Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Наталия Юрковец
понравилось
10 January 2017 at 11:39
community-post.html
Чурч-хела
(простой вариант)
Чурч-хела – вкусная национальная грузинская сладость, по вкусу как густой мармелад с орехами.
Ингредиенты:
Арахис или орехи грецкие 1 стакан
Виноградный или яблочный сок 1 литр
Мука 8 ст. ложек
Сахар 100 грамм
Способ приготовления:
Шаг 1. Подготовить арахис: обжарить, очистить от шелухи.
Шаг 2. Всыпать муку в кастрюлю, добавлять сок так, чтобы масса была однородной. Кастрюля должна быть с толстым дном, чтобы не пригорело. Поставить на огонь, постоянно помешивать, в конце добавляем подготовленные орехи, размешиваем. Форму для выпеч more…
(простой вариант)
Чурч-хела – вкусная национальная грузинская сладость, по вкусу как густой мармелад с орехами.
Ингредиенты:
Арахис или орехи грецкие 1 стакан
Виноградный или яблочный сок 1 литр
Мука 8 ст. ложек
Сахар 100 грамм
Способ приготовления:
Шаг 1. Подготовить арахис: обжарить, очистить от шелухи.
Шаг 2. Всыпать муку в кастрюлю, добавлять сок так, чтобы масса была однородной. Кастрюля должна быть с толстым дном, чтобы не пригорело. Поставить на огонь, постоянно помешивать, в конце добавляем подготовленные орехи, размешиваем. Форму для выпеч more…
Наталия Юрковец
понравилось
10 January 2017 at 11:37
community-post.html
ШОКОЛАДНО-СМЕТАННЫЙ ТОРТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
> 2 яйца взбить с 1 ст. сахара
> 1 ст. сметаны
> 2 ч.л. какао
> 1 ч.л. соды (не гасить)
> соль на кончике ножа
> 1 ст. муки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все хорошо взбить миксером и ставить печь на среднем огне. Когда испечется, остудить, разрезать на 2 части так, чтобы нижний корж был выше верхнего.Пропитать оба коржа кремом (верхний просто немного пропитать, а на нижний вылить почти весь крем и дать пропитаться минут 5, можно проткнуть корж во многих местах вилкой, для быстрой пропитки.Крем: 1 ст. сметаны взбить с 1 ст. сахара. Вер more…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
Тесто:
> 2 яйца взбить с 1 ст. сахара
> 1 ст. сметаны
> 2 ч.л. какао
> 1 ч.л. соды (не гасить)
> соль на кончике ножа
> 1 ст. муки.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Все хорошо взбить миксером и ставить печь на среднем огне. Когда испечется, остудить, разрезать на 2 части так, чтобы нижний корж был выше верхнего.Пропитать оба коржа кремом (верхний просто немного пропитать, а на нижний вылить почти весь крем и дать пропитаться минут 5, можно проткнуть корж во многих местах вилкой, для быстрой пропитки.Крем: 1 ст. сметаны взбить с 1 ст. сахара. Вер more…
Наталия Юрковец
понравилось
10 January 2017 at 11:37
community-post.html
ИЗУМИТЕЛЬНАЯ СКУМБРИЯ В МАРИНАДЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
> Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
> лук репчатый по вкусу
> вода 250 мл
> гвоздика 6 шт
> перец горошком шепотка
> перец душистый молотый 1/3 ч л
> зерна кориандра шепотка
> соль 2 ч л
> сахар 0,5 ч л
> масло подсолнечное 2 ст л
> уксус яблочный 2,5 ст л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сло more…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
> Скумбрия (замороженная, разморозить) 2 шт
> лук репчатый по вкусу
> вода 250 мл
> гвоздика 6 шт
> перец горошком шепотка
> перец душистый молотый 1/3 ч л
> зерна кориандра шепотка
> соль 2 ч л
> сахар 0,5 ч л
> масло подсолнечное 2 ст л
> уксус яблочный 2,5 ст л
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Скумбрию почистить, порезать на кусочки. Воду вскипятить, добавить туда соль, сахар, гвоздику, перец горошком и молотый, кориандр, масло, кипятить 1 мин на медленном огне. В конце влить уксус. Остудить. Лук порезать полукольцами. Рыбу сло more…
Наталия Юрковец
понравилось
10 January 2017 at 11:37
Наталия Юрковец
понравилось
10 January 2017 at 11:34
community-post.html
Джем из хурмы
Готовим осеннее варенье из хурмы, лимона и корицы. Его можно подавать с тостами и блинами.
