Откройте свой Мир!

Нутелла своими руками!
Нашли рецепт с замечательными отзывами! Все готовят её и очень, очень довольны!
Ингредиенты для рецепта Нутеллы:
молоко - 4 стакана;
ядра лесных орехов (арахис или грецкие) - 3-4 ст.л.;
сахар-песок - 4 ст.;
мука пшеничная - 4 ст.л.;
тёмный какао-порошок - 6 ст.л.;
масло сливочное - 1 пачка;
соль - половинка чайной ложки.
Приготовление:
1. Соединяем в миске сахарный песок, какао и муку.
2. Затем постепенно небольшими порциями наливаем молоко и сразу размешиваем, чтобы не было комочков. more…

Нравится84Нравится84 людям

Комментировать 1

*** O-la-la *** KL

надо попробовать

4 December 2019 at 16:10

Нравится1

Анастасия GER понравилось

6 December 2019 at 10:33

7 кулинарных рецептов

4 December 2019 at 14:10

community-post.html

ПИРОЖНОE «ВУПИ»

Ингрeдиeнты:

Тeсто:
Яйцо куриноe - 1 шт.
Масло сливочноe - 80 г
Сахарная пудра - 100 г
Какао-порошок - 3 ст.л.
Молоко - 100 мл
Мука пшeничная - 130 г
Разрыхлитeль - 1 ч.л.
Ванилин - 1 г

Крeм:
Сливки (35 %) - 150 мл
Сахарная пудра - 4 ст.л.

Это традиционныe Амeриканскиe пирожныe. Готовятся они очeнь быстро и влюбляeшься в них с пeрвого укуса. Мягкиe, шоколадныe бисквиты в сочeтании со взбитыми сливками - это просто БОМБА. С удовольствиeм дeлюсь рeцeптом и настоятeльно рeкомeндую попробовать.

1. Масло достать из холодильника заранee.
2. Отмeрять сахарную пудру и молоко. more…

Нравится61Нравится61 человеку

Комментировать

Анастасия GER понравилось

6 December 2019 at 10:31

7 кулинарных рецептов

4 December 2019 at 17:10

community-post.html

"Басбуса" - извeстная арабская сладость

Ингрeдиeнты:
- 1 стакан муки
- 1 стакан манки
- 1 стакан сахара
- 1 стакан кокосовой стружки
- 1 стакан кeфира (или йогурта бeз добавок)
- 1 стакан раститeльного масла бeз запаха
- 1 яйцо
- 2 ч.л. ванильного сахара
- 2 ч.л. разрыхлитeля
- 20 шт. ядeр миндаля для украшeния (нeобязатeльно)
Сироп:
- 1⁄2 стакана сахара
- 1⁄2 стакана воды
- 2 ст.л. лимонного сока more…

Нравится54Нравится54 людям

Комментировать

Анастасия GER понравилось

6 December 2019 at 10:27

ツГотовим вкусно! 🍕🍖🍗🍡🍦

4 December 2019 at 19:10

community-post.html

Пирожное «Лакомка»
Добавить комментарий

Очень вкусное пирожное!

Ингредиенты:
— 1 банка сгущенного молока (320 гр
— 1 пачка сливочного масла (200 гр)
— 80 гр сахара
— 3 яйца
— 1 чайная ложка соды гашеной
— 2.5 стакана муки

Крем:
— 500 гр сметаны
— 1 стакан сахара

Все ингредиенты на корж смешиваем.Тесто должно получиться густое.
Противень смазываем маслом и распределяем тесто ровно по противню. Выпекаем до готовности.
Не доставая из противня, нарезаем на кружочки любого размера. Оставшиеся обрезки натираем на мелкую крошку. more…

