Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Tamara Klein
понравилось
12 July 2016 at 21:08
community-post.html
Вишневый тарт
Тарт пришел к нам из французской кухни. Это открытый пирог из песочного теста. Начинка его может быть как несладкая, так и сладкая. Нашей семье нравится вот такой десертный ягодный вариант с вишней.
Ингредиенты:
мука – 250 г
сливочное масло – 100 г
яйцо – 1 шт.
сметана – 50 г
сахар – 2 ст. ложки для теста и 100 г для начинки
щепотка соли
разрыхлитель – 0,5 ч. ложки
вишня – 600 г
картофельный крахмал – 3 ст.ложки без верха
корица – по вкусу
Сложность: средняя. Время приготовления: около 3 часов (не сплошной готовки, конечно, а с перерывами).
more…
Тарт пришел к нам из французской кухни. Это открытый пирог из песочного теста. Начинка его может быть как несладкая, так и сладкая. Нашей семье нравится вот такой десертный ягодный вариант с вишней.
Ингредиенты:
мука – 250 г
сливочное масло – 100 г
яйцо – 1 шт.
сметана – 50 г
сахар – 2 ст. ложки для теста и 100 г для начинки
щепотка соли
разрыхлитель – 0,5 ч. ложки
вишня – 600 г
картофельный крахмал – 3 ст.ложки без верха
корица – по вкусу
Сложность: средняя. Время приготовления: около 3 часов (не сплошной готовки, конечно, а с перерывами).
more…
Tamara Klein
понравилось
12 July 2016 at 21:08
Tamara Klein
понравилось
2 April 2016 at 20:10
community-post.html
3 comments
для : Спасибо! Раньше открывались "записи во всех дневниках",пробовала 2 раза,теперь открылась ссылка. Видимо какой-нибудь глюк.
2 April 2016 at 20:11
Нравится
Tamara Klein
понравилось
2 April 2016 at 20:10
community-post.html
ПАСТРОМА ИЗ КУРИЦЫ "ЗАБУДЬТЕ О КОЛБАСЕ"
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
● специи по вкусу
● соль
● чеснок
● растительное масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло. Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250 град С.
more…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Филе куриной грудки - 2 шт. по 250 гр.
● специи по вкусу
● соль
● чеснок
● растительное масло.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Соединить ваши любимые специи (у меня молотый кориандр, смесь перцев, хмели-сунели, молотая паприка), соль, чеснок через чеснокодавку и растительное масло. Филе куриной грудки хорошо смазать полученной смесью и оставить минут на 30, можно и дольше. Тем временем духовка разогревается до 250 град С.
more…
5 comments
Tamara Klein
понравилось
2 April 2016 at 20:08
4 comments
Дорогой друг,а что сейчас не подделка? Чему удивляться?Главное для детей сладко.а для нас пойдёт!!!!Сейчас в любой отрасли подделка? И что же не жить и не есть???
3 April 2016 at 12:30
Нравится
Tamara Klein
понравилось
2 April 2016 at 20:08
community-post.html
Салат "Нежный"
Он ооочень вкусный, нежный и ароматный!!!
Приготовление:
1. Режем тонкими полукольцами 2-3 луковицы
2. Обжариваем до золотистого цвета на растительном масле
3. Режем кубиками грамм 250-300 шампиньонов
4. Обжариваем до корочки и солим
5. Упаковку крабовых палочек (12шт.) режем лапшой
6. Тоже обжариваем
7. Режем кубиками 1-2 отварных моркови
8. Мелко рубим большой пучок укропа
9. Всё перемешиваем
10. Заправляем майонезом
11. Раскладываем по порциям (или в общий салатник), украшаем желтком, морковью, грибами, укропом и салатом
Он ооочень вкусный, нежный и ароматный!!!
Приготовление:
1. Режем тонкими полукольцами 2-3 луковицы
2. Обжариваем до золотистого цвета на растительном масле
3. Режем кубиками грамм 250-300 шампиньонов
4. Обжариваем до корочки и солим
5. Упаковку крабовых палочек (12шт.) режем лапшой
6. Тоже обжариваем
7. Режем кубиками 1-2 отварных моркови
8. Мелко рубим большой пучок укропа
9. Всё перемешиваем
10. Заправляем майонезом
11. Раскладываем по порциям (или в общий салатник), украшаем желтком, морковью, грибами, укропом и салатом
7 comments
Делала я этот салат. Только продукты перевела - жирно, не сочетаются продукты вовсе, палочки эти рыбные в жареном виде гадость несусветная. Не ведитесь. Можно сделать из этих же продуктов гораздо... more
3 April 2016 at 1:20
Нравится2
Tamara Klein
понравилось
2 April 2016 at 20:05
community-post.html
"Лодочки из картошки в мундире"
Ингредиенты:
- 8 крупных картофелин
- 200 грамм ветчины
- 150 грамм твердого сыра
- стакан сметаны любой жирности
- половина луковицы
- половина пучка укропа
- половина пучка петрушки
- соль
- молотый перец по вкусу
Приготовление:
1. Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим.