Ингредиенты
хурма 2-3 шт.
сок и цедра половины лимона
сахар 200 г
корица 1 палочка
1. Хурму хорошо помыть и нарезать небольшими кубиками. Выложить в кастрюлю и засыпать сахаром. Перемешать и оставить на 15 минут.
2. Добавить к хурме тертую лимонную цедру, лимонный сок и палочку корицы.
3. Поставить джем на слабый огонь и довести до кипения.
4. Убавить огонь и варить джем, пока сироп не загустеет и не начнет кипеть крупными пузырями.
more…
Готовим осеннее варенье из хурмы, лимона и корицы. Его можно подавать с тостами и блинами.
Ингредиенты
хурма 2-3 шт.
сок и цедра половины лимона
сахар 200 г
корица 1 палочка
1. Хурму хорошо помыть и нарезать небольшими кубиками. Выложить в кастрюлю и засыпать сахаром. Перемешать и оставить на 15 минут.
2. Добавить к хурме тертую лимонную цедру, лимонный сок и палочку корицы.
3. Поставить джем на слабый огонь и довести до кипения.
4. Убавить огонь и варить джем, пока сироп не загустеет и не начнет кипеть крупными пузырями.
more…
Наталия Юрковец
понравилось
10 January 2017 at 11:33
community-post.html
ЗАПЕКАНКА ИЗ КАРТОФЕЛЯ С СОСИСКАМИ
Ингредиенты:
> 5 картофелин
> 4 сосиски
> 2 яйца
> 100 г твердого сыра
> масло
> зеленый лук
> черный молотый перец
> соль
Приготовление:
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить, натереть на крупной терке и добавить
взбитые яйца. Посолить, поперчить, перемешать. Выложить картофельную массу на смазанный
маслом противень. Сверху разложить мелко порезанные сосиски. Посыпать натертым на мелкой терке
сыром. Запекать в разогретой духовке 10-15 мин. При подаче на стол посыпать рубленым зеленым
луком.
more…
Ингредиенты:
> 5 картофелин
> 4 сосиски
> 2 яйца
> 100 г твердого сыра
> масло
> зеленый лук
> черный молотый перец
> соль
Приготовление:
Картофель очистить и отварить в подсоленной воде. Остудить, натереть на крупной терке и добавить
взбитые яйца. Посолить, поперчить, перемешать. Выложить картофельную массу на смазанный
маслом противень. Сверху разложить мелко порезанные сосиски. Посыпать натертым на мелкой терке
сыром. Запекать в разогретой духовке 10-15 мин. При подаче на стол посыпать рубленым зеленым
луком.
more…
3 comments
Наталия Юрковец
понравилось
10 January 2017 at 11:32
community-post.html
ЗАКУСКА СЫРНАЯ "КАЛЛЫ"
Ингредиенты:
2-3 зубчика чеснока
твердый сыр
листики плавленого сливочного сыра
яйца
майонез
Приготовление:
В листики плавленого сливочного сыра положить начинку: на мелкой терке сыр, яйца, выдавить 2-3 зубчика чеснока и смешать с майонезом. Тычинки сделать из корейской морковки
Приятного аппетита!
Ингредиенты:
2-3 зубчика чеснока
твердый сыр
листики плавленого сливочного сыра
яйца
майонез
Приготовление:
В листики плавленого сливочного сыра положить начинку: на мелкой терке сыр, яйца, выдавить 2-3 зубчика чеснока и смешать с майонезом. Тычинки сделать из корейской морковки
Приятного аппетита!
