Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Шеф-повар
community-post.html
Салат из куриного мяса с морковью и зеленым горошком
115 ккал на 100 гр
250 г отварного куриного мяса,
100 г консервированного зеленого горошка,
100 г отварной моркови,
3-4 ст.л.натурал.йогурта,
соль.
Куриное мясо и морковь нарезать кубиками. Добавить зеленый горошек, посолить и заправить натурал. йогуртом
115 ккал на 100 гр
250 г отварного куриного мяса,
100 г консервированного зеленого горошка,
100 г отварной моркови,
3-4 ст.л.натурал.йогурта,
соль.
Куриное мясо и морковь нарезать кубиками. Добавить зеленый горошек, посолить и заправить натурал. йогуртом
Шеф-повар
community-post.html
Слива и горький шоколад
Ингредиенты сливы и горький шоколад
Слива - 1 кг.
Сахар - 550 г.
Шоколад черный - 100 г.
Способ приготовления
Шаг 1 Сливы помыть, удалить косточки.
Шаг 2 Сложить в кастрюлю. Добавить сахар, поставить на огонь, довести до кипения, постоянно помешивая. Варить около 10 минут.
Шаг 3 Шоколад раскрошить, всыпать в сливу, растопить, тщательно перемешать. Довести до кипения.
Шаг 4 Затем разложить по банкам.
Приятного аппетита!
Ингредиенты сливы и горький шоколад
Слива - 1 кг.
Сахар - 550 г.
Шоколад черный - 100 г.
Способ приготовления
Шаг 1 Сливы помыть, удалить косточки.
Шаг 2 Сложить в кастрюлю. Добавить сахар, поставить на огонь, довести до кипения, постоянно помешивая. Варить около 10 минут.
Шаг 3 Шоколад раскрошить, всыпать в сливу, растопить, тщательно перемешать. Довести до кипения.
Шаг 4 Затем разложить по банкам.
Приятного аппетита!
Шеф-повар
community-post.html
Сёмга запечённая с сыром ?
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● семга - около 500 г;
● сметана - 2 ст. л.;
● горчица - 1 ч. л.;
● лук репчатый - 3 шт.;
● сыр твердый - 50-70 г;
● помидоры - 1-2 шт.;
● соль, черный молотый перец;
● оливковое масло для обжаривания.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Семгу очистить от чешуи и плавников, вынуть хребет, посолить, поперчить.Сметану смешать с горчицей.
Обмазать этой смесью рыбу и оставить на 1-2 часа.Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить на небольшом количестве оливкового масла и выложить в форму для выпечки.Сверху разложить кусочки семги в маринаде и поставить запекаться в нагретую more…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● семга - около 500 г;
● сметана - 2 ст. л.;
● горчица - 1 ч. л.;
● лук репчатый - 3 шт.;
● сыр твердый - 50-70 г;
● помидоры - 1-2 шт.;
● соль, черный молотый перец;
● оливковое масло для обжаривания.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Семгу очистить от чешуи и плавников, вынуть хребет, посолить, поперчить.Сметану смешать с горчицей.
Обмазать этой смесью рыбу и оставить на 1-2 часа.Репчатый лук нарезать полукольцами, обжарить на небольшом количестве оливкового масла и выложить в форму для выпечки.Сверху разложить кусочки семги в маринаде и поставить запекаться в нагретую more…
Шеф-повар
community-post.html
Рыбные биточки с сыром
Ингредиенты
-Треска филе - 700 гр.
-Яйцо - 2 шт.
-Сливки
-Сыр - 100-150 гр.
-Чеснок - 2 зубчика
-Специи
-Укроп
-Масло растительное
-Соль
-Перец
Приготовление
Рыбу режем на кусочки, удаляем имеющиеся косточки, измельчаем в блендере.
Добавляем соль, яйца, чеснок и немного сливок. Взбиваем. Масса должна получится достаточно плотной.
Выкладываем рыбную массу в тарелку, добавляем тертый сыр, молотый перец и перемешиваем.
Формируем биточки и жарим на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до готовности.
Подаем, украсив веточкой укропа. more…
Ингредиенты
-Треска филе - 700 гр.
-Яйцо - 2 шт.
-Сливки
-Сыр - 100-150 гр.
-Чеснок - 2 зубчика
-Специи
-Укроп
-Масло растительное
-Соль
-Перец
Приготовление
Рыбу режем на кусочки, удаляем имеющиеся косточки, измельчаем в блендере.
Добавляем соль, яйца, чеснок и немного сливок. Взбиваем. Масса должна получится достаточно плотной.
Выкладываем рыбную массу в тарелку, добавляем тертый сыр, молотый перец и перемешиваем.
Формируем биточки и жарим на разогретой сковороде с маслом с двух сторон до готовности.