2. Далее разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и осторожно вынимаем мякоть ложкой из серединки.
3. Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью картофеля вынутой ранее. more…
Ингредиенты:
- 8 крупных картофелин
- 200 грамм ветчины
- 150 грамм твердого сыра
- стакан сметаны любой жирности
- половина луковицы
- половина пучка укропа
- половина пучка петрушки
- соль
- молотый перец по вкусу
Приготовление:
1. Картофелины хорошо моем и отвариваем в мундире, охлаждаем и чистим.
2. Далее разрезаем каждую картофелину пополам вдоль и осторожно вынимаем мякоть ложкой из серединки.
3. Ветчину и лук мелко нарезаем, сыр натираем на крупной терке, зелень мелко рубим и смешиваем с мякотью картофеля вынутой ранее. more…
Tamara Klein
понравилось
2 April 2016 at 20:03
А почему не африканка. было б более симпатично чем магия
2 April 2016 at 20:25
Нравится
Tamara Klein
понравилось
2 April 2016 at 19:35
community-post.html
Tamara Klein
понравилось
2 April 2016 at 19:32
community-post.html
Мясная запеканка, как в детском садике.
Ингредиенты:
- 0,5 кг сырого куриного фарша,
- 1 ст. отварного риса,
- луковица кубиком,
- морковь натереть. (Лук и морковь обжарить)
- Взбить 3 яйца,
- с 1-2 ст.л сметаны,
- соль
- перец
Приготовление:
Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать.
Форму смазать сливочным маслом выложить в форму всю массу и отправить в разогретую духовку на 40-45 мин.
Ориентируйтесь по своей духовке. Очень вкусная и сытая запеканочка.
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
- 0,5 кг сырого куриного фарша,
- 1 ст. отварного риса,
- луковица кубиком,
- морковь натереть. (Лук и морковь обжарить)
- Взбить 3 яйца,
- с 1-2 ст.л сметаны,
- соль
- перец
Приготовление:
Соединить все ингредиенты, хорошо перемешать.
Форму смазать сливочным маслом выложить в форму всю массу и отправить в разогретую духовку на 40-45 мин.
Ориентируйтесь по своей духовке. Очень вкусная и сытая запеканочка.
Приятного аппетита!
7 comments
для : это точно и плита другая ,ну и продукты не не "как в садике"..........................
2 April 2016 at 21:09
Нравитсяв саду работала,и каждый день наблюдала,как вышестоящие выходили из кухни с пакетами с продуктами........в садах и школах,обделяют детей,..........
2 April 2016 at 21:14
Нравится1
Tamara Klein
понравилось
2 April 2016 at 19:31
community-post.html
Цветная капуста по-корейски — очень вкусное диетическое блюдо.
Если Вы любите корейские салатики также как и мы, то предлагаем Вам замариновать цветную капусту.
Ингредиенты:
Цветная капуста – 700 г
Вода – 1 л
Уксус – 1 стакан
Чеснок – 2 больших зубчика
Сахар – 2 стакана
Соль – 2 ст. л.
Растительное масло – 50 мл (1\4 стакана)
Приправа для моркови по-корейски
Петрушка
Приготовление:
1. Капусту разбираем на соцветия, отвариваем до полуготовности (у меня был большой кочан, половину обжарила в сухарях, а половину замариновала) more…
Если Вы любите корейские салатики также как и мы, то предлагаем Вам замариновать цветную капусту.
Ингредиенты:
Цветная капуста – 700 г
Вода – 1 л
Уксус – 1 стакан
Чеснок – 2 больших зубчика
Сахар – 2 стакана
Соль – 2 ст. л.
Растительное масло – 50 мл (1\4 стакана)
Приправа для моркови по-корейски
Петрушка
Приготовление:
1. Капусту разбираем на соцветия, отвариваем до полуготовности (у меня был большой кочан, половину обжарила в сухарях, а половину замариновала) more…
7 comments
3 April 2016 at 6:45
Нравится
Tamara Klein
понравилось
12 March 2016 at 2:15
community-post.html
ПРЯНИКИ НА БЫСТРУЮ РУКУ
Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.
