. Анастасия . Галкина

. Анастасия . Галкина set profile photo

24 March 2021 at 13:57

anketa-avatar.html

. Анастасия . Галкина понравилось

5 April 2015 at 16:19

5 April 2015 at 5:30

community-post.html

Бефстроганов

Рецепт классического и, можно сказать, легендарного блюда русской кухни - бефстроганов, из старой советской книги.

Ингредиенты:

Говядина для жарки - 600 г
Лук репчатый (100г) - 2 шт.
Перец черный молотый - 1/2 ч.л.
Петрушка - 20 г
Сметана - 250 г
Растительное масло - 40 мл
Соль - 1/2 ч.л.
Мука пшеничная - 30 г
Укроп - 20 г

Приготовление:

Говядину (филейный край, кострец, вырезку) вымыть, очистить от сухожилий, нарезать поперек волокон на ломтики толщиной 1,5-2 см. Кусочки мяса отбить до толщины 0,5-1 см и нарезать соломкой.
...

Нравится25Нравится25 людям

Комментировать

. Анастасия . Галкина понравилось

20 March 2015 at 18:15

Рецепты от Шефа

20 March 2015 at 7:30

community-post.html

Малахитовый браслет

Ингредиенты (на 8-10 порций):

Куриное филе отварное — 500 г
Яйца отварные – 4 шт.
Киви — 2-3 шт.
Яблоко — 1-2 шт.
Морковь отварная — 1-2 шт.
Майонез — 250 г
Чеснок — 1-2 зубчика
Соль, перец — по вкусу

Приготовления:

1. В майонез выдавливаем чеснок через чесноковыжималку и хорошо размешаем.
2. В центр большого блюда поставить стакан или банку. Я воспользовалась банкой из под зелёного горошка… Вокруг неё слоями выкладываем подготовленные ингредиенты:
1 слой: отварное нарезанное куриное филе. Посолить, поперчить по вкусу...

Нравится38Нравится38 людям

Комментировать 1

Татьяна Долотова

Очень вкусный салат! Спасибо !

8 November 2015 at 11:41

Нравится

. Анастасия . Галкина subscribed to the group

15 March 2015 at 17:04

community-join.html

Ты не поверишь!

440 904 участника

. Анастасия . Галкина понравилось

6 February 2015 at 1:33

Рецепты от Шефа

2 February 2015 at 5:20

community-post.html

САЛАТ «УБЕЙ МЕНЯ НЕЖНО»

Салат очень вкусный, и очень калорийный, отсюда и название))

Ингредиенты:

Лук - 2-3 шт.
250-300 г шампиньонов
Крабовые палочки - 1 упаковка (12 шт)
Морковь - 1-2 шт. (отварить)
Растительное масло
соль (по вкусу)
Укроп - 1 пучок
Листья салата (для украшения)

1. режем тонкими полукольцами 2-3 луковицы
2. обжариваем до золотистого цвета на растительном масле
3. режем кубиками грамм 250-300 шампиньонов
4. обжариваем до корочки и солим
5. упаковку крабовых палочек (12шт.) режем лапшой
6. обжариваем
7. режем кубиками 1-2 отварных моркови...

Нравится34Нравится34 людям

Комментировать

. Анастасия . Галкина понравилось

22 January 2015 at 0:30

Рецепты от Шефа

22 January 2015 at 0:20

community-post.html

Как приготовить тонкие и прочные блины?

Классический рецепт бездрожжевого теста для блинов

Ингредиенты:

Молоко или вода - 2 стакана
Мука - 1,5 стакана
Яйца - 2 шт.
Сахар - 1 ст. л.
Соль - 0,5 ч. л.
Растительное масло - 2 ст. л.

Секреты и хитрости замешивания теста:

Просейте муку – это придаст мягкости блинчикам. Жидкие ингредиенты стоит добавлять тонкой струйкой в муку, перемешивая всё, не допуская комочков....

Нравится28Нравится28 людям

Комментировать 1

Татьяна Задорожная

22 January 2015 at 1:27

Нравится

. Анастасия . Галкина понравилось

4 January 2015 at 19:48

Рецепты от Шефа

3 January 2015 at 23:40

community-post.html

Очень вкусный салатик

Ингредиенты слоями по очереди:
1-Картофель
2-Морковь
3-лук
4-солёный огурец
5-шпроты
6-белок от яйца
7-зелень
8-картофель
9-курица
10-сыр
11-желток

Приготовление:
1. Когда все ингредиенты для салата подготовлены я беру салатницу и начинаю готовить салат. Все ингредиенты нужно потереть крупной на терке.
2. Выкладываем слоями. Всё через слой майонеза

Нравится20Нравится20 людям

Комментировать

. Анастасия . Галкина понравилось

4 January 2015 at 19:48

Рецепты от Шефа

4 January 2015 at 1:02

community-post.html

САЛАТ *БАБА ЯГА*

Понадобится:
сырая свёкла;
сырая морковь;
говядина;
свежая капуста;
картофель;
майонез.

1. Картофель трём в крупную тёрку для корейской моркови, промываем:
2. Обжариваем в большом количестве растительного масла до состояния картофеля фри))):
3. Морковь шинкуем тонкой соломкой или трём на мелкой тёрке для "корейской" моркови:
4. Со свёклой проделываем тоже самое, что и с морковью:
5. Говядину нарезаем, по возможности, соломкой и обжариваем, солим, перчим:
6. Капусту тонко шинкуем, присаливаем (не перетираем!):...

View all

Нравится35Нравится35 людям

Комментировать 2

оксана володькина

ещё свежий огурец и салат называется "Радуга"

4 January 2015 at 21:20

Нравится

антон иванов

26 April 2015 at 20:21

Нравится

. Анастасия . Галкина понравилось

24 December 2014 at 14:11

Рецепты от Шефа

22 December 2014 at 18:20

community-post.html

Салат с креветками, кальмарами, оливками и кукурузой

Ингредиенты:
– 200 гр пекинской капусты
- 3 яйца
– 185 гр (1 банка) консервированных кальмаров
– 150 гр креветок (отварные)
– 400 гр кукурузы
– 80 гр оливок
– 8 помидор черри
- майонез
- зелень петрушки

Приготовление:
1. Яйца отварить до готовности, охладить, очистить, нарезать соломкой.
2. Помидоры черри вымыть, обсушить, разрезать на четыре части.
3. С кальмаров, оливок и кукурузы слить жидкость, оливки разрезать пополам, кальмары нарезать небольшими кусочками....

Нравится35Нравится35 людям

Комментировать

. Анастасия . Галкина set profile photo

7 December 2014 at 20:47

anketa-avatar.html

. Анастасия . Галкина added a photo

7 December 2014 at 20:47

photo-add-collage.html

Нравится1Нравится1 человеку

. Анастасия . Галкина subscribed to 2 groups

8 August 2013 at 11:40

community-join.html

Рецепты от Шефа

79 954 участника

. Анастасия . Галкина wrote

15 March 2011 at 17:40

status.html

люблю тебе единственного

Нравится Комментировать

Unsubscribe from irrelevant news