Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Ольга Алексеева
понравилось
6 January at 13:38
community-post.html
Рождественский кекс с сухофруктами
⠀
Рождественский кекс с сухофруктами имеет многовековую историю. Готовили его традиционно в Европе задолго до начала главного праздника. Кексы хранили в холоде, а к Рождеству доставали из закромов для трапезы. Долгое хранение кекса обеспечивало вымачивание сухофруктов в роме или коньяке. Этот этап приготовления до сих пор является основополагающим. Орехи и сухофрукты можно брать любые — изюм, курага, грецкие орехи и миндаль, строгих ограничений нет.
⠀
Ингредиенты (на 10 порций):
• Изюм — 100 г;
• Курага — 100 г;
• Миндаль — 50 г;
• Грецкие орехи — 50 г; more…
⠀
Рождественский кекс с сухофруктами имеет многовековую историю. Готовили его традиционно в Европе задолго до начала главного праздника. Кексы хранили в холоде, а к Рождеству доставали из закромов для трапезы. Долгое хранение кекса обеспечивало вымачивание сухофруктов в роме или коньяке. Этот этап приготовления до сих пор является основополагающим. Орехи и сухофрукты можно брать любые — изюм, курага, грецкие орехи и миндаль, строгих ограничений нет.
⠀
Ингредиенты (на 10 порций):
• Изюм — 100 г;
• Курага — 100 г;
• Миндаль — 50 г;
• Грецкие орехи — 50 г; more…
Олеся Аяпова
Ням ням
9 January at 12:09
Нравится
Ольга Алексеева
понравилось
16 December 2023 at 17:41
community-post.html
САЛАТ "СУГРОБ"
Ингредиенты
картофель 2 шт.
морковь 2 шт.
лук 1 шт.
перец болгарский 1/2 шт.
рыбные консервы 1 банка
яйца куриные 5 шт.
чеснок 2 зубчика
майонез по вкусу
сыр по вкусу
Процесс приготовления
Отварить картошку в мундире, морковку, яйца. Остудить, почистить. Головку лука измельчить в блендере вместе с рыбными консервами. Начать сборку салата. Выложить на блюдо первый слой - натертый на крупной терке картофель. Смазать майонезом.
Второй слой - натертая на крупной терке морковь. Смазать майонезом. more…
Ингредиенты
картофель 2 шт.
морковь 2 шт.
лук 1 шт.
перец болгарский 1/2 шт.
рыбные консервы 1 банка
яйца куриные 5 шт.
чеснок 2 зубчика
майонез по вкусу
сыр по вкусу
Процесс приготовления
Отварить картошку в мундире, морковку, яйца. Остудить, почистить. Головку лука измельчить в блендере вместе с рыбными консервами. Начать сборку салата. Выложить на блюдо первый слой - натертый на крупной терке картофель. Смазать майонезом.
Второй слой - натертая на крупной терке морковь. Смазать майонезом. more…
Ольга Алексеева
понравилось
25 October 2023 at 21:39
community-post.html
Капустный пирог😉
Нам потребуется:
Для теста:
Яйца – 4 шт.,
Сметана – 170 г,
Мука – 150 г,
Соль – 1 ч.ложка,
Разрыхлитель теста – 1 ч.ложка
Для начинки:
Капуста – 1 маленький кочан,
Морковь – 1 шт.,
Лук репчатый – 1 шт.,
Укроп – 1 пучок,
Соль, перец – по вкусу,
Растительное и сливочное масло для жарки.
Лук почистите и нарежьте полукольцами. Растительное масло разогрейте в большой сковороде и обжарьте на нем лук до мягкости. Морковь измельчите на крупной терке и добавьте в сковороду к луку. more…
Нам потребуется:
Для теста:
Яйца – 4 шт.,
Сметана – 170 г,
Мука – 150 г,
Соль – 1 ч.ложка,
Разрыхлитель теста – 1 ч.ложка
Для начинки:
Капуста – 1 маленький кочан,
Морковь – 1 шт.,
Лук репчатый – 1 шт.,
Укроп – 1 пучок,
Соль, перец – по вкусу,
Растительное и сливочное масло для жарки.
