оксана герасимова

оксана герасимова понравилось

5 February 2019 at 23:22

27 January 2019 at 18:03

community-post.html

Куриные грудки по-восточному

Ингредиенты:
Курица (грудки) — 500 г
Соевый соус (солёный) — 4 ст. л.
Мёд — 2–3 ст. л.
Масло растительное (совсем чуть-чуть)
Чеснок — 3–4 зубчика
Перец черный молотый
Карри
Имбирь молотый

Приготовление:
1. Куриные грудки тщательно промойте, нарежьте порционными кусочками.
2. Посолите их, приправьте черным молотый перцем, имбирем и карри.
3. Чеснок выдавите с помощью чесночницы, добавьте к грудкам.
4. Тщательно перемешайте грудки со всеми приправами, оставьте мариноваться на 1 час (при желании можно добавить кунжут). more…

Нравится70Нравится70 людям

Комментировать

оксана герасимова понравилось

5 February 2019 at 23:13

Шедевры кулинарии

29 January 2019 at 20:21

community-post.html

Приятное сочетание вкусов. Cыр, курица, яйцо, помидор, майонез (сметана). Пальчики оближете! 👍

Нравится79Нравится79 людям

Комментировать 3

3 comments

Любимая Дочь Отца

С чего ради нам пальцы облизывать? Мы столовыми приборами пользуемся.

30 January 2019 at 16:54

Нравится1

Ольга Лаптева

☀️

24 October 2020 at 10:49

Нравится1

оксана герасимова понравилось

5 February 2019 at 23:12

Шедевры кулинарии

29 January 2019 at 20:23

community-post.html

Банановые кексы 😌

Ингредиенты:

🔺 Яйцо куриное 2 шт.;
🔺 Бананы 2 шт.;
🔺 Сливочное масло 100 г.;
🔺 Соль 1/2 ч.л.;
🔺 Сахар 150 г.;
🔺 Разрыхлитель 2 ч.л.;
🔺 Пшеничная мука 220 г.

Приготовление:

1. Духовку разогреть до 180 градусов. Мякоть бананов размять вилкой в
пюре. Масло растереть с сахаром. Добавить яйца и бананы, перемешать.
Добавить муку, разрыхлитель, соль, вымесить тесто.
2. Разложить по формочкам. Выпекать минут 20, готовность проверить
деревянной палочкой.
Приятного аппетита!

Нравится108Нравится108 людям

Комментировать 1

Татьяна Рыбалёва

4 February 2019 at 22:33

Нравится

оксана герасимова понравилось

5 February 2019 at 23:12

Шедевры кулинарии

29 January 2019 at 20:24

community-post.html

Обжаренные с луком грибы на оливковом масле, тертый сыр, вареные яйца, зелень. Все заверните в лаваш и вкусная закуска готова 😉

Нравится81Нравится81 человеку

Комментировать

оксана герасимова понравилось

5 February 2019 at 23:08

Шедевры кулинарии

30 January 2019 at 19:28

community-post.html

Возьмите лаваш и заверните в рулетик следующие продукты: красная рыбка кусочками, свежий огурчик, зелень, сливочный сыр (нежирный). Наслаждайтесь! 👍

Нравится52Нравится52 людям

Комментировать

оксана герасимова понравилось

27 January 2019 at 11:25

Шедевры кулинарии

25 January 2019 at 23:38

community-post.html

Салат с консервированной рыбкой
Слоями снизу вверх:
- картошка вареная 3-4 шт средних
- скумбрия в масле 1 банка
- лук репчатый (обдать кипятком) 1 шт
- яйца вареные 3 шт
- сыр твердый 100 г
Промазать слои майонезом, при желании посолить.

Приятного аппетита!

Нравится70Нравится70 людям

Комментировать

оксана герасимова понравилось

16 January 2019 at 23:18

Шедевры кулинарии

10 January 2019 at 20:18

community-post.html

Шаурма по домашнему

Ингредиенты:

600 г — куриного филе
200 г — сметаны не жирной
2 ст.л. — майонеза
2 упаковки тонкого армянского лаваша
2 ст.л. — приправы для курицы
2 шт. — свежего огурца
2 шт. — помидора
1/2 средней головки салата «Айсберг»
1/2 кочана пекинской капусты
1 шт. стебля сельдерея
4 шт. — редиса
1 шт. — красного сладкого перца болгарского
зелёный лук, петрушка, укроп, чеснок, соль.

