Тань, а ты такие лепешки сама делала?На вид обалденно.Но вот я не поняла. Тут написано:"картофель порезать и довести его практически до готовности."Это как? Отварить или обжарить?Мне,кажется, что если поместить его в лепешку сырым, то может не приготовится.Я такие лепешки очень люблю,но делаю с картофельным пюре. тут уж точно приготовится.