Из личного опыта , стараюсь смотреть в другую сторону, есть
еще те кто любит покурить возле вас и сказать пару нехороших слов, так что приходиться
по улицам ходить очень быстро)))) ( браслетики на руках и разноцветные красивые
камушки в карманах желательно носить при себе ) когда попытался перейти обратно
к мясоедам еще раз понял что это  не для
меня, так как жыву в городе держусь на молочных и термически обработанной еде.

Сообщество BeeDar http://my.mail.ru/community... осуществляет реализацию меда и продуктов пчеловодства. В сообществе размещена информация о продуктах пчеловодства, ведется обсуждение интересных тем, обмен опытом. Кому интересно все, что связано с медом - добавляемся. По всем вопросам - мне в личку.

Наш образ жизни начинает закладываться с раннего детства. С этим вряд ли кто-то станет спорить, но вот действительно ли каждый элемент нашей взрослой жизни можно логически выводить из тех благодатных времен, когда мы пешком под стол ходили, – вопрос спорный. Однако ученые находят все больше и больше подтверждений тому, что зрелый возраст связан с детским причудливыми причинно-следственными связями, в которых не так-то просто разобраться.

К примеру, выросли вы вегетарианцем. Нет, не родители отнимали у вас за столом каждый кусочек пищи животного происхождения, а просто с годами вдруг пришло стойкое ощущение, что так оно и должно быть, да и вообще – растительная еда естественнее и намного вкуснее. Задумываться о том, почему вкусовые пристрастия человека сложились так или иначе, – неблагодарный труд, ибо в этом важном процессе слишком много решающих факторов. Однако британские ученые рискнули – и докопались до истины, которая кроется, как выяснилось, в маленьком и прытком детском мозге, развивающемся с невероятной скоростью и постоянно жаждущем новой информации. Ребятишки, конечно, с этой точки зрения неодинаковы: кто-то поумнее, кто-то усидчив и внимателен, а некоторые, увы, явно не Сократами растут. Именно от интеллектуальных различий, как считают британские специалисты, и зависят последующие пищевые приоритеты человека.

По полученным ими данным, которые группа исследователей собирала в течение многих лет, дети с более высоким IQ («ай-кью», интеллектуальный коэффициент) впоследствии чаще всего становятся вегетарианцами. Те, кто в 30 лет наотрез отказывается питаться продуктами животного происхождения, почти наверняка в 10-летнем возрасте имели IQ на пять пунктов выше среднего показателя своих сверстников. Эта закономерность, кроме того, полностью объясняет тот странный факт, что люди с более развитым интеллектом почему-то менее подвержены сердечно-сосудистым заболеваниям и избыточному весу.

Всего в исследовании приняли участие 8179 человек, в отношении которых сотрудники Саутгемптонского университета провели два мониторинга с интервалом в 20 лет. В первом случае использовались архивные данные по результатам IQ-тестов у 10-летних детей, а во втором ученые, нашедшие тех самых “подростков” два десятилетия спустя, опросили их на предмет системы питания, которой они придерживаются. Погрешность, подразумевающая, что есть исключения из этого интересного правила, конечно, существует.

“Теперь мы точно знаем, что природа вегетарианства – интеллектуальная”, – гордо заявляют британские специалисты



Кто-то задал вопрос о вегетарианстве одному православному священнику, и вот какой ответ был получен. (Большинство христианских священников отвечает именно таким образом, а некоторые даже ругают вегетарианство, не понимая его сути.)
“Скажите, пожалуйста, как вы относитесь к вегетарианству? Александр”.

Священник Афанасий Гумеров, из Сретенского монастыря:
“Вегетарианство представляет собой учение и движение, которое основной путь к решению нравственных и общественных проблем видит в воздержании от животной пищи (от лат. vegetalis – растительный). Подход этот – ложный. Он сеет иллюзии. Господь призывает людей ко спасению. Путь к нему один – исполнение заповедей Божиих. По слову св. апостола Павла: «Царствие Божие не пища и питие, но праведность и мир и радость во Святом Духе. Кто сим служит Христу, тот угоден Богу и достоин одобрения от людей» (Рим.14:17-18). Святые отцы учат, что подлинный пост предполагает воздержание от зла. Установленный нашей Церковью телесный пост – не самоцель, а лишь средство к стяжанию добродетелей. Опыт убеждает, что немало людей вкушали только растительную пищу, а были обуреваемы страстями. Христианский пост, предполагающий не только телесное воздержание, но хранение души от греховных навыков, ведет человека к чистоте и духовному совершенству”.

Комментарий:

Конечно, священник прав в том, что само по себе вегетарианство не есть совершенство. Если отдельно взятое, оно не приводит к познанию Бога, хотя некоторым оно помогает принять идею Бога и двигаться дальше. Так сказать, подводит к возможности принять веру в Бога. К тому же, очень многие люди следуют вегетарианству не как учению в самом себе, как конечной цели, а как естественному выводу из заповеди Господа “не убий”. В этом смысле священник не прав, когда говорит о том, что “подлинный пост предполагает воздержание от зла”. Ведь вегетарианство и есть часть воздержания от зла. Не только зло по отношению к людям является грехом, но и по отношению к животным, “братьям меньшим”. И уж тем более их убийство и поедание – разве не зло? Правильнее было бы ответить (на месте священника), что вегетарианство по меньшей мере не противоречит религии, а по большому счёту – является одной из составляющих религии (причём, любой религии, поскольку любая истинная религия основана на милосердии). Сомнительно, чтобы кто-то из разумных вегетарианцев стал утверждать, что нужно быть милостивым только к животным, а на людей надо бросаться и ненавидеть их. Есть множество примеров того, что вегетарианцы намного лучше относятся к другим людям, чем мясоеды. Потому что их природа более спокойна. Гораздо больше таких случаев, чем наоборот (о чём говорилось в ответе). Вегетарианство как раз способствует “хранению души от греховных навыков и ведёт человека к чистоте и духовному совершенству”. Об этом говорили и Апостолы: “…лучше не есть мяса и не пить вина”. Более подробно об этом можно узнать из подборки высказываний многих христианских святых прошлого о духовной пользе вегетарианства (читайте отдельную статью в этом разделе Ахимса под названием “Христианские святые о вегетарианстве”).