Наталия Юрковец
понравилось
10 January 2017 at 11:32
community-post.html
Рататуй
Ингредиенты:
1)Баклажан -150 гр., белка 1,8 гр., жира 0,1 гр., углеводов 10,6 гр., 36 ккал
2)Цукини 150 гр., белка 2,2 гр., жира 0,3 гр., углеводов 4,5 гр., 24 ккал
3)Порей 150 гр., белка 3 гр., углеводов 12,3 гр., 49,5 ккал
4)Перец сладкий 100 гр., белка 1,3 гр., углеводов 7,3 гр., 26 ккал
5)Чеснок 10 гр., белка 0,6 гр., углеводов 3 гр., 14,3 ккал
6)Тимьян
7)Базилик, соль, перец - по вкусу;
8)Оливковое масло 2 ст.л. жира 20 гр., 180 ккал
Приготовление:
Все начинается с подготовки овощей. Как цукини, так и баклажаны можно нарезать крупными кусочками или кружками. more…
Ингредиенты:
1)Баклажан -150 гр., белка 1,8 гр., жира 0,1 гр., углеводов 10,6 гр., 36 ккал
2)Цукини 150 гр., белка 2,2 гр., жира 0,3 гр., углеводов 4,5 гр., 24 ккал
3)Порей 150 гр., белка 3 гр., углеводов 12,3 гр., 49,5 ккал
4)Перец сладкий 100 гр., белка 1,3 гр., углеводов 7,3 гр., 26 ккал
5)Чеснок 10 гр., белка 0,6 гр., углеводов 3 гр., 14,3 ккал
6)Тимьян
7)Базилик, соль, перец - по вкусу;
8)Оливковое масло 2 ст.л. жира 20 гр., 180 ккал
Приготовление:
Все начинается с подготовки овощей. Как цукини, так и баклажаны можно нарезать крупными кусочками или кружками. more…
Наталия Юрковец
понравилось
10 January 2017 at 11:31
community-post.html
ЖЕЛЕЙНЫЙ торт "ФРУКТОВЫЙ НОВЫЙ ГОД" 😃
ингредиенты для бисквита:
✔ 3 яйца
✔ 0,5 стакана сахара
✔ 1 ч.л. соды
✔ 1 стакан (200г.) муки
Для начинки:
✔ 3 апельсина
✔ 3 мандарина
✔ 150 г. ананасов
✔ 150 г. (1 небольшой) бананов
Для крема:
✔ 50 г. желатина
✔ 1 пакетик ванилина
✔ 900 г. сметаны 10%
✔ 1 стакан сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Желатин распустить в воде согласно инструкции. Через 40-60 минут подогреть (не кипятить!) до полного растворения. Остудить.
2. Из яиц, сахара, соды и муки замесить тесто для простого бисквита. more…
ингредиенты для бисквита:
✔ 3 яйца
✔ 0,5 стакана сахара
✔ 1 ч.л. соды
✔ 1 стакан (200г.) муки
Для начинки:
✔ 3 апельсина
✔ 3 мандарина
✔ 150 г. ананасов
✔ 150 г. (1 небольшой) бананов
Для крема:
✔ 50 г. желатина
✔ 1 пакетик ванилина
✔ 900 г. сметаны 10%
✔ 1 стакан сахара
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Желатин распустить в воде согласно инструкции. Через 40-60 минут подогреть (не кипятить!) до полного растворения. Остудить.
2. Из яиц, сахара, соды и муки замесить тесто для простого бисквита. more…
я делала на новый год такой торт. очень лёгкий и нежный. супер..
9 January 2017 at 20:25
Нравится
Наталия Юрковец
понравилось
10 January 2017 at 11:30
community-post.html
САМЫЕ ВКУСНЫЕ ПОНЧИКИ
Сохраняйте себе, чтоб не потерять!
Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом
Тесто:
Молоко - 500 мл.
Яйца - 2 шт.
Масло сл. или маргарин - 125гр.
Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
Вода тёплая - 0,5 ст.
Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.
(Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков)
Приготовление: more…
Сохраняйте себе, чтоб не потерять!
Мягенькие , прямо воздушные, с хрустящей корочкой! Начинку можно любую класть, мне очень понравилось с инжировым повидлом, а еще будет вкусно со свежей малиной, перетертой с сахаром, можно с заварным кремом
Тесто:
Молоко - 500 мл.
Яйца - 2 шт.
Масло сл. или маргарин - 125гр.
Сахар - 2 ст.л. + 1ч.л.
Соль - 1,5 ч.л.
Дрожжи сухие - 11 гр. (пакетик)
Вода тёплая - 0,5 ст.
Мука - столько, что бы тесто не было тугим, но и не липло к рукам.
(Из этого кол-ва продуктов получается больше 40 пончиков)
Приготовление: more…
6 comments
Вот, а в рецепте-то не сказано Понятно, что способов сделать дырочки много можно самой придумать, но упоминания- то нет в описании процесса: где точность-то?
11 January 2017 at 2:09
Нравится
Наталия Юрковец
понравилось
10 January 2017 at 11:28
community-post.html
Чудесный рецепт для рождественского ужина
Ингредиенты:
Берем тушку утки 2-2.5 кг.
Яблочный уксус
Соль, перец
Корица
Яблоки антоновка 5 шт.
Мед
Кинза
Приготовление:
Утку моем, сушим. Изнутри и снаружи натираем солью и перцем.
