Если организм в полном порядке, то и давление с возрастом не должно сказать и скидок на возраст не нужно делать.
Поблажки в виде "возрастной нормы" делаются только потому, что у абсолютного большинства с возрастом не все в порядке с организмом... Логика здесь про возрастные нормы такая же как про пидарасов. Если пидарасов и прочих Х-гендеров станет большинство в обществе - это и станет нормой? вот же зашибись )))

Измерять надо оба давления и нижнее и верхнее. Оба уровня, в случае отклонений, указывают на разные проблемы с насосом и клапанами.
Я думаю увеличение нормы давления является следствием повышения роста человека. Рост выше и давление тоже надо выше.