Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Emilia Rosu
понравилось
17 November 2016 at 2:05
Emilia Rosu
понравилось
20 February 2016 at 2:21
community-post.html
Ролл "Филадельфия"
Ингредиенты:
- Рис круглозерный - 200 г
- Уксус рисовый 20 мл
- Водоросли нори (большие листы) 1 шт.
- Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 150 г
- Семга 150 г
Приготовление:
Рис хорошо промойте, положите в кастрюлю, налейте воды из расчёта 1:1,2. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите рис около 15 минут, не снимая крышки. После дайте рису постоять минут 10, переложите и заправьте рисовым уксусом
more…
Ингредиенты:
- Рис круглозерный - 200 г
- Уксус рисовый 20 мл
- Водоросли нори (большие листы) 1 шт.
- Мягкий сливочный сыр (Филадельфия) 150 г
- Семга 150 г
Приготовление:
Рис хорошо промойте, положите в кастрюлю, налейте воды из расчёта 1:1,2. Доведите до кипения, уменьшите огонь и варите рис около 15 минут, не снимая крышки. После дайте рису постоять минут 10, переложите и заправьте рисовым уксусом
more…
6 comments
Emilia Rosu
понравилось
14 February 2016 at 18:51
community-post.html
Кальцоне с шампиньонами и моцареллой
Что надо:
Для теста:
115 мл теплой воды;
1 ч.л. сухих дрожжей;
200 гр. муки;
0,5 ч.л. соли.
Для начинки:
200 гр. сыра моцарелла, нарезанного на кубики 1 см;
3 ст.л. оливкового масло;
1 зубчик чеснока, измельченный;
1 ч.л. хлопьев острого перца (по желанию);
250 гр. шампиньонов, нарезанных на кубики 1 см;
соль, черный молотый перец;
0,5 ч.л. листиков тимьяна;
3 ст.л. тертого пармезана.
Для теста налейте в чашку 2 ст.л. теплой воды и добавьте дрожжи. Пальцем перемешайте и оставьте в теплом месте на 5 минут. more…
Что надо:
Для теста:
115 мл теплой воды;
1 ч.л. сухих дрожжей;
200 гр. муки;
0,5 ч.л. соли.
Для начинки:
200 гр. сыра моцарелла, нарезанного на кубики 1 см;
3 ст.л. оливкового масло;
1 зубчик чеснока, измельченный;
1 ч.л. хлопьев острого перца (по желанию);
250 гр. шампиньонов, нарезанных на кубики 1 см;
соль, черный молотый перец;
0,5 ч.л. листиков тимьяна;
3 ст.л. тертого пармезана.
Для теста налейте в чашку 2 ст.л. теплой воды и добавьте дрожжи. Пальцем перемешайте и оставьте в теплом месте на 5 минут. more…
Emilia Rosu
понравилось
9 February 2016 at 20:49
community-post.html
Домашнее овсяное печенье
Ингредиенты:
100 гр. сливочного масла
Стакан сахара
2 яйца
Стакан геркулесовых хлопьев
Стакан муки
Начинка (орехи, цукаты, сухофрукты)
Приготовление:
1. Для начала сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и начинаем мять вилкой.
2. Затем взмешиваем миксером до получения однородной массы
3. Добавляем два яйца и перемешиваем
4. Высыпаем стакан геркулесовых хлопьев
5. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу. Кому что нравится. Можно добавить орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно около 2 стаканов начинки. more…
Ингредиенты:
100 гр. сливочного масла
Стакан сахара
2 яйца
Стакан геркулесовых хлопьев
Стакан муки
Начинка (орехи, цукаты, сухофрукты)
Приготовление:
1. Для начала сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и начинаем мять вилкой.
2. Затем взмешиваем миксером до получения однородной массы
3. Добавляем два яйца и перемешиваем
4. Высыпаем стакан геркулесовых хлопьев
5. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу. Кому что нравится. Можно добавить орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно около 2 стаканов начинки. more…
Emilia Rosu
понравилось
9 February 2016 at 20:48
community-post.html
Мой любимый ролл "Филадельфия"
Делаются роллы крайне просто!
Ингредиенты:
200 гр. риса (можно взять специальный для суши, мы взяли обчный "Мистраль Кубань", потому что он был. Можно взять любой круглозерновой рис.)
250 мл. воды
150 гр. форели слабосоленой
70 гр. копченого угря
1 авокадо
10 перьев зеленого лука (перо - это не клок с ножкой толстой, а именно зеленое перышко)
1 огурец котороткий, 15 см., примерно...
