Оригинальное тесто для пиццы
Метки: не сладкая выпечка
![]() |
|
Татьяна Школьникова
21-05-2013 21:44 (ссылка)
Татьяна Школьникова
17-07-2014 17:47 (ссылка)
Re: Оригинальное тесто для пиццы
Комментарии запрещены
Оригинальное тесто для пиццы
1. Всыпать в миску 375 г муки;
2 Сдеать в середине углубление и положить в него дрожжи
(30 г свежих и 1/2 пачки сухих);
3. Присыпать дрожжи щепоткой сахара;
4. Влить туда 150 г теплой воды;
5. Начиная с середины, замесить тесто;
6.Затем, медленно влить туда подогретое раст. масло - 100 г.;
7. Всыпать туда на кончике ножа щепотку соли;
8. Тщательно вымешать.