Все игры
Обсуждения
Сортировать: по обновлениям | по дате | по рейтингу Отображать записи: Полный текст | Заголовки

Солёные... апельсины!

Солёные... апельсины!


Вот, вроде бы, всё уже пересолили что можно... ан, нет! Вот старый, но малоизвестный рецепт.
Моя мама этот рецепт вычитала в газете ещё в 1990-х годах.
Очень необычно!
Читать далее...  ]


... ... ...

Метки: консервирование

Грейпфрутовый эликсир красоты и здоровья. Фоторецепт.




Рецепты для Здоровья и Красоты



Грейпфрутовый эликсир красоты и здоровья.
Фоторецепт.



Послушайте, какое ещё чудо я нашёл
в блоге Татьяны Бурблис!
Очень полезно употреблять этот
грейпфрутовый эликсир после
вкусного обеда (через полчаса)!
Эликсир содержит в себе ценные элементы:
1) пектин, который способствует
эффективному выведению из
организма излишков холестерина
и нормализации обмена веществ.
2) ликопен который помогает справляется
с токсинами, шлаками и
неблагоприятной экологией.
** несколько глотков такого эликсира,
после обеда, способны сжечь
почти половину калорий,
полученных во время еды.
** обладает хорошим лечебным эффектом
при гипертонии и заболеваниях
сердечно-сосудистой системы.
В общем, Вкусный и Наиполезнейший продукт!
А ещё, он очень простой в приготовлении.
Убедитесь в этом сами,
глядя на мой фоторецепт! :)
Читать далее...  ]


*ТАТЬЯНА*

... ... ...

Метки: все сладости

Покраска яиц на пасху. Фоторецепт.





Покраска яиц на пасху.
Фоторецепт.




Накрасил сегодня яиц к пасхе.
И для себя и по гостям раздать -
маме, тёще, брату...
Хочу поделиться результатом,
что и как я делал и как это получил.
Думая как покрасить яйца,
классические варианты я отмёл сразу,
хотелось чего-то нового.
Если что-то пригодится вам - буду рад.
Конечно же, идеи не мои.
Мраморные яйца я красил по рецепту
Ирины Моисеевой,
а весёлые-разноцветные по рецепту
alenka5 (она же Elena Tufekci),
за что девушкам моё Большое СПАСИБО!!
Читать далее...  ]



... ... ...

Метки: Пасха

Сообщество "Мужик на кухне" (бывший блог "Домашняя Кулинария")



Здравствуйте и Добро Пожаловать!

Сразу скажу, что я - НЕ повар, НЕ кулинар.
Я - просто мужик на кухне.
Унас в семье готовлю я и только я. И блог начинался с того, что родственники и друзья всё время трясли с меня рецепты того, что пробовали у нас в гостях. И я решил что проще вести блог с фоторецептами и отправлять всех сюда, чем каждому в отдельности объяснять что и как я готовил.
И постепенно я обнаружил, что, во-первых, мои фоторецепты интересны и нужны не только моим родным и знакомым, и, во-вторых, что готовить и выставлять фоторецепты намного интереснее, чем просто часами торчать у плиты. Так создание фоторецептов моей домашней кухни стали моим хобби.

Повторяю, я не повар. Абсолютное большинство рецептов придумано не мною. Но приготовил всё это лично я и фотографии лично мои!

Если вы увидели эти рецепты с этими фотографиями где-то ещё, то это одно из трёх:
1) это тоже моя запись (у меня есть ещё один блог + я выставляю свои рецепты на разных кулинарных ресурсах), но в таком случае автор записи буду тоже я (Игорь Иванов АКА Мартовский Котик АКА MarchingCat), либо
2) кто-то скопировал мой фоторецепт себе в блог, но забыл (или не посчитал нужным) упомянуть меня как автора фоторецепта, либо
3) кто-то попросту нагло выдаёт мой фоторецепт за свой собственный, то есть кража, плагиат. ну, Бог таким судья, я по сему поводу слёз лить не буду, от меня не убудет.

Если Вам нужен код записи - не стесняйтесь меня попросить. Я банально забываю делать дубль записи в комментариях. Не стесняйтесь мне напомнить и я дам код, мне не жалко!

Если Вы знаете где есть хорошие кулинарные рамочки для блогов mail.ru - напишите, дайте ссылку, в комментарии в любом из рецептов, буду очень благодарен!

А ещё - я не фотограф. Потому фотографии непрофессональные. Если кого-то это коробит - приношу свои извинения. Уж как умею. (Но я учусь, набираюсь опыта!).


.

Без заголовка

Вешенки в чесночном маринаде - очень быстро и вкусно!

Ингредиенты:

500 г. вешенок
2 дольки чеснока
1 пучок петрушки
2 столовые ложки уксуса
соль
перец
растительное масло

Приготовление:

У вешенок отрезать твердую часть ножки, вымыть и обсушить.
Чеснок и петрушку мелко порубить.
Вешенки обжарить порционно, на растительном масле с двух сторон до золотистого цвета.
Готовые вешенки складывать слоями в широкую посуду, ещё горячими посыпать солью, перцем, смесью рубленого чеснока и петрушки и сбрызгивать уксусом.
Можно подавать как в горячем, так и в холодном виде.

