Все игры
Запись

Закусочный пирог


Нравится

Вы не можете комментировать, т.к. не авторизованы.


ЛИЛИЯ ЛИЛИЯ      30-01-2012 12:57 (ссылка)
     30-01-2012 13:07 (ссылка)
✿ܓ Юлияܓ✿ ♥      30-01-2012 13:59 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Ольга Пономарёва      30-01-2012 15:01 (ссылка)
Лара К      30-01-2012 22:09 (ссылка)
Спасибо, Танюша!
Роз@лия Маг      31-01-2012 12:27 (ссылка)
Спасибо за рецепт!
Элла Коренева      31-01-2012 20:58 (ссылка)
наталья юрченко      23-02-2012 20:35 (ссылка)
Спасибо за интересный рецепт!
Татьяна Школьникова      13-07-2014 20:17 (ссылка)
Re: Закусочный пирог





Закусочный пирог





Ингредиенты:

Тесто:

3 яйца
3 ст. л. (с горкой) майонеза
5 ст. л. (с горкой) сметаны
1 стакан муки
2 ч. л. разрыхлителя или 1 ч. л. соды
1 ч. л. соли

Начинка:

1 баночка тунца (можно любую другую рыбку)
3 вареных яйца
1 пучок зелени (у меня укроп)
1 пучок зеленого лука
специи по вкусу

Многим, наверное, уже известны рецепты закусочных пирогов с таким тестом, но может кому-то пригодится. Все делается быстро и получается очень вкусный закусочный пирог. Рецепт начинки может быть совершенно любой, море фантазий. У меня в этот раз закусочный пирог с тунцом.
Приготовление:

1. Яйца взбить + майонез и сметана. Перемешать, посолить + мука с разрыхлителем. Хорошо перемешать. Тесто готово.
2. Начинка: рыбку измельчить (но не в кашу, а чтобы были маленькие кусочки) + мелко нарезанная зелень укропа и зеленого лука + нарезанные кубиками яйца + специи по вкусу. Хорошо все перемешать. Начинка готова. (Я делаю такой салатик, только увеличиваю ингредиенты, очень вкусно.)
3. Выливаем половину теста в форму, потом начинку и остальное тесто.
4. Ставим в предварительно разогретую духовку и выпекаем закусочный пирог до готовности.
Наш закусочный пирог готов. Приятного всем аппетита!