Приготовление:

Сначала нарежем куриное филе на полоски и обжарим на сковороде с растительным маслом б/з.
Посыпать специями и соль.
А этим временем вымоем и подготовим к нарезке наши овощи. more…

Нравится86Нравится86 людям

Комментировать

оксана герасимова понравилось

16 January 2019 at 23:16

Шедевры кулинарии

11 January 2019 at 21:35

community-post.html

Открытый пирог с курицей и болгарским перцем!

Ингредиенты:
3 яйца,
по 2-3 ложки майонеза и сметаны
мука
помидоры
сыр
курица
болгарский перец
зелень
Приготовление:
1.Яйца, сметану и майонез положить в чашку (я по 3 ложки брала).
2.Взбить венчиком.
Добавить муки столько, чтобы тесто стало как густая сметана.
3.Выливаем в смазанную форму (у меня кажется 26 см).
4.Сверху выкладываем начинку (вдавливать в тесто не надо). У меня жареная курица, болгарский перец.
5.Потом помидоры кружочками (можно побольше).
Выпекать в разогретой до 200 С духовке до зарумянивания теста.
6.Затем я посыпала зеленью. more…

Нравится60Нравится60 людям

Комментировать

оксана герасимова понравилось

11 November 2018 at 13:48

Шедевры кулинарии

11 November 2018 at 5:00

community-post.html

Шурпа

Итак, по многочисленным просьбам, выкладываю рецепт шурпы. Как это делаю я.
Рука уже немного набита на этом блюде, часто делаю дома. Как многие говорят и пишут – очень понравилась.
По способу приготовления различают два вида шурпы: ковурма (из предварительно обжаренного мяса) и кайнатма (начинается с классической выварки мяса на бульон).
Сейчас я опишу ковурма-шурпу, которую готовил на озере. Мне она больше нравится.
Что нам понадобится: more…

Нравится381Нравится381 человеку

Комментировать 20

20 comments

Helene jigarevitch

для Галина Марданова: ужас какой!

6 December 2018 at 13:28

Нравится

Татьяна Мюри

вкусно наверно

26 December 2018 at 21:26

Нравится

оксана герасимова понравилось

26 October 2018 at 22:08

Шедевры кулинарии

23 October 2018 at 1:26

community-post.html

Самый бюджетный пирог. И нереально вкусный!

Ингредиенты:

кефир 1ст.,
сырое яйцо 1 шт.,
мука 1 ст.,
сода ½ ч.л.

Начинка:
рыбные консервы 1 б. (можно по вкусу и любоые),
отварные яйца 2 шт.,
любая зелень, сыр 50 г.

Приготовление:

Начинаем с приготовления теста. Смешиваем все ингредиенты и выливаем в смазанную маслом форму.
Рыбу отделяем от масла и разминаем вилкой. Добавляем мелко нарезанные яйца и зелень. Сыр натираем на мелкой терке.Начинку выкладываем в форму, стараясь оставить свободную тонкую полоску теста у бортика. more…

Нравится73Нравится73 людям

Комментировать 2

Tatiana Gravchenko

Чем проще, тем лучше

23 October 2018 at 23:16

Нравится

Татьяна Емельянова

Кто сделал и как?

24 October 2018 at 19:10

Нравится

оксана герасимова понравилось

26 October 2018 at 22:07

Шедевры кулинарии

23 October 2018 at 1:43

community-post.html

Соус песто с миндалем 😛

Ингредиенты: листья базилика 50 г; чеснок 2 зубчика; миндаль тертый 55 г; пармезан 50 г; масло оливковое 120 мл; соль, перец по вкусу 😌
Способ приготовления: выложить в блендер листья базилика, миндаль, очищенные зубчики чеснока и пармезан. Слегка измельчить. Далее добавить оливковое масло, соль и перец. Еще раз все взбить до получения необходимой консистенции. Готовый соус хранить в холодильнике в герметичной емкости 🙈

Нравится26Нравится26 людям

Комментировать

оксана герасимова понравилось

3 September 2018 at 15:50

Шедевры кулинарии

2 September 2018 at 15:00

community-post.html

Домашний плавленый сыр с шампиньонами - нереальная вкуснятина!

