От себя добавлю, что блюдо, не смотря на видимую простоту, достаточно трудоемкое, т.е. требует много времени на подготовку. Поэтому, если Вы затеяли барбекю-пати и хотите включить туда и это замечательное блюдо, то сразу подумайте и о помощниках. Лучше сначала сделать картошку-кебаб, а потом заниматься шашлыком. Тем более, что блюдо готовится в два этапа и последний можно совместить с жаркой мяса.
Картошка-кебаб
От себя добавлю, что блюдо, не смотря на видимую простоту, достаточно трудоемкое, т.е. требует много времени на подготовку. Поэтому, если Вы затеяли барбекю-пати и хотите включить туда и это замечательное блюдо, то сразу подумайте и о помощниках. Лучше сначала сделать картошку-кебаб, а потом заниматься шашлыком. Тем более, что блюдо готовится в два этапа и последний можно совместить с жаркой мяса.