Откройте свой Мир!

Каждый день мы
добавляем в пищу всевозможные специи, тем самым наши блюда приобретают
особый вкус, запах и аромат. Но помимо этого, специи обладают целебными
свойствами и обогащают наш организм витаминами и минеральными
веществами. Полезные специи позволяют сохранить здоровье и продлить
молодость, улучшают настроение и самочувствие.

Пишите свои рецепты сюда - лучшие опубликуем на странице :)

Здесь обсуждаем, спрашиваем, советуем и делимся опытом на тему кулинарии.

Мелочей в быту не
бывает. Особенно на кухне. Вроде бы почистить картошку можно и обычным
ножом, но делать это специальной овощечисткой гораздо удобнее, приятнее и
грациознее. Вроде бы все равно, из какой посуды есть, но в красивой
тарелке даже самый обычный суп кажется ничуть не хуже ресторанного. А
какие кулинарные изобретения вы нашли для себя? Давайте обсудим!

Ингредиенты:

Сыр стилтон — 110 г
Масло сливочное — 50 г
Лук репчатый — 1 штука
Лук-порей — 1 мл
Картофель — 1 штука
Мука пшеничная — 1 штука
Сидр — 150 мл
Бульон овощной — 570 мл
Молоко — 280 мл
Сливки — 2 столовые ложки
Соль — по вкусу >>> Читать подробнее...

Нравятся ли Вам рецепты, и какие стоит добавить?

Обмениваемся! )))

Выкладывайте фото и рецепты своих самых красивых и креативных блюд.

Вы никогда не вступали в контакт с внеземными цивилизациями? Вам никогда
не слышатся голоса? И вам не кажется, что за вами кто-то наблюдает? Но
это вовсе не означает, что у вас нет психических отклонений... По данным
Всемирной организации здравоохранения практически каждый из нас
страдает шизофренией в той или иной степени.

Нам нравятся немного
сумасшедшие люди, эксцентричные и готовые на безумства. При этом мы
сами жутко боимся сойти с ума. Истинные безумцы нам представляются
обязательно неуравновешенными психами, помещенными в специальные
учреждения, изолированные от «нормальности». При этом мы прекрасно
знаем, что многие гениальные люди, художники, ученые и музыканты всегда
были немного не в себе. У каждого из нас есть свои странности и в каждом
из нас есть немного безумства. Распознаем бомбу замедленного действия
вместе!

1. Боюсь сойти с ума
Ежедневные стрессы не остаются
без внимания организма. Мы боимся всего: забытого на плите чайника,
невыключенного утюга, срочной сдачи отчета на работе, похода к
стоматологу, террористических угроз, стихийных бедствий и пр. Мы
расстраиваемся по мелочам и кажется, что еще чуть-чуть и нервы не
выдержат, и случится что-то необратимое.От людей, которые длительное
время пребывают в таком стрессовом состоянии часто можно услышать «Я
боюсь сойти с ума». Именно так проявляется невроз, он прячется в
страхах, иногда глубинных и понятных только нашему подсознанию, и
проявляется после череды стрессов.

2. Любовь до сумасшествия
Любовь
слепа, поэтому безумию приходится водить ее за руку. Приступы ревности,
невозможность выдержать разлуку и слезные ручьи радости просто от
взгляда на любимого человека – кто-то скажет, что это проявление
настоящих чувств, а кто-то увидит болезненное помешательство на объекте
любви. На долгую жизнь такие болезненные отношения точно не обречены. А
вот их создатели и виновники – сами влюбленные – рискуют либо
вылечиться, либо окончательно слететь с катушек.

3. Непризнанный гений
Все
гениальные люди отчасти сумасшедшие, но не все сумасшедшие - гениальные
люди! Бывает так, что человек считает себя не просто исключительно
творческим, а настоящим гением. «Звездные истории» некоторых
непризнанных гениев заставляют не обращать внимание на их творческую
деятельность, а привлекать внимание к себе другими способами. Они
совершают эпатажные выпады, надевают на себя неудобные маскарадные
костюмы и свято верят в свое особенное предназначение.

4. Я – плохой
Неудачи
на работе, личная жизнь не складывается. В чем же дело? Психологи учат
искать проблемы в себе, вот люди и находят их, только не всегда с нужной
стороны. Если на начальном этапе синдром «я – плохой» еще можно
самостоятельно вылечить активной работой над собой, то в затянувшейся
форме он может быть очень даже заразительным, провоцировать ленивое
унылое существование и настоящий психоз.

