наталия бех

наталия бех changed their profile photo

28 September 2016 at 7:26

anketa-avatar.html

наталия бех понравилось

6 February 2016 at 22:15

Флай леди

6 February 2016 at 18:10

community-post.html

Хрустящий хлебушек пропитанный маслом, сыром и чесночком

Ингредиенты:
- 1 французский батон, лучше "вчерашний", можно обычный батон
- 100 г сыра
- 100 г размягченного сливочного масла
- 2-3 зубка чеснока
- зелень петрушки и укропа по вкусу

Сыр потереть на терку, выдавить чеснок, добавить мягкое масло и мелко порезанную зелень, все перемешать.

Духовку нагреть на 200 С. В батоне сделать надрезы наискосок прорезая не до конца, заполнить их хорошо сырной начинкой.
more…

1Нравится1 человеку

Нравится210Нравится210 людям

Комментировать 1

Татьяна П

У меня давно зреет подозрение, что сыр в последнее время какой-то синтетический, даже не искусственный-как=то подозрительно он плавится от отновительно невысоких температур! Фото(не моё)-иллюстрация.

6 February 2016 at 18:36

Нравится3You and others like this2 людям

наталия бех понравилось

6 February 2016 at 22:03

Флай леди

6 February 2016 at 21:20

community-post.html

ПЕЧЕНЬ, ТУШЕНАЯ В СМЕТАНЕ

Ингредиенты
Печень куриная или печень индюшиная – 500 грамм
Лук репчатый среднего размера – 3 штуки
Сметана 20% жирностью – 200-250 миллилитров
Мука пшеничная – 3 столовые ложки
Соль – по вкусу
Перец черный молотый – по вкусу
Масло растительное – для жарки блюда

С помощью ножа очищаем лук от шелухи и сразу же после этого промываем тщательно под проточной водой. Затем – выкладываем овощ на разделочную доску и нарезаем его на небольшие кусочки. Внимание: то, как мы измельчим лук, не повлияет на вкус блюда, поэтому компонент можно измельчить на квадратики, и more…

1Нравится1 человеку

2Нравится2 людям

1Нравится1 человеку

Нравится171Нравится171 человеку

Комментировать 6

6 comments

VERA DOLGASHOVA

А еще говорят : Люблю повеселиться , особенно поспать , люблю и поработать, особенно пожрать "!

7 February 2016 at 16:04

Нравится

Нонна @@@

люблю куриную печень за быстроту в приготовлении Время тратится только на очистку и резку лука Бросил на сковородку и через 10-15 мин можно ужинать.Главное не передержать (как и любую другую)

13 February 2016 at 20:52

Нравится

наталия бех понравилось

4 February 2016 at 9:18

Гурмэ

3 February 2016 at 18:51

community-post.html

Свиная вырезка в сливочно-грибном соусе.

Ингредиенты на 4-6 порций:
- 2 свиных вырезки, около 400-450 гр каждая
- 1 средняя луковица
- 300 гр шампиньонов
- 2 ч. ложки муки
- 2 ч. ложки соевого соуса
- 400 мл сливок 20-23%
- соль по вкусу

Приготовление:
1. Вырезку зачищаем от жира и пленок, нарезаем на медальоны толщиной в 1,5 см.
2. Лук мелко рубим, грибы нарезаем пластинками.
3. Обжариваем вырезку до готовности, примерно по 2-3 минут с каждой стороны.
4. Перекладываем на тарелку, накрываем фольгой и сохраняем теплой. more…

1Нравится1 человеку

2Нравится2 людям

Нравится144Нравится144 людям

Комментировать 1

ляна лянкуля

3 February 2016 at 21:52

Нравится

наталия бех понравилось

4 February 2016 at 9:04

Флай леди

3 February 2016 at 23:40

community-post.html

МЯСНАЯ ЗАПЕКАНКА. Любимый рецепт моей мамы. Ни одно торжество не обходилось без этого блюда!

Просто вкусно...

Ингредиенты:
картофель (6шт),
фарш свинина говядина (400г),
грибы (100-150г),
лук (1шт),
сметана (1 стакан),
яйцо,
чеснок (2 дольки),
соль, перец.

Приготовление:
1. Картофель очистить и нарезать тонкими ломтиками. Лук порезать полукольцами. Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.
2. Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать. more…

2Нравится2 людям

1Нравится1 человеку

3Нравится3 людям

1Нравится1 человеку

Нравится370Нравится370 людям

Комментировать 10

10 comments

Светлана Чепелева

6 February 2016 at 16:37

Нравится

Маржанат Алиева

для Ольга Olha: а заливка из чего?