Метки: грибы

Всё. Моё терпение лопнуло. Меня добили, достали.

Я прекращаю поддержку данного блога-сообщества. Совершенно не думал что это произойдёт так быстро, что майл меня выкурит отсюда в такие короткие сроки, но майл справился.

За последние дни произошло два события.

1. Майл не дал мне переписываться с женой (она в отъезде, в другой стране). Мы всегда переписывались каждый день через систему "сообщения" в моём мире. И тут вдруг майл начал каждые пару сообщений блокировал мой аккаунт и заставлял меня менять пароль. В ответ на жалобу в техподдержку мне объявили что я занимаюсь массовым спамом.

2. Майл как спам удалил мой второй пост этого сообщества - с метками и баннером моей группы. Это теперь тоже СПАМ. Попытки заново создать пост с метками не увенчался успехом - тут же удаляется как спам.


Я сделаю всё чтобы найти замену всем сервисам майла которыми ещё пользуюсь и после этого удалю "мой мир".

Приглашаю всех кому я интересен в мой кулинарный дневник на ЛиРу. Ссылку я дам в первом комментарии к этой записи, тут не решаюсь - сразу как спам удалят (вот ведь скоты, удалили блоги а теперь удаляют как спам ссылки на блоги в ЛиРу).

Мои МЕТКИ, Мой БАННЕР, а так же БАННЕР моего НОВОГО БЛОГА

.
.
.
Приношу Свои извинения за перкорёженность многих записей
в этом сообществе-блоге.
Это мне, как и всем другим, устроил Майл,
угробив многие и многие часы моего труда.
Я пока не собираюсь бросать этот блог,
это сообщество. Но Ввиду всего
происходящего я создал и оформил
новый Блог на ЛиРу и Приглашаю всех туда.
Там всё в порядке со всеми записями,
всё красиво оформлено.


.
.
Для посетителей,
всё же выбравших данное сообщество:
Чтобы выбрать интересующую Вас
категорию рецептов -
просто нажмите на картинку
и выбирайте нужную Вам метку




Вдруг, кому надо...
Вот, Ирина Козырь сделала для меня,
для моего сообщества-блога, баннер





!!! раньше код баннера был тут,
но после очередного так и неисправленного глюка от майла -
перестали отображаться многие теги -
код баннера внизу в комментариях !!!





Ниже Мой баннер для ЛиРу (Спасибо Татьяне Бурблис!!)




!!! код баннера моего блога на ЛиРу
так же внизу, в комментариях !!!

.

Салат "Дьявольская троица". Фоторецепт.


Салат "Дьявольская троица".
Фоторецепт.




Люблю пробовать всё новое, необычное!
И вот дошла очередь до этого
салатика от Лилии (MatildA777).
Очень простой и вкусный салат,
говоря словами автора рецепта:
"Селёдка+яйцо+банан,- ну чем
не дьявольская троица!"
Салатик собирается за пару минут!
Читать далее...  ]


... ... ...

Метки: салаты

Кебаб на зубочистках (Kurdan Kebabi). Фоторецепт.

Ну вот, хлопоты по переезду блога
в это личное сообщество закончены.
Пришло время нового фоторецепта
на новом месте.



Кебаб на зубочистках
(Kurdan Kebabi).
Фоторецепт.




Давненько что-то я ничего не готовил
по интереснейшим рецептам,
предлагаемым Лёликом (Liolik Mosquito).
И сегодня я исправил этот недочёт,
приготовил "Кебаб на зубочистках".
В оригинале, конечно, "кебаб на шпажках",
но коротких шпажек у нас не купить
и Лёлик предложил русскую версию -
"Кебаб на зубочистках". :)
Показываю в своём приготовлении.
Читать далее...  ]

... ... ...

Метки: Вторые блюда, мясо, баранина, говядина

Его Величество Борщ. Фоторецепт.





Его Величество Борщ.
Фоторецепт.




Даже предисловий говорить не буду.
Слова тут излишни.
Его Величество - Борщ. :)
Читать далее...  ]





... ... ...

Метки: Супы, Первые блюда, мясо, говядина

Салат "Мал да удал". Фоторецепт.



Салат "Мал да удал".
Фоторецепт.




Салат - прелесть!
Лично мне - ОЧЕНЬ понравился!
Рекомендую!
Читать далее...  ]




... ... ...

Метки: салаты

Салат "Вы не поверите". Фоторецепт.


Салат "Вы не поверите".
Фоторецепт.



И ещё один салат от Лилия (MatildA777)
в моём приготовлении.
Свежий, необычный и очень вкусный!
Читать далее...  ]
... ... ... ... ...

рамочка от:

... ... ...

Метки: салаты

Слоеный закусочный торт (салат). Фоторецепт.




Слоеный закусочный торт (салат).
Фоторецепт.




