Откройте свой Мир!

Регистрация Вход

Мы применяем рекомендательные технологии

« Предыдущая запись · Следующая запись »

Татьяна Школьникова,

02-08-2009 21:38

(ссылка)

Это спам

Творожный пирог "Зебра" , очень похож на чизкейк.

Метки: сладкая выпечка

Нравится

Вы не можете комментировать, т.к. не авторизованы.

Рейтинг

Татьяна Тамарова 12-04-2010 20:58 (ссылка)

Надо попробовать

Комментарии запрещены

1 комментарий

Татьяна Школьникова 22-07-2014 20:38 (ссылка)

Re: Творожный пирог "Зебра" , очень похож на чизкейк.

Творожный пирог "Зебра", очень похож на чизкейк.

Ингредиенты:
Основа (песочное тесто):
200 гр. муки
1 ч.л. разрыхлителя
соль
70 гр. сахара
1 пакетик ванильного сахара
2 желтка
125 гр. масла

Начинка:
2 яйца
150 мл. молока
400 гр. сметаны
1 кг. творога (кремчиз или творожная масса, что бы без крупинок)
150 гр. сахара
1 1/2 пакетика ванильного пудинга

Приготовление
Замесить тесто, завернуть в плёнку, положить в холодильник на час.
Перемешать миксером все ингредиенты для начинки. Разделить на две части, в одну добавить 25 гр. какао.
Тестом "облепляем", так сказать, дно и бока формы.
Творожную массу выкладывать в середине по две ст. л. попеременно - светлую, тёмную... Не размазывать, она сама растекается по всей форме.
Выпекать при темп. 175-180 С около 60 минут.
foodzona.ru

Комментарии запрещены