Ингредиенты:
500 гр творога(домашний творог)
2 яйца
2-3 ст.л сметаны(домашняя)
соль по вкусу(примерно 1 ч.л без горки)
1 ч.л соды(не полная без горки)
петрушка 5 веточек(можно укроп)(мелко порезать)
200 гр грибов(шампиньоны)

Приготовление:
1. Все ингредиенты смешиваем,и взбиваем все погружным блендером.
2. Ставим кастрюлю на водяную баню,помешивая варим (около 15 минут) а в это время масса расплавится,станет однородной(я поместила кастрюлю в сковороду,предварительно набрав в нее воду) more…

Нравится70Нравится70 людям

Комментировать

оксана герасимова понравилось

7 July 2018 at 20:05

Шедевры кулинарии

3 July 2018 at 19:15

community-post.html

Креветочный салат в сырной корзиночке

майонез – 1 ст. л.
салатный микс – 1 горсть
креветки – 50 г
авокадо – 1/2 шт.
огурец – 1 шт.
сыр твердый – 50 г
мойва (икра) – 3 ст. л.

Креветки разморозить в холодильнике, очистить. С авокадо и огурца снять кожицу и нарезать кубиками. Смешать креветки с авокадо, огурцом, икрой мойвы и майонезом. Натереть сыр на крупной терке, раскидать его по сковороде, слегка подогреть; получившийся сырный блинчик аккуратно снять со сковороды и надеть его на перевернутый стакан. На тарелку выложить салатный микс, аккуратно снять застывший сырный блинчик со стакан more…

Нравится60Нравится60 людям

Комментировать

оксана герасимова понравилось

7 July 2018 at 19:53

Шедевры кулинарии

7 July 2018 at 11:15

community-post.html

Шоколадный пирог с творожными шариками

● Ингредиенты:

Для шариков
- творог — 250 г
- желтки — 2 шт.
- сахар — 50 г
- кокосовая стружка — 50 г
- крахмал — 3 ст.л. (без верха)

● Для теста
- яйца — 4 шт.
- сахар — 30 г (+30 г)
- шоколад — 50 г
- мука — 2 ст.л.
- крахмал — 2 ст.л.
- какао — 3 ст.л.
- соль — щепотка
- ванильный сахар — 2 пакетика
- разрыхлитель — на кончике ножа

● Приготовление:

По началу приготовим с вами шарики: творог смешиваем с сахаром, крахмалом, кокосом и желтками. Тщательно перемешиваем, чтоб получить однородную смесь. Формируем шарики. more…

Нравится82Нравится82 людям

Комментировать

оксана герасимова понравилось

10 April 2018 at 21:46

Шедевры кулинарии

4 April 2018 at 19:38

community-post.html

Фетучини в томатно-сливочном соусе

Ингредиенты:

Оливковое масло — 2 ст. л.
Сливочное масло — 2 ст. л.
Лук — 1 шт.
Чеснок — 4 зубчика
Любой томатный соус — 900 мл
Сахар — 1 щепотка
Жирные сливки — 1 стакан
Тертый пармезан или сыр романо — по вкусу
Свежий базилик, нарезанный — по вкусу
Фетучини — 1 упаковка
Соль, перец — по вкусу

Приготовление:

1. Приготовьте пасту согласно инструкции на упаковке.
2. Слейте воду, оставив 1 стакан воды от макарон.
3. Растопите оливковое и сливочное масло на среднем огне.
4. Мелко порубите лук и чеснок и поджарьте на масле 1–2 минуты. more…

Нравится40Нравится40 людям

Комментировать

оксана герасимова понравилось

10 April 2018 at 21:15

Шедевры кулинарии

9 April 2018 at 21:58

community-post.html

Банановый татен

Ингредиенты:

Мука — 1,5 стак.
Масло сливочное (для теста) — 100 г
Масло сливочное (для карамели) — 50 г
Яйцо куриное — 1 шт.
Сахар коричневый или обычный (карамели) — 100 г
Сахар коричневый или обычный (для теста) — 2 ст. л.
Сметана или натуральный йогурт — 125 г
Разрыхлитель теста — 1 ч. л.
Соль — 1 щепотка
Банан — 4 шт.

