Приготовление: Отварите грудку, там же отварите морковь. тыкву запечь в духовке с капелькой масла и измельчить в блендере. добавить тыкву в бульон, туда же положить немного приправ, посолить и поперчить,влить сливки интенсивно помешивая. пусть все потомится на медленном огне минут 15-20. налить супчик в тарелку, положить туда же немного порезанной грудки, мелко нарезанной зелени и отварной моркови в виде звездочек. супчик готов! приятного аппетита.
Суп-пюре из тыквы
Ингредиенты:
- 300 гр тыквы
- 100 мл сливок
- 1 куриная грудка
- 1 морковь
- зелень
Приготовление:
Отварите грудку, там же отварите морковь. тыкву запечь в духовке с капелькой масла и измельчить в блендере. добавить тыкву в бульон, туда же положить немного приправ, посолить и поперчить,влить сливки интенсивно помешивая. пусть все потомится на медленном огне минут 15-20. налить супчик в тарелку, положить туда же немного порезанной грудки, мелко нарезанной зелени и отварной моркови в виде звездочек. супчик готов!
приятного аппетита.