5. Трудоголизм и другие зависимости
Мы
все прекрасно знаем, что пьянство и зависимость от наркотиков
начинается в основном из-за внутренних проблем и невозможности
самостоятельно с ними справиться. Вы работу свою любите, а значит ничего
такого плохого не делаете. А тем временем, психологи уже давно
приравнивают трудоголизм к нервно-психическому заболеванию.

6. Страсть к перемене мест
Что
делают дети, когда хотят высказать протест, когда у них проблемы с
родителями или одноклассниками, когда им кажется, что их не понимают и
весь мир против них. Они в прямом смысле убегают от проблем. Они убегают
из дома. При малейшей несостыковке ожиданий и реальности, при первых
признаках проблем или страха многие взрослые также спасаются бегством.

7. Человек рассеянный с улицы Бассейной
Мало
того, что у всех безумцев есть свои чудачества, они к тому же
отличаются чрезвычайной забывчивостью и рассеянностью. Психологи в
результате долгих и мучительных экспериментов выяснили, что слабая
память и неспособность обучаться – являются очень тревожными признаками.

Ингредиенты:

●1 пачка итальянских каннеллони (500 г.);
●300 гр. фарша;
●2 луковицы;
●1 яйцо;
●300-400 гр. сыра (думаю, что можно использовать любой не слишком мягкий сыр);
●2 помидора;
●сливки 10% — 500 г. (у меня были очень густые 33%, в связи с чем я их разбавила молоком). >>> Читать подробнее...

приготовила сегодня торт который рецепт находится в этой группе. натоящая ХЕРНЯ.  прежде чем выставлять вам надо самим приготовить этот торт а потом уже выставлять.  БИСКВИТ ПОЛУЧАЕТСЯ РЕЗИНОВЫЙ. Настоящая Х....  и эти дурацкие измерения стаканами... время выпечки и температуры естественно тоже не указано. о чём вы думаете в этой группе ????? КОРОЧЕ- МАНАЛ Я ВАШИ ИМЕНИНЫ.

Предлагаю поиграть в известную всем нам с детства игру.

Так
вот, я называю слово, обозначающие что-то съедобное, а следующий игрок
называет несъедобное. И это самое несъедобное должно начаться на
последнюю букву съедобного.

Например:

СамолеТ – ТорТ – ТарелкА – …

Начнем:

Мандарин

Диета: Десять дней

Подходит не для всех так,как очень сложная.
1 день: гречка на воде(запаренная), молоко, чай зеленый.

2 день: 500г творога, зеленые яблоки (лучше запеченные)

3 день: рис, 1.5л томатного сока без соли.

4 день: 400г рыбы, зеленые овощи

5 день: = 1 дню

6 день: 300г мяса (лучше телятины), зеленые овощи

7 день: 6 стаканов чая с медом

8 день: 1,5 л. кефира

9 день: 1,5 л минеральной воды без газа с лимоном.

10 день: геркулесовая каша и фрукты.

Потеря в весе 6 кг.

http://zinpanchenko.ru - сайт о вязании.
Вязание спицами и крючком для начинающих. Основные виды петель.
Инструменты и другие приспособления для вязания. Какая бывает пряжа и
какую выбрать пряжу для вязания? Как снять мерки с фигуры для вязания?
Как определить плотность вязания полотна? Вяжем для любимых детей. Как
вязать салфетки и другие полезные советы. Кому интересно - добро
пожаловать!

Чтобы приготовить творожный торт без выпечки, понадобятся следующие ингредиенты:

200 г печенья
50 г сливочного масла
500 г творога
40 г сахарной пудры
лимонная цедра
сок 2 лимонов >>> Читать подробнее...