Приготовление:

1. Добавьте в просеянную муку разрыхлитель, соль, размягченное масло, коричневый сахар, яйцо и сметану.
Вымешивайте тесто, пока оно не станет гладким и однородным, закройте пленкой, уберите в холодильник на 30 минут. more…

Нравится78Нравится78 людям

Комментировать 1

Соня Пономаренко

🍚

9 April 2018 at 23:16

Нравится

оксана герасимова понравилось

25 March 2018 at 22:21

Шедевры кулинарии

24 March 2018 at 15:23

community-post.html

Вкусная домашняя сгущенка за 15 минут

Ингредиенты:

200 гр молока
200 гр сахара ( или пудры)
20 гр масла сливочного

Приготовление:

Смешиваем все продукты в кастрюльке (желательно с высокими бортиками,потому что масса будет сильно пениться )
На медленном огне доводим до кипения
Когда начнет кипеть огонь увеличиваем и варим (увариваем) все ровно 10 мин. !!! Будет очень сильно пениться.
После 10 минут масса будет очень жидкая! Не пугайтесь -так и должно быть!!
Выключаем,остужаем
Постепенно густеет ,когда остывает.
Переливаем в баночку и в холодильник. Через несколько часов она еще загустеет more…

Нравится111Нравится111 людям

Комментировать 4

4 comments

Елена Громова

Я делала, у меня не получилась

26 March 2018 at 20:21

Нравится

Валентина Лунёва

Блинчики то на вид не очень аппетитные, может сгущёнка удалась!

29 March 2018 at 19:07

Нравится

оксана герасимова понравилось

1 March 2018 at 20:52

Шедевры кулинарии

1 March 2018 at 7:15

community-post.html

Вкусная закуска 🐡

Ингредиенты:

● красная рыба
● огурцы
● лимон

Приготовление:

Просто пародия на суши. Пародия понравилась, оказавшись на удивление симпатично-приятно-вкусной. Основа для рулетиков наверное сыр. Его можно взять в принципе любой, но я взял, очень мне нравящийся сыр «Рикотто». Нравится он наверное своим необычным и непривычным нам вкусом, а не нравится только ценой. Ну разговор не о сыре, а о рулетиках. Кроме сыра нам понадобятся – слабосоленая красная рыба (сёмга. форель), лимон, кедровые орешки, укроп и огурец. Собрали все составляющие? Готовим начинку. Слегка обжариваем кед more…

Нравится92Нравится92 людям Комментировать 3

3 comments

Любовь С........

1 March 2018 at 8:00

Нравится

VDZ Don't know

Ингредиенты....а сыр там где?

1 March 2018 at 8:03

Нравится

оксана герасимова понравилось

23 February 2018 at 21:28

Шедевры кулинарии

23 February 2018 at 7:15

community-post.html

Салат с фасолью "ХРУСТЯЩИЙ"

ИНГРЕДИЕНТЫ:
Красная фасоль – 1 банка (200 гр.)
Маринованные огурцы – 100 гр.
Маринованные опята – 100 гр.
Помидоры – 100 гр.
Сметана (или майонез) – 2 ст.л.
Сухарики ржаные – 50 гр.
Соль – по вкусу

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Огурцы порезать кружочками. Помидоры порезать небольшими кусочками.
В салатник положить фасоль, добавить опята, помидоры, огурцы. Заправить сметаной, при необходимости посолить. Сухарики добавить за 5-10 минут до подачи.

Нравится157Нравится157 людям

Комментировать

оксана герасимова понравилось

15 February 2018 at 10:16

Шедевры кулинарии

15 February 2018 at 7:43

community-post.html

Хачапури для ленивых

Ингредиенты:

сыр - 100 гр.
сметана - 100 гр.
яйцо - 1 шт.
мука - 1 ст.л.
укроп
соль
перец
масло растительное

Приготовление:

1. Сыр натереть на мелкой тёрке.

2. Укроп измельчить.

3. Смешать сыр, сметану, яйца, муку, укроп. Посолить. Поперчить. Хорошо перемешать.

4. Вылить смесь в сковороду с нагретым растительным маслом.

5. Обжаривать с двух сторон по 10 минут. Затем остудить и разрезать на порции.

Чтобы убрать лишнее масло, после того, как снимешь со сковороды промокни бумажным полотенцем с обеих сторон. Масла как не бывало. more…

Нравится125Нравится125 людям

Комментировать 1

Аля Хайруллина

Всегда готовлю внучкам завтрак Добавляю варенную грудку .Или варенные яйца .! Завтрак малышкам отличный .!!

12 March 2018 at 13:15

Нравится

Unsubscribe from irrelevant news