Людмила Пегарькова

Людмила Пегарькова понравилось

19 November 2017 at 9:56

Флай леди

19 November 2017 at 9:31

community-post.html

ТОП 8 ЗАКУСОК В ВИДЕ ШАРИКОВ

1. ОРИГИНАЛЬНЫЙ САЛАТ В ШАРИКАХ

Ингредиенты:

● Стакан отварного риса,
● Банка консер. рыбки(у меня горбуша),
● Яйца вар. 3 шт.
● Майонез-3 стол. ложки.
● Пучок укропа,
● Сырая морковка-1 шт,

Приготовление:

Рис+рыба+белки+майонез,соль,перец. Всё перемешать. Морковь натереть на мелкой тёрке.
Желтки тоже натереть. Салатик разделить на шарики,обвалять в зелени,желтках и в натертой морковке.

2. ТВОРОЖНЫЕ КРОКЕТЫ С ОВОЩНЫМ САЛАТОМ

Ингредиенты:

Для крокетов:
● 500 г творога
● 1 небольшая морковь
● 1/2 пучка укропа more…

15Нравится15 людям

16Нравится16 людям

13Нравится13 людям

14Нравится14 людям

20Нравится20 людям

View all

Нравится752Нравится752 людям

Комментировать 24

24 comments

марина морозова

главное красиво оформить, скатать можно из чего угодно

22 November 2017 at 13:49

Нравится1

Светлана Чепелева

7 February 2020 at 11:27

Нравится

Людмила Пегарькова понравилось

7 July 2017 at 18:30

Гурмэ

6 July 2017 at 21:28

community-post.html

Молочный крем
#десертыjust__cook

Следуйте этому рецепту и у вас получится такой же красивый молочный крем, как на фото, кроме того, он хорошо держит форму и подойдет для украшения тортов, пирожных, кексов и пирогов.

Ингредиенты:

250 мл молока
200 гр сливочного масла
100 гр сахара
2,5 ст.л. муки
щепотка ванилина

приготовление:

Молочный крем, приготовленный по этому рецепту получается очень густым. Поэтому если вы хотите приготовить молочный крем для промазывания коржей торта, желательно убавить количество муки до 2 ст.л. more…

2Нравится2 людям

Нравится110Нравится110 людям

Комментировать 2

ольга караваева

Ниче се,молочный 200 играм сливочного масла!

7 July 2017 at 9:27

Нравится

Лариса Бакиева

7 July 2017 at 18:59

Нравится

Людмила Пегарькова понравилось

4 May 2017 at 15:47

Гурмэ

4 May 2017 at 13:21

community-post.html

Слойки с яблоками

Ингредиенты:

●Слоеное пресное тесто — 0,5 кг;
●Яблоки — 4 шт;
●Яйцо — 1 шт;
●Сахар — 50 гр;
●Масло сливочное — 30 гр;
●Корица.

Яйцо я буду использовать для смазки слоек, а сливочное масло для приготовления начинки.

Приготовление:

Сначала приготовим начинку:
Тщательно вымыть яблоки и порезать их кубиками. На сковороде растопить кусочек сливочного масла. Выложить на сковороду яблоки. Присыпать сахаром и корицей. Тушить до мягкости яблок. Начинка получается вкусной — надо постоянно отгонять домочадцев, чтобы не съели ее раньше, чем закончится тесто:)
more…

7Нравится7 людям

4Нравится4 людям

Нравится238Нравится238 людям

Комментировать 8

8 comments

Ирина Горская

А я не тушу яблоки...они и так пропекаются..

4 May 2017 at 19:47

Нравится

Лидия Рык

пропекаются, но подтушенные на сливочном масле вкуснее

5 May 2017 at 7:58

Нравится1

Людмила Пегарькова понравилось

30 April 2017 at 10:03

Флай леди

29 April 2017 at 20:34

community-post.html

Пирог с курицей и картофелем.

Идеальное сочетание! Тесто потрясающе нежное, но в то же время хрустящее, начинка... начинку просто не описать словами. Настолько она вкусная! Таким образом, теперь я могу с полной уверенностью утверждать, что несладкие пироги ничем не хуже сладких
Ингредиенты:

На форму 20-23 см:

Тесто:
●Мука - 250 г
●Сметана - 1 ст.л.
●Сливочное масло - 90 г
●Яйца - 1 шт.
●Соль - 0,5 ч.л.

Начинка:
●Картофель (крупный) - 3 шт.
●Куриное мясо - 300 г
●Лук - 1 шт.
●Соль - щепотка

Заливка:
●Яйца - 2 шт.
●Сметана - 50 г more…

1Нравится1 человеку

Нравится33Нравится33 людям

Комментировать

Людмила Пегарькова понравилось

30 April 2017 at 10:00

Флай леди

30 April 2017 at 8:00

community-post.html

Пирог с мясом (очень быстрый)

250 г. майонеза
1 стакан муки
2 яйца
1 ст.л. разрыхлителя.