1. КУХОННАЯ МЕБЕЛЬ(высота)
Высота кухонной базы по стандарту равна 85
см. Заказчики мебели часто забывают сделать «поправку на рост». Если у
вас большой рост, и вы купили готовую мебель, то можете поставить нижние
шкафчики на ножки и декорировать их нужно планкой. Если кухня в стиле
кантри, роли подставок могут выполнять обычные облицовочные кирпичи с
красивой отделкой. Ну а если мебель слишком высокая для вас, то вы
можете подпилить у нее ножки.
2. КАК ВЫ ДУМАЕТЕ МОЙКЕ НУЖНЫ КРЫЛЬЯ?
Если
отказывайтесь от мойки с крылом или от второй чаши: для экономии места,
то это грубейшая ошибка покупателя. Если у вас большая семья, то в
кухне не обойтись без объемной многофункциональной раковины . Крыло —
своеобразное продолжение столешницы, туда можно поставить горячую посуду
или вымытые овощи и фрукты. Вторая чаша позволит вам мыть одновременно
фрукты и большие кастрюли.
3. ЯЩИКИ ВЫДВИЖНЫЕ ВМЕСТО ШКАФОВ
Не
торопитесь повесить на кухне полки. Используйте выдвижные ящики: это
намного сэкономит место и упростит вам работу. Пространство в ящике
можно легко разделить на секции и поставить в них емкости, причем любые.
Доступ к ним вам будет просто удобным. Вы выдвигаете ящик - и все в
ваших руках. Внутренние перегородки вы можете отдельно заказать или
используйте контейнеры пластиковые(обычные).
4. ПРОСТОТА и УДОБСТВО
Вместо
ручек хорошо смотрятся углубления на дверках, это очень эстетично и
полностью соответствуют современному виду кухни. Но если вдруг вы
попытались открыть дверцу влажными руками или не снимая ухватки, то
можете поставить систему «клик-клак», которая позволяет отворять дверки
даже локтем. Это очень удобно и позволит вам минимизировать пространство
любой кухни.
5. СЛЕДЫ
Холодильник, плита или стальные фронты
мебели оставляют на поверхности след. Есть два решения проблемы:
приобретайте технику обработанную специальным защитным покрытием, либо
приобретайте полироли для нержавеек.
6. Уют
Используйте в кухне
моющие обои, имитирующие материю, это создаст уют и комфорт. Стены же и
их фрагменты, обитые тканью, накапливают много пыли и запахи. Их лучше
не использовать.
7. Удобная техника
Думайте об этом уже в
магазине. Комплектация холодильника должна соответствовать вашему
составу семьи и образу ее жизни. Внешний дизайн очень важен, как и
внутреннее его устройство.
8. НЕ МЕШАЯ ДРУГ ДРУГУ
Для перегородок
между гостиной, прихожей и кухней используйте полупрозрачные или
подвижные ширмы или перегородки. Также можете установить раздвижные или
складные двери во всю ширину помещения. Это все не утратить простор
ваших комнат. Также установите входные двери с высокой звукоизоляцией,
чтобы от лестничной клетки было меньше шума.
9. ЭЛЕКТРИЧЕСТВО
Сколько
розеток нужно устанавливать в комнатах. Опыт показывает, что даже в
небольшой комнате просто необходимы розетки на каждой стене. Все это
обязательно согласуйте с профессиональным электриком, расположение, тип,
количество(сколько приборов будет в комнате). Высота розеток по евро
стандарту от пола должна быть 30 см.
10. НАРЯД для окон, практичный
В
спальне или гостиной на окнах хороши длинные занавески, живописно
ложащихся на пол. Это добавит хлопот хозяйке. Поэтому выбирайте ткань с
грязеотталкивающей и антистатической пропиткой. Это все не избавит вас
от уборки, но позволит проводить ее реже.

11. Непыльная работа
Уборка пыли на открытых книжных полках будет
намного проще если у вас мебель с застекленными фронтами. Избежать в
закрытых полках затхлости и излишней влажности помогут небольшие
вентиляционные отверстия в боковых стенках.
12. «СОЛНЦЕ» ДЛЯ АКВАРИУМА

Аквариум, полон экзотических рыбок, украшает квартиру. Смотрится он
эффектно, когда открыт с двух сторон. Однако устанавливать его на свету
прямых солнечных лучей неправильно, аквариум начнет зарастать
водорослями и потеряет свою привлекательность. Поставьте его туда, куда
попадает только рассеянный солнечный свет.
13. Высокий ход

