Откройте свой Мир!

  
Как открыть фермерское хозяйство? Подробное
руководство, как открыть фермерское хозяйство. Какие потребуются
документы и сколько денег нужно вложить? Ответы здесь.

 
  http://biznesprost.com/otkr...

 

Наше мясо пичкают антибиотиками.
Употребляя такой продукт, человек подписывает себе приговор.
В России тема использования антибиотиков в сельском хозяйстве старательно вуалируется.
Более того, создан некий шаблонный образ отечественного мяса, как самого полезного и безопасного в отличие от заграничных аналогов. И только совсем недавно главный санитарный врач России Геннадий Онищенко заявил о необходимости введения запрета на нетерапевтическое (немедицинское) использование кормовых антибиотиков в животноводстве и птицеводстве в условиях вступления России в ВТО.
Как известно, дыма без огня не бывает и то, что глава Роспотребнадзора в принципе озвучил и выразил озабоченность таким явлением, как антибиотики в мясе, уже о многом говорит. Общество защиты прав потребителей (ОЗПП) не первый год инициирует лабораторные исследования куриного мяса. И информация о выявлении в этом продукте высоких концентраций остатков антибиотиков сопровождала исследования не раз.
- Сегодня при выращивании отечественных с/х животных и птицы применяется широкий ряд современных антимикробных препаратов (в т.ч. антибиотики и кокцидиостатики), которые, помимо прямой терапевтической (медикаментозной) функции, играют роль стимуляторов продуктивности, т.е. стимуляторов роста - говорит эксперт Общества защиты прав потребителей Роман Гайдашов. И их с полсотни видов. К примеру, нитрофураны и фторхинолоны. С ними при анализе мясной продукции сегодня сталкиваются не реже, чем с тетрациклинами.

Основным потребителями антибиотиков, к сожалению, сегодня стали не медицинские организации, а производители мяса и птицы, дабы предотвратить заболевания животных при содержании в антисанитарных условиях и ускорить рост поголовья.

Для наглядности приведу один из ярких примеров, которые отражают масштабы использования таких препаратов при выращивании цыплят-бройлеров. Точнее его годовой объем из расчета на несколько птицефабрик входящих в состав Компании (назовем ее - N). Это официальный открытый тендер на поставку ветеринарных препаратов для птицеводства, объявленных (опубликованных) на интернет-сайте производителя -N.

Лекарства:

- энрофлоксацин годовой объем - 6500 л.

- глюкоза годовой объем - 7 тон.

- гидротриприм годовой объем - 2400 л.

- неомицина сульфат годовой объем - 1500 кг.

- лимонная кислота годовой объем - 6000 кг.

- амоксицилин годовой объем – 1200 кг.

- долинк годовой объем – 1500 л.

- тетрациклин годовой объем – 1800 кг.

- рекс-витал годовой объем - 12500 кг.

- коливет годовой объем - 550 кг.

- доксикол годовой объем - 600 кг

- клинакокс годовой объем - 8000 кг.

- салинофарм годовой объем - 10000 кг.
ПОЯСНЕНИЕ: Из списка лекарств, перечисленных в тендере, 10 наименований содержат антибиотики в качестве действующего вещества (выделены желтым цветом). Два препарата – клинакокс и салинофарм относятся к группе кокциостатиков, причем фигурируют и среди антибиотиков.
А вот реплика главного ветеринарного инспектора РФ Николая Власова, не так давно принявшего участие в передаче федерального Первого канала: «… До 60% циркулирующей на рынке продукции не соответствует требованиям Российской Федерации. Отечественной продукции… При анализе одной из тушек было обнаружено четыре полных человеческих дозы антибиотиков. Если изо дня в день есть такое мясо, появится иммунитет к большинству лекарств. Такое впечатление, что эта курица ворвалась в ветеринарную аптеку и с голоду съела все, что там было. Ни один врач в здравом уме никогда такую дозу курице не пропишет».
Формально использование антибиотиков для ускорения роста животных не запрещено.

Но если к заграничным производителям требования по антибиотикам применяются со всей строгостью, вплоть до запрета на поставки и внесение нерадивого поставщика в «черный список», то в отношении отечественного мяса ни о какой строгости или хотя бы объективности говорить не приходится. Причина этому, в том числе, в отсутствии централизованного управления безопасностью сельхозпродукции.

Контроль над нашими производителями передан на региональный уровень, а что творится на местах остается только догадываться. В народе давно и не без оснований ходит толк о вотчинах, которые выстраивают под себя местные органы исполнительной власти, готовые за определенную мзду закрыть глаза на любые нарушения. Достоверность передаваемой информации о применяемых лекарствах от производителя к органу ветконтроля не проверяет никто. Поэтому и не существует в России какой-либо объективной статистики относительно наличия антибиотиков в мясе.