Все смешать, вылить половину теста в форму, выложить начинку и покрыть оставшимся тестом.
Начинка может быть любя (включая сладкую).

Нравится92Нравится92 людям

Комментировать 2

Наталья Захаркина

Разрыхлителя не много?

30 April 2017 at 12:16

Нравится

Наталья Христенко

для Наталья Захаркина: Мне тоже кажется что многовато.

1 May 2017 at 16:41

Нравится

Людмила Пегарькова понравилось

4 April 2017 at 20:11

Красота своими руками

4 April 2017 at 15:00

community-post.html

Интересный топиарий. А запах какой!

Нравится31Нравится31 человеку

Комментировать 2

Виктория Прутквоских

Шикарный подарок получится)

4 April 2017 at 17:52

Нравится

наталья кузнецова

Классно!

6 April 2017 at 6:58

Нравится

Людмила Пегарькова понравилось

2 April 2017 at 20:28

Гурмэ

1 April 2017 at 22:23

community-post.html

Сырная подлива для макарон

✔Ингредиенты:

Мука — 2 ст. л.
Молоко — 1 стакан
Сливочное масло — 50 г
Растительное масло — 1 ст. л.
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
Натертый сыр (можно два вида) — 200 г
Тмин — по вкусу
Базилик — по вкусу

✔Приготовление:

1. Разогреть растительное масло, добавить в него муку и обжарить до золотистого цвета
2. Медленно влить стакан молока. Помешивая, довести до кипения, добавить натертый сыр.
3. Добавить приправы, мягкое сливочное масло (его необходимо заранее достать из холодильника), перемешать. more…

Нравится121Нравится121 человеку

Комментировать 1

Лариса Бакиева

2 April 2017 at 18:34

Нравится

Людмила Пегарькова понравилось

25 March 2017 at 15:19

Гурмэ

25 March 2017 at 13:20

community-post.html

Филе щуки с рисом и грибами

филе щуки по 400-500гр — 2 шт.
круглозерный рис — 100 г
шампиньоны — 300 г
репчатый лук — 1 головка
сыр — 100 г
зелень (укроп, петрушка, зеленый лук) — 100 г
растительное масло для жарки и смазывания — 4-5 ст.л.
соль, черный молотый перец — по вкусу

В кастрюле довести до кипения около 600мл воды. Всыпать рис и варить до готовности (около 15-17мин). Откинуть на дуршлаг (не промывать!). Охладить.
more…

Нравится63Нравится63 людям

Комментировать

Людмила Пегарькова понравилось

24 March 2017 at 22:06

Гурмэ

24 March 2017 at 18:19

community-post.html

Свинина с картошкой в мультиварке

Ингредиенты рецепта Свинина с картошкой в мультиварке:
филе свинины 1 кг.
лук 1 шт.
картофель 10 шт.
целые консервированные шампиньоны 1 банка
сметана 2 ст.л.
мука 1 ст.л.
молоко 0,5 мультистакана
растительное масло
сливочное масло
соль, специи

Пошаговый рецепт с фото приготовления Свинина с картошкой в мультиварке:
Шаг 1 Чашу мультиварки смазываем растительным маслом, выкладываем грибы, порезанные на четыре части.

Шаг 2 Лук чистим, режем полукольцами. Половину лука выкладываем на грибы.
more…

Нравится36Нравится36 людям

Комментировать 3

3 comments

Наталья Сумина

24 March 2017 at 18:25

Нравится

Nataliya Shumilina

24 March 2017 at 19:51

Нравится

Людмила Пегарькова понравилось

23 March 2017 at 15:46

Флай леди

22 March 2017 at 20:33

community-post.html

МАФФИНЫ ИЗ ТРЁХ ИНГРЕДИЕНТОВ🐣
Божественно вкусно:)

ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Банан 2 шт.
● Яйцо 4 шт.
● Ягоды по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Разогрейте духовку до 190 °C. Разомните бананы вилкой. Добавьте яйца и хорошенько всё перемешайте.
Смажьте формочки для кексов растительным маслом. В каждую положите несколько ягод на свой вкус. Это может быть малина, клубника, ежевика или любые другие ягоды.Залейте их яично-банановой смесью. Выпекайте маффины около 12 минут. Уверяем вас, что данный десерт не будет похож на банановый омлет, а совсем даже наоборот. Маффины будут иметь присущую им рыхлую структ more…

Нравится321Нравится321 человеку

Комментировать 3

3 comments

Comment deleted

Людмила Пегарькова понравилось

18 March 2017 at 20:08

Гурмэ

18 March 2017 at 14:18

community-post.html

Вафельные трубочки - хрустящие в электровафельнице с заварным кремом.