Добрый день, друзья,
Коллеги из международного общества по защите животных РЕТА 19 октября проводят акцию по защите животных, которых используют в меховой индустрии.
Ниже информация по мероприятию, пресс релиз.

Если Вы захотите поучаствовать или помочь с распространением информации - пишите или звоните: nkomarnitskaya@gmail.com, 8 925 049 47 28.

МЕДИА ОПОВЕЩЕНИЕ – МЕДИА ОПОВЕЩЕНИЕ

Сексуальные активисты PETA раздеваются и призывают не покупать меховые и кожаные издел
«Носите свою кожу», говорят активисты PETA

Предмет:Надеть на себя чуть больше, чем знак «Носите свою кожу и дайте животным носить их кожу», на русском и английском языках. Сексуальные активисты PETA завтра поднимут вопрос жестокости в индустрии производства меха, кожи и шерсти. РЕТА призывает покупателей отказаться от приобретения товаров из натуральной кожи.

Что жестокого в мехе, коже и шерсти? Не важно, что производится – шерсть, мех или кожа, так как животных одинаково калечат и обращаются, как с бездушными машинами, в зверофермах и на бойнях лишая естественных и важных для них условий.

Кожа, мех и шерсть приносят огромные страдания, в то время, как существует много современных, модных и теплых заменителей натуральной кожи.

«Я лучше покажу часть своей кожи, если это поможет спасти шкуру животных», говорит Трейси Петтон, активистка PETA США. «Нет оправдания использования кожи животных при таком количестве доступных высококачественных кожзаменителей».

Место:Центр Международный Торговли, Краснопресненская набережная, 12

Когда: Среда, 19 октября, 12-00

Приглашаем Вас осветить событие. Пожалуйста, подтвердите свое участие г-ну/г-же Tracy по электронному адресу TracyP@peta.org

Дополнительная информация на сайте: PETA.org.

Кришна - вегетарианец!

Через призму писаний

Самые древние писания - Веды утверждают, что принцип ахимсы (непричинение вреда живому) является этической основой вегетарианства. "Мясо невозможно получить, не причинив вреда живым существам,- говорится в "Ману-самхите", древнем своде законов Индии,- поэтому пусть каждый воздерживается от употребления мяса". В другом разделе "Ману-самхиты" дается совет: "Помня о том, каким отвратительным способом добывается мясо, и о той жестокости, с которой содержатся в неволе и убиваются живые существа, человек должен раз и навсегда отказаться от употребления в пищу мяса".

В "Махабхарате" (эпической поэме, которая считается самой большой поэмой в мире) есть множество предписаний, запрещающих убивать животных. Вот некоторые из них: "Тот, кто наращивает свое мясо, поедая плоть других созданий, обрекает себя на страдания, в каком бы теле он не родился"; "Нет на свете более жестокого и эгоистичного человека, чем тот, кто увеличивает свою плоть, поедая плоть невинных животных"; "Тот, кто хочет долго жить, сохранив красоту, твердую память и хорошее здоровье, а также обладать физической, моральной и духовной силой, должен воздерживаться от животной пищи".



Все живые существа наделены душой. В "Бхагавад-гите" Кришна говорит, что душа является источником сознания и животворящей силой в теле каждого живого существа. Согласно Ведам, живое существо, которое находится на более низкой ступени развития, чем человек, постепенно поднимается по эволюционной лестнице, пока в конце концов не получит человеческое тело. Только та душа, которая обрела тело человека, может обратить свое сознание к Богу и перенестись в момент смерти в духовный мир. Чтобы достичь этого, человек должен подчинятся всем законам, будь то законы государства или законы вселенной.

Как объясняет Господь Кришна в "Бхагавад-гите" (5.18), тот, кто понимает, что все живые существа равны между собой, достиг духовного совершенства: "Смиренный мудрец, обладающий истинным знанием, одинаково смотрит на ученого благородного брахмана (священнослужителя), корову, слона, собаку и собакоеда (неприкасаемого)." Там же Кришна формулирует принцип духовного вегетарианства и призывает нас следовать Ему: "Предложи Мне с любовью и преданностью плод, цветок, листок или воду, и Я приму их".
Предлагаем вам познакомиться с подборкой отрывков из сочинений Его Божественной Милости А.Ч.Бхактиведанты Свами Прабхупады.

Убийство животного замедляет его эволюцию

Все живые существа должны отбыть определенный срок в том или ином материальном теле. Этот срок установлен свыше, и он должен истечь, прежде, чем они смогут переселиться в другое тело или подняться на более высокую ступень эволюционной лестницы. Убийство животного или любого другого живого существа лишает его возможности до конца отбыть срок, отведенный для пребывания в определенном теле. Человек ни в коем случае не должен убивать другие живые существа ради собственного удовольствия, потому что тот, кто лишает их жизни, запутывается в сетях греховной деятельности.("Шримад-Бхагаватам")

Миф о недостатке

По воле Верховной Личности Бога здесь достаточно фруктов, зерна и других продуктов для того, чтобы люди во всем мире не испытывали в них нужды, даже если бы ели в десять раз больше, чем могут. И действительно, в этом материальном мире всего хватает, за исключением Сознания Кришны. Если люди осознают Кришну, то по трансцендентной воле Верховной Личности Бога будет произведено столько продуктов, что у людей вообще не будет возникать никаких экономических проблем. Каждый в состоянии это понять. Достаток в фруктах и цветах приходит не по нашей воле, а по высшей воле Личности Бога. Если он удовлетворен, то предоставляет людям достаточно фруктов, цветов и т.д. Но из-за атеизма и безверия по воле Господа природа ограничивает снабжение нас продуктами. (Чайтанья-чаритамрита, Ади-лила, 9.38)

