Откройте свой Мир!

Наше мясо пичкают антибиотиками.
Употребляя такой продукт, человек подписывает себе приговор.
В России тема использования антибиотиков в сельском хозяйстве старательно вуалируется.
Более того, создан некий шаблонный образ отечественного мяса, как самого полезного и безопасного в отличие от заграничных аналогов. И только совсем недавно главный санитарный врач России Геннадий Онищенко заявил о необходимости введения запрета на нетерапевтическое (немедицинское) использование кормовых антибиотиков в животноводстве и птицеводстве в условиях вступления России в ВТО.
Как известно, дыма без огня не бывает и то, что глава Роспотребнадзора в принципе озвучил и выразил озабоченность таким явлением, как антибиотики в мясе, уже о многом говорит. Общество защиты прав потребителей (ОЗПП) не первый год инициирует лабораторные исследования куриного мяса. И информация о выявлении в этом продукте высоких концентраций остатков антибиотиков сопровождала исследования не раз.
- Сегодня при выращивании отечественных с/х животных и птицы применяется широкий ряд современных антимикробных препаратов (в т.ч. антибиотики и кокцидиостатики), которые, помимо прямой терапевтической (медикаментозной) функции, играют роль стимуляторов продуктивности, т.е. стимуляторов роста - говорит эксперт Общества защиты прав потребителей Роман Гайдашов. И их с полсотни видов. К примеру, нитрофураны и фторхинолоны. С ними при анализе мясной продукции сегодня сталкиваются не реже, чем с тетрациклинами.

Основным потребителями антибиотиков, к сожалению, сегодня стали не медицинские организации, а производители мяса и птицы, дабы предотвратить заболевания животных при содержании в антисанитарных условиях и ускорить рост поголовья.

Для наглядности приведу один из ярких примеров, которые отражают масштабы использования таких препаратов при выращивании цыплят-бройлеров. Точнее его годовой объем из расчета на несколько птицефабрик входящих в состав Компании (назовем ее - N). Это официальный открытый тендер на поставку ветеринарных препаратов для птицеводства, объявленных (опубликованных) на интернет-сайте производителя -N.

Лекарства:

- энрофлоксацин годовой объем - 6500 л.

- глюкоза годовой объем - 7 тон.

- гидротриприм годовой объем - 2400 л.

- неомицина сульфат годовой объем - 1500 кг.

- лимонная кислота годовой объем - 6000 кг.

- амоксицилин годовой объем – 1200 кг.

- долинк годовой объем – 1500 л.

- тетрациклин годовой объем – 1800 кг.

- рекс-витал годовой объем - 12500 кг.

- коливет годовой объем - 550 кг.

- доксикол годовой объем - 600 кг

- клинакокс годовой объем - 8000 кг.

- салинофарм годовой объем - 10000 кг.
ПОЯСНЕНИЕ: Из списка лекарств, перечисленных в тендере, 10 наименований содержат антибиотики в качестве действующего вещества (выделены желтым цветом). Два препарата – клинакокс и салинофарм относятся к группе кокциостатиков, причем фигурируют и среди антибиотиков.
А вот реплика главного ветеринарного инспектора РФ Николая Власова, не так давно принявшего участие в передаче федерального Первого канала: «… До 60% циркулирующей на рынке продукции не соответствует требованиям Российской Федерации. Отечественной продукции… При анализе одной из тушек было обнаружено четыре полных человеческих дозы антибиотиков. Если изо дня в день есть такое мясо, появится иммунитет к большинству лекарств. Такое впечатление, что эта курица ворвалась в ветеринарную аптеку и с голоду съела все, что там было. Ни один врач в здравом уме никогда такую дозу курице не пропишет».
Формально использование антибиотиков для ускорения роста животных не запрещено.

Но если к заграничным производителям требования по антибиотикам применяются со всей строгостью, вплоть до запрета на поставки и внесение нерадивого поставщика в «черный список», то в отношении отечественного мяса ни о какой строгости или хотя бы объективности говорить не приходится. Причина этому, в том числе, в отсутствии централизованного управления безопасностью сельхозпродукции.