Кунжут - 2 ч. л.
Сахар - 2 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Рисовый уксус (можно заменить винным) - 2 ст. л.
Листы нори (квадратные, стандартные) - 4 шт.
Приготовление: more…
Делаются роллы крайне просто!
Ингредиенты:
200 гр. риса (можно взять специальный для суши, мы взяли обчный "Мистраль Кубань", потому что он был. Можно взять любой круглозерновой рис.)
250 мл. воды
150 гр. форели слабосоленой
70 гр. копченого угря
1 авокадо
10 перьев зеленого лука (перо - это не клок с ножкой толстой, а именно зеленое перышко)
1 огурец котороткий, 15 см., примерно...
Кунжут - 2 ч. л.
Сахар - 2 ч. л.
Соль - 1 ч. л.
Рисовый уксус (можно заменить винным) - 2 ст. л.
Листы нори (квадратные, стандартные) - 4 шт.
Приготовление: more…
Emilia Rosu
понравилось
9 February 2016 at 18:39
community-post.html
10 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ ВАФЕЛЬ
1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
> яйца – 5 шт.
> сахар – 1 стакан
> маргарин – 200 гр.
> мука – 1 стакан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить с сахаром. Маргарин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны.
2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
> Картофельная мука — 1 стакан
> Маргарин — 100 г.
> Сахар — 1/2 стакана
> Яйцо — 3 шт.
> Лимон — 1шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: more…
1. СЛАДКИЕ ВАФЛИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
> яйца – 5 шт.
> сахар – 1 стакан
> маргарин – 200 гр.
> мука – 1 стакан
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца взбить с сахаром. Маргарин растопить. Смешать яичную смесь, маргарин и муку. Дожно получиться тесто консистенцией сметаны.
2. РАССЫПЧАТЫЕ ВАФЛИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
> Картофельная мука — 1 стакан
> Маргарин — 100 г.
> Сахар — 1/2 стакана
> Яйцо — 3 шт.
> Лимон — 1шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: more…
View all
Emilia Rosu
понравилось
5 February 2016 at 7:28
community-post.html
10 comments
Emilia Rosu
понравилось
5 February 2016 at 2:23
community-post.html
Манно-овсяные блины
Ингредиенты:
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 стакан манной крупы
- 500 мл кефира
- 3 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 3 столовые ложки растительного масла
Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья. Заливаем их кефиром, перемешиваем и оставляем на 2 часа.
Яйца взбиваем, добавляем в миску. Добавляем соль, сахар и соду. Вливаем масло, перемешиваем. И жарим блинчики.
Ингредиенты:
- 1 стакан овсяных хлопьев
- 1 стакан манной крупы
- 500 мл кефира
- 3 яйца
- 2 столовые ложки сахара
- 1/2 чайной ложки соды
- 1/2 чайной ложки соли
- 3 столовые ложки растительного масла
Смешиваем в миске манную крупу и овсяные хлопья. Заливаем их кефиром, перемешиваем и оставляем на 2 часа.
Яйца взбиваем, добавляем в миску. Добавляем соль, сахар и соду. Вливаем масло, перемешиваем. И жарим блинчики.
Задумайтесь о финансовой независимости! Хватит работать на кого-то и тратить на это 1/3 своей жизни, давайте вместе создавать свой Собственный Бизнес! Не нужно больше ждать и тратить свое драгоценное... more
3 February 2016 at 23:51
Нравится
Emilia Rosu
понравилось
5 February 2016 at 2:22
community-post.html
КОЛБАСА ДОМАШНЯЯ КУРИНАЯ БЫСТРОГО ПРИГОТОВЛЕНИЯ-ОБАЛДЕННЫЙ ВКУС!
ИНГРЕДИЕНТЫ :
• 1 кг. бедро куриное (без костей)
• 7-8 зубчиков чеснока
• 0,5 ч.л. перец черный (молотый)
• 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)
• 2 ст. л. майонеза
• 15 гр. желатина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• Куриное мясо помыть, обсушить, порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см (не очень мелко).
Добавляем в фарш чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, перец, приправу для курицы и перемешиваем. more…
ИНГРЕДИЕНТЫ :
• 1 кг. бедро куриное (без костей)
• 7-8 зубчиков чеснока
• 0,5 ч.л. перец черный (молотый)
• 0,5 ч.л. приправа для курицы ( напишу что туда входит: соль, паприка, сахар, семена горчицы, куркума)
• 2 ст. л. майонеза
• 15 гр. желатина
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
• Куриное мясо помыть, обсушить, порезать вместе с кожицей на кубики размером 1.5 - 2 см (не очень мелко).