Очень мне понравилось салаты
в виде торта подавать и я полез
в интернет искать подобные рецепты.
Нашёл вот этот рецепт,
закусочный торт от Лёли на её сайте
"Вкусняшки от Оляшки".
Приготовил. Понимаю, что внешне
оформил, скажем так, не слишком
презентабельно, потому поверьте
на слово - салат ОЧЕНЬ вкусный!
Чтобы не было претензий, сразу
признаюсь что текст рецепта почти
весь (кроме моих уточнений) -
от автора рецепта. Ну очень лениво
было придумывать как по-новому
сформулировать предложения типа
"Яйца отварить до готовности". :)
Но приготовление и фотографии,
само собой, все - мои.
Оформление, внешний вид, незадался...
но этот салат-торт очень вкусный! :)
Читать далее...  ]




Наталья Е

... ... ...

Метки: салаты, грибы

Салат Изабелла - Закусочный торт. Фоторецепт.



Салат "Изабелла" - Закусочный торт.
Фоторецепт.




А это сытное и вкусное чудо
я обнаружил в коллекции рецептов
Лены Перчун (Капелька Счастья),
а мне как раз было нужно что-то калорийное,
чтобы вкусно и досыта покормить народ
перед поездкой за город.
Показываю в своём приготовлении.
Читать далее...  ]




... ... ...

Метки: салаты

Торт из профитролек на креме Рафаэлло (торт без выпечки).


Торт из профитролек на креме Рафаэлло
(торт без выпечки).
Фоторецепт.




А рецепт этого торта родился у меня в голове после прочтения пары новых записей в коллекции рецептов Татьяны Бурблис.
http://my.mail.ru/community...
Из одной записи я вынес мысль возможности сборки торта на профитрольках, из другого - идею крема "рафаэлло".
Результатом стал вот такой, совершенно новый торт.
При использовании магазинных профитролей (как у меня) это - торт без выпечки.
Читать далее...  ]

... ... ...

Метки: кулинария, рецепты, все сладости, торты, торты без выпечки

Мясо по-французски с грибами и сыром. Фоторецепт.



Мясо по-французски с грибами и сыром.
Фоторецепт.




А это блюдо из сокровищницы рецептов Татьяны Бурблис.
Приглядел его как вариант несложного вкусного сытного ужина и сегодня воплотил.
Читать далее...  ]



... ... ...

Метки: кулинария, рецепты, вторые блюда, свинина, мясо, грибы, мясо с гарниром

Салат французских цыган. Фоторецепт.



Салат французских цыган.
Фоторецепт.




Как только я увидел этот рецепт
в коллекции Татьяны Бурблис,
то сразу понял - это моё!!
И не ошибся.
Очень, Очень понравился мне этот салатик!
Показываю в своём приготовлении.
Читать далее...  ]


... ... ...

Метки: кулинария, рецепты, салаты, сыр

Гречка с сосисками и грибами. Фоторецепт.



Гречка с сосисками и грибами.
Фоторецепт.




Нужно было сегодня приготовить ужин на скорую руку.
Быстрый, но всё же хотелось полноценное второе блюдо,
а не какой-нибудь перекус.
Пробежался по коллекции рецептов и решил
не мудрствовать лукаво. Скрестил два рецепта
Анастасии Скрипкиной (в одном мне приглянулся
состав, а в другом - технология приготовления)
и чуть больше чем за полчасика
получил вот такую вкусняшку.
Читать далее...  ]





... ... ...

Метки: кулинария, рецепты, вторые блюда, грибы

Салат "Душечка". Фоторецепт.




Салат "Душечка".
Фоторецепт.




Ещё один салат авторства Лилия (MatildA777).
Очень свежий, лёгкий, нежный и пикантный!
Просто и вкусно! Можно кушать тазиками!!!
То есть на мой взгляд - чисто женский салатик :)
Читать далее...  ]



... ... ...

Метки: кулинария, рецепты, салаты

Минтай тушеный в молоке с луком и морковью. Фоторецепт.


Минтай тушеный в молоке
с луком и морковью.
Фоторецепт.



Я минтай, вообще-то, не люблю. Но моя жена любит.
В процессе экспериментов был найден рецепт, по результату которого минтай кушаю даже я.
Очень нежная сочная рыбка с вкуснющими овощами.

Читать далее...  ]

Метки: рецепты, кулинария, вторые блюда, рыба

Пончики со сгущёнкой. Фоторецепт.


Пончики со сгущёнкой.
Фоторецепт.




Пончики по этому рецепту получаются не совсем привычные. Они менее воздушные, скорее похожи на бисквит для тортов.
Но они сладкие и вкусные!!
Читать далее...  ]



... ... ...

Метки: все сладости, выпечка сладкая

Свинина с грибами и картофелем, запеченная в фольге. Фоторецепт.


Свинина с грибами и картофелем,
запеченная в фольге.
Фоторецепт.




Очень вкусно! Мясо получается нежным и сочным!
Очень удобна порционность приготовления.
Можно приготовить, например, с собой в дорогу.
Только тщательно заворачивайте в фольгу,
чтобы сок не вытекал.
Читать далее...  ]


... ... ...

Метки: Вторые блюда, свинина, мясо, мясо с гарниром, грибы

В этой группе, возможно, есть записи, доступные только её участникам.
Чтобы их читать, Вам нужно вступить в группу