Лук почистите и нарежьте полукольцами. Растительное масло разогрейте в большой сковороде и обжарьте на нем лук до мягкости. Морковь измельчите на крупной терке и добавьте в сковороду к луку. more…
13 comments
Ольга Алексеева
понравилось
25 October 2023 at 21:37
community-post.html
Салат из говяжьей печени
Ингредиенты:
Говяжья печень - 500 грамм;
Крупная морковь - 3 штуки;
Крупный репчатый лук - 2 штуки;
Маринованные огурцы - 3 штуки;
Майонез - 3-4 ст.л;
Веточка укропа;
Рафинированное подсолнечное масло для жарки;
Соль, черный молотый перец по вкусу.
Описание процесса приготовления:
Сытный и вкусный салат из говяжьей печени, маринованных огурцов, моркови и лука разнообразит любой праздничный стол. По желанию перед самой подачей на стол в салат можно добавить сухарики из белого хлеба. Морковь для салата выбирайте крупную и сладкую, а маринованные огурцы крепкие и хрустя more…
Ингредиенты:
Говяжья печень - 500 грамм;
Крупная морковь - 3 штуки;
Крупный репчатый лук - 2 штуки;
Маринованные огурцы - 3 штуки;
Майонез - 3-4 ст.л;
Веточка укропа;
Рафинированное подсолнечное масло для жарки;
Соль, черный молотый перец по вкусу.
Описание процесса приготовления:
Сытный и вкусный салат из говяжьей печени, маринованных огурцов, моркови и лука разнообразит любой праздничный стол. По желанию перед самой подачей на стол в салат можно добавить сухарики из белого хлеба. Морковь для салата выбирайте крупную и сладкую, а маринованные огурцы крепкие и хрустя more…
Ольга Алексеева
понравилось
4 October 2023 at 16:58
community-post.html
Пирожки на сметанном тесте к ужину
Ингредиенты:
1 стакан сметаны
0.5 стакана кефира
1 шт. яйцо
2 ст. ложки растительного масла
1 неполная чайная ложка соды
0.5 ч. ложки соли
1 ч. ложка сахара
2.5 стакана муки
Любая начинка
Приготовление:
В глубокой миске смешать сметану,кефир,яйцо,сахар,соль и растительное масло.
Постепенно добавить просеянную муку с содой, в течении нескольких секунд замесить нежное и мягкое тесто, если нужно можно подсыпать еще немного муки, но забивать тесто не стоит, лучше использовать муку уже при формировании пирожков. Приступать к выпечке пирожков сразу же. more…
Ингредиенты:
1 стакан сметаны
0.5 стакана кефира
1 шт. яйцо
2 ст. ложки растительного масла
1 неполная чайная ложка соды
0.5 ч. ложки соли
1 ч. ложка сахара
2.5 стакана муки
Любая начинка
Приготовление:
В глубокой миске смешать сметану,кефир,яйцо,сахар,
Постепенно добавить просеянную муку с содой, в течении нескольких секунд замесить нежное и мягкое тесто, если нужно можно подсыпать еще немного муки, но забивать тесто не стоит, лучше использовать муку уже при формировании пирожков. Приступать к выпечке пирожков сразу же. more…
5 comments
Ольга Алексеева
понравилось
30 September 2023 at 7:31
community-post.html
А давайте попробуем хотя бы мысленно перенестись в Италию на Пасху. А проще всего сделать это с панеттоне - традиционной пасхальной выпечкой в Италии.
ПАНЕТТОНЕ
Вам потребуется:
- Мука - 1,5 кг,
- размягченное сливочное масло - 500 г,
- изюм - 500 г,
- яйца - 8 шт.,
- яичные желтки - 4 шт.,
- апельсин - 2 шт.,
- коричневый сахар - 160г,
- дрожжи - 70 г,
- хлопья миндаля - 30 г,
- молоко - 380 г,
- растительное масло - 1 ч.л.,
- соль - 1/2 ч.л.,
- ванилин.