Продукты для домашних пряников на кефире:
350 мл кефира (или простокваши)
1 стакан сахара
2 желтка и 1 белок
1 ст. л. меда
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды (неполная)
Примерно 2 -2,5 стакана муки
Для помадки:
1 белок
3 ст. л. сахара
more…
Если у вас залежался кефир в холодильнике, ни в коем случае не выливайте его – можно приготовить вкуснейшие домашние пряники. Предлагаю отличный рецепт из 90-х годов, которым пользовалась еще мама. Аромат от меда стоял умопомрачительный. Рекомендую приготовить домашние пряники по этому простому рецепту.
Продукты для домашних пряников на кефире:
350 мл кефира (или простокваши)
1 стакан сахара
2 желтка и 1 белок
1 ст. л. меда
3 ст. л. растительного масла
1 ч. л. соды (неполная)
Примерно 2 -2,5 стакана муки
Для помадки:
1 белок
3 ст. л. сахара
more…
Tamara Klein
понравилось
12 March 2016 at 2:14
community-post.html
КУРИНАЯ ГРУДКА ПОД ШУБОЙ
Ингредиенты:
✔ грудка куриная 2 шт
✔ картофель 3 шт
✔ помидор красный 2 шт
✔ лук репчатый 1 шт
✔ шампиньоны свежие 2 шт
✔ лук зелёный 2 шт
✔ сметана 25% 150 г
✔ соль По вкусу
✔ перец чёрный молотый По вкусу
Приготовление:
1. Подготовим все ингредиенты.
2. Лук и шампиньоны порезать мелким кубиком и пожарить на растительном масле до золотистого цвета.
3. Куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем.
4. Картофель почистить и натереть на тёрке. more…
Ингредиенты:
✔ грудка куриная 2 шт
✔ картофель 3 шт
✔ помидор красный 2 шт
✔ лук репчатый 1 шт
✔ шампиньоны свежие 2 шт
✔ лук зелёный 2 шт
✔ сметана 25% 150 г
✔ соль По вкусу
✔ перец чёрный молотый По вкусу
Приготовление:
1. Подготовим все ингредиенты.
2. Лук и шампиньоны порезать мелким кубиком и пожарить на растительном масле до золотистого цвета.
3. Куриную грудку отбить молотком и посыпать солью и перцем.
4. Картофель почистить и натереть на тёрке. more…
Tamara Klein
понравилось
12 March 2016 at 2:13
community-post.html
Торт "Вашингтон"
Ингредиенты:
Для коржей на форму 20 см:
Мягкое сливочное масло — 225 г
Сахар — 225 г
Яйца куриные — 4 шт.
Молотый миндаль — 125 г
Мука — 125 г
Миндальный экстракт — 1 ч. л.
Для крема:
Сахар — 75 г
Кукурузный крахмал — 3 ст. л.
Молоко — 450 мл
Сливочное масло — 30 г
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Клюквенное варенье — 8 ст. л.
Для глазури:
Жирные сливки — 250 мл
Молочный шоколад — 300 г
Приготовление:
1. Орехи измельчить в муку в блендере.
2. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром в пышную белую массу.
3. Добавить желтки и перемешать лопаткой. more…
Ингредиенты:
Для коржей на форму 20 см:
Мягкое сливочное масло — 225 г
Сахар — 225 г
Яйца куриные — 4 шт.
Молотый миндаль — 125 г
Мука — 125 г
Миндальный экстракт — 1 ч. л.
Для крема:
Сахар — 75 г
Кукурузный крахмал — 3 ст. л.
Молоко — 450 мл
Сливочное масло — 30 г
Ванильный экстракт — 1 ч. л.
Клюквенное варенье — 8 ст. л.
Для глазури:
Жирные сливки — 250 мл
Молочный шоколад — 300 г
Приготовление:
1. Орехи измельчить в муку в блендере.
2. Мягкое сливочное масло взбить с сахаром в пышную белую массу.
3. Добавить желтки и перемешать лопаткой. more…
Tamara Klein
понравилось
12 March 2016 at 2:10
community-post.html
3 comments
если убрать сыр,сметану и приготовить на пару или в мультиварке тогда можно сказать, что котлетки диетические.
11 March 2016 at 15:04
Нравится1
Tamara Klein
понравилось
12 March 2016 at 2:05
community-post.html
ТОРТ "ЗОЛОТОЙ КЛЮЧИК"
Ингредиенты:
Тесто:
✔ 7 яиц
✔ 2 ст. сахара (кому сладко, можно взять 1,5 ст.)
