Салат "Холодный зимний вечер" (грибы. ветчина. овощи)
Метки: салаты
![]() |
|
Татьяна Школьникова
05-08-2014 17:18 (ссылка)
Салат "Холодный Зимний Вечер"
Ингредиенты:
- 200 гр ветчины
- 2 луковицы
- 100 гр грибов
- 2 помидора
- 150 гр зеленой стручкой фасоли
- 100 гр сыра твердых сортов
- немного мелко резанной зелени
- майонез
Приготовление:
Ветчину порезать на небольшие тонкие полоски и обжарить, лук порезать полукольцами и также обжарить,грибы (шампиньоны консервированные) порезать тонкими полосками, фасоль отварить в подсоленной воде, помидоры порезать кубиками, сыр натереть на мелкой терке. Уложить все слоями: ветчина, лук, грибы, фасоль, помидоры, зелень, сыр, слой майонеза. Так повторить 3 раза. Пусть салат немного настоится иприятного аппетита.