Как готовить: more…
ПАНЕТТОНЕ
Вам потребуется:
- Мука - 1,5 кг,
- размягченное сливочное масло - 500 г,
- изюм - 500 г,
- яйца - 8 шт.,
- яичные желтки - 4 шт.,
- апельсин - 2 шт.,
- коричневый сахар - 160г,
- дрожжи - 70 г,
- хлопья миндаля - 30 г,
- молоко - 380 г,
- растительное масло - 1 ч.л.,
- соль - 1/2 ч.л.,
- ванилин.
Как готовить: more…
4 comments
Ольга Алексеева
понравилось
9 September 2023 at 14:29
community-post.html
Тертый пирог
Ингредиенты:
● 2.5 ст. муки
● 1 пачка маргарина (200 г)
● 1 яйцо
● 0.5 ст. сахара
● 0.5 ч.ложки соды
● 2 ст. ложки майонеза
● 1 ст. ложка сока лимона
● 0.5 стакана не очень жидкого варенья или повидла
Приготовление:
Муку размешать с содой, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку.
Яйцо взбить с сахаром, добавить сок лимона и майонез, размешать.
Добавить яичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто, разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленке в морозилку на 5-10 минут. more…
Ингредиенты:
● 2.5 ст. муки
● 1 пачка маргарина (200 г)
● 1 яйцо
● 0.5 ст. сахара
● 0.5 ч.ложки соды
● 2 ст. ложки майонеза
● 1 ст. ложка сока лимона
● 0.5 стакана не очень жидкого варенья или повидла
Приготовление:
Муку размешать с содой, натереть туда маргарин на терке, хорошо руками растереть в крошку.
Яйцо взбить с сахаром, добавить сок лимона и майонез, размешать.
Добавить яичную смесь к крошке и вымесить эластичное тесто, разделить его на 2 почти одинаковых кусочка, немного меньший положить в пленке в морозилку на 5-10 минут. more…
Ольга Алексеева
понравилось
22 August 2023 at 23:24
community-post.html
Творожник лимонный.
Вот уже на протяжении нескольких лет - самый лучший и любимый рецепт творожника. Рекомендую всем!
Вам потребуется:
6 яиц
750 гр нежирного творога (лучше 0%)
175 гр мягкого сливочного масла
150 гр сахарной пудры
85 гр манной крупы
1 лимон
Как готовить:
1. Лимон помыть, при помощи терки или специального ножа снять цедру. Выдавить 2-3 ст. ложки лимонного сока.
2. Растереть масло с сахарной пудрой, добавить цедру и лимонный сок. Размешать до однородной массы.
3. Постепенно, по одному, добавить яйца, манную крупу и творог. more…
Вот уже на протяжении нескольких лет - самый лучший и любимый рецепт творожника. Рекомендую всем!
Вам потребуется:
6 яиц
750 гр нежирного творога (лучше 0%)
175 гр мягкого сливочного масла
150 гр сахарной пудры
85 гр манной крупы
1 лимон
Как готовить:
1. Лимон помыть, при помощи терки или специального ножа снять цедру. Выдавить 2-3 ст. ложки лимонного сока.
2. Растереть масло с сахарной пудрой, добавить цедру и лимонный сок. Размешать до однородной массы.
3. Постепенно, по одному, добавить яйца, манную крупу и творог. more…
Ольга Алексеева
понравилось
20 August 2023 at 13:22
community-post.html
Тарт со смородиной и клубникой
Сохрани рецепт ✒
Ингредиенты:
Песочное тесто:
Пшеничная мука — 240 г
Сахарная пудра — 40 г
Холодное масло — 120 г
Яйца — 1 шт.
Сливки — 1 ст. л.
Для начинки:
Темный шоколад 70% какао — 50 г
Яйца крупные — 4 шт.
Сахарная пудра — 50 г
Жирные сливки — 200 г
Малиновый ликер — 1 ст. л.
Клубника — 100 г
Красная смородина — 80-100 г
Черная смородина — 80-100 г
Приготовление:
1. Смешать муку с сахарной пудрой, добавить холодное масло, нарезанное на кусочки, яйца и соль. Смешать в комбайне (или измельчить с помощью ножа вручную) в крошки. more…
Сохрани рецепт ✒
Ингредиенты:
Песочное тесто:
Пшеничная мука — 240 г
Сахарная пудра — 40 г
Холодное масло — 120 г
Яйца — 1 шт.