Установка лестниц в домах. Выбирая, недостаточно обращать внимание на
дизайн и стоимость, намного важнее выбрать конструкцию. Лестница-это не
та деталь обстановки, на которой нужно экономить. И заказывать ее нужно в
фирмах с хорошей репутацией.
14. ЩИТ ДЛЯ ЛАМИНАТА(полы)
Чтобы
ламинированный пол был вам в радость, выбирая его, обратите внимание на
класс его износостойкости. В прихожей, на кухне или в спальне нагрузка
на пол совершенно разная. Поэтому в каждом помещении потребуются
различные материалы. И, даже если вы выбрали самый прочный, то
обязательно подклейте под ножки мебели кусочки фетра.
15. БЕЛЕЕ БЕЛОГО

Светлые или белые стены в комнате вызывают ощущение прохлады, а также
увеличивает пространство. Если вы хотите зрительно расширить комнату, но
при этом создать ощущение тепла и уюта, то оставьте три стены светлыми,
а одну покрасьте в насыщенный цвет. Комната заиграет новыми красками,
станет уютной и не утратит ощущение простора.
16. Черное и белое

Если ваша мебель в сочетании белое с черным, то при уборке используйте
специальные салфетками с антистатическим эффектом, или протирайте мебель
салфеткой, смоченной любым антистатиком. Также имеет смысл купить
пылесос с двойной фильтрацией воздуха.
17. Узоры вместо однотонности

Плитке, ковер, палас одного цвета. При приобретении обратите внимание
на материалы с мелким геометрическим или флористическим узором: они
очень красивы и на много сокращают время уборки.
18. БРА ИЛИ ТОРШЕР?

Если при ремонте вы не определились что лучше бра или торшер(провода
можно убрать внутрь стены), то используйте торшер, а бра с висящими
вдоль стен проводами выглядят непривлекательно. По евро стандарту бра
необходимо устанавливать в 150-200 см от пола.
19. НИЗКАЯ ВАННА

Установленная глубоко в полу ванна не требует дополнительных элементов,
но в нее не очень удобно заходить. Самое оптимальное решение – это
приоткрыть одну сторону и сделать имитацию ступеней и подиума. Чтобы
ступени не были скользкими, их можно отделать деревянными панелями в тон
подиуму.
20. ПРАВИЛЬНОЕ ДНО
Вместо душевой кабины вы можете
выложить пол плиткой, «наклонив» ее в сторону слива под углом не менее 5
°, изолировать выбранный участок прозрачными стильными дверями и
установить душевой комплект. Лучшая для отделки - мозаичная плитка: ею
легче всего сделать уклон. Самый практичный вариант - специальная плитка
для бассейнов. Это фарфоровая и глазурованная керамическая плитка,
которая обладает высокой плотностью, и достаточной упругостью, она
практически не впитывает воду.

21. ДВЕРИ ДЛЯ ВАННОЙ КОМНАТЫ

Внизу у дверей обязательно должны быть вентиляционные отверстия. Иначе в
ванной станет накапливаться влага, а на стенах - оседать конденсат, и
дверь нужно будет приоткрывать. Сделать такие вентиляционные отверстия
вы можете самостоятельно. Но лучший вариант - это купить дверь с уже
готовым отверстием.
22. ГДЕ МЕСТО ДЛЯ СТИРАЛЬНОЙ МАШИНЫ
Перед
ремонтом ванной комнаты продумайте, где будет стоять стиральная машина.
Определившись, поручите специалисту подключить ее к водопроводу и
канализации. Это избавит вас от неэстетичных трубок, которые будут
тянуться вдоль стен. Не забываем о заземлении!
23. НЕ СКОЛЬЗИТЬ
В
ванную желательно класть плитку с рифлеными изразцами, которые
предназначены специально для ванной. Если такой возможности нет, то
положите на пол резиновый или текстильный коврик. Расцветку и форму
этого аксессуара можно менять очень часто. И важно то, что ваши ноги не
будут соприкасаться с холодным полом.
24. РИСУЮТ ВСЕ!
Если ваши
стены в ванной однотонного цвета. То вы можете покрасить некоторую
плитку специальной краской для глазури. Лучше всего подчеркнуть
контрастным или более насыщенным цветом горизонтальные элементы: это
визуально расширит помещение. Либо внесите в однотонную поверхность
легкий беспорядок, выкрасив несколько штук плитки в более яркие цвета.
25. Полочки

В ванной комнате лучше всего используйте полки-выступы, покрыть их
нужно кафелем той же коллекции, к которой относится плитка, планируемая
для оформления всего этого помещения. Если же полки не были
предусмотрены, то возьмите легкие металлические полочки различной формы
со стеклянными элементами. Особенно эффектно они будут выглядеть в
сочетании с зеркалами и дополнительной подсветкой.
26. ДВЕРНЫЕ ГЛАЗКИ