Здесь нет ни в чем недостатка

Если мы оставим на улице мешок зерна, то прилетевшие голуби склюют по четыре-пять небольших зерен и улетят. Они не возьмут больше, чем могут съесть, и, поев, спокойно отправятся по своим делам. Но если мы сложим на тротуаре много мешков и предложим взять их людям, то один возьмет десять или двенадцать мешков, а другой - пятнадцать или даже тридцать и так далее. Однако те, кому неначем увезти столько, не смогут взять с собой больше одного мешка или, в крайнем случае, - двух. Таким образом, распределение будет неравным. Это и называется "прогрессом цивилизации" - мы лишены даже того знания, которым обладают голуби, кошки и собаки. В действительности, все принадлежит Всевышнему Господу, и мы можем принимать то, в чем действительно нуждаемся, но не более. Это - знание. По замыслу Господа мир устроен таким образом, что здесь нет ни в чем недостатка. Все, необходимое дается нам с учетом того, что мы знаем, как это распределить. Однако, плачевность нынешней ситуации заключается в том, что один берет больше, чем нужно, в то время как другому не хватает. (Раджа-видья, стр.91)

Коровы должны быть защищены

Молоко сравнивают с нектаром, который пьют, чтобы обрести бессмертие. Разумеется, само по себе питье молока еще не сделает человека бессмертным, но может увеличить продолжительность его жизни. В современной цивилизации молоко не считается необходимым продуктом, поэтому люди живут не слишком долго. Несмотря на то, что в нашу эпоху человек мог бы жить до ста лет, продолжительность его жизни сокращается из-за недостаточного потребления молока... Вместо того, чтобы пить молоко, люди предпочитают убивать животных и поедать их плоть. Верховная Личность Бога в Своих поучениях в Бхагавад-гите рекомендует людям соблюдать горакшью, что означает "защита коров". Коровы должны быть защищены, их следует доить, а из молока изготавливать различные продукты. Молоко, потребляемое в изобилии, продлевает жизнь, развивает мозг, что способствует выполнению преданного служения и, в конечном счете, обретение благосклонности Верховной Личности Бога. (Шримад-Бхагаватам, 8.6.12)

Тот, кто убивает, будет убит

Человек - профессионал, убивающий тысячи животных, чтобы другие могли покупать мясо и поедать его, должен быть готов к тому, что будет убит подобным же образом в своей будущей жизни и жизнь за жизнью впоследствии. Есть много негодяев, попирающих принципы собственной религии. В иудео-христианских писаниях сказано: "Не убий". Несмотря на это, даже религиозные лидеры занимаются убоем животных, используя всевозможные оправдания этого, и в то же время пытаются выдавать себя за святых. Такое лицемерие и насмешка над человеческим обществом приносит неисчислимые бедствия. Поэтому то тут, то там вспыхивают великие войны. Массы людей на полях сражений убивают друг друга. Теперь они изобрели атомную бомбу, и ждут лишь удобного момента, чтобы все уничтожить. (Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила, 24.251)

Убийцы животных не являются цивилизованными людьми

Цивилизованому человеку знакомо искусство приготовления высококачественных пищевых продуктов из молока. Например, на одной из наших ферм... мы готовим сотни первоклассных блюд из молока. Посетители бывают поражены тем, что из молока можно делать такую замечательную пищу. Кровь коров очень питательна, но цивилизованные люди используют ее в форме молока. Молоко - не что иное, как видоизмененная коровья кровь. Вы можете готовить из молока - йогурт, творог, гхи (топленное масло) и тому подобные продукты, а комбинируя молочные продукты с зерновыми, фруктами и овощами вы можете приготовить сотни блюд. Это - жизнь цивилизованных людей. Убиение животных и поедание их плоти - не есть признак цивилизованности. (Наука самоосознания, стр.14)

У животных тоже есть право на жизнь

Журналист:...Другой пункт Декларации Независимости гласит, что все люди наделены Богом определенными естественными правами, которые не могут быть отняты от них. Это - право на жизнь, право на свободу и...

Шрила Прабхупада: Но ведь и животные также имеют право на жизнь. Почему животные не могут иметь права на жизнь? Зайцы в лесу, например, ведут определенный образ жизни. Почему же тогда правительство позволяет охотникам убивать их?

Журналист: Имелись ввиду только человеческие существа.

Шрила Прабхупада: Тогда это означает, что у них нет настоящей философии. Такой суженный взгляд, что только моя семья или мой брат хороши, и поэтому я могу убивать всех остальных, преступен. Представьте себе, что для блага своей семьи я убью вашего отца. Разве это - философия? Истинная философия - сухридам сарва бхутанам: "дружелюбие ко всем живым существам". (Наука самоосознания, стр.209)

Сатанинская философия

Не применять насилия к человеческим существам и в то же время быть врагами и убийцами несчастных животных - философия Сатаны. В наш век постоянно присутствует враждебность человека в отношении к бедным животным. Поэтому несчастные создания всегда пребывают в беспокойстве. Их состояние отражается на человеческом обществе, вследствие чего во взаимоотношениях людей всегда есть напряженность, которая проявляется в виде холодных или горячих войн - как между отдельными людьми, так и между обществами и народами. (Шримад-Бхагаватам, 1.10.6)

Есть ли у животных душа

Шрила Прабхупада: Некоторые люди говорят: "Мы верим, что у животных нет души". Это неправильно. Они верят в то, что у животных нет души, потому, что хотят поедать этих животных. В действительности же у животных есть душа.

Журналист: Откуда вам известно, что у животных есть душа?