Подобный попустительский подход к проблеме со стороны государства развязывает производителю руки. Получается, сегодня абсолютно любое мясо можно выдать за органический продукт, упаковать в соответствующую упаковку с призывными надписями и выложить на прилавок.
Российская сельскохозяйственная промышленность просто разучилась производить чистые, не отягощенные химией продукты. А пока бесконтрольное намеренное использование антимикробных препаратов в корыстных целях в роли стимуляторов роста, добавление их в корма и воду для поилок, приводит к накоплению их в мясе и, соответственно, последующему попаданию их с пищей в организм человека. Если сейчас не прекратить эту практику, то в скором будущем лечить людей будет нечем.
http://www.kachestvo.ru/pis...

Скажите, пожалуйста, может ли у собаки возникнуть страшная мокнущая экзема на коже из-за того, что мы 6 дней кормили ей вареных кур, купленных в супермаркете"Магнит".Не стоит уточнять, что этих кур покупают люди, едят всей семьей и кормят этим своих детей?
Собаку мы спасли, вызвав срочно на дом ветеринара и пролечив её целую неделю.

Вот такой вопрос я встретила в другом сообществе, но он меня тоже интересует. Что это за дрянь на внутренних органах у кур?
Цитирую вопрос автора:"...на днях курица стала падать на ноги, чтоб не мучилась забили, стали потрошить, а там печень и почти все внутренние органы как буд-то рисом посыпаны. Кто нибудь знает что это за ерунда и как с ней бороться, какая профилактика нужна? фото прилагаю. подобное замечала и у некоторых кроликов".

      Наши чиновники очень рьяно взялись за свиноводов. Были рекомендации МСХ о переходе на другие виды животноводства. Мне не дают разрешение молодняка поросят и мяса свинины, хотя все требования ветеринаров я выполняю. Ветврач бывает на ферме 2 раза в неделю. Сейчас уже принял решение о ликвидации свиней, но в один день сделать это не возможно. В хозяйстве более 200 голов свиней. В пределах области покупателей найти не возможно, а за пределы области продавать запрещено. Сейчас в тупике, кормов осталось на 2 недели. 20 лет работы в фермерстве проходят крахом. Устал бороться за право работать. Может быть у кого то есть подобная ситуация?

Торфогель Торфуша.


 Приглашает посетить.


16-ю специализированную выставку-ярмарку

«ДАЧА. САД. ЛАНДШАФТ.

Малая механизация-2012»

Москва, ВВЦ, павильон № 20

15 – 19 марта 2012 года

Здравствуйте!Меня беспокоит моя корова,обычно она в марте телилась,а в этом году не вижу никаких признаков стельности.Как можно узнать  срок стельности коровы без ветеринарного вмешательства.

Самый эффективный способ подготовки семян к посадке в домашних условиях.
Это замачивание семян в питательных физиологически-активных веществах и растворах солей, микроэлементов и  одновременное барботирование .    Берем гуминовый препарат  Торфогель «Торфуша».  Готовим раствор  в  концентрации 1чайная ложка на 1 стакан воды. Для барботирования используем обычный аквариумный компрессор и банку вытянутой формы. В банку наливаем на 2/3 емкости  раствор, на дно ее опускаем наконечник от компрессора.  Включаем компрессор. Засыпаем в раствор семена.  
 Время обработки семян.
-18 часов - лук,цветы
-20 часов - огурцы
-48 часов - бахчевые,свекла,морковь,капуста,кабачки.
-72 часов – помидоры,перец,картофель,черенки саженцев.
Если семена начнут наклевываться раньше, барботирование необходимо прекратить.
Благодаря своим структурообразующим свойствам «Торфогель» способен образовывать
своеобразную «скорлупу» вокруг тела семени.Состоящую из гуминовых кислот,фульвокислот,микроэлементов
Фульвокислоты регулируют метаболизм растений, улучшая проницаемость клеточных мембран, активизируя ферменты; обладают способностью транспортировать минеральные соли и питательные вещества из почвы в клетки растения, регулировать проницаемость мембран клеток корневой системы; повышают доступность важнейших микро- и макроэлементов.
Барботирование снимает действие находящихся в семени ингибиторов, задерживающих прорастание.
Замачивание и барботирование семян способствуют ускорению и более дружному появлению всходов, от чего зависят сроки уборки и величина урожая.
http://торфогель.рф/

Помогите, пожалуйста, все перерыла, не могу найти данных для расчета рационов. Нужна структура рациона и суточная потребность для молодняка кроликов и молодняка на откорме. Если есть, то еще и содержание веществ в комбикорме ПК-90 с травяной мукой. Заранее благодарна.