Сливки — 1 ст. л.
Для начинки:
Темный шоколад 70% какао — 50 г
Яйца крупные — 4 шт.
Сахарная пудра — 50 г
Жирные сливки — 200 г
Малиновый ликер — 1 ст. л.
Клубника — 100 г
Красная смородина — 80-100 г
Черная смородина — 80-100 г
Приготовление:
1. Смешать муку с сахарной пудрой, добавить холодное масло, нарезанное на кусочки, яйца и соль. Смешать в комбайне (или измельчить с помощью ножа вручную) в крошки. more…
3 comments
Ольга Алексеева
понравилось
13 August 2023 at 22:21
community-post.html
КРАБОВЫЕ ПАЛОЧКИ В КЛЯРЕ С СЫРОМ 
Оригинальная закуска 
Ингредиенты:
● крабовые палочки (сколько Вашей душе угодно)
● сыр (любой)
● сыр
Режем сыр полосочками.
Разворачиваем палочки.
Теперь кладём сыр и заворачиваем обратно.
Для кляра:
● мука
● молоко
● яйца
● соль, перец
Приготовление:
Всё смешиваем, должно получиться так, как сметанка. Макаем палочки в кляр. И обжариваем с двух сторон на сковороде. Наслаждаемся прекрасным вечером!
Оригинальная закуска 
Ингредиенты:
● крабовые палочки (сколько Вашей душе угодно)
● сыр (любой)
● сыр
Режем сыр полосочками.
Разворачиваем палочки.
Теперь кладём сыр и заворачиваем обратно.
Для кляра:
● мука
● молоко
● яйца
● соль, перец
Приготовление:
Всё смешиваем, должно получиться так, как сметанка. Макаем палочки в кляр. И обжариваем с двух сторон на сковороде. Наслаждаемся прекрасным вечером!
Ольга Алексеева
понравилось
21 July 2023 at 22:08
community-post.html
Кабачки в духовке с сыром и чесноком
Ингредиенты:
Кабачок — 600 Грамм
Хлопья овсяные — 150 Грамм (быстрого приготовления)
Сыр твердый — 100 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Масло растительное — 1 Ст. ложка
Чеснок сушеный — 1 Ст. ложка
Соль — 1 Чайная ложка
Количество порций: 4-5
Как приготовить "Кабачки в духовке с сыром и чесноком"
1. Подготовьте необходимые продукты. Кабачок вымойте. Хлопья разотрите в мелкую крошку. Добавьте соль и сушеный чеснок, перемешайте. Сыр натрите на крупной терке.
2. Кабачок нарежьте тонкими кружочками. more…
Ингредиенты:
Кабачок — 600 Грамм
Хлопья овсяные — 150 Грамм (быстрого приготовления)
Сыр твердый — 100 Грамм
Яйцо — 2 Штуки
Масло растительное — 1 Ст. ложка
Чеснок сушеный — 1 Ст. ложка
Соль — 1 Чайная ложка
Количество порций: 4-5
Как приготовить "Кабачки в духовке с сыром и чесноком"
1. Подготовьте необходимые продукты. Кабачок вымойте. Хлопья разотрите в мелкую крошку. Добавьте соль и сушеный чеснок, перемешайте. Сыр натрите на крупной терке.
2. Кабачок нарежьте тонкими кружочками. more…
Интересный рецепт. Но у меня свой вариант, тем более, на даче урожай кабачков ожидается..
20 July 2023 at 17:43
Нравится1
Ольга Алексеева
понравилось
21 July 2023 at 22:06
community-post.html
Клубничный тирамису
На 3 порции
100 г маскарпоне
1 яйцо
25 г сахара
6 савоярди
100 мл кофе
вино(если есть клубничный ликёр это идеально подойдёт)
100 г клубники
какао
Желток взбить с сахаром до бела и смешать с маскарпоне.Белок взбить отдельно и аккуратно вмешать к сливочной массе. Кофе смешать с алкоголем, быстрым двиением обмокнуть печенье и выложить в форму,сверху 1/2 сливочной смеси,положить порезанную клубнику,слой печенья в кофе и сливочный слой.Поставить в холодильник на ночь.Посыпать какао и украсить клубникой.
