Надежда Зимина

was last seen 22 November at 11:44

44 года / Великий Новгород, Россия

Write a message Подружиться Send gift

27 View
all

Unsubscribe from irrelevant news

To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.

Все

Guestbook

Надежда Зимина понравилось

27 February 2020 at 21:27

Коллекция Рецептов

24 February 2020 at 20:31

community-post.html

#лайфак

Все любят блюда, запечённые с сыром. Поджаристая ароматная сырная корочка так и тает во рту, но это пока блюдо только что из духовки. А потом корочка превращается в неаппетитную стельку, даже если разогреть. Чтобы этого не произошло, есть небольшая хитрость:
в натёртый на тёрке сыр добавить немного сметаны и взбитое вилкой яйцо. На 200 гр сыра: 3 ст. л. сметаны и 1 яйцо. В этом случае даже в холодном виде сырная корочка останется мягкой и вкусной. Ну а если блюдо подогреть, так будет как только что из духовки.

Нравится128Нравится128 людям

Комментировать 3

3 comments

Ольга Бобкова

24 February 2020 at 21:19

Нравится

***L*** G***

Ой чтой то я сомневаюсь в натуральности сыра... в наших магазинах...

25 February 2020 at 12:40

Нравится1

Надежда Зимина понравилось

27 February 2020 at 21:27

Коллекция Рецептов

24 February 2020 at 21:34

community-post.html

#пирог

2 стакана муки
2 стакана сметаны
4 яйца
4-6 ст. ложки майонеза
4 ч.л. разрыхлителя
соль, специи

Все перемешиваем, выливаем половину теста в форму, сверху начинку (в этот раз была отварная семга, рис, тертый твердый сыр), сверху вторую половину теста. В разогретую до 180 градусов духовку на 15-20 минут.

Пирог очень нежный, мягкий и воздушный.

А вот еще одна начинка: 1 банка "сайра в масле" (масло слить но можно и не сливать, крупные косточки выбрать, размять рыбу вилкой), 3/4 стакана риса(это в сыром виде), 3 яйца, 2 ст.л. майонеза,зелень,соль, специи. more…