Шрила Прабхупада: Вы тоже можете в этом убедиться. Существует научное доказательство... Животные едят - и вы едите, животные спят - и вы спите, животные обороняются - и вы обороняетесь, животные занимаются сексом - и вы занимаетесь сексом, у животных есть дети - у вас тоже есть дети, у животных есть место, где они живут - у вас тоже есть свое жилище. Если порезать тело животного, потечет кровь, если порезать ваше - произойдет то же самое. Такой ряд аналогий можно провести. Почему же вы отвергаете одну-единственную аналогию - присутствие души? Это нелогично. Вы изучали логику? В логике есть понятие, называемое аналогией. Аналогия означает, что мы выводим о чем-то заключение, обнаружив ряд сходных черт. Если существует столько общих свойств у людей и у животных, почему мы отвергаем одно единственное общее свойство? Это - не логика. Это - не наука. (Наука самоосознания, стр. 35-36)

У убийц животных - каменное сердце

Некоторые негодяи выдвигают теорию, что у животных нет души, другими словами, оно является чем-то вроде камня. Таким образом, они утверждают, что в убийстве животных нет греха. На самом же деле не животные подобны мертвому камню, а у их убийц каменное сердце. В действительности нет такой философии и нет таких причин, которые оправдывали бы их. Однако они продолжают содержать бойни и убивать животных в лесах. (Шримад-Бхагаватам, 4.26.9)

Убийцы животных родятся животными и будут убиты

Убивая животных, мы не только теряем возможность обрести человеческую форму в следующей жизни, но также будем вынуждены принять тело животного и будем убиты тем же самым животным, которого мы убили. Это - закон природы. Санскритское слово мамса означает "мясо". Говорится: мам сах кхадатити мамсах. Это означает: "Я сегодня поедаю плоть животного, которое когда-нибудь будет есть мою плоть". (Чайтанья-чаритамрита, Мадхья-лила, 24.252)

Убийство животных под прикрытием религии или для употребления в пищу запрещено

Жертвоприношение животных под знаком религии имеет место практически во всех официальных вероисповеданиях. Говорят, что Господь Иисус Христос, будучи двенадцати лет отроду, был поражен, увидев, как в синагогах иудеи приносили в жертву животных и птиц. Поэтому, следуя заповеди Ветхого Завета "не убий", он отверг религиозные догмы иудаизма и основал религиозную систему, получившую название христианство. Сейчас, однако, животных убивают не только под предлогом жертвоприношения. Убийство животных теперь возросло сверх всякой нормы, поскольку количество боен увеличивается. Убийство животных под прикрытием религии или просто для потребления в пищу, наиболее отвратительно и подлежит осуждению. (Шримад-Бхагаватам, 7.15.10)

Бог - вегетарианец

Мистер Файл: Вы вегетарианцы?

Шрила Прабхупада: Да, потому что Кришна - вегетарианец. Кришна может есть все, поскольку Он - Бог, но в Бхагавад-гите (9.26) Он говорит: "Если человек предложит Мне с любовью и преданностью лист, цветок, плод или воду, Я приму их". Он нигде не говорит: "Предлагай Мне мясо и вино". (Наука самоосознания, стр. 185)

Не убивай

Отец Эммануил: Разве Кришна не может дать разрешение есть животных?

Шрила Прабхупада: Да, может, но в животном царстве. Однако цивилизованный человек, религиозный человек не должен убивать и поедать животных. Если вы перестанете убивать животных и будете воспевать Святое имя Христа, вы достигнете совершенства ... Я думаю, христианские священники могли бы сотрудничать с движением Сознания Кришны. Но они должны воспевать имя Христа и прекратить оправдывать убийство животных. Это не моя собственная философия, это та программа, которая основана на учении Библии. Пожалуйста, действуйте соответствующим образом, и тогда вы увидите, что обстановка в мире изменится. (Наука самоосознания, стр. 129-133)

Физический эффект мясоедения

Изобилия зерновых продуктов можно добиться, возделывая землю, чтобы иметь молоко, йогурт и гхи следует защищать коров. Изобилие меда неразрывно связано с защитой лесов. К несчастью, люди современной цивилизации убивают коров, которые дают нам йогурт, молоко и гхи, вырубают деревья, снабжающие нас медом, открывают все новые заводы, изготавливающие болты, гайки, автомобили и вино вместо того, чтобы заниматься сельским хозяйством. Могут ли быть счастливы люди в таких условиях? Им приходится испытывать все страдания, сопутствующие материальной жизни. Их тела покрываются морщинами и постепенно разрушаются, они по росту мало отличаются от карликов, дурной запах исходит от их тел из-за нечистых потовыделений, результата поедания всевозможной мерзозсти. Такую цивилизацию нельзя назвать человеческой. (Шримад-Бхагаватам, 5.16.25)

Здесь и так уже достаточно пищи

В современном обществе по всему миру производиться достаточно зерна. Поэтому ничем нельзя оправдать открытие все новых боен. Некоторые страны производят столько лишнего зерна, что иногда его сбрасывают в море, а иногда правительство запрещает увеличивать производство зерна. Таким образом, земля производит достаточно зерна - им можно прокормить все население планеты. Однако распределение его ограничено правилами торговли и стремлением получить прибыль. Поэтому в ряде мест не хватает зерна и других необходимых продуктов. Если бы на всей Земле было единое правительство, которое взяло бы в свои руки распределение зерна, его хватило бы всем, не нужны были бы лживые теории о перенаселении. (Шримад-Бхагаватам, 4.17.25)

Вегетарианцы также совершают насилие

Иногда нам говорят: "Вы призываете нас не есть мяса, но ведь вы едите овощи. Разве это - не насилие? "Да, есть овощи - тоже насилие, и вегетарианцы совершают его по отношению к другим живым существам, поскольку овощи также живут. Непреданные убивают коров, коз и многих других животных, употребляя их в пищу, но вегетарианцы тоже убивают... Это - закон природы. Дживо дживасья дживанам: одно живое существо живет за счет другого. Однако для человека такое насилие может быть позволено лишь настолько, насколько это необходимо. (Шримад-Бхагаватам, 3.29.15)

Идеальная диета

Смысл принятия пищи заключается в том, чтобы увеличить продолжительность жизни, очистить ум и дать силу телу. Это - цель еды. В прошлом великие авторитеты выбирали из всех видов пищу только такую, которая улучшала их здоровье и увеличивала продолжительность жизни. Это - молочные продукты, сахар, рис, пшеница, фрукты и овощи.

Животные жиры содержаться в молоке, которое является самым удивительным из всех продуктов. Молоко, масло, сыр и подобные им продукты поставляют нам животные жиры в такой форме, которая не требует убийства невинных животных... Протеин (белок) в изобилии содержится в расщепленном горохе, дале, цельной пшенице и т.п.

