Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Виталик Школьник
понравилось
16 July 2014 at 18:57
community-post.html
Хворост из дрожжевого кислого теста
Приготовлено по рецепту из книги "Кулинария" 1955 г. изд.:
ХВОРОСТ
Из сахара, яиц, небольшого количества муки и дрожжей приготовить жидкое тесто, через 3 часа добавить муку и замесить тесто, как для лапши. Затем из теста раскатать тонкую (1 мм) круглую лепешку, в которой сделать 6—7 разрезов, не доводя их до края лепешки. Надрезанные полоски, начиная с середины, перетянуть с одной стороны на другую так, чтобы посередине образовалось отверстие.В узкую глубокую форму или кастрюлю диаметром 12—13 см налить жир, нагреть его, затем опустить изделие и палочкой ра...
Приготовлено по рецепту из книги "Кулинария" 1955 г. изд.:
ХВОРОСТ
Из сахара, яиц, небольшого количества муки и дрожжей приготовить жидкое тесто, через 3 часа добавить муку и замесить тесто, как для лапши. Затем из теста раскатать тонкую (1 мм) круглую лепешку, в которой сделать 6—7 разрезов, не доводя их до края лепешки. Надрезанные полоски, начиная с середины, перетянуть с одной стороны на другую так, чтобы посередине образовалось отверстие.В узкую глубокую форму или кастрюлю диаметром 12—13 см налить жир, нагреть его, затем опустить изделие и палочкой ра...
9 comments
Да, был такой хворост в нашей кулинарии. Благодаря его неаппетитному виду и вкусу, научилась печь свой тонкий прозрачный хворост.
16 July 2014 at 22:31
НравитсяЭто не хворост, это какие то фигурные пышки. И они тоже имеют право на жизнь, вполне вероятно они вкусные, но к хворосту это никакого отношения не имеет.
17 July 2014 at 13:31
Нравится
Виталик Школьник
понравилось
28 June 2014 at 2:37
community-post.html
Виталик Школьник
понравилось
28 June 2014 at 2:36
community-post.html
ПАШТЕТ ЗА 10 МИНУТ
Бывают такие рецепты, один раз попробуешь, а потом делаешь постоянно - настолько они простые и вкусные! Этот рецепт как раз из этой серии...
Так просто делается и такая вкуснятина! Как закуска/перекус - просто идеален!
"Иногда бывает, что остается немного куриного мяса – отварного, жареного или гриль. Как правило, оно лежит без дела, и куда его применить – совершенно непонятно. На этот случай есть рецепт роскошного куриного паштета, который готовится ровно за 10 минут, если под рукой есть блендер."
Понадобится:...
Бывают такие рецепты, один раз попробуешь, а потом делаешь постоянно - настолько они простые и вкусные! Этот рецепт как раз из этой серии...
Так просто делается и такая вкуснятина! Как закуска/перекус - просто идеален!
"Иногда бывает, что остается немного куриного мяса – отварного, жареного или гриль. Как правило, оно лежит без дела, и куда его применить – совершенно непонятно. На этот случай есть рецепт роскошного куриного паштета, который готовится ровно за 10 минут, если под рукой есть блендер."
Понадобится:...
Виталик Школьник
понравилось
28 June 2014 at 2:35
community-post.html
Хачапури по-аджарски
Хачапури по-аджарски едят вилкой , смешав в середине сыр, масло и яйцо и обмакивая в эту смесь отрезанные кусочки хрустящей лепешки.Ингредиенты:
- 1 кг муки
какую муку выбрать? мы подскажем
- 250-300 мл воды или молока
- 1 ст л сахара
- 15 г сухих или 50 г свежих дрожжей
Для начинки:
- 1 кг молодого сыра (натереть)
- 10 яиц
- 200 г сливочного масла (нарезать на 10 кусков)
Приготовление:
Дрожжи с сахаром разведите теплой водой или молоком и оставьте в теплом месте на 30 минут. Замесите тесто, оставьте для расстойки на 1,5 часа....
Хачапури по-аджарски едят вилкой , смешав в середине сыр, масло и яйцо и обмакивая в эту смесь отрезанные кусочки хрустящей лепешки.Ингредиенты:
- 1 кг муки
какую муку выбрать? мы подскажем
- 250-300 мл воды или молока
- 1 ст л сахара
- 15 г сухих или 50 г свежих дрожжей
Для начинки:
- 1 кг молодого сыра (натереть)
- 10 яиц
- 200 г сливочного масла (нарезать на 10 кусков)
Приготовление:
Дрожжи с сахаром разведите теплой водой или молоком и оставьте в теплом месте на 30 минут. Замесите тесто, оставьте для расстойки на 1,5 часа....
14 comments
Масла сливочного не хватает и яйцо должно быть полу сырым.... у меня лучше получается))))
29 June 2014 at 11:54
Нравится
Виталик Школьник
понравилось
28 June 2014 at 2:34
community-post.html
Торт быстрый из крекеров
крекер "Рыбки" 300-350 гр (любой другой крекер, который может слоиться)
сметана 0,5 л
ванилин 1 пакетик
сгущенка 1 банка
сахар по вкусу (кому не хватит сладости)
Взбиваем сметану со сгущенкой, ванилью и сахаром.
Рыбки помещаем в емкость (у меня есть небольшое блюдо и бортики там не очень высокие) и заливаем нашим кремом, обволакиваем наших рыбок кремом. Можно по желанию добавить орехи. Желательно делать вечером, чтобы сметана пропитала печенюшки. А на утро посыпем шоколадом
крекер "Рыбки" 300-350 гр (любой другой крекер, который может слоиться)
сметана 0,5 л
ванилин 1 пакетик
сгущенка 1 банка
сахар по вкусу (кому не хватит сладости)
Взбиваем сметану со сгущенкой, ванилью и сахаром.
Рыбки помещаем в емкость (у меня есть небольшое блюдо и бортики там не очень высокие) и заливаем нашим кремом, обволакиваем наших рыбок кремом. Можно по желанию добавить орехи. Желательно делать вечером, чтобы сметана пропитала печенюшки. А на утро посыпем шоколадом
3 comments
Вместо сгущённого молока можно добавить творог, можно сливочное масло (только тогда надо сахарного песку добавить). И вместе с орехами добавить фруктов.
28 June 2014 at 15:30
Нравится
Виталик Школьник
subscribed to 4 groups
7 April 2014 at 7:27
community-join.html
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
С Новым годом!
от
Команда проекта
Мой Мир
Улыбка
от
Диана
Александровна
Other people named Виталик Школьник in My World