Все игры
Запись

Самса моей тётушки


Нравится

Вы не можете комментировать, т.к. не авторизованы.


Людмила Кузьмичева      03-09-2009 00:01 (ссылка)
Re: Самса моей тётушки
Боже!!!! Как же у Вас всё вкусно!!!! Я уже больше получаса у Вас сижу, а сил выйти нет!!!! Уже взяла себе массу рецептов!!!! Простых, доступных и вкусных!!!! Не то, чтобы я их не знала, нет!!! Просто невозможно оторваться!!!!! Спасибо!!!!!
Татьяна Школьникова      16-07-2014 22:58 (ссылка)
Re: Самса моей тётушки





Самса моей тётушки






Ингредиенты:
1 упаковка готового слоёного теста
500 гр. баранины, говядины, или телятины
1 кг. репчатого лука
соль, перец.

Приготовление:
Мясо мелко нарезать (ни в коем случае не пропускать через мясорубку), для того, чтобы оно лучше резалось нужно мясо на несколько часов положить в морозилку.
Чем мельче будет нарезано мясо, тем лучше.
Лук мелко порезать, смешать с мясом, посолить и поперчить по вкусу.
Тесто тонко раскатать, вырезать стаканом кружочки.
На середину каждого кружочка уложить фарш, защипать края и уложить на противень застеленный бумагой для выпечки швом вниз.
Выпекать в разогретой духовке 30 мин. при t 180*.
Попробуйте, самса не может не понравиться!