Контроль над нашими производителями передан на региональный уровень, а что творится на местах остается только догадываться. В народе давно и не без оснований ходит толк о вотчинах, которые выстраивают под себя местные органы исполнительной власти, готовые за определенную мзду закрыть глаза на любые нарушения. Достоверность передаваемой информации о применяемых лекарствах от производителя к органу ветконтроля не проверяет никто. Поэтому и не существует в России какой-либо объективной статистики относительно наличия антибиотиков в мясе.

Подобный попустительский подход к проблеме со стороны государства развязывает производителю руки. Получается, сегодня абсолютно любое мясо можно выдать за органический продукт, упаковать в соответствующую упаковку с призывными надписями и выложить на прилавок.
Российская сельскохозяйственная промышленность просто разучилась производить чистые, не отягощенные химией продукты. А пока бесконтрольное намеренное использование антимикробных препаратов в корыстных целях в роли стимуляторов роста, добавление их в корма и воду для поилок, приводит к накоплению их в мясе и, соответственно, последующему попаданию их с пищей в организм человека. Если сейчас не прекратить эту практику, то в скором будущем лечить людей будет нечем.
http://www.kachestvo.ru/pis...

Вот уже несколько лет из обычной рассады, купленной на рынке, выращиваю помидорные деревья под три метра ростом, снимая более 100 плодов с каждого!!!

Здравствуйте Светлана!Напишите,пожалуйста,когда должна опороситься свинка,если третьего июня к ней подпустили хряка,она была в охоте.Спасибо.

Возьму в дар щенка или собаку породы кавказской, немецкой, сембернара можно до 3-4 лет  Заранее Спасибо Иркутск 

Здравствуйте Светлана! Хочу сказать Вам большое спасибо за Ваши советы,Вы у меня,как палочка-выручалочка.Благодаря Вашему совету я сохранила своих индеек.С каким бы вопросом я не обратилась в Ваше сообщество,всегда получаю грамотные ответы,что способствует сохранению и выздоровлению поголовья скота и птицы.Желаю дальнейшего процветания сообщества,Вам лично крепкого здоровья и счастья в личной жизни.
          Друзья вступайте в наше сообщество,где вас ждут хорошая хозяйка с добрыми советами.

Здравствуйте участники сообщества!До одного месяца какие прививки,добавки к пище надо делать поросятам.Осенний опорос,настали холода,главного лекаря солнышко мы не видим,ушло за тучи.Спасибо заранее.

Здравствуйте Светлана!Хочу Вам сказать большое спасибо за ваши советы,благодаря им я пришла с хорошими показателями по выращиванию птицы.Ваши советы помогли в области свиноводства.Еще раз большое Вам спасибо!

Здравствуйте Светлана!У меня две линдовские гусыни,одна несет яйца уже целый месяц,а вторая не снесла еще ни одного яйца.Что может быть причиной?Спасибо.

Светлана,спасибо Вам!Если можно я приглашу своих друзей в Ваше сообщество,но мы потом Вас замучаем своими вопросами,одна я чего стою,а потом еще таких прибавится.А профессия у Вас интересная и нужная.У меня старший брат тоже ветврач,но он живет в городе Касли.Мне очень приятно общение с Вами.

Здравствуйте Светлана!Подскажите ,пожалуйста,какие прививки и в  какой срок надо ставить поросятам,нашим 1 месяц.Спасибо.

Вот, лазала по интернету и набрела на сайт, где прочитала следующее, цитирую:" У перепелок, оказывается, температура тела - 40 градусов. То есть они не страдают типичными птичьими болезнями. Например, сальмонелла и т.д. Вся зараза при такой температуре умирает. А перепелке все нипочем. Поэтому и яйца можно пить сырыми совершенно спокойно."
Скажу честно, оторопела! Вот это реклама перепелиных яиц! А у всей остальной птичьей братии, значит температура ниже 40 гр?

кто где и кем работает!какое отношение имеете к с.х?

Светлана! Скажите, пожалуйста, в какие сроки нужно прививать мелких домашних собачек и чем? Порода- чихуахуа, возраст 1 год. Заранее спасибо!

Светлана! Скажите, пожалуйста, как бороться с гистомонозом индеек. Может сейчас уже появились новые препараты? Когда-то давно мы потеряли своё стадо, купив у другого хозяина индеек для обновления крови. Пришлось начинать всё сначало и больше со стороны птицу ни у кого не брать.Хотелось бы подстраховаться и заранее накупить ветпрепаратов или даже может быть есть что-то для профилактики?