Подаем, украсив веточкой укропа. more…
Шеф-повар
community-post.html
Картофельная пицца на сковороде
Ингредиенты
-картофель 5-7 шт.
-сметана жирностью 15% 1 ст. ложка
-яйцо 1 шт.
-укроп
-растительное масло
-соль, специи
начинка:
-томатная паста 2-3 ст. ложки
-мясо вареное или колбаса 150-200 гр.
-сыр 100-200 гр.
-помидор 1-2 шт
Приготовление
Картофель чистим, трем на крупной терке, добавляем яйцо, сметану и мелко порезанный укроп, перец, соль. Хорошо перемешиваем.
Сковороду смазываем растительным маслом, не забывая смазать и бортики. Выкладываем слой картошки, придавливая его, жарим около 15 минут на среднем огне. more…
Ингредиенты
-картофель 5-7 шт.
-сметана жирностью 15% 1 ст. ложка
-яйцо 1 шт.
-укроп
-растительное масло
-соль, специи
начинка:
-томатная паста 2-3 ст. ложки
-мясо вареное или колбаса 150-200 гр.
-сыр 100-200 гр.
-помидор 1-2 шт
Приготовление
Картофель чистим, трем на крупной терке, добавляем яйцо, сметану и мелко порезанный укроп, перец, соль. Хорошо перемешиваем.
Сковороду смазываем растительным маслом, не забывая смазать и бортики. Выкладываем слой картошки, придавливая его, жарим около 15 минут на среднем огне. more…
Шеф-повар
community-post.html
Скумбрия запеченная в фольге
Ингредиенты:
-скумбрия,
-помидорчик,
-лимончик,
-зеленый лук,
-майонез,
-соль,перец.
Рыбку почисть,помыть.Посыпать немножко солью,перцем и отложить на 20 мин.
Затем рыбу надрезаем перпендикулярно хребту и вставляем в надрезы половинки лимонных долек и помидоров.Внутрь кладем мелко нарезаный зелненый лучок.Сверху смазываем майонезом
Лист фольги смазываем растительным маслом и кладем на него рыбу.Рядышком вылаживваем оставшийся помидор и лимон. more…
Ингредиенты:
-скумбрия,
-помидорчик,
-лимончик,
-зеленый лук,
-майонез,
-соль,перец.
Рыбку почисть,помыть.Посыпать немножко солью,перцем и отложить на 20 мин.
Затем рыбу надрезаем перпендикулярно хребту и вставляем в надрезы половинки лимонных долек и помидоров.Внутрь кладем мелко нарезаный зелненый лучок.Сверху смазываем майонезом
Лист фольги смазываем растительным маслом и кладем на него рыбу.Рядышком вылаживваем оставшийся помидор и лимон. more…
Шеф-повар
community-post.html
Грибной рулет из лаваша
Ингредиенты
армянский лаваш 3-4 листа
шампиньоны 200-300 гр.
зелень
сыр 100 гр.
майонез
растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 Сыр трем на крупной терке.
Шаг 2 Грибы режем пластинками и слегка обжариваем.
Шаг 3 Зелень мелко режем.
Шаг 4 Лаваш разрезаем на 2 части, раскладываем равномерно начинку, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать. Сворачиваем рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр.
Шаг 5 Рулеты выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху смазываем майонезом. more…
Ингредиенты
армянский лаваш 3-4 листа
шампиньоны 200-300 гр.
зелень
сыр 100 гр.
майонез
растительное масло
Способ приготовления
Шаг 1 Сыр трем на крупной терке.
Шаг 2 Грибы режем пластинками и слегка обжариваем.
Шаг 3 Зелень мелко режем.
Шаг 4 Лаваш разрезаем на 2 части, раскладываем равномерно начинку, не очень густо, немного не доходя до краев, чтоб удобно было скручивать. Сворачиваем рулетом, загнув торцевые края внутрь, чтобы не вытек сыр.
Шаг 5 Рулеты выкладываем на противень, застеленный пергаментной бумагой. Сверху смазываем майонезом. more…
Шеф-повар
community-post.html
Рецепт в Новогоднюю коллекцию.
Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200гр
грибы маринованные 200гр
сыр 100-150гр
зелень для украшения
майонез или сметана.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..
Яйца вареные 5 шт
грудка куриная копченая 200гр
грибы маринованные 200гр
сыр 100-150гр
зелень для украшения
майонез или сметана.
Приготовление:
Отделить белки от желтков. По отдельности натереть. Мясо и грибы мелко порезать. Сыр натереть на мелкой терке. Мясо заправить майонезом. Выкладываем слоями снизу вверх: мясо, грибы, майонез, белки, майонез, сыр, майонез. желтки. украсить зеленью..
Error loading page. Retry in 5 seconds.