Людмила Алексеева

Быстрые печеньки

Домашнее овсяное печенье 🍪

Ингредиенты:

Сливочное масло — 100 г
Сахар — 1 стак.
Яйца — 2 шт.
Овсяные хлопья — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Орехи — по вкусу
Цукаты, сухофрукты — по вкусу

Приготовление:

1. Сливочное масло вместе с сахаром выкладываем в удобную посуду и разминаем вилкой. Затем мешаем миксером до получения однородной массы. Добавляем яйца и перемешиваем.
2. Высыпаем стакан овсяных хлопьев. Перемешиваем и добавляем начинку по вкусу: орехи, курагу, изюм или цукаты, а можно и все вместе. Суммарно — около 2 стак. начинки. more…

1Нравится1 человеку

2Нравится2 людям

1Нравится1 человеку

Нравится37Нравится37 людям

Комментировать 2

Инна Перелыгина

Если гости на пороге, обязательно должна быть кокосовая стружка

15 July 2019 at 18:53

Нравится

ЛАНОЧКА ХАГУЛАШВИЛИ

15 July 2019 at 19:49

Нравится

Людмила Алексеева понравилось

15 July 2019 at 17:58

Флай леди

15 July 2019 at 8:20

community-post.html

Милашино тесто (супер-экспресс)

Выпечка появляется с молниеносной скоростью!

Ингредиенты:

●1 пакетик сухих дрожжей (11 гр)
●1 ч. л. соли
●2 ст. л. сахара
●1 яйцо
●250 мл теплого молока
●6 ст. л. растительного масла
●муки примерно 500 гр

Приготовление:

Включаем духовку на 180 С и идем замешивать тесто.
В емкость все сразу: яйцо, соль, сахар, дрожжи, теплое молоко - размешать, в конце добавить масло. more…

Нравится524Нравится524 людям

Комментировать 25

25 comments

Vecher 43

А чтобы выпечка была такой румяной и блестела,чем смазывать и когда до выпечки или после?

18 July 2019 at 8:44

Нравится

Елена Котлярова ДЗ

для Vecher 43: Можно чайной заваркой. Тоже быстренько и удобно.

18 July 2019 at 23:25

Нравится

Людмила Алексеева понравилось

15 July 2019 at 17:58

Флай леди

15 July 2019 at 17:37

community-post.html

Жареные грибы с луком 😋
⠀
Ингредиенты:
⠀
Сливочное масло — 4 ст. л.
Оливковое масло — 1 ст. л.
Свежая петрушка, порубить — 2 ст. л.
Лук, тонко нарезать — ½ шт.
Шампиньоны — 500 г
Сухое белое вино — 60 мл
Чеснок, измельчить — 4 зубчика
Соль — по вкусу
Перец — по вкусу
⠀
Приготовление:
⠀
1. На среднем огне в большой сковороде разогрейте сливочное и оливковое масло.
2. Обжарьте лук до мягкости, около 3 минут.
3. Грибы почистите. Можете обжаривать их целиком или, если они слишком большие, разрезать пополам.
4. Добавьте грибы к луку и продолжайте готовить ещё 4–5 минут, до подрумянивания. more…

Нравится34Нравится34 людям

Комментировать 2

Бахтияр Хамраев

картофана еще не хватает

15 July 2019 at 18:10

Нравится3You and others like this2 людям

Нина Сидорова

для Бахтияр Хамраев: Точно ,с ним вкуснее

15 July 2019 at 21:12

Нравится2You and others like this1 человеку

Людмила Алексеева понравилось

15 July 2019 at 17:57

Записки шеф повара

15 July 2019 at 17:45

community-post.html

Куриная грудка с помидорами на сковороде.

Всем известно, что блюда из куриной грудки можно приготовить за считанные минуты. Так вот, если у вас немного времени на готовку, тогда этот рецептик для Вас. Предлагаю рецепт приготовления куриной грудки с помидорами на сковороде. Грудка получается очень нежной, сочной и ароматной. В дополнение можно приготовить любые макаронные изделия, я решила подать со спагетти.

Для приготовления куриной грудки с помидорами на сковороде нам потребуется:
грудка куриная - 400-500 г;
помидоры - 400 г (я готовила с помидорами в собственном соку - 1 банка); more…

Нравится23Нравится23 людям

Комментировать 1

Никита Алексеев

15 July 2019 at 21:28

Нравится

Людмила Алексеева понравилось

15 July 2019 at 17:57

Гурмэ

15 July 2019 at 17:55

community-post.html

Cемга в сливочно - чeсночном соусе

Ингредиенты:

Ceмга 500 г
лимонный сок
coль и перец
Соус:
сливки 10% 300 мл
карри 1/4 ч л
соль по вкусу
перец черный или красный молотый по вкусу
чеснок 3 зубка
зелень
сыр твердый по вкусу
масло 1-2 ст л для жарки

Приготовление:

Отварить макароны. Семгу отделить от кожи при помощи острого ножа и освободить от костей. Нарезать не мелкими кубиками. Посолить, поперчить и полить лимонным соком. Оставить на 30 мин помариноваться.Разогреть масло (подсолнечное, оливковое или сливочное по вкусу). Обжаривать кусочки рыбы в течение 3-5 мин, помешив more…

2Нравится2 людям

1Нравится1 человеку

Нравится41Нравится41 человеку

Комментировать

Людмила Алексеева понравилось

5 July 2019 at 17:13

Гурмэ

5 July 2019 at 17:06

community-post.html

Гречка со свининой в горшочке

Ингредиенты:

• Гречка - 4 стакана
• Мясо - 1 кг
• Морковь - 2 шт
• Лук репчатый - 3 шт
• Чеснок -2-3 зубчика
• Растительное масло
• Лавровый лист - 4 шт
• Сливочное масло - 100 гр
• Соль - по вкусу
• Перец черный молотый - по вкусу

Приготовление:
Гречка очень полезный и вкусный продукт. Гречка доступна, сытна и вкусна. Она является просто незаменимым продуктом здорового питания.

В этом рецепте мы будем готовить рассыпчатую гречку со свининой в духовке с использованием глинянных горшочков. more…