Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
ГУЛЬМИРА ХАЙМУЛЬДИНОВА
понравилось
5 May 2017 at 8:07
community-post.html
ТЕСТО ДЛЯ БЕЛЯШЕЙ
Совершенно замечательное тесто для беляшей и прочих жареных пирожков. Нежное, хрустящее, эластичное. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется и не расклеивается.
200 мл молока
7 г сухих дрожжей
1 яйцо
1-2 ст. ложки сахара (для беляшей достаточно 1 ложки)
1 ч. ложка соли
6 ст. ложек растительного масла
400-500 г муки
В подогретом молоке растворить дрожжи и сахар, подождать, пока появится "шапочка". Добавить слегка взболтанное яйцо. Эту смесь вылить в просеянную с солью муку и вымесить. В конце добавить растительное масло. Тесто должно быть мягким, но не липким. more…
Совершенно замечательное тесто для беляшей и прочих жареных пирожков. Нежное, хрустящее, эластичное. Прекрасно защипывается, при жарке не рвется и не расклеивается.
200 мл молока
7 г сухих дрожжей
1 яйцо
1-2 ст. ложки сахара (для беляшей достаточно 1 ложки)
1 ч. ложка соли
6 ст. ложек растительного масла
400-500 г муки
В подогретом молоке растворить дрожжи и сахар, подождать, пока появится "шапочка". Добавить слегка взболтанное яйцо. Эту смесь вылить в просеянную с солью муку и вымесить. В конце добавить растительное масло. Тесто должно быть мягким, но не липким. more…
6 comments
Александр Бобров
5 May 2017 at 13:01
Нравитсягалина белоусова
Я бы не сказала что это шедевр кулинарии.Тесто лучше делать на сметане с добавлением воды и яйцо не нужно.
5 May 2017 at 20:46
Нравится1
ГУЛЬМИРА ХАЙМУЛЬДИНОВА
понравилось
28 April 2017 at 21:06
community-post.html
ГУЛЬМИРА ХАЙМУЛЬДИНОВА
понравилось
20 April 2017 at 15:09
community-post.html
Медовик с заварным кремом - нежный, пропитанный, большой...
Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!
Ингредиенты:
Для теста:
2 яйца
1 стак. сахара
50 г. масла сливочного
2 ст.л. меда
2 ч.л. соды
3 стак. муки
ля крема:
2 яйца
2 стак. сахара
3 ст.л. муки
350 г. масла сливочного
0,5 л. молока
Приготовление:
Тесто:
1. В эмалированной миске растираем яйца с сахаром и медом. Добавляем масло и ставим миску на водяную баню, пока масло не растает. Далее добавляем соду и ждем, когда она начнет пенится. В пенообразную массу добавляе more…
Легко готовится, очень вкусный и нежирный! Безумно вкусный крем и воздушные медовые коржи!
Ингредиенты:
Для теста:
2 яйца
1 стак. сахара
50 г. масла сливочного
2 ст.л. меда
2 ч.л. соды
3 стак. муки
ля крема:
2 яйца
2 стак. сахара
3 ст.л. муки
350 г. масла сливочного
0,5 л. молока
Приготовление:
Тесто:
1. В эмалированной миске растираем яйца с сахаром и медом. Добавляем масло и ставим миску на водяную баню, пока масло не растает. Далее добавляем соду и ждем, когда она начнет пенится. В пенообразную массу добавляе more…
ГУЛЬМИРА ХАЙМУЛЬДИНОВА
понравилось
19 April 2017 at 15:18
community-post.html
4 лучших рецепта крема: Крем Патисьер, Крем Англез, Миндальный крем, Крем Пари-Брест или крем муслин с пралине.
1. Крем Патисьер (Crème Pâtissèrie, Pastry cream).
Очень нежный, вкусный крем. С добавлением разных ингредиентов превращается в другие виды крема.
Ингредиенты:
250 мл молока
стручок ванили (у меня ванильный сахар с семенами ванили)
60 г сахара
3 желтка
25 г кукурузного крахмала
25 г сливочного масла
Приготовление:
more…
1. Крем Патисьер (Crème Pâtissèrie, Pastry cream).
Очень нежный, вкусный крем. С добавлением разных ингредиентов превращается в другие виды крема.