Делаем маринад. Абсолютно простой и вкусный, разводим уксус в воде замачиваем тушку нашей уточки и оставляем минут на 40 пропитаться.
Режем яблоки крупными дольками, добавляем в них корицу. Набиваем тушку яблочками, а саму уточку спинку и ножки и крылышки смазываем медом и посыпаем сверху корицей. Я для аромата также использовала приправу прованские травы more…
Ингредиенты:
Берем тушку утки 2-2.5 кг.
Яблочный уксус
Соль, перец
Корица
Яблоки антоновка 5 шт.
Мед
Кинза
Приготовление:
Утку моем, сушим. Изнутри и снаружи натираем солью и перцем.
Делаем маринад. Абсолютно простой и вкусный, разводим уксус в воде замачиваем тушку нашей уточки и оставляем минут на 40 пропитаться.
Режем яблоки крупными дольками, добавляем в них корицу. Набиваем тушку яблочками, а саму уточку спинку и ножки и крылышки смазываем медом и посыпаем сверху корицей. Я для аромата также использовала приправу прованские травы more…
Наталия Юрковец
понравилось
10 January 2017 at 11:25
community-post.html
Картошка по-царски
Пишу рецепт с небольшими моими изменениями
Понадобится:
филе курицы - 500 г
картофель - 2-3 шт
майонез
сыр
соль, перец
Филе курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно. Посолить, поперчить
Картофель нарезать толщиной 2 мм, посолить, поперчить, перемешать
Выложить на филе
Сверху полить майонезом
И посыпать тертым сыром
Накрыть фольгой и в разогретую до 180-200 С духовку на 1 час
Через час убрать фольгу и дать корочке зарумяниться
Получилось очень вкусно и нежно. И совсем не сухо, а наоборот сочно!
Пишу рецепт с небольшими моими изменениями
Понадобится:
филе курицы - 500 г
картофель - 2-3 шт
майонез
сыр
соль, перец
Филе курицы нарезать толщиной 1 см, отбить слегка, выложить в форму так, чтобы она покрыла все дно. Посолить, поперчить
Картофель нарезать толщиной 2 мм, посолить, поперчить, перемешать
Выложить на филе
Сверху полить майонезом
И посыпать тертым сыром
Накрыть фольгой и в разогретую до 180-200 С духовку на 1 час
Через час убрать фольгу и дать корочке зарумяниться
Получилось очень вкусно и нежно. И совсем не сухо, а наоборот сочно!
Наталия Юрковец
понравилось
10 January 2017 at 11:21
community-post.html
Обнимайте детей сейчас
Без какой-то особой причины,
Просто, что они есть у вас.
Обнимайте и дочку, и сына.
И не важно, сколько им лет,
Кризис возраста - всё отговорки.
Если времени вечно нет,
Всё-равно обнимайте ребенка.
Не откладывайте на потом,
Не берите на это отсрочку,
Перед тем, как сесть за столом,
Обнимайте и сына и дочку.
Этой истине тысячи лет,
Но не можем никак научиться:
Дети - наш негасимый свет,
Смысл жизни, души частица.
И не ждите какой-то знак:
Ни пятерок, ни тестов, ни балов.
Обнимайте детей просто так,
Ведь на это и жизни мало.
Без какой-то особой причины,
Просто, что они есть у вас.
Обнимайте и дочку, и сына.
И не важно, сколько им лет,
Кризис возраста - всё отговорки.
Если времени вечно нет,
Всё-равно обнимайте ребенка.
Не откладывайте на потом,
Не берите на это отсрочку,
Перед тем, как сесть за столом,
Обнимайте и сына и дочку.
Этой истине тысячи лет,
Но не можем никак научиться:
Дети - наш негасимый свет,
Смысл жизни, души частица.
И не ждите какой-то знак:
Ни пятерок, ни тестов, ни балов.
Обнимайте детей просто так,
Ведь на это и жизни мало.
