Овощная запеканка.Ужин без ущерба для фигуры

Ингредиенты:
- 2 баклажана
- 2 молодых кабачка
- 3 помидора
- сушеные пряности
- 100 мл молока или сливок
- 1 яйцо
- козий сыр

Приготовление:
1. Баклажаны и кабачки почистить, нарезать кольцами и слегка обжарить на оливковом масле с двух сторон.
2. С помидоров снять шкурку и тоже нарезать кольцами.
3. Форму смазать маслом.
4. Овощные колечки выложить «черепицей».
5. Посолить. Посыпать черным свежемолотым перцем.
6. Присыпать сушеными травками (базилик, эстрагон, петрушка)....