Ингредиенты: Говядина отварная- 100 г Лук репчатый 1 шт Картофель отварной 1-2 шт Свекла 1 шт, некрупная Яйцо 1 шт ( у меня 3 перепелиных) Сыр 50 г Грецкие орехи 30-50 г Майонез
Приготовление: Говядину отварить, лук мелко порезать и замариновать все вместе в винном уксусе. Выкладывать слоями - отварная картошка - маринованная говядина и лук - майонез - свекла - яйцо мелко порезанное или потертое на крупной терке - тертый сыр - майонез - орехи
Салат "Купеческий"
Ингредиенты:
Говядина отварная- 100 г
Лук репчатый 1 шт
Картофель отварной 1-2 шт
Свекла 1 шт, некрупная
Яйцо 1 шт ( у меня 3 перепелиных)
Сыр 50 г
Грецкие орехи 30-50 г
Майонез
Приготовление:
Говядину отварить, лук мелко порезать и замариновать все вместе в винном уксусе.
Выкладывать слоями
- отварная картошка
- маринованная говядина и лук
- майонез
- свекла
- яйцо мелко порезанное или потертое на крупной терке
- тертый сыр
- майонез
- орехи