3 comments
Наталия Юрковец
понравилось
10 January 2017 at 11:20
community-post.html
Домашний лаваш
Когда лень идти за хлебом. И можно сделать быстро, вкусно
БАЗОВЫЙ СОСТАВ:
Два стакана муки
Чайная ложка соли
4-е столовые ложки растительного масла
150 мл воды
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ СОСТАВ ДЛЯ РАЗНООБРАЗИЯ:
смесь итальянских, прованских трав на вкус
сушеные томаты
кунжут
и все что душе угодно
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем масло, перемешиваем. Постепенно добавляем воду, замешивая тесто. Оно должно получиться достаточно мягким. Тесто оставить отдыхать на 10 минут, чтобы оно пропиталось и стало эластичным. Вот и все. Раскатываем тесто толщ more…
Когда лень идти за хлебом. И можно сделать быстро, вкусно
БАЗОВЫЙ СОСТАВ:
Два стакана муки
Чайная ложка соли
4-е столовые ложки растительного масла
150 мл воды
ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЙ СОСТАВ ДЛЯ РАЗНООБРАЗИЯ:
смесь итальянских, прованских трав на вкус
сушеные томаты
кунжут
и все что душе угодно
Смешиваем все сухие ингредиенты, добавляем масло, перемешиваем. Постепенно добавляем воду, замешивая тесто. Оно должно получиться достаточно мягким. Тесто оставить отдыхать на 10 минут, чтобы оно пропиталось и стало эластичным. Вот и все. Раскатываем тесто толщ more…
View all
Наталия Юрковец
понравилось
10 January 2017 at 11:18
community-post.html
БЕЛОСНЕЖНЫЕ ЗУБКИ Сок половинки лимона смешать с пищевой содой до получения кашицеобразной массы. После этого нанесите средство сначала на верхние, затем на нижние зубы, на каждых держать в течение одной минуты. После этого почистите зубы щеткой с зубной пастой. Используйте этот рецепт для интенсивного отбеливания не чаще одного раза в неделю.
Наталия Юрковец
понравилось
30 December 2016 at 6:02
community-post.html
ЛОСОСЬ, ЗАПЕЧЁННЫЙ С СЫРОМ 🐡
Отличный белковый ужин ✔
Ингредиенты:
> филе лосося - 1 кг;
> репчатый лук - 1 шт.;
> соль, перец - по вкусу;
> майонез - 1/3 ст.;
> лимонный сок - 2 ст. ложки;
> дижонская горчица - 1 ст. ложка;
> чеснок - 2 зубчика;
> тертый твердый сыр - 1/4 ст.;
> тертая моцарелла - 1/2 ст.
Приготовление:
Рыбное филе проверяем на наличие костей и при необходимости извлекаем их. Старайтесь использовать для этого рецепта цельный кусок лосося. Выкладываем рыбу на застеленный фольгой противень и приправляем солью и перцем с обеих сторон. Поверх рыб more…
Отличный белковый ужин ✔
Ингредиенты:
> филе лосося - 1 кг;
> репчатый лук - 1 шт.;
> соль, перец - по вкусу;
> майонез - 1/3 ст.;
> лимонный сок - 2 ст. ложки;
> дижонская горчица - 1 ст. ложка;
> чеснок - 2 зубчика;
> тертый твердый сыр - 1/4 ст.;
> тертая моцарелла - 1/2 ст.
Приготовление:
Рыбное филе проверяем на наличие костей и при необходимости извлекаем их. Старайтесь использовать для этого рецепта цельный кусок лосося. Выкладываем рыбу на застеленный фольгой противень и приправляем солью и перцем с обеих сторон. Поверх рыб more…
Наталия Юрковец
понравилось
30 December 2016 at 6:02
community-post.html
ЗАПЕКАНКА С КАРТОФЕЛЕМ И РЫБКОЙ
Ингредиенты:
5-6 карофеля
500 г рыбы
2 помидора
1 большая луковица
сыр
зелень
сливки
Приготовление:
1. Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном.
2. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно.
3. Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами — кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками.
4. Сыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками — как на бутерброд.
more…
Ингредиенты:
5-6 карофеля
500 г рыбы
2 помидора
1 большая луковица
сыр
зелень
сливки
Приготовление:
1. Многие соблюдают пост, поэтому сливки можно заменить рыбным бульоном.
2. И тогда верхний слой вместо сыра можно выложить лук со сладким перцем, будет не менее вкусно.
3. Картофель режем кружочками потоньше, лук кольцами или полукольцами — кому как удобно, помидоры тоже можно нарезать кольцами или полукольцами, рыбку небольшими кусочками.
4. Сыр не трем на терке, как обычно, а нарезаем тонкими пластиночками — как на бутерброд.
more…
Наталия Юрковец
понравилось
30 December 2016 at 5:57
Наталия Юрковец
subscribed to the group
30 December 2016 at 5:53
community-join.html
Наталия Юрковец
понравилось
30 December 2016 at 5:48
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.