Откройте свой Мир!

Регистрация Вход

Мы применяем рекомендательные технологии

« Предыдущая запись · Следующая запись »

Татьяна Школьникова,

18-08-2009 15:51

(ссылка)

Это спам

ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Метки: сладкая выпечка

Нравится

Вы не можете комментировать, т.к. не авторизованы.

Рейтинг

Танюшка Шалунишка 18-08-2009 23:54 (ссылка)

Вкусненький у вас бложек!!

Комментарии запрещены

Ольга Власенко 11-01-2013 12:41 (ссылка)

Вот вкуснятина,представляю!!!Люблю такое.

Комментарии запрещены

3 комментария

Татьяна Школьникова 22-07-2014 17:47 (ссылка)

Re: ТВОРОЖНЫЙ ПИРОГ

Творожный пирог

Ингредиенты:
200 гр сливочного масла (предварительно заморозить)
2 стакана муки, просеять
1/2 ч л соды
2/3 стакана сахара
Для начинки:
400 гр творога
2/3 стакана сахара
2 яйца
крахмала пару ложек, если творожная масса будет очень жидкой, но даже если так, то только пару ложек! Загустеет потом.
Приготовление:
Духовку разогреть до 220 градусов
Масло потереть на крупной терке. Добавить сахар, муку, соду и растереть, должна получиться крошка.
Для начинки размять вилкой творог, сахар, яйца. Я часто вмешиваю туда ванилин и поломанный на квадратики шоколад.
Форму выложить бумагой для выпечки. Я люблю этот пирог толстым, поэтому пеку его в форме диам. 20 см. Выложить в форму половину крошки. Ничего не надо приминать, просто разровнять. Выложить начинку. Сверху - оставшаяся крошка.
Все, выпекаем минут 30-40. Он должен зарумяниться. Не пугайтесь, если вам покажется, что он внутри еще жидкий. Достаем, остужаем немного и обязательно ставим в холодильник до ПОЛНОГО остывания, только тогда этот пирог супер-пупер.

Комментарии запрещены