Самая лучшая еда - остатки пищи, предложенной Верховной Личности Бога. В Бхагавад-гите Всевышний Господь говорит, что Он принимает блюда из овощей, муки и молока, предложенные с преданностью. В действительности, любовь и преданность является главной составляющей, которую принимает Верховная Личность Бога.

Поэтому для того, чтобы пища была вкусной и полезной для всех людей, ее следует вначале предложить Верховной Личности Бога. (Бхагавад-гита, 17.8-10)

Любители природы и здорового образа жизни и активного отдыха присоединяйтесь к нам (4-о взрослых и 3-е детей,разного возраста),планируем поход по Псковской области,стоянка на красивейшем озере , во вторую половину июля на две недели,если есть какие другие предложения похода пишите juliy_mail@mail.ru или icq 218922050 .Семья из Москвы.

Панацея от всех болезней!


Недавно учёные обнаружили в молочных продуктах интересные вещества — пробиотики, которые оказывают колоссальный оздоровительный эффект на весь организм человека.

Учёные считают, что разработка концепции «Пробиотики и функциональное питание» — одно из выдающихся достижений конца 20 века. Известно около сотни зарегистрированных пробиотиков.

Эффект от их применения доказан при многих заболеваниях, таких как заболевания пищеварительной системы (гастриты, язвы, колиты), дисбактериозы, гельминтозы, дерматиты, заболевания дыхательных путей, грипп, простудные заболевания, бронхиальная астма, сахарный диабет и другие.

В кишечнике человека обитает около миллиарда разнообразных микроорганизмов, помогающих процессу пищеварения. Эффект пробиотиков объясняется положительным воздействием на микрофлору кишечника и пищеварительный процесс, что позитивно сказывается на организме в целом.
Молочные продукты и пробиотики

Древнейшие писания на Земле — Веды — считают молоко и молочные продукты — самыми важными в рационе человека продуктами питания. И открытие современными учеными пробиотиков, которые в огромном количестве находятся в молочных продуктах, ещё раз подтверждает мудрость и практичность наставлений древнейших писаний на Земле.

Современные ученые настоятельно рекомендуют включить в свой ежедневный рацион молочные продукты . Молоко, кефир, ряженка, творог, сыр - все эти чудесные продукты кроме пробиотиков содержат все необходимые человеку питательные вещества, в том числе минералы и все незаменимые аминокислоты, а также очень важный источник кальция, так жизненно необходимые нашему организму.

Ежедневная норма кальция 1000 мг. Выпивайте каждый день по стакану молока и кефира, ещё 150 грамм творога или сыра и ваш организм будет полноценно обеспечен кальцием. Добавив к этому набору фруктов и овощей: капуста, фасоль, орехи, яблоки, апельсины; не злоупотребляйте солью и будете здоровы! Таким образом, с точки зрения современной медицины, лакто-вегетарианство — самая оптимальная диета для человека
Молочные продукты и корова

Теперь, зная могущество молочных продуктов, думаю, вы с легкостью поймёте почему в Ведической культуре и Индии — стране, где традиции Ведической культуры лучше всего сохранились, — корова является священным животным. Корова — источник этих полезных молочных продуктов, а потому о ней заботились и берегли. И никогда её не пускали на мясо, такое, учитывая всё выше сказанное, может сделать самый глупый человек: в мясе содержатся только незаменимые аминокислоты, тогда как в молоке, кроме этих аминокислот, содержится сбалансированный набор минералов и витаминов, а также пробиотики...

Уже общепринятым фактом является то, что мясная промышленность производит наибольший выброс СО2 в атмосферу, поэтому многие ученые и политики выступают об принятии соглашения на мировом уровне, как минимум о значительном сокращения мясной промышленности. А в лучшем варианте – переход всей планеты на вегетарианское питание.


Вегетарианская диета спасет Землю
Р.К. Пачаури - лауреат Нобелевской премии, глава Межправительственной группы по изменению климата и генеральный директор Института ресурсов и энергии, проведя научные исследования, признал вегетарианскую диету более безопасной для Всей планеты.

Так например, степень загрязнения воды и объемы выбросов углекислого газа в атмосферу при производстве изделий из мяса примерно в 20 раз выше, чем при производстве продуктов питания из кукурузы. И это не учитывая то, что растения поглощают "парниковый" углекислый газ, выделяя кислород, что делает их самым оптимальным выбором в сельском хозяйстве.
Каждую секунду в мире тропического леса становится меньше примерно на размер футбольного поля. И что из него делают? Всего 257 гамбургеров!
Более 90% площади лесов Амазонии, вырубленных с 1970 г., используются для выпаса скота, выращиваемого на забой (на мясо).
760 млн. т зерна, ежегодно скармливаемые домашнему скоту ради нескольких кг мяса. И это тогда, когда этого зерна хватило бы, чтобы перекрыть мировой недостаток в пище 14 раз!


Вегетарианская диета – лучшая диета в мире

Николас Стерн, профессор Лондонской школы экономики и автор одного из самых влиятельных отчетов о климатических изменениях, на днях признал, что мясоедение это:
• одна из причин глобального потепления.
• нерациональное использование воды, что усиливает парниковый эффект.
• создает огромное давление на мировые ресурсы
• загрязняет окружающую среду.


Затем Николас добавил: «… очень важно, чтобы люди думали, что они делают и в том числе – что они едят. < … > Диета, в основе которой лежат мясные продукты, приводит к более высокому уровню загрязнения окружающей среды, чем вегетарианская диета. < … > Вегетарианская диета намного лучше всех остальных» .




О вегетарианстве и мясной пище
Ещё несколько интересных фактов



Зерно, скармливаемое животным в перерасчете на питательные вещества мяса, теряет 90% свой изначальной энергии.
На одном гектаре земли можно вырастить:
картошки на 22 человека
риса на 19 человек
баранины на 2 человека
говядины на 1 человека.
1,1 млрд. человек живут без чистой безопасной питьевой воды. Это каждый шестой на планете Земля! И при этом 19737 литров питьевой воды необходимы для производства всего 1 фунта говядины (1 фунт – 453 гр)!