✔ 1ч.л. гашеной соды
✔ 2 ст. л. меда
✔ 2 ст.л горячей воды
✔ 2,5 ст. муки
✔ 2-3 ст.л. какао
✔ 1 ст. рубленых грецких орехов
Крем:
✔ 200 гр сливочного масла
✔ 1 банка вареной сгущенки
✔ ванилин
Для посыпки:
✔ 1 ст. порубленных орехов
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром добела. Добавить мед, разведенный 2-мя ложками воды, соду и хорошо взбить.
2. Просеять муку с какао, смешать, всыпать орехи и еще раз хорошо промешать. Тесто разделить на 3 части. more…
Ингредиенты:
Тесто:
✔ 7 яиц
✔ 2 ст. сахара (кому сладко, можно взять 1,5 ст.)
✔ 1ч.л. гашеной соды
✔ 2 ст. л. меда
✔ 2 ст.л горячей воды
✔ 2,5 ст. муки
✔ 2-3 ст.л. какао
✔ 1 ст. рубленых грецких орехов
Крем:
✔ 200 гр сливочного масла
✔ 1 банка вареной сгущенки
✔ ванилин
Для посыпки:
✔ 1 ст. порубленных орехов
Приготовление:
1. Взбить яйца с сахаром добела. Добавить мед, разведенный 2-мя ложками воды, соду и хорошо взбить.
2. Просеять муку с какао, смешать, всыпать орехи и еще раз хорошо промешать. Тесто разделить на 3 части. more…
3 comments
Tamara Klein
понравилось
12 March 2016 at 2:05
community-post.html
Как сделать мастику для торта своими руками?
Основными видами, получившими заслуженную популярность, являются молочная, желатиновая и мастика из маршмеллоу. Они не содержат сложных ингредиентов и достаточно просты в приготовлении.
Рецепт молочной мастики для торта
Ингредиенты:
- сахарная пудра;
- сухое молоко;
- сгущенное молоко.
Эти ингредиенты соединяются в посуде в соотношении 1:1:1 и вымешиваются до консистенции мягкого пластилина. Полученная масса не бывает белоснежного цвета, обычно она кремовая или светло-бежевая – это исключает её использование для изготовления фигурок “ more…
Основными видами, получившими заслуженную популярность, являются молочная, желатиновая и мастика из маршмеллоу. Они не содержат сложных ингредиентов и достаточно просты в приготовлении.
Рецепт молочной мастики для торта
Ингредиенты:
- сахарная пудра;
- сухое молоко;
- сгущенное молоко.
Эти ингредиенты соединяются в посуде в соотношении 1:1:1 и вымешиваются до консистенции мягкого пластилина. Полученная масса не бывает белоснежного цвета, обычно она кремовая или светло-бежевая – это исключает её использование для изготовления фигурок “ more…
Tamara Klein
понравилось
12 March 2016 at 2:03
community-post.html
Горячие булочки с яйцом, сыром и ветчиной на завтрак
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Булочки — 4 шт.
Яйцо — 4 шт.
Ветчина — 4 кусочка
Сыр — ½ стакана
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 180°C.
2. Аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их.
3. Маленьким ножом вырезам мякиш, но без фанатизма.
4. Кладем на дно кусочек ветчины.
5. Разбиваем внутрь яйцо.
6. Посыпаем сыром и зеленью.
7. Накрываем срезанной верхушкой.
8. Заворачиваем булочку в фольгу.
9. Ставим в духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Время приготовления: 15 минут
Ингредиенты:
Булочки — 4 шт.
Яйцо — 4 шт.
Ветчина — 4 кусочка
Сыр — ½ стакана
Зелень — по вкусу
Приготовление:
1. Разогреваем духовку до 180°C.
2. Аккуратно отрезаем верхушки булочек. Не выкидываем их.
3. Маленьким ножом вырезам мякиш, но без фанатизма.
4. Кладем на дно кусочек ветчины.
5. Разбиваем внутрь яйцо.
6. Посыпаем сыром и зеленью.
7. Накрываем срезанной верхушкой.
8. Заворачиваем булочку в фольгу.
9. Ставим в духовку на 10-15 минут.
Приятного аппетита!
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
С Новым годом!
от
Команда проекта
Мой Мир
����� ���
от
Куликова
Валерия
С Новым годом!
от
Команда проекта
Мой Мир
Other people named Tamara Klein in My World
