Пирог с яблоками и майонезом
Метки: сладкая выпечка
Вы не можете комментировать, т.к. не авторизованы.
|
|
Татьяна Школьникова
22-07-2014 12:42 (ссылка)
Пирог с яблоками и майонезом
Тесто:
1,5 стакана муки,
1 ч.л. разрыхлителя,
1 ч.л. соды,
щепоть корицы,
2 яйца,
полстакана майонеза,
четверть стакана молока,
1 стакан сахара.
Начинка:
4 яблока,
добрая пригоршня смеси чернослива и изюма,
немного сахара
чуть лимонного сока.
Приготовление:
Духовку разогреть до 180. Форму смазать маслом и обсыпать, например, манкой.
Продукты для теста вымесить в однородную смесь.
Чернослив с изюмом вымочить, чернослив можно порезать.
Яблоки порезать на дольки, смешать с небольшим количеством сахара и сбрызнуть лимонным соком.
Тесто вылить в подготовленную форму, выложить сверху яблоки и чуть притопить их, далее выложить чернослив с изюмом.
Выпекать до готовности, минут 40-45.