Уважаемые участники сообщества,подскажите пожалуйста,инкубатор был отключен на 12 часов,температура упала до + 25 градусов,есть ли надежда ожидать птенцов.Спасибо.

Помогите, пожалуйста, все перерыла, не могу найти данных для расчета рационов. Нужна структура рациона и суточная потребность для молодняка кроликов и молодняка на откорме. Если есть, то еще и содержание веществ в комбикорме ПК-90 с травяной мукой. Заранее благодарна.

Торфогель Торфуша.


 Приглашает посетить.


16-ю специализированную выставку-ярмарку

«ДАЧА. САД. ЛАНДШАФТ.

Малая механизация-2012»

Москва, ВВЦ, павильон № 20

15 – 19 марта 2012 года

Уважаемая Светлана!Расскажите,пожалуйста,о линдовских гусях.Я их держу первый год.Способны ли они высиживать яйца.Спасибо.

Самый эффективный способ подготовки семян к посадке в домашних условиях.
Это замачивание семян в питательных физиологически-активных веществах и растворах солей, микроэлементов и  одновременное барботирование .    Берем гуминовый препарат  Торфогель «Торфуша».  Готовим раствор  в  концентрации 1чайная ложка на 1 стакан воды. Для барботирования используем обычный аквариумный компрессор и банку вытянутой формы. В банку наливаем на 2/3 емкости  раствор, на дно ее опускаем наконечник от компрессора.  Включаем компрессор. Засыпаем в раствор семена.  
 Время обработки семян.
-18 часов - лук,цветы
-20 часов - огурцы
-48 часов - бахчевые,свекла,морковь,капуста,кабачки.
-72 часов – помидоры,перец,картофель,черенки саженцев.
Если семена начнут наклевываться раньше, барботирование необходимо прекратить.
Благодаря своим структурообразующим свойствам «Торфогель» способен образовывать
своеобразную «скорлупу» вокруг тела семени.Состоящую из гуминовых кислот,фульвокислот,микроэлементов
Фульвокислоты регулируют метаболизм растений, улучшая проницаемость клеточных мембран, активизируя ферменты; обладают способностью транспортировать минеральные соли и питательные вещества из почвы в клетки растения, регулировать проницаемость мембран клеток корневой системы; повышают доступность важнейших микро- и макроэлементов.
Барботирование снимает действие находящихся в семени ингибиторов, задерживающих прорастание.
Замачивание и барботирование семян способствуют ускорению и более дружному появлению всходов, от чего зависят сроки уборки и величина урожая.
http://торфогель.рф/

         Зашёл сейчас в сообщество и решил предложить участникам своё фермерское хозяйство. Очень устал работать и поэтому хочу всё продать. Работаю с 1991 года. Дети продолжать не хотят моё дело. Здоровья не стало. Всё настроено и работает. Есть где купить корма, есть наёмные люди, которые ухаживают за поросятами, есть кому продать поросят, есть и жильё и техника, а сил работать совсем нет. Земли выше головы.

Светлана, здраствуйте! Помогите с советом, что такое может быть с индюками? Симптомы: неожиданно садится на ноги в углу и сидит опустив голову, теряет интерес к жизни, появляется понос белого цвета. Если его отсадить от остальных, то вроде оживает, начинает по-своему цвинькать,курлыкать. Начинает кушать. Боясь потерять 15 кг мяса, мы его режем и осматриваем внутренности. Вроде всё в порядке, кроме печени. Она значительно увеличена в размере и вся зелёная! Думаем, что разорвали желчный пузырь, но оказывается он на месте и не повреждён! Других явных отклонений не наблюдаем. Что такое с индюком? Можно ли кушать его мясо(печень конечно же выбросили)? Не заболевание ли это какое-то? Так как уже и второй с этими же признаками и зелёной печенью зарезан и скормлен собаке.

Добрый день Светлана!Спасибо Вам за Вашу помощь советами.Теперь о возрасте гусей,они молодки,первый год несутся.В прошлом году я покупала гусенят и вот оставила гусака и парочку гусынь.Мне порода понравилась.