Добавляем в фарш чеснок, пропущенный через чеснокодавилку, перец, приправу для курицы и перемешиваем. more…
10 comments
Emilia Rosu
понравилось
5 February 2016 at 2:21
community-post.html
ПЛЮШКА-КОМЕТА
Идею этих простых, очаровательных плюшек я подглядела на сайте Ольги Смирновой, тесто я приготовила свое, обычное, сдобное. Тесто поделила на 3 части и испекла 4 плюшки, что бы съесть их свежими, к утреннему кофе. Остальное тесто положила в холодильник до следующих булочек…
Выход - 12-15 плюшек.
Продукты: 200 мл смеси молока с водой, 1 яйцо, 100 мл растительного масла, 3-4 ст. л. сахара, 1 ч.л. сухих дрожжей, около 500 г муки, щепотка соли, ванильный сахар – пакетик.
Растительное масло и сахар для смазывания плюшек. Сахарная пудра - для посыпки.
more…
Идею этих простых, очаровательных плюшек я подглядела на сайте Ольги Смирновой, тесто я приготовила свое, обычное, сдобное. Тесто поделила на 3 части и испекла 4 плюшки, что бы съесть их свежими, к утреннему кофе. Остальное тесто положила в холодильник до следующих булочек…
Выход - 12-15 плюшек.
Продукты: 200 мл смеси молока с водой, 1 яйцо, 100 мл растительного масла, 3-4 ст. л. сахара, 1 ч.л. сухих дрожжей, около 500 г муки, щепотка соли, ванильный сахар – пакетик.
Растительное масло и сахар для смазывания плюшек. Сахарная пудра - для посыпки.
more…
5 comments
Emilia Rosu
понравилось
5 February 2016 at 2:21
5 comments
Emilia Rosu
понравилось
5 February 2016 at 2:21
community-post.html
Emilia Rosu
понравилось
5 February 2016 at 2:20
community-post.html
Иногда жульен можно съесть вместе с кокотницей
Приготовление:
1. Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места - просто их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее.
2. Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем, так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы" было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше - решайте сами, в данном блюде она не пригодится. more…
Приготовление:
1. Итак, с хорошо промытых клубней ( шкурку желательно не очищать, но там, где есть подозрительные места - просто их удалить с помощью ножа) срезаем верхушку, если клубень положить набок. Это позволит будущей кокотнице стать больше и просторнее.
2. Затем аккуратно десертной или чайной ложкой выскребем, так сказать, мякоть, чтобы бортики и донышко "кокотницы" было не толще 5-7 мм. Что делать с мякотью дальше - решайте сами, в данном блюде она не пригодится. more…
View all
Emilia Rosu
понравилось
5 February 2016 at 2:19
community-post.html
Салат с курицей , грибами и грецким орехом!!!!
Ингредиенты:
Филе куриное - 150 г
Яйца - 2 шт
Грибы - 100 гр
Лук репчатый - 1 шт
Сыр - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Орехи грецкие - 50 г
Майонез - по вкусу
Приготовление:
1.Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
2.Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
3.Яйца отварить и натереть на терке.
4.Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.
more…
Ингредиенты:
Филе куриное - 150 г
Яйца - 2 шт
Грибы - 100 гр
Лук репчатый - 1 шт
Сыр - 100 г
Чеснок - 2 зубчика
Орехи грецкие - 50 г
Майонез - по вкусу
Приготовление:
1.Репчатый лук мелко нарезать. Грибы отварить в подсоленной воде 15 минут. На раскаленной сковороде обжарить на растительном масле грибы с луком. Остудить.
2.Филе отварить до готовности, остудить и мелко нарезать.
3.Яйца отварить и натереть на терке.
4.Чеснок выдавить через пресс. Сыр натереть на терке. В тарелке смешать сыр, чеснок с майонезом.
more…
Emilia Rosu
понравилось
5 February 2016 at 2:19
community-post.html
Солёная, маринованная, копчёная рыбка легко!
Самые вкусные рецепты!
1. Скумбрия за три минуты
" Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.
Ингредиенты:
Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л
Приготовление:
more…
Самые вкусные рецепты!
1. Скумбрия за три минуты
" Этот рецепт маме рассказала продавщица рыбы на рынке. Он настолько элементарный, что я поразилась такому отличному результату. Конечно это а-ля копченая скумбрия , так как копчением в рецепте и не пахнет, но вкус у рыбки великолепный.