Отличный десерт 🍧

🔸Ингредиенты:
маргарин - 100гр;
куриное яйцо - 3 шт.;
сахар песок - 0,5 стакана;
мука - 1 стакан

🔹Приготовление:
Вафельные трубочки по этому рецепту получаются очень вкусные, в меру сладкие, легко сворачиваются горячими в любую форму.
Не ломаются и не трескаются.
По мере застывания твердеют и отлично держат форму.
Можно использовать разнообразные начинки или есть просто так.
Готовится тесто элементарно: просто смешать все ингредиенты.
Маргарин растопить more…

Нравится66Нравится66 людям

Комментировать 1

Светлана Точёнова

18 March 2017 at 17:52

Нравится

Людмила Пегарькова понравилось

10 March 2017 at 19:08

Гурмэ

9 March 2017 at 22:23

community-post.html

ЧЕМ ЗАМЕНИТЬ МАЙОНЕЗ 💚
Соус, который не уступает майонезу, а наоборот, более полезен ✔

✔ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 3 ст ложки оливкового масла
● 1 ст ложка лимонного сока или яблочного уксуса
● 1 ч ложка горчицы
● 7 ст ложек сметаны
● соль и перец - по вкусу.

✔ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Смешиваем до однородной массы масло, лимонный сок , горчицу, соль, перец.
2. Добавляем сметану и перемешиваем.
3. Подходит ко всем салатам, где требуется майонез. Можно мазать на бутерброды.

Нравится239Нравится239 людям Комментировать 4

4 comments

Comment deleted

Галина Леонская

А петрушка ,для наблюдательных ...

10 March 2017 at 12:35

Нравится1

Людмила Пегарькова понравилось

24 February 2017 at 23:19

Флай леди

24 February 2017 at 19:03

community-post.html

Свиная грудинка (в пакетах)

Ингредиенты
свиная грудинка-1.5 кг.
чеснок-1-2 головки.
чёрный перец крупного помола
приправа для свинины
соль
Как приготовить
Свиную грудинку разрезать на куски .
Чеснок измельчить в блендере или через чеснокодавилку.
Грудинку натереть солью, приправой,перцем и чесноком.
Дать настоятся около часа.
Взять целлофановые пакеты вставить один пакет в другой
и положить в них грудинку.
(У меня было 4 кусочка грудинки, я положила по два кусочка в пакет.)
Из пакетов удалить воздух и завязать их. more…

Нравится190Нравится190 людям Комментировать 2

Алена Таранова

25 February 2017 at 7:10

Нравится

вячеслав черкашин

]:

25 February 2017 at 9:27

Нравится

Людмила Пегарькова понравилось

24 February 2017 at 17:04

Гурмэ

24 February 2017 at 11:03

community-post.html

МЯСО ПО-СТРОГАНОВСКИ В МУЛЬТИВАРКЕ

Ингредиенты

мясо 700 гр.
лук 2 шт.
мука 2 ст. л.
сметана 200 гр.
томатная паста 1 ст. л.
соль 1,5 ч. л.
перца
сахар 1 ч. л.
вода 1 стакан
растительное масло
Способ приготовления

Шаг 1 Свинину режем брусочками.
Шаг 2 Лук режем кольцами, выкладываем в чашу мультиварки, добавляем масло. Ставим режим "Жарка", обжариваем лук до золотистого цвета.
Шаг 3 Мясо выкладываем в пакет, добавляем муку и хорошо трясем, чтобы муку равномерно распределилась.
Шаг 4 Мясо выкладываем к луку, обжариваем. more…

Нравится34Нравится34 людям

Комментировать

Людмила Пегарькова понравилось

17 February 2017 at 12:09

Гурмэ

16 February 2017 at 21:49

community-post.html

Аппетитная грудка с лимоном и соевым соусом

Ингредиенты:
Куриные грудки 1 кг
Лимон (сок) 1/2 шт.
Соевый соус 2 ст. л.
Горчица дижонская
Соль и паприка по вкусу
Оливковое масло

Приготовление:
Куриные грудки помойте, обсушите, посолите, посыпьте специями и смажьте горчицей, сложите в глубокую миску.
Соевый соус смешайте с лимонным соком и залейте грудки получившимся маринадом, накройте сверху тарелкой и поставьте небольшой груз.
Маринуйте курицу не менее 2 часов, а лучше всего, оставьте на целую ночь. more…

Нравится162Нравится162 людям

Комментировать

Людмила Пегарькова понравилось

17 February 2017 at 12:07

Флай леди

17 February 2017 at 8:00

community-post.html

ТОРТ "НАПОЛЕОН" ИЗ БЫСТРОГО СЛОЕНОГО ТЕСТА НА СМЕТАНЕ

Ингредиенты:

ТЕСТО
2 ст.муки,
200 гр сл. масла,
200 гр сметаны,
щепотка соли.
Я беру еще половину этой нормы всех продуктов - чтобы лишний корж был для обсыпки.