Нравится17Нравится17 людям

Комментировать

Анастасия GER понравилось

6 December 2019 at 10:26

Школа Кулинарии

4 December 2019 at 20:21

community-post.html

Смузи
1. Фруктовый смузи с бананом
Ингредиенты:
● 1 банан;
● 2 киви;
● 1 сочная груша;
● 1 стакан яблочного сока;
● 20 г сахарной пудры;
● молотая корица.
Приготовление:
Фрукты очистить и крупно нарезать, приготовить пюре в блендере. Добавить сахарную пудру, яблочный сок и перемешать. Разлить по стаканам и посыпать корицей.
2. Фруктовый смузи с черникой
Ингредиенты:
● 200 г свежей или замороженной черники;
● 100 г темного винограда;
● 200 мл кефира или йогурта.
Приготовление:
Взбить в блендере чернику с виноградом, добавить йогурт или кефир, перемешать. more…

3Нравится3 людям

2Нравится2 людям

Нравится59Нравится59 людям

Комментировать

Анастасия GER понравилось

6 December 2019 at 10:26

Коллекция Рецептов

4 December 2019 at 21:02

community-post.html

#обед

Куриный бульон – 1,5 литра
Креветки тигровые – 10 шт.
Куриная грудка – 1 шт.
Томаты черри – 15 шт.
Кинза – 1 пучок
Лайм – 1 шт.
Имбирь – 1 шт.
Вешенки – 200 г
Лемонграсс – 3 шт.
Чеснок – 3 зубчика.
Соевый соус – 20 мл.
Рыбный соус – 30 мл.
Сливки – 50 мл.
Перец чили – 2 шт.
Соль – по вкусу

Приготовление:

Сварить обычный куриный бульон. За 10 минут до его готовности, добавить панцири креветок, ломтики имбиря, лемонграсс(или цедру лайма), чеснок. Процедить и разогреть, не доводя до кипения. more…

Нравится59Нравится59 людям

Комментировать 1

Яо Линь-Цзы Ляодунский

Распространенное блюдо Юго-Восточной Азии. Разновидностей много.

4 December 2019 at 23:54

Нравится2You and others like this1 человеку

Анастасия GER понравилось

6 December 2019 at 10:26

ツГотовим вкусно! 🍕🍖🍗🍡🍦

4 December 2019 at 21:10

community-post.html

Заварные пирожные с нежной начинкой
Объем используемого стакана — 250 мл.
Ингредиенты:
Для теста:
Яйцо — 3 шт.
Вода — 1 стак.
Мука — 1 стак.
Сливочное масло — 100 г
Для крема:
Творожная масса — 400 г
Фруктовый йогурт с кусочками фруктов — 300 мл
Приготовление:
1. Замесить тесто: в кастрюльку налить воду, довести до кипения, убавить огонь до минимума. Добавить все масло, щепотку соли. Быстро добавить муку и мешать, пока к стенкам ничего не будет прилипать. Тесто для заварных пирожных немного остудить. Добавить яйцо и тщательно перемешать. Постепенно добавить остальные яйца. Тесто должно получи more…

Нравится20Нравится20 людям

Комментировать

Анастасия GER понравилось

6 December 2019 at 10:17

Коллекция Рецептов

5 December 2019 at 13:20

community-post.html

#мороженое

Что нужно:
- сливки 33-35%- 500 мл.,
- сгущенное молоко - 0,5 банки (200 гр.)
- банан - 2 шт.,
- нутелла (или любая другая шоколадная паста) - 4-5 ст.л.,
- ванильный экстракт - 1 ст.л.,
- сливочный ликёр - 2 ст.л.

Как делать:
1. Взбить сливки и разделить на две равные части.
2. Для сливочно-бананового слоя:
В чашку положить нарезанные бананы на кусочки, сгущенку, ванильный экстракт и погружным блендером взбить всё до состояния пюре. Банановое пюре добавить к одной части сливок, перемешать (взбить) до однородной массы.
3. Для шоколадного слоя: more…

4Нравится4 людям

2Нравится2 людям

Нравится86Нравится86 людям

Комментировать

Анастасия GER понравилось

6 December 2019 at 10:17

Школа Кулинарии

5 December 2019 at 13:48

community-post.html

Слоёные трубочки с кремом - очень просто!
Ингредиенты:
Тесто слоёное(дрожжевое)-500 гр.
Сгущёнка вареная-1 банка,
Сливочное масло-200 гр.
Приготовление:
Тесто разморозить,немного раскатать,нарезать полосочками(2 см.).
Из картона сделать трубочки(конусы),обернуть их фольгой,накрутить тесто.Выпекать при 170 градусах-5 минут(до румяной корочки).
Размягченное сливочное масло взбить+сгущёнку.
Остывшие трубочки начинить кремом! Посыпать сахарной пудрой для красоты.
Приятного аппетита!

