Приготовление Картофель отварить и превратить в пюре, грибы и лук порезать и обжарить на сковороде. добавить приправу, сметану. Остудить грибы. Далее поступаем так: из картофельного пюре формируем котлетки, а внутрь укладываем грибы, обваливаем в сухарях и обжариваем. Это блюдо должно понравится всем любителям простой пищи.
Картофельные котлеты с грибами
Ингредиенты:
- картофель
- 2 луковицы
- грибы
- сметана
- приправа "Вегета"
- масло подсолнечное
- панировочные сухари (я беру острые)
Приготовление
Картофель отварить и превратить в пюре, грибы и лук порезать и обжарить на сковороде. добавить приправу, сметану. Остудить грибы. Далее поступаем так: из картофельного пюре формируем котлетки, а внутрь укладываем грибы, обваливаем в сухарях и обжариваем. Это блюдо должно понравится всем любителям простой пищи.