Ингредиенты:
Скумбрия (средняя) — 1 шт
Луковая шелуха (сколько есть, на глаз)
Соль (ложки без верха) — 5 ст.л.
Вода — 1 л
Приготовление:
more…
View all
Emilia Rosu
понравилось
5 February 2016 at 2:17
Emilia Rosu
понравилось
5 February 2016 at 2:17
community-post.html
Воздушные жареные пирожки
Ингредиенты:
- 2,5 стакана воды
- 1 стакан сметаны
- 1 столовая ложка сухих дрожжей
- 1,5 столовых ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- мука (около 1 кг или немного больше)
Для начинки (как вариант):
- вареный картофель
- 1 жареная луковица
- немного молотого черного перца
Также необходимы:
- растительное масло для жарки
- чеснок по желанию
- сухая/свежая зелень по желанию
Приготовление:
Варим картошку. Пока картошка варится, готовим тесто. Когда все ингредиенты готовы, осталось только сделать пирожки и пожарить их.
more…
Ингредиенты:
- 2,5 стакана воды
- 1 стакан сметаны
- 1 столовая ложка сухих дрожжей
- 1,5 столовых ложки соли
- 1 чайная ложка сахара
- мука (около 1 кг или немного больше)
Для начинки (как вариант):
- вареный картофель
- 1 жареная луковица
- немного молотого черного перца
Также необходимы:
- растительное масло для жарки
- чеснок по желанию
- сухая/свежая зелень по желанию
Приготовление:
Варим картошку. Пока картошка варится, готовим тесто. Когда все ингредиенты готовы, осталось только сделать пирожки и пожарить их.
more…
Emilia Rosu
понравилось
5 February 2016 at 2:15
community-post.html
Манты в мультиварке: классический рецепт с бараниной
500 г мякоти баранины,
4 луковицы,
3 зубка чеснока,
3 стакана муки,
1 яйцо,
1 ст. ложка растительного масла,
хмели-сунели по вкусу,
зира по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
красный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу,
120 мл воды.
Приготовь тесто для мантов. Для этого насыпь на стол горкой просеянную муку и сделай в ней углубление. Разбей туда яйцо, добавь соль, аккуратно влей немного воды и замеси эластичное тесто, постепенно добавляя воду. more…
500 г мякоти баранины,
4 луковицы,
3 зубка чеснока,
3 стакана муки,
1 яйцо,
1 ст. ложка растительного масла,
хмели-сунели по вкусу,
зира по вкусу,
черный молотый перец по вкусу,
красный молотый перец по вкусу,
соль по вкусу,
120 мл воды.
Приготовь тесто для мантов. Для этого насыпь на стол горкой просеянную муку и сделай в ней углубление. Разбей туда яйцо, добавь соль, аккуратно влей немного воды и замеси эластичное тесто, постепенно добавляя воду. more…
3 comments
для : Во-первых, не ставьте манты близко друг к другу, обмазывайте их маслом низ и бока. Маслом смазывайте и форму, на которую манты ставите. И еще. Дайте мантам постоять 10-15 минут после того, как они... more
11 February 2016 at 17:49
Нравится
Emilia Rosu
понравилось
5 February 2016 at 2:15
community-post.html
Мясо для бутербродов.
Сначала я замариновала мясо.
Взяла неострую горчицу с горчичными зернами, добавила туда размолотый чили-перчик, раздавленный чеснок, досолила. Обмазала мясо, завернула в пленку и оставила в холодильнике на 4 часа.
Потом приступила к раскрою бумажных листов.
Из рулона пекарской бумаги вырезала два куска, таким образом, чтобы можно было мясо положить в середину, а концы бумаги собрать сверху узелком. more…
Сначала я замариновала мясо.
Взяла неострую горчицу с горчичными зернами, добавила туда размолотый чили-перчик, раздавленный чеснок, досолила. Обмазала мясо, завернула в пленку и оставила в холодильнике на 4 часа.
Потом приступила к раскрою бумажных листов.
Из рулона пекарской бумаги вырезала два куска, таким образом, чтобы можно было мясо положить в середину, а концы бумаги собрать сверху узелком. more…
9 comments
для : Началось нытьё про большие цены и как в России жить тяжело... Может, и живём мы в стране не Одинаково, но не цены определяют качество того кушанья, что вы подадите на стол своим Любимым Домочадцам!... more
4 February 2016 at 18:40
Нравитсядля : Да всё в порядке, без обид. Я, когда вкусняшку съем, Та-аа-аакой добрый !
4 February 2016 at 19:58
Нравится
Emilia Rosu
понравилось
5 February 2016 at 2:10
community-post.html
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.