Вегетарианская диета - национальная диета Бельгии.


Генте – один из крупнейших городов Бельгии с населением более 250 000 чел. Этот центральный город целой провинции (области), понимая важность вегетарианской диеты не только для организма человека, но и судьбы целой планеты, не дожидаясь этой конференции ввел на всей территории города официальный еженедельный день без мяса. Так называемые «вегетарианские четверги» были восприняты на ура всеми жителями этого города. Таким образом, Гент стал первым городом в мире, где еженедельный день без мяса введен официально.

Нечто подобное пытаются сделать и в Велико Британии. Британские знаменитости во главе с известным вегетарианцем сэром Полом Маккартни призвали человечество не есть мясо хотя бы по понедельникам.

Изучая историю мира, с легкостью замечаешь, что множество великих ученых, философов, художников, поэтов и религиозных деятелей мира не просто были "за" вегетарианство в виду различных причин, они были настоящими вегетарианцами.

Может просто тогда медицины была слабо развита и не говорила о вегетарианстве ничего?
Оказывается, что нет. Они знали, что пища – основной источник энергии, для деятельности человека. И как говорят последние научные исследования и Ведическая литература (еще 5 000 лет назад), пища формирует не только физическое тело (жиры белки, углеводы, аминокислоты, витамины и микроэлементы), но и психико-эмоциональное тело человека – это его настрой, поведение, реакции и желания. А великие мечтали и стремились созидать, а не рушить. А вегетарианство созидательное питание: никого не нужно уничтожать.
Сразу хочу заметить, что истинная природа человека проявляется только лишь в сложной и критической ситуации, а не когда все хорошо, поскольку когда все хорошо – эго человека довольно, а вот стоит слегка задеть: что-то не так сказать или сделать, как сразу же становится очевидным какой пищей человек питается. А весь секрет в том, что съеденная пища из нутрии питает. Это сравнимо с красителем, опущенным в воду – вода приобретает оттенок красителя, так и настрой и, соответственно, деятельность и поступки человека приобретают оттенок съеденной пищи.
А в целом, существует три "оттенка" поведения человека:


1) благость - умиротворение, спокойствие и счастье;

2) страсть – чрезмерная деятельность, напряжение и истощение, в конце приводящее в разочарование;

3) невежество – ввод сознания в состояние иллюзии, ошибки и страдания.


Присмотритесь и Вы будете удивлены. И большинство вегетарианцев – это миролюбивые, заботливые и спокойные люди. Если им на ногу в автобусе наступили или машина проехала и накрыла волной воды из ближайшей лужи… Да, можно кричать и доказывать что-то вдогонку, вспоминая маму, папу, бабушек и дедушек того небрежного водителя, но вегетарианец с легкостью понимает, что к чему: у него нет источника агрессии и гнева, поэтому он не склонен ссориться и злиться.

Ссорой ничего не исправишь - факт на лицо: вам наступили на ногу или Вы стоите мокрые :)

Максимум что может ссора привнести в Вашу жизнь – это плохое настроение, в первую очередь, себе и затем окружающим. А общаться с такой личностью, которая поносит других и видит в них свои неудачи, например мне, уж очень даже не хочется…

А если Вы хотите исправить что-то, в основном это и является источником бурного поведения, то необходимо в первую очередь выяснить причину происшедшего и лишь за тем что-то решать, вежливо конечно, иначе никто и слушать не будет. А для этого нужно спокойствие и разум.

Давайте сравним ситуации.

Вы случайно, просто так получилось, наступили мне на ногу. И конечно же я это ощутил и не поняв, что Вы случайно… – мысли то я читать не умею, зато я чувствую и очень хорошо чувствую, что мне больно => что-то Вам сказал…


Просто подумайте, как Вы ответите на мое обращение к Вам, если я скажу Вам:


1) Эй ты!!! Копытами разбросался….

2) Косолапый, слезь с ноги .

3) Ну Ты и конь!!! Где ходить учился?



3) Знаете, мне так приятно, когда Вы ходите по моим ногам.

4) Как Вы думаете, на чем Вы сейчас стоите ?


Да, все зависит от того, как Вы отреагируете на данное событие.

Поэтому в следующий раз подумайте, какое продолжение разговора Вы бы хотели получить и к чему в итоге прийти. Ведь мир огромен и многие в нем живут, а не только Вы одни.

Так вот вегетарианство и вегетарианская пища дает силу понимать других, созидать, творить. Это пища прогресса и синтеза и находится преимущественно в благости. Именно поэтому вегетарианская пища просветляет личность и благословляет его возвышенными качествами терпимости, сострадания, любви и ненасилия.


Такие выдающиеся личности как:



Будда,

Заратустра,

Ашока,

Плотиний,

Апполлоний,

Пифагор,

Платон,

Плутарх,



Сократ,

Аристотель,

Диоген,

Овидий,

Оригений,

Клементий,

Хризостом,

Сведенборг,




Исаак Ньютон,

Леонардо да Винчи,

Руссо,

Миль,

Вольтер,

Шелли,

Уисли и Др.




Анни Безан,

Вагнер,

Кэллок,

Эйнштейн,

Шекли,

Преп и др.





Уоллер,

Дж. Бернард Шоу,

Лев Толстой,

Мильтон,

Поуп и др





все они были вегетарианцами и с отвращением относились к употреблению в пищу плоти животных.



"Поедание плоти омерзительно, ведь оно подразумевает совершение действия, идущего вразрез с моралью: убийство. Убивая, человек подавляет в себе, без нужды высшую духовную способность, симпатию и жалость к подобным ему живым существам, и, подавляя собственные чувства, он становится жесток".


Лев Толстой.


"До тех пор, пока люди будут массово продолжать убивать животных, они будут убивать друг друга. Тот, кто сеет семена убийства и боли, не пожнет радость и любовь".

Пифагор.




"Убийство это отрицание любви. Убивать или поедать убитое другим - это праздновать жестокость. Жестокость ослепляет и делает нас жестокосердными, мы становимся неспособными видеть, что те, кого мы убиваем – это наши братья и сестры в Единой Семье Творения".


