Елена Позднякова
was last seen 24 February at 08:30
55 лет
/
Новомосковск, Украина
Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
Елена Позднякова
понравилось
21 October 2016 at 20:53
community-post.html
Нет ничего проще чем приготовить эти замечательные и сытные пирожки. Все что вам понадобится это армянский лаваш, сыр и ветчина.
Лаваш армянский
Сыр твердый - 100 г
Колбаса/ветчина - 100 г
Зелень - по вкусу
Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.
Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.
Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее. Таким образом свернуть остальные пирожки.
Сковороду хорошо разогреть и обжарить пирожки на растительном масле.
more…
Лаваш армянский
Сыр твердый - 100 г
Колбаса/ветчина - 100 г
Зелень - по вкусу
Колбасу мелко порезать, сыр потереть на мелкой терке, зелень мелко порубить.
Лаваш порезать ножом или ножницами на полоски, развернуть.
Выложить начинку на край полоски и свернуть уголком 3-4 раза, чтобы вся начинка оказалась скрыта, отрезать лишнее. Таким образом свернуть остальные пирожки.
Сковороду хорошо разогреть и обжарить пирожки на растительном масле.
more…
Елена Позднякова
понравилось
12 July 2016 at 16:26
community-post.html
ВКУСНЫЕ ДОМАШНИЕ ШПРОТЫ
Ингредиенты:
1 кг свежемороженной кильки (мойвы)
1 ст. л. соли
1 ч. л. сахара
1 стакан очень крепкой заварки (например, 3 пакетика чая)
0.5 стакана растительного масла
5 лавровых листьев
6-8 горошин черного перца
Горсть луковой шелухи (не обязательно, но она дает еще долее подкопченный вкус) или 1 бульонный кубик
Приготовление:
1. Заварить крепкий чай, растворить в нем соль, сахар, охладить. Включить в духовку.
2. Рыбу вымыть, отрезать хвост, плавники, голову, удалить внутренности, промыть холодной водой. more…
Ингредиенты:
1 кг свежемороженной кильки (мойвы)
1 ст. л. соли
1 ч. л. сахара
1 стакан очень крепкой заварки (например, 3 пакетика чая)
0.5 стакана растительного масла
5 лавровых листьев
6-8 горошин черного перца
Горсть луковой шелухи (не обязательно, но она дает еще долее подкопченный вкус) или 1 бульонный кубик
Приготовление:
1. Заварить крепкий чай, растворить в нем соль, сахар, охладить. Включить в духовку.
2. Рыбу вымыть, отрезать хвост, плавники, голову, удалить внутренности, промыть холодной водой. more…
Елена Позднякова
понравилось
12 July 2016 at 16:24
community-post.html
Простой творожный густой крем для торта
Ингредиенты:
Крем:
-320 г творога
-175 г масла
-90 г сахарной пудры
-65 г сгущенки
-1 пакетик ванильного сахара
-1 ст.л. коньяка или десертного вина
Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем.
Взбить.
Крем готов!
Ингредиенты:
Крем:
-320 г творога
-175 г масла
-90 г сахарной пудры
-65 г сгущенки
-1 пакетик ванильного сахара
-1 ст.л. коньяка или десертного вина
Приготовление:
Размягченное масло взбить с сахарной пудрой и растертым ванильным сахаром до побеления. Добавить несколькими порциями сгущенку, тщательно взбивая на максимальной скорости. В конце добавить коньяк.
Творог протереть через сито в готовый крем.
Взбить.
Крем готов!
Елена Позднякова
понравилось
6 June 2016 at 12:59
Елена Позднякова
понравилось
6 June 2016 at 12:53
community-post.html
Домашний мармелад
Ингредиенты:
сахар – 400 грамм
сироп от варенья – 0,5 стакана
желатин – 30 грамм
лимонад – 250 миллиграмм
лимонная кислота – 0,5 столовой ложки
Приготовление:
1. Желатин заливаем лимонадом и отставляем в сторонку на 2-4 часа.
2. Через указанное время в желатин добавляем сахар, сироп, лимонную кислоту, перемешиваем и ставим на медленный огонь.
3. Постоянно помешивая, варим до однородной консистенции, до кипения не доводим.
4. Затем горячую жидкость разливаем по формам, которые заранее смочены водой. Отправляем формы в прохладное место. more…
Ингредиенты:
сахар – 400 грамм
сироп от варенья – 0,5 стакана
желатин – 30 грамм
лимонад – 250 миллиграмм
лимонная кислота – 0,5 столовой ложки
Приготовление:
1. Желатин заливаем лимонадом и отставляем в сторонку на 2-4 часа.
