Ольга Пастухова

Адыгейский сыр
(Рецепты наших мам)

"Вот такой красивый сыр у меня получился) С паприкой, итальянскими травами, абхазской солью и базиликом.

Рецепт очень простой:

Берете молоко (желательно непастеризованное), доводите почти до кипения (90-95 С) и вливаете туда что-то кислотное)
Я вливаю сыворотку от предыдущего Адыгейского сыра. Т.е. получившуюся сыворотку не сливаете, а храните (это если Вы еще делать будете).
Сыворотку берут из расчета примерно 2:1. Т.е. на 3 л молока 1-1,5 л сыворотки. Для первого раза можно развести яблочный уксус с водой и потихооооньку вливать в молоко помешивая....

Нравится24Нравится24 людям

Комментировать

Ольга Пастухова installed a game

6 September 2014 at 23:28

app-install.html

Аквамир - 3D аквариум

Самый красивый и реалистичный аквариум в 3D. Собери свою коллекцию морских и речных рыбок, заботься о них, декорируй свой аквариум и зарабатывай монеты, дари подарки друзьям.

1 004 940

Играть

Ольга Пастухова installed a game

12 August 2014 at 23:30

app-install.html

Demon Slayer

Война Добра со Злом никогда не закончится, не остановятся бесконечные сражения, не будет конца вечному противостоянию. Но однажды придет герой, благословленный звуком Божественной Арфы. И в час, когда иссякнет последняя капля надежды на мир и спокойствие, когда тьма скроет небеса свинцовыми тучами, вновь прозвучит голос Великого полководца. Голос Великого героя. Твой голос!

283 194

Играть

Ольга Пастухова понравилось

26 May 2014 at 9:31

Улыбка до ушей

30 December 2013 at 19:16

community-post.html

0 лет
Нда. Вот столпились вокруг и зырят, зырят! Что, новорожденных девочек не видели? Уберите вы, ради бога, ваши игрушки, башка кружится! О, мама пришла: надо ей улыбнуться, она жрать дает... Да положите вы уже меня на место, дайте покакать спокойно!

5 лет.
Ой, ну я не могу. Почему у них краник есть, а у нас нету?! Сегодня с Танькой и Машкой учились писать стоя, чтоб Кольку с Димкой победить, когда они нас в тубзике подстерегут и из своих пиписек поливаться начнут. Хорошо, что я за Кольку замуж не пошла, он дурак - его сегодня запеканкой на Татьяну Сергеевну стошнило...

10 лет....