Г. Л. Рудд,
автор книги "Зачем убивать, чтобы питаться?"



"Я полностью согласен с теми, кто считает, что всеобщий мир никогда не будет достигнут, пока мы не откажемся ото всех варварских привычек. Только тогда многие сердца почувствуют давление совести, которое сейчас остается незамеченным и мир будет становиться счастливым местом. Но сколько веков должно пройти, пока человек придет к этому?"

Генри С. Солт (из книги "70 лет среди дикарей")








"Вегетарианство - это образ жизни, следуя которому мы можем продвигаться к экономическому выживанию, физическому благополучию и духовному единству".


Отец Томас Берри, университет Фордхама, Нью-Йорк.



"Не совершать насилия к человеку и в то же время быть убийцей или врагом бедных животных, это философия сатаны. В этот век к животным постоянно относятся враждебно, и поэтому бедные создания постоянно страдают. Реакции за страдания бедных животных

ложатся на человеческое общество, и поэтому оно постоянно находится в состоянии холодных и горячих войн между людьми, войн индивидуальных, коллективных или национальных..

В этот век способность сострадать почти на нуле. Как следствие - постоянные сражения и войны между людьми и нациями. Люди не понимают, что из-за того, что они беспрепятственно убивают так много животных, они сами обречены погибнуть на большой бойне войны ( Что посеешь, то и пожнешь – это принцип кармы).

Это особенно очевидно в западных странах. На Западе бойни работают без ограничений, и, поэтому каждые пять или десять лет происходит большая война, в которой без числа гибнут люди, гибнут еще более жестоко, чем животные. Иногда во время войны солдаты содержат своих врагов в концентрационных лагерях и очень жестоко убивают их. Это реакции за беспрепятственное убийство животных мясниками на бойнях и охотниками в лесах".



А.Ч.Бхактиведанта Свами Прабхупада,

основатель-ачарья ИСККОН,

Международного Общества Сознания Кришны




Может ли обладать добротой тот, кто для наращивания собственной плоти, поедает плоть других живых существ".



"На вопрос что есть доброта, можно ответить, что это сохранение, а не разрушение жизни; поэтому не должно питаться плотью, добытой в результате убийства)..".

Тхирукхкхал.



"Пока мы не увидим души во всех существах, мы просто не сможем жить в гармонии с природой и понять слова Иисуса:

"То, что вы сделали самым меньшим моим братьям, вы сделали Мне..".


Когда духовная жизнь, заключающаяся в болтовне по воскресеньям, то это не в состоянии изменить сердце человека!




Мы не можем выбирать результат нашего действия,


Мы можем выбирать лишь действие.





Думайте о своих поступках

Билл Клинтон теперь вегетарианец


Недавно ряды известных вегетарианцев пополнил бывший президент США – Билл Клинтон.

По словам Клинтона, его давно интересовала тема вегетарианства. Ещё с 1986 года он внимательно следил за группой людей, которые перешли на вегетарианскую диету. У всех них намного улучшилось общее физическое состояние, остановилось развитие артериального тромбоза, улучшились сердечные функции.


И Билл решил, что тоже пора браться за своё здоровье. Клинтон изучил массу литературы на тему вегетарианства разных авторов. На сегодняшний день в рационе бывшего президента полностью отсутствует пища животного происхождения. И, по словам друзей Клинтона, он стал настоящим проповедником вегетарианской диеты.

Большая часть человечества наслышана о пользе чеснока. Это просто невежество; вспомним, что не так давно – еще в прошлом веке – молодые матери покупали в аптеках сульфат морфия для своих детей, чтобы те скорее засыпали.

Причина того, почему чеснок так токсичен – содержащийся в нем сульфанил-гидроксильный ион, проникающий в кровь оболочек мозга и особенно ядовитый для высших млекопитающих. Своей проникающей способностью это вещество в точности подобно диметилсульфоксиду.

Я сделал это невеселое открытие, когда был мировым лидером по производству оборудования с обратной биологической связью. Некоторых моих сотрудников, только что вернувшихся с обеда, энцефалограф определял клинически мертвыми. Мы пытались установить, в чем причина такого их состояния. Они отвечали: «Я был в итальянском ресторане. Мне подали салат с чесночной подливой». Итак, мы стали наблюдать за ними, просили отмечать, что происходит с ними, когда они принимают чеснок перед лекциями, тратили время и деньги.

В 1950 году я был авиаконструктором. Штатный хирург приходил к нам чуть ли не каждый месяц и напоминал всем: «И не вздумайте брать в рот никакой пищи с чесноком в течение 72 часов до полета на наших самолетах, потому что это в два-три раза снижает реакцию. Съев хотя бы чуть-чуть чеснока, вы станете в три раза заторможеннее». Тогда мы еще не понимали, почему так происходит. Но двадцать лет спустя, когда я уже был владельцем корпорации «Альфа-Метрикс» по производству оборудования с обратной биологической связью, мы открыли, что чеснок полностью расстраивает функции мышления. Я провел исследование в Станфорде, и те, кто принимали в нем участие, единодушно заключили, что чеснок ядовит. Вы можете потереть головкой чеснока подошву своей ступни – и вскоре ваши запястья будут тоже издавать чесночный запах. Итак, он проникает внутрь тела. Вот что делает яд, содержащийся в чесноке, похожим на испарения диметилсульфоксида: сульфанил-гидроксильные ионы проникают через любые оболочки, в том числе и через мозолистое тело мозга.

Те из вас, кто занимаются садоводством, знают, что при желании можно уничтожать вредителей с помощью чеснока – вместо ДДТ.

Большая часть человечества наслышана о пользе чеснока. Это просто невежество; вспомним, что не так давно – еще в прошлом веке – молодые матери покупали в аптеках сульфат морфия для своих детей, чтобы те скорее засыпали.

Если у вас есть пациенты с жалобами на слабую головную боль, невнимательность или рассеянность, если есть среди них те, кто не могут после обеда сосредоточиться на работе с компьютером, просто поставьте опыт и убедитесь сами. Посоветуйте таким людям исключить из рациона чеснок, и вы увидите, насколько улучшилось их самочувствие. Это произойдет в кратчайшие сроки. Затем, недели три спустя, позвольте им съесть немного чеснока. Они скажут: «Боже мой, мы и подумать не могли, что причина наших страданий в этом!..»