Автор рецепта - Irene Star
На 3 порции
100 г маскарпоне
1 яйцо
25 г сахара
6 савоярди
100 мл кофе
вино(если есть клубничный ликёр это идеально подойдёт)
100 г клубники
какао
Желток взбить с сахаром до бела и смешать с маскарпоне.Белок взбить отдельно и аккуратно вмешать к сливочной массе. Кофе смешать с алкоголем, быстрым двиением обмокнуть печенье и выложить в форму,сверху 1/2 сливочной смеси,положить порезанную клубнику,слой печенья в кофе и сливочный слой.Поставить в холодильник на ночь.Посыпать какао и украсить клубникой.
Автор рецепта - Irene Star
Ольга Алексеева
понравилось
21 July 2023 at 22:05
community-post.html
Пирог с творогом и черникой
Вам понадобятся для теста:
-200 гр муки;
-150 гр сливочного масла;
-100 гр сахара;
-1 ч л разрыхлителя (или 0,5 ч л соды,гашеной уксусом)
Для начинки:
- 500 гр творога;
-2 яйца;
-100 гр сахара;
-100 гр сметаны;
-200 гр черники.
Приготовление:
Режем масло на кусочки,добавляем его в муку,туда же разрыхлитель,все хорошенько перемешиваем.Затем добавляем яйца и сахар и замешиваем тесто.Готовое тесто заверните в пленку и оставьте в холодильнике на 20-30 минут.
Протрите творог через сито,добавьте к нему яйца,сметану и сахар,хорошо взбейте миксером до однородной массы. more…
Вам понадобятся для теста:
-200 гр муки;
-150 гр сливочного масла;
-100 гр сахара;
-1 ч л разрыхлителя (или 0,5 ч л соды,гашеной уксусом)
Для начинки:
- 500 гр творога;
-2 яйца;
-100 гр сахара;
-100 гр сметаны;
-200 гр черники.
Приготовление:
Режем масло на кусочки,добавляем его в муку,туда же разрыхлитель,все хорошенько перемешиваем.Затем добавляем яйца и сахар и замешиваем тесто.Готовое тесто заверните в пленку и оставьте в холодильнике на 20-30 минут.
Протрите творог через сито,добавьте к нему яйца,сметану и сахар,хорошо взбейте миксером до однородной массы. more…
3 comments
Ольга Алексеева
понравилось
21 July 2023 at 22:04
community-post.html
Мясные клубочки в слоеном тесте.
Ингредиенты:
мясной фарш - 500 гр.,
тесто слоеное, готовое в упаковке - 500 гр.,
соль, перец - по вкусу,
желтки яиц - 1-2 шт.,
лук - 1 шт.,
чеснок - 1 зубчик.
Приготовление:
Чеснок пропустить через чесночницу. Лук очень мелко порезать. Чеснок и лук добавить в фарш. Поперчить и посолить. Из фарша сформировать шарики.
Тесто раскатать и порезать на тонкие полоски, шириной не больше 0,5 см.
Полосками теста обмотать наши шарики, как клубок ниток. more…
Ингредиенты:
мясной фарш - 500 гр.,
тесто слоеное, готовое в упаковке - 500 гр.,
соль, перец - по вкусу,
желтки яиц - 1-2 шт.,
лук - 1 шт.,
чеснок - 1 зубчик.
Приготовление:
Чеснок пропустить через чесночницу. Лук очень мелко порезать. Чеснок и лук добавить в фарш. Поперчить и посолить. Из фарша сформировать шарики.
Тесто раскатать и порезать на тонкие полоски, шириной не больше 0,5 см.
Полосками теста обмотать наши шарики, как клубок ниток. more…
Ольга Алексеева
понравилось
21 July 2023 at 22:02
community-post.html
Икра баклажанная по ГОСТу
⠀
Это та самая икра, вкус которой многие помнят с детства! Лето — идеальное время, чтобы приготовить закуску из баклажанов впрок, на зиму.