Дверной глазок должен быть удобным по высоте и обеспечивать вам широкий
обзор. Если у вас приобретенная дверь без глазка, то установите его:
это поможет вам чувствовать себя комфортно и безопасно.
27. НЕЖНЫЙ ПОЛ

Многие хозяева используют остатки стройматериалов для мелких работ.
Например, выкладывают плиткой пол балкона. И это неправильно. Плитка для
пола предназначена только для внутренних работ, и поэтому на балконе
нужно использовать плитку для наружных работ, стойкую к перепаду
температур.
28. КОВЕР В ПРИХОЖЕЙ
Прихожая с ковром выглядит
очень презентабельно. Но такие покрытия очень трудно поддерживать в
чистоте, особенно загрязнения зависят от погоды на улице. Чтобы не
тратиться на чистящие средства, то выложите пол плиткой и дополните
обстановку небольшим аккуратным ковриком.

Добавляйте свои рецепты... )

Желание незаметно читать мысли других не дает покоя многим людям. Умение
проникать в мысли других причисляют даже к оккультным знаниям, но это
ошибочно, ведь психологи могут понять, что у человека на уме, всего лишь
наблюдая за его поведением. Чтобы обучиться этому, нужно быть
терпеливым и наблюдательным, а также научиться верно интерпретировать
жесты и поведенческие реакции.

* Тренируйте наблюдательность и
анализируйте услышанное и увиденное. На скучных собраниях,
малоинтересных мероприятиях можно провести время с пользой, наблюдая за
людьми, их реакциями. Попробуйте понять их поведение, разгадать ход
мыслей, основываясь на своих наблюдениях – это хороший способ развивать в
себе проницательность.

* Выучите азбуку жестов. Существует
немало книжек по их толкованию. Особенно интересно на эту тему писал
Аллан Пиз. С помощью этих книг можно научиться опознавать ложь, замечать
скрытые намерения, сиюминутные реакции, которые человек старается
скрыть.

* Читайте книги по психоанализу. Многие психологи, из
которых наиболее известны Юнг, Фрейд, Хорни и Адлер, писали о
подсознательных реакциях человека. Все они заметны в человеческом
поведении, нужно только обучиться их правильно интерпретировать.

*
Научитесь включать в разговор тестовые вопросы. После тренировки
наблюдательности, чтения языка жестов и интерпретации оговорок,
начинайте учиться использовать тесты в общении. К примеру, на общие
вопросы люди склонны отвечать, невольно выдавая свои намерения. Если
задать мужчине вопрос: «Какие женщины созданы для замужества, а какие –
нет?», он упомянет в ответе о том, что считает важным в жене для себя.
После такого вопроса можно и не спрашивать, на ком он хотел бы жениться –
все станет ясно и так. И таких тестовых приемов множество.

Но
учась разгадывать мысли окружающих, помните, что они далеко не всегда
приятны, и скрывают их чаще всего для того, чтобы не затевать ссор и не
провоцировать конфликтные ситуации. Так что будьте готовы к тому, что
мысли ранее симпатичных вам людей могут вызвать у вас неприятие. Хорошо
также вместе с умением читать мысли развивать в себе снисходительность и
терпимость к недостаткам окружающих.

Играем в кулинарные ассоциации!!!
Правила простые: каждый пишет слово, которое ассоциируется у него с предыдущим. Играем!

ГРуппа вызывает море позитива, спс АДМИНАМ!

Ингредиенты:

1ст. воды
0,5 ст. раст. масла
0,5 ч.л. соли
мука -2 ст
4 яйца
100-150г сыра >>> Читать подробнее...

Конфитюр из клубники
Клубничное варенье
Компот из клубники
Клубника, перетертая с сахаром
Повидло из клубники
Замороженная клубника
Клубничный лёд
Оладьи с клубникой
Клубничный коктейль
Рубиновое варенье из клубники >>> Читать подробнее...

Ингредиенты:

2 яичных белка
щепотка соли
50 г сахара
чайная ложка лимонного сока
50 г ежевики
50 г малины
100 мл сливок
1/2 столовой ложки сахара
5 г ванильного сахара
1–1,5 ложки малиновой настойки >>> Читать подробнее...