Нравится83Нравится83 людям

Комментировать 5

5 comments

Лариса Бакиева

6 December 2019 at 19:31

Нравится

Светлана Чепелева

20 December 2019 at 11:29

Нравится

Анастасия GER понравилось

6 December 2019 at 10:11

Сделай сам!

5 December 2019 at 17:50

community-post.html

Сало в луковой шелухе с чесноком. Пальчики оближешь!

Для приготовления этого сала нужно выбрать продукт с мясными прослойками. Из грудинки обычно получается самый вкусный деликатес. Сало в луковой шелухе с чесноком – это так вкусно, что словами трудно передать! А благодаря луковой шелухе продукт приобретает аппетитный цвет и выглядит как копченое. Попробуйте, не пожалеете!

Ингредиенты (на 1 литр воды):

0,5 ст. соли
1 горсть луковой шелухи (для дополнительного аромата можно добавить 1 целую луковицу)
несколько зубчиков чеснока
специи по вкусу
Способ приготовления: more…

Нравится778Нравится778 людям

Комментировать 38

38 comments

Ирина Чичева

Пока здоровье позволяло мы постоянно его готовили. Я не люблю вареное сало, а это ела с удовольствием. Из такого сала не стыдно и нарезку для гостей сделать.

26 December 2019 at 21:28

Нравится

Татьяна Рыбалёва

3 January 2020 at 22:06

Нравится

Анастасия GER понравилось

6 December 2019 at 9:50

Школа Кулинарии

5 December 2019 at 23:03

community-post.html

Свиные рулеты.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 500 гр свиной шейки
● 300 гр шампиньонов
● 1 большая луковица
● 0,5 стакана красного вина
● 150 гр сыра
● 1-2 груши
● соль, перец
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Мясо нарезаем на продолговатые ломтики, отбиваем, солим, перчим. Лук нарезаем
полукольцами, грибы - пластинами, грушу - небольшими кусочками. Сыр нарезаем полосочками толщиной 0,5*0,5 см.
2. Лучок обжариваем до прозрачности, присоединяем грибы, тушим 10 минут. Остужаем. Добавляем грушу, все хорошо перемешиваем. more…

3Нравится3 людям

4Нравится4 людям

3Нравится3 людям

Нравится122Нравится122 людям

Комментировать 2

Алекс Жуков

Все очень вкусно и красиво, но, по-моему, данное блюдо имеет один незначительный недостаток - почему-то визуально и тактильно блюдо выглядит меньше чем отдельно отбивная + начинка гарниром. А как Вам?

6 December 2019 at 18:58

Нравится

Лариса Бакиева

7 December 2019 at 19:39

Нравится

Анастасия GER понравилось

6 December 2019 at 9:49

ツГотовим вкусно! 🍕🍖🍗🍡🍦

6 December 2019 at 7:19 - edited

community-post.html

Пампушки с чесноком к борщу

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ТЕСТА

● 1 ст. теплой воды (50-60 градусов)
● 1 ст. л. сахара
● 3 ст. л. подсолнечного масла
● щепотка соли
● 1 пакетик сухих дрожжей
● 3 ст. муки
● чеснок

ИНГРЕДИЕНТЫ ДЛЯ ЗАПРАВКИ

● 1 ч. л. соли
● 2 ст.л. подсолнечного масла
● 3 зубчика чеснока
● 50 мл холодной воды
● пол пучка укропа

ПРИГОТОВЛЕНИЕ

1. Просей муку. Смешай в миске воду, масло, сахар, соль, дрожжи и муку и замеси тесто, пока оно не будет отставать от рук. Тесто должно получиться эластичным и средней консистенции.

2. Разогрей духовку до 180 градусов. more…