⠀
Ингредиенты:
• Баклажан — 5 шт. (1 кг);
• Томатное пюре — 3 ст. л. (90 г);
• Репчатый лук — 1 шт. (80 г);
• Растительное масло — 2 ст. л. (34 г);
• Столовый уксус 3% — 1 ст. л. (15 г);
• Чеснок — 1 зубчик (примерно 2 г);
• Петрушка — 10 г;
• Соль — по вкусу;
• Черный перец молотый — по вкусу;
• Ржаной хлеб — по желанию.
⠀
Способ приготовления:
1. Помойте овощи и зелень. Очистите лук и чеснок. Духовку разогрейте до 200 градусов. more…
⠀
Это та самая икра, вкус которой многие помнят с детства! Лето — идеальное время, чтобы приготовить закуску из баклажанов впрок, на зиму.
⠀
Ингредиенты:
• Баклажан — 5 шт. (1 кг);
• Томатное пюре — 3 ст. л. (90 г);
• Репчатый лук — 1 шт. (80 г);
• Растительное масло — 2 ст. л. (34 г);
• Столовый уксус 3% — 1 ст. л. (15 г);
• Чеснок — 1 зубчик (примерно 2 г);
• Петрушка — 10 г;
• Соль — по вкусу;
• Черный перец молотый — по вкусу;
• Ржаной хлеб — по желанию.
⠀
Способ приготовления:
1. Помойте овощи и зелень. Очистите лук и чеснок. Духовку разогрейте до 200 градусов. more…
Ольга Алексеева
понравилось
17 June 2023 at 22:20
community-post.html
Курица на соли
Лучший рецепт из 80-х! В СССР аккуратную и потрошеную курицу достать было сложно. В основном продавались страшные на вид тельца с легким синеватым оттенком и остатками оперения. Максимум на что годилась «синяя птица» — на долгую варку для супа. Но наши творческие мамы и бабушки придумывали разные варианты, способные превратить не очень съедобную тушку в весьма вкусное блюдо.
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Соль — 1 кг
1. Если курица замороженная, достаньте ее размораживаться заранее, но лучше использовать охлажденную. more…
Лучший рецепт из 80-х! В СССР аккуратную и потрошеную курицу достать было сложно. В основном продавались страшные на вид тельца с легким синеватым оттенком и остатками оперения. Максимум на что годилась «синяя птица» — на долгую варку для супа. Но наши творческие мамы и бабушки придумывали разные варианты, способные превратить не очень съедобную тушку в весьма вкусное блюдо.
Ингредиенты:
Курица — 1 шт.
Соль — 1 кг
1. Если курица замороженная, достаньте ее размораживаться заранее, но лучше использовать охлажденную. more…
8 comments
для : Дима,мне тоже попадаются куры с запахом,как хлорка.Даже мой собакеш не ест,а нам,людям,такую гадость продают.
19 June 2023 at 18:21
Нравится1для : привет, очень рада что у нас в Азербайджане все продукты свежие
7 September 2023 at 8:12
Нравится
Ольга Алексеева
понравилось
14 April 2023 at 21:22
community-post.html
Ленивые сырные лепешки.
Сырные лепешки по этому рецепту можно приготовить без заморочек и трудностей за считанные минуты, даже не испачкав руки мукой – вам будет достаточно одной вилки, чтобы заколотить тесто для будущих изделий…
Именно в связи с этим мы смело можем этот рецепт отнести к разряду «самых ленивых», которые пренепременнно должны быть в арсенале каждой хозяйки, даже только начинающей свою деятельность на кухне.
Так что если я вас уже заинтересовала, и вы вооружились ручкой, чтобы записать рецепт приготовления этих ленивых сырных лепешечек, то спешу им с вами поделиться… more…
Сырные лепешки по этому рецепту можно приготовить без заморочек и трудностей за считанные минуты, даже не испачкав руки мукой – вам будет достаточно одной вилки, чтобы заколотить тесто для будущих изделий…
Именно в связи с этим мы смело можем этот рецепт отнести к разряду «самых ленивых», которые пренепременнно должны быть в арсенале каждой хозяйки, даже только начинающей свою деятельность на кухне.