Все вышесказанное в равной степени относится и к дезодорированному чесноку, киолику, и к некоторым другим продуктам. Очень непопулярно, но я должен был открыть вам эту неприятную правду.

В восьмидесятых годах Боб Бэк, исследуя функции человеческого мозга, открыл, что чеснок оказывает вредное воздействие на мозг. Лишь потом он узнал, что многие направления йоги и философские учения предостерегают своих адептов от употребления лука и чеснока, хотя это и входит в противоречие с медицинской практикой. Некоторые знающие люди подтверждают, что после употребления чеснока мышление действительно затуманивается.

Источник: лекция д-ра Роберта (Боба) К. Бэка в Сиэтле (США) в марте 1996 года

  Изучая историю мира, можно определить, что множество великих учёных, философов, художников, поэтов и религиозных деятелей мира были чистыми вегетаринцами. Вегетарианская диета осветила их разум и благословила их возвышенными качествами терпимости, сострадания, любви, и ненасилия.[ Читать далее... → ]«Поедание плоти отвратительно, потому что имеет в ввиду осуществление действия, которое идёт вразрез с моралью: Убийство. Убивая, человек душит в себе высшую духовную способность, симпатию и сострадание к подобным ему живым существам, и, удушая собственные чувства, он становится жестоким» – писал Лев Толстой.                       «До тех пор, пока будут массово продолжать убийство животных, они будут убивать один одного. Тот, кто сеет семена убийства и боли, не пожнёт радости и любви» – говорил Пифагор.                                                                                                          «Я чувствую, что духовный прогресс на определённой стадии требует того, чтобы мы прекратили убивать меньших братьев во имя удовлетворения наших телесных потребностей»
 – высказывался Махатма Ґанди.                                                                                  


«Мясоедение это беспричинное убийство»
–повторял Бенджамин Франклин Ахимса–принцип ненасилия

«Я не сомневаюсь, что частью судьбы человеческой расы в её постепенном исправлении является прекращение поедания животных» – заявлял Генри Девид Торо

«Вегетарианская пища влияет на саму природу. Если весь мир примет вегетарианство, то это может изменить судьбу всего человечества» –провозглашал Альберт Эйнштейн

«Всякое неуважение к жизни, пренебрежение жизнью, равнодушие и напрасная трата её, это шаг навстречу от любви к смерти. Этот выбор человек должен делать каждую минуту»
–говорил Эрих Фромм

«Растение, но никак не животная пища является основой поддержки жизни. На тайной вечере Иисус ел хлеб, а не плоть и вино»
–пояснял немецкий композитор Рихард Вагнер


«Жестокость относительно животных означает что человек не любит Бога» – проповедовал кардинал Джеймс Г. Ньюмен

Карма и питание


Изменение в питании ведёт к изменению судьбы.
Важно правильно питаться

Правильное питание возвышает человека, а питание через убийство приводит к негативным кармическим воздействиям. Наказание неизбежно приходит за убийство, причём не только человека, как напрасно считают многие.

Само слово мясо происходит от санскритского слова «мамса»: мам - меня, сах - он. Проще говоря, сейчас ты меня - потом я тебя.

Когда животное убивают на бойне, за это несут ответственность 6 человек:
тот, кто разрешает убийство. Имеется ввиду правители государства;
тот, кто совершает;
тот, кто помогает. Судебным языком — соучастники: упаковщики, транспортировщики, продавцы, в том числе и оптовики, а не только непосредственный продавец в магазине;
тот, кто покупает мясо. Судебным языком — заказчик. Поскольку спрос порождает предложение, а вовсе не наоборот;
тот, кто готовит мясо;
тот, кто его ест;

Согласно законов кармы, все эти шесть человек будут убиты столько раз, сколько волосков на теле коровы. Так что, как гооврится, думайте и выбирайте. Тем более, что мясная пища по своему питательному составу легко заменяется бобовыми и молочными продуктами.
Три уровня сознания и вкуса

В природе существует три уровня сознания и, соответственно, три уровня вкусового восприятия.
На разном уровне одному и тому же человеку будут нравиться разные продукты питания. Соответственно и уровень сознания человека можно также определить через его пищу. (Бхагавад-гита 17.8-10)

Вкуснее считается то, что выше по уровню, так как очищенное чувство вкуса вызывает всё более тонкие и глубокие ощущения. Поэтому настоящим гурманом может называться только вегетарианец, так как его чувство вкуса по настоящему очищено.
Как очищает питание?

Фактически влияние питания складывается из нескольких аспектов.
Состав продукта. Очищающая пища должна состоять только из вегетарианских, свежих и полезных продуктов, добытых честным трудом.
Качество сознания повара



Пища переносит качество сознания повара - любовь и ненависть передаётся через приготовление пищи.
Пища, приготовленная с любовью к людям, несёт в себе силы прогрессировать в своих качествах, меняться к лучшему.
Пища, приготовленная с завистью - забирает силу, и человек деградирует: слабость, лень, опустошённость. Теряется сила разума - человек перестаёт понимать что хорошо, а что плохо. Планка нравственности опускается.

«Принимающие пищу от низших из людей - как беззубые змеи: не имеют никакой силы».
Чанакья пандиит

Освящена ли пища или является бхогой (неочищенная пища, предназначенная для чувственного удовольствия). Необходимо овладеть практикой освящения пищи и делать это постоянно. Это станет залогом чистого сознания и здоровой жизни.

Сознание того, кто раздаёт пищу, также оказывает влияние. Если вам раздали пищу с пренебрежением, вряд ли она даже переварится, что уж говорить о более тонком воздействии.

Я Вот думаю:
Ну, создал я сообщество, а что здесь обсуждать? В принципе - нечего. Либо ты Вегетарианец, либо нет.
Поэтому, наверно это общество будет существовать только для того ,что-бы показать, что ты - Вегитарианец:)

Всем удачи:)