Ингредиенты:
250 мл молока
стручок ванили (у меня ванильный сахар с семенами ванили)
60 г сахара
3 желтка
25 г кукурузного крахмала
25 г сливочного масла
Приготовление:
more…
ГУЛЬМИРА ХАЙМУЛЬДИНОВА
понравилось
7 April 2017 at 14:28
ГУЛЬМИРА ХАЙМУЛЬДИНОВА
понравилось
6 April 2017 at 15:20
community-post.html
Сладкие шарики из манной крупы
Ингредиенты:
Вода — 170 г
Сахар — 200 г
Крупа манная — 300 г
Мука — 250 г
Масло топленое — 6 ст. л.
Персики консервированные — 1 банка
Приготовление:
1. Нагрейте воду, растворите в ней сахар.
2. Смешайте манку с мукой.
3. Добавьте масло и замесите тесто. На этом этапе оно должно походить на хлебные крошки.
4. Влейте через ситечко сладкую воду. Замесите тесто.
5. Сформируйте примерно 15 шариков из теста и в центр каждого положите кусочек персика.
6. Обжарьте шарики во фритюре. more…
Ингредиенты:
Вода — 170 г
Сахар — 200 г
Крупа манная — 300 г
Мука — 250 г
Масло топленое — 6 ст. л.
Персики консервированные — 1 банка
Приготовление:
1. Нагрейте воду, растворите в ней сахар.
2. Смешайте манку с мукой.
3. Добавьте масло и замесите тесто. На этом этапе оно должно походить на хлебные крошки.
4. Влейте через ситечко сладкую воду. Замесите тесто.
5. Сформируйте примерно 15 шариков из теста и в центр каждого положите кусочек персика.
6. Обжарьте шарики во фритюре. more…
View all
ГУЛЬМИРА ХАЙМУЛЬДИНОВА
понравилось
26 March 2017 at 19:57
community-post.html
ГУЛЬМИРА ХАЙМУЛЬДИНОВА
понравилось
23 March 2017 at 13:20
community-post.html
3 comments
ГУЛЬМИРА ХАЙМУЛЬДИНОВА
понравилось
10 March 2017 at 15:22
community-post.html
ГУЛЬМИРА ХАЙМУЛЬДИНОВА
понравилось
2 March 2017 at 18:05
3 comments
ГУЛЬМИРА ХАЙМУЛЬДИНОВА
понравилось
9 February 2017 at 15:29
community-post.html
4 comments
молодец бабуля !!!ручки надо целовать за такую работу -вот бы так научится !!!
11 February 2017 at 0:24
Нравится
ГУЛЬМИРА ХАЙМУЛЬДИНОВА
понравилось
9 January 2017 at 20:15
community-post.html
ГУЛЬМИРА ХАЙМУЛЬДИНОВА
понравилось
9 January 2017 at 20:12
community-post.html
Чудесный рецепт для рождественского ужина
Ингредиенты:
Берем тушку утки 2-2.5 кг.
Яблочный уксус
Соль, перец
Корица
Яблоки антоновка 5 шт.
Мед
Кинза
Приготовление:
Утку моем, сушим. Изнутри и снаружи натираем солью и перцем.
Делаем маринад. Абсолютно простой и вкусный, разводим уксус в воде замачиваем тушку нашей уточки и оставляем минут на 40 пропитаться.
Режем яблоки крупными дольками, добавляем в них корицу. Набиваем тушку яблочками, а саму уточку спинку и ножки и крылышки смазываем медом и посыпаем сверху корицей. Я для аромата также использовала приправу прованские травы more…
Ингредиенты:
Берем тушку утки 2-2.5 кг.
Яблочный уксус
Соль, перец
Корица
Яблоки антоновка 5 шт.
Мед
Кинза
Приготовление:
Утку моем, сушим. Изнутри и снаружи натираем солью и перцем.
Делаем маринад. Абсолютно простой и вкусный, разводим уксус в воде замачиваем тушку нашей уточки и оставляем минут на 40 пропитаться.
Режем яблоки крупными дольками, добавляем в них корицу. Набиваем тушку яблочками, а саму уточку спинку и ножки и крылышки смазываем медом и посыпаем сверху корицей. Я для аромата также использовала приправу прованские травы more…
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Other people named ГУЛЬМИРА ХАЙМУЛЬДИНОВА in My World
