелени: укроп, кинза, зелёный лук

Приготовление:
1. В кастрюлю вылить молоко и кефир, поставить на плиту. Не доводя до кипения, влить тонкой струйкой в горячую молочно-кефирную смесь слегка взбитые с солью яйца.Довести до кипения и варить эту смесь, помешивая, на небольшом огне несколько минут до момента отделения сыворотки. more…

Нравится530Нравится530 людям

Комментировать 30

30 comments

Галина Сальникова

Фото не соответствует реальности. С таким количеством яиц получится омлет желтого цвета. Готовила по этому рецепту, только без зелени и с меньшим количеством яиц. Не сыр- точно.

8 August 2016 at 20:53

Нравится4You and others like this3 людям

Марина Михайлова

А тмин куда?

10 August 2016 at 14:14

Нравится

~ Inna~ added a song

5 August 2016 at 8:59

audio.html

2:21

[ - ][ md5 ][ М ][X]Ина, Инна, ИночкаЮрий Бадаллuploaded:Petr Aksenov - id483863848