9 February 2016 at 15:02

Нравится

наталия бех понравилось

4 February 2016 at 8:43

Взгляд изнутри

4 February 2016 at 0:50

community-post.html

Наверно, в жизни главное — семья.
Огонь свечи и уголок укромный.
Чтоб утром слышать: "Я люблю тебя",
А ночью растворяться в страсти томной.
Наверно, в жизни главное — уют.
И детский смех, и ощущение счастья.
Когда ты знаешь, что тебя сегодня ждут!
Какие б не были вокруг ненастья.

Нравится286Нравится286 людям

Комментировать 2

Та Нюша

4 February 2016 at 1:06

Нравится

ЗУЛЯ АЙНЕТДИНОВА

это точно так

4 February 2016 at 1:10

Нравится2You and others like this1 человеку

наталия бех понравилось

20 June 2015 at 20:49

Виктор Гончар added a photo

4 February 2015 at 16:08

photo-add-collage.html

Нравится4Нравится4 людям

Комментировать 1

наталия бех понравилось

12 May 2015 at 9:33

Взгляд изнутри

11 May 2015 at 20:01

community-post.html

Нравится114Нравится114 людям

Комментировать

наталия бех понравилось

12 May 2015 at 9:31

Гурмэ

11 May 2015 at 21:40

community-post.html

Картошка по-французски с мясом

Ингредиенты:

около 1 кг очищенного картофеля
300 гр. свинины
2 средние луковицы
200 гр. майонеза
50 гр. твердого сыра
соль, перец, зелень

Приготовление:

Для начала необходимо порезать мясо на кусочки толщиной около 1 см и немножко отбить. Далее каждый кусочек немного присолить и поперчить.

Лук порезать полукольцами, а картофель некрупными кружочками. Форму немножко смазываем подсолнечным маслом и начинаем укладывать продукты. 1 - немного лука, где-то 1/3 часть,2 - мясо. Стараемся его уложить таким образом, чтобы "застелить всю форму
...

1Нравится1 человеку

Нравится66Нравится66 людям Комментировать

наталия бех понравилось

12 May 2015 at 9:30

Гурмэ

11 May 2015 at 22:20

community-post.html

Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″

Ингредиенты:

для теста:
— масло сливочное 200 г
— сметана 200 г
— сахар 2 стакан
— яйца 2 шт.
— мука
— сода 1 ч. л.

для крема:
— вареное сгущенное молоко 500 г
— масло сливочное 100 г
— орехи жареные (я брала арахис) 70-100 г
— шоколад черный 30 г

Приготовление:

Достать заранее сливочное масло, чтобы оно стало мягким.
Взбить яйца, добавить сахар и опять взбить. Сахар должен раствориться. Соединить яично-сахарную смесь со сметаной и сливочным маслом.
Добавить муку, соду и заместить тесто.
Положить его на 30 минут в холодильник....

1Нравится1 человеку

Нравится78Нравится78 людям

Комментировать

наталия бех понравилось

12 May 2015 at 9:26

Гурмэ

12 May 2015 at 0:01

community-post.html

Творожная запеканка без муки. Даже лучше мороженого!

Ингредиенты:

Творог – 500 г.
Яйца – 5 шт.
Масло сливочное или маргарин – 50 г.
Изюм – по вкусу.
Цедра – с одного лимона.
Манка – 1 ст. ложка с горочкой.
Сахар – 100 г.
Сметана – 50 г.

Приготовление:

Желтки отделить от белков, добавить 50г сахара, взбить миксером. Добавить размягченное масло, изюм и лимонную цедру, манку - перемешать, добавить творог и снова взбить. Чем более мелкозернистый будет творог, тем нежнее получится запеканка. Домашний творог можно 2 раза пропустить через мясорубку или взбить блендером. В этот раз...

Нравится99Нравится99 людям

Комментировать

наталия бех понравилось

12 May 2015 at 9:25

Гурмэ

12 May 2015 at 8:00

community-post.html

Яйцо в сосиске

Ингредиенты
3 длинные сосиски (например, венские),
3 яйца,
2-3 ст. ложки майонеза,
масло сливочное и растительное для обжарки,
соль,
зелень салата и петрушки,
перец.

Понадобятся еще две палочки для китайской еды.

Рецепт приготовления

Положить сосиску между палочками и нарезать на одинаковые сегменты. Палочки помогут не прорезать сосиску насквозь. Закрепить сосиски деревянными шпажками или зубочистками. Яйца выпустить в миску, добавить майонез, соль и хорошенько взбить.
...