Жара корова и теленок страдают от слепня стаями кружатся вокруг животного.Обратилась к местным ветеринарам,сказали иди в вет. аптеку,там вам помогут.А она закрыта постоянно.И насекомых по народному называю,кружат вокруг животного разные по величина насекомые.Помогите советом,как помочь животным?

     Вчера прендупредили что сегодня ветеринары приезжают с очередной проверкой. Это уже наверное седьмая проверка за этот год. Проверяли даже с участием прокурора. Отвлекают от работы, да и треплют нервы. Разве законно вот так часто меня проверять? Участковый ветврач постоянно посещает ферму и проблем у меня не было все 20 лет работы. Все карантины в области сняли. Может быть кто поделится, а как у Вас с этим вопросом?

Очень меня заинтересовало: а каков в среднем выход мяса без костей у разных животных в процентном выражении к живому весу. Именно к живому весу, а не убойному. Потому, что именно этот показатель может позволить сравнить мясную ценность того или иного животного или птицы. Кости ведь мы не едим. Интересно выявить по возрастающей, у кого же самый высокий мясной показатель. Где найти такую инормацию? В интернете не нашла. Светлана, может вы поможете? Вы ведь изучали всех с.-х. животных? Было бы интересно сравнить( КРС, овцы, свиньи, куры и индейки лёгких и тяжёлых кроссов). Кто выиграет это состязание, того и буду заводить на своём подворье!

Здравствуйте Светлана!У нашей коровы на на шее,на челюсти появились шишки,наши ветврачи ничего конкретного не сказали,сказали,что прорвет и что это хроническое.Одна шишка прорвалась,вытек гной.Излечимо ли это?Спасибо.

Светлана здравствуйте!Какие обработки и прививки надо делать весной индюкам,они у меня несутся.Спасибо.

Уважаемые участники сообщества,подскажите пожалуйста,инкубатор был отключен на 12 часов,температура упала до + 25 градусов,есть ли надежда ожидать птенцов.Спасибо.

Вот, лазала по интернету и набрела на сайт, где прочитала следующее, цитирую:" У перепелок, оказывается, температура тела - 40 градусов. То есть они не страдают типичными птичьими болезнями. Например, сальмонелла и т.д. Вся зараза при такой температуре умирает. А перепелке все нипочем. Поэтому и яйца можно пить сырыми совершенно спокойно."
Скажу честно, оторопела! Вот это реклама перепелиных яиц! А у всей остальной птичьей братии, значит температура ниже 40 гр?

Светлана, здраствуйте! Помогите с советом, что такое может быть с индюками? Симптомы: неожиданно садится на ноги в углу и сидит опустив голову, теряет интерес к жизни, появляется понос белого цвета. Если его отсадить от остальных, то вроде оживает, начинает по-своему цвинькать,курлыкать. Начинает кушать. Боясь потерять 15 кг мяса, мы его режем и осматриваем внутренности. Вроде всё в порядке, кроме печени. Она значительно увеличена в размере и вся зелёная! Думаем, что разорвали желчный пузырь, но оказывается он на месте и не повреждён! Других явных отклонений не наблюдаем. Что такое с индюком? Можно ли кушать его мясо(печень конечно же выбросили)? Не заболевание ли это какое-то? Так как уже и второй с этими же признаками и зелёной печенью зарезан и скормлен собаке.

моя телка должна отелиться в марте, а сейчас у неё надулась и стала крепкая как орех 1 задняя доля, а остальные 3 доли мягкие и тёплые. Стоит ли бить тревогу?

Меня интересует мнение специалистов, использующих в своей работе аппараты УЗИ для ранней диагностики стельности у коров. Нравится ли им работать, легко ли проходит обучение, нет ли осложнений.

здравствуйте подскажите пожалуйста по собаке ротвейлер несколько лет мучаемся с ушами вет. врачи говорят что хронический отит перепробовали вроде всё даже блокады ставили. Но мне кажется что это ушной клещ т.к. она постоянно чешет лапами даже до крови раздирает уши и когда я ей обрабатываю на вате остаётся тёмно-коричневая не густая сера.Когда я её отпускаю  она скулит и трётся обо всё ушами.Помогите пожалуйста может есть хорошие лекарства.Наши врачи говорят что ничем не могут помочь.

Здравствуйте участники сообщества!До одного месяца какие прививки,добавки к пище надо делать поросятам.Осенний опорос,настали холода,главного лекаря солнышко мы не видим,ушло за тучи.Спасибо заранее.

Здравствуйте Светлана!Напишите,пожалуйста,когда должна опороситься свинка,если третьего июня к ней подпустили хряка,она была в охоте.Спасибо.