Так что если я вас уже заинтересовала, и вы вооружились ручкой, чтобы записать рецепт приготовления этих ленивых сырных лепешечек, то спешу им с вами поделиться… more…
Ольга Алексеева
понравилось
30 March 2023 at 22:00
community-post.html
Кекс с мандаринами
Ингредиенты:
Мандарины — 3 шт.
Мука — 120 г
Сухофрукты — 120 г
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное для смазывания формы — 1 ч. л.
Сахар тростниковый — 115 г
Сахар тростниковый для мандаринов — 1 ч.л.
Яйца — 2 шт.
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Апельсиновый ликер (коньяк или ром) — 2 ст. л.
Приготовление:
Сухофрукты обдать кипятком, обсушить. Добавить крепкий ароматный алкоголь (2 ст. л.) и оставить на час. Мандарины почистить, разобрать на дольки, оставить на час, чтобы слегка обсохли. more…
Ингредиенты:
Мандарины — 3 шт.
Мука — 120 г
Сухофрукты — 120 г
Масло сливочное — 150 г
Масло сливочное для смазывания формы — 1 ч. л.
Сахар тростниковый — 115 г
Сахар тростниковый для мандаринов — 1 ч.л.
Яйца — 2 шт.
Разрыхлитель — 1,5 ч. л.
Апельсиновый ликер (коньяк или ром) — 2 ст. л.
Приготовление:
Сухофрукты обдать кипятком, обсушить. Добавить крепкий ароматный алкоголь (2 ст. л.) и оставить на час. Мандарины почистить, разобрать на дольки, оставить на час, чтобы слегка обсохли. more…
Ольга Алексеева
понравилось
30 March 2023 at 21:56
community-post.html
Закуска с хурмой
Ингредиенты:
Хурма — 2 шт.
Сыр творожный сливочный — 250 г
Сметана — 2-3 ст. л.
Семечки тыквенные (или любые орехи) — 50 г
Гранат — 1 шт.
Мед — 1 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление:
Хурму помойте и нарежьте колечками, удаляя косточки, если они есть.
Творожный сыр смешайте со сметаной до получения нежной однородной массы.
Колечки хурмы переложите на тарелку, каждое колечко намажьте сырной массой.
Посыпьте хурму очищенными тыквенными семечками и гранатовыми зернами. Смешайте мед и лимонный сок, полейте закуску медовой заправкой. Подавайте сразу же.
Ингредиенты:
Хурма — 2 шт.
Сыр творожный сливочный — 250 г
Сметана — 2-3 ст. л.
Семечки тыквенные (или любые орехи) — 50 г
Гранат — 1 шт.
Мед — 1 ст. л.
Лимонный сок — 1 ст. л.
Приготовление:
Хурму помойте и нарежьте колечками, удаляя косточки, если они есть.
Творожный сыр смешайте со сметаной до получения нежной однородной массы.
Колечки хурмы переложите на тарелку, каждое колечко намажьте сырной массой.
Посыпьте хурму очищенными тыквенными семечками и гранатовыми зернами. Смешайте мед и лимонный сок, полейте закуску медовой заправкой. Подавайте сразу же.
Ольга Алексеева
понравилось
30 March 2023 at 21:54
community-post.html
Гречка из горшка
Ингредиенты на 1 горшочек:
Мясо-100 гр
Гречка-3 ст.л
Лук
Морковь
Специи
Соль
Горшочки у меня вот такие по 650 мл
В каждый горшочек закладываем мясо,лук,морковь
Засыпаем гречку и наливаем воды,не доливая на два пальца до верх Посолить
Накрываем крышками и отправляем в духовку.У меня готовилось 40 минут при 160 *(можно и меньше в духовке держать ,но я люблю гречку разомлевшую)
Ингредиенты на 1 горшочек:
Мясо-100 гр
Гречка-3 ст.л
Лук
Морковь
Специи
Соль
Горшочки у меня вот такие по 650 мл
В каждый горшочек закладываем мясо,лук,морковь
Засыпаем гречку и наливаем воды,не доливая на два пальца до верх Посолить
Накрываем крышками и отправляем в духовку.У меня готовилось 40 минут при 160 *(можно и меньше в духовке держать ,но я люблю гречку разомлевшую)
3 comments
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.