КРЕМ - лучше всего сюда подходит заварной крем - нежный и не жирный.

Приготовление:

На доску насыпать муку, положить охлажденное масло нарезанное маленькими кусочками и все это мелко порубить ножом. После этого в муке сделать углубление и влить сметану, чуть чуть посолить и замешать тесто. Из теста скатать шар и убрать в холодильник на несколько часов. Перед выпе more…

Нравится412Нравится412 людям

Комментировать 5

5 comments

буран гарапова

:

17 February 2017 at 18:31

Нравится

Виктория Комбарова

смотрится вкусно

18 February 2017 at 17:22

Нравится

Людмила Пегарькова понравилось

17 February 2017 at 12:05

Флай леди

17 February 2017 at 10:40

community-post.html

Буженина

Одно из моих любимых блюд - это буженина.
Во-первых, она ну ооочень легко готовится - поставил в духовку, и занимайся своими делами, только выделяющимся соком нужно не забывать поливать.
Во-вторых, буженина хороша как в горячем, так и в холодном виде.
А ещё с бужениной я делаю бутерброды - только представьте, белый хлеб, тоооненький ломтик буженины, кружок помидора и салатный лист - которые очень здорово брать на пикник.

Время приготовления: 100 минут
Порций: 10

Ингредиенты:

● Кусок свинины весом около 2 кг., с жирком сверху;
● 1/4 морковки;
● 2 зубчика чеснока; more…

Нравится234Нравится234 людям

Комментировать 2

Вера Каишаури

Сохранить

17 February 2017 at 13:27

Нравится

natalia kirsanova

17 February 2017 at 20:36

Нравится

Людмила Пегарькова понравилось

15 February 2017 at 21:30

Флай леди

15 February 2017 at 18:29

community-post.html

РИСОВАЯ ЗАПЕКАНКА С РЫБОЙ

Состав и приготовление:
1 крупная рыба(у меня горбуша)
1,5 ст риса
3 крупных моркови
2 луковици
150гр сметаны
100гр сыра
соль специи

Рис отварить до полуготовности. Морковь обжарить с луком. Подготовленную рыбу нарезать на порционные кусочки. В форму выкладываем рис,далее в рис утапливаем кусочки рыбы. Сверху слой обжаренных овощей. Заливаем всё сметаной, при необходимости можно добавить 0,5 ст воды. Форму ставим в духовку на 40 минут. За 10 минут до готовности вынуть и посыпать сыром.

Нравится131Нравится131 человеку

Комментировать

Людмила Пегарькова понравилось

8 February 2017 at 15:16

Флай леди

8 February 2017 at 10:40

community-post.html

"Бастурма" из куриной грудки

Грудку промыть, обсушить бумажными салфетками, натереть крупной солью, положить в ёмкость с крышкой и оставить в холодильнике на 18 часов.
Затем вымочить грудку в холодной воде с добавлением 1 ч.л. лимонной кислоты 5 часов.
Хорошо обсушить, густо натереть пряностями и специями (натёртый чеснок, паприка, хмели- сунели и другими специями по вкусу). Протянуть сквозь кусок шпагат и подвесить в хорошо проветриваемом месте на 3-4 дня.
"Бастурма" готова.
Я сушила на балконе , под крышей, готова была за 2 дня. more…

Нравится81Нравится81 человеку

Комментировать

Людмила Пегарькова понравилось

1 February 2017 at 20:45

Гурмэ

1 February 2017 at 13:20

community-post.html

Курица с тыквой и рисом

Ингредиенты 4 порции
Грудка куриная 1 штука
Рис 1 стакан
Тыква 400 г
Лук репчатый 1 головка
Морковь 1 штука
Вода 3 стакана
Имбирь свежий 1 чайная ложка
Куркума щепотка
Перец черный молотый щепотка
Масло растительное 4 столовые ложки
Соль щепотка
Семена тмина щепотка
Лимоны ½ штуки

1. С куриной грудки срезаем мясо небольшими полосками. Выжимаем сок лимона, натираем имбирь и добавляем к мясу смесь перца и куркурмы, перемешиваем и оставляем так минут на 15-20. За это время можно почистить морковь, лук и тыкву. more…

Нравится71Нравится71 человеку

Комментировать

Откройте свой Мир!

Unsubscribe from irrelevant news