Вы не можете комментировать, т.к. не авторизованы.
|
|
Nasiya Nasiya
15-06-2012 22:02 (ссылка)
Гелла Странный Цветок)
24-06-2012 09:38 (ссылка)
Re: Суп по нанайски.
Приятно посмотреть............... Очень красиво........
Комментарии запрещены
потребуется:0,5кг.мяса(лучше свинина),2 луковицы,вода,соль,перец,лавровый лист,зелень по вкусу.
для теста:0,5л.кефира,1 яйцо,соль,сода,мука(для замеса мягкого теста)
Режем мясо,как на гуляш.Ставим варить до готовности.
Заводим тесто.Раскатываем в тонкую лепёшку.Мелко режем лук,посыпаем лепёшку луком,скатываем в рулет,режем кусочками около 2-3см.Когда мясо будет готово посолить,поперчить бульон,закинуть лавровый лист,осторожно опустить все кусочки теста.После того,как приготовится тесто,закинуть нарезанную зелень,я ещё добавляю мелко нарезанный чеснок.Приятного аппетита!