Рассказ мне не понравился, одна чернуха..., но кто чего хочет видеть, тот то и находит. А что есть русскость? вопрос по-моему риторический, все равно, что же такое европейство или американизм ?

Безусловная чернуха на тему "Горбатого могила исправит". Я ведь иногда тоже в кафэ и рестораны захожу. Примерно раз в месяц доставляю себе удовольствие. Например в "Брынзу", "Карл и Фридрих", "Русскую рыбалку". Даже записи в блоге на эту тему делал с фотографиями - их посмотреть можно. Ни разу никто меня там не обманул и не пытался раскручивать. Всё вкусно, аппетитно. В магазинах за 20 лет капитализма продавцы стали предупредительны, стараются узнать потребности, услужить покупателю. Жлобьё тоже встречается, ну так не только у нас. Почитайте отзывы наших туристов, посетивших, скажем, Финляндию. Побывали мы в Иматре, на своей машине. Жили в отеле 4 звезды, рядом с замком. Всё хорошо. Но месяца за 2 до нас молодая пара с ребёнком была там шокирована вторжением пьяного финна, который потребовал от них дешового секса, алкоголя и сигарет. Выгнать его из номера не было никакой возможности, пока его не увела какая-то финская девушка, его же знакомая, - ушли допивать в бар. Думаю рассказ написан для поддержания давно сформированного мировоззрения на исходном уровне.