2. Через указанное время в желатин добавляем сахар, сироп, лимонную кислоту, перемешиваем и ставим на медленный огонь.
3. Постоянно помешивая, варим до однородной консистенции, до кипения не доводим.
4. Затем горячую жидкость разливаем по формам, которые заранее смочены водой. Отправляем формы в прохладное место. more…
3 comments
Елена Позднякова
понравилось
12 April 2016 at 18:51
community-post.html
Настоящий соус для шавермы/шаурмы.
Наверно, нет такого человека, который бы не пробовал шаверму (или различные её разновидности), ну, хотя бы раз в жизни. Помните начало 2000-х годов? Ларьки и палатки, группировавшиеся около каждой станции метро, от которых шел сильный запах жареного мяса и специй? Так вот, для сомневающихся: домашняя шаверма – это потрясающе вкусное блюдо, которое не идет ни в какое сравнение с небезопасным для здоровья «ларечным» аналогом. Рецепт этого соуса достался мне (вернее, моему мужу) больше 10 лет назад от шеф-повара одного восточного ресторана. По большому блату и more…
Наверно, нет такого человека, который бы не пробовал шаверму (или различные её разновидности), ну, хотя бы раз в жизни. Помните начало 2000-х годов? Ларьки и палатки, группировавшиеся около каждой станции метро, от которых шел сильный запах жареного мяса и специй? Так вот, для сомневающихся: домашняя шаверма – это потрясающе вкусное блюдо, которое не идет ни в какое сравнение с небезопасным для здоровья «ларечным» аналогом. Рецепт этого соуса достался мне (вернее, моему мужу) больше 10 лет назад от шеф-повара одного восточного ресторана. По большому блату и more…
Елена Позднякова
понравилось
3 April 2016 at 21:01
Елена Позднякова
понравилось
23 February 2016 at 20:02
community-post.html
КЛАССИЧЕСКАЯ ЯБЛОЧНАЯ ШАРЛОТКА.
Ингредиенты на форму 20-23 см:
3 яйца (белки и желтки отдельно)
130 г сахара
115 г муки
1 ч. л. ванильной эссенции
3-4 кисло-сладких яблока
Приготовление:
Белки взбиваем с половиной сахара до мягких пиков.
Желтки взбиваем с ванильной эссенцией и оставшимся сахаром добела.
Соединяем белки с желтками. Постепенно просеиваем муку и замешиваем легкое тесто. Мешаем максимально аккуратно, чтобы выдавить из теста как можно меньше воздуха.
Яблоки чистим от кожуры, вырезаем сердцевину. Нарезаем ломтиками, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели. more…
Ингредиенты на форму 20-23 см:
3 яйца (белки и желтки отдельно)
130 г сахара
115 г муки
1 ч. л. ванильной эссенции
3-4 кисло-сладких яблока
Приготовление:
Белки взбиваем с половиной сахара до мягких пиков.
Желтки взбиваем с ванильной эссенцией и оставшимся сахаром добела.
Соединяем белки с желтками. Постепенно просеиваем муку и замешиваем легкое тесто. Мешаем максимально аккуратно, чтобы выдавить из теста как можно меньше воздуха.
Яблоки чистим от кожуры, вырезаем сердцевину. Нарезаем ломтиками, сбрызгиваем лимонным соком, чтобы не потемнели. more…
Елена Позднякова
понравилось
12 February 2016 at 10:31
community-post.html
Луковые кольца — это традиционная закуска к пенным напиткам, особенно популярная в США, Канаде и Австралии. Попробуйте приготовить такую закуску в домашних условиях — это очень просто, быстро и не менее вкусно!
0:57255Луковые кольца [eat easy]Save to my page
Елена Позднякова
понравилось
12 February 2016 at 10:30
Art Cafe
12 February 2016 at 0:10
- edited
community-post.html
32 comments
И будет зима. Будут вьюги скулить у порога
И окна зажгутся. И свет будет - теплая медь.
... more
И окна зажгутся. И свет будет - теплая медь.
... more
24 February 2016 at 17:52
Нравится4
Елена Позднякова
понравилось
11 February 2016 at 18:13
community-post.html
Австрийский штрудель с вишнями
Ингредиенты:
для теста:
- 200 гр муки
- 200 гр творога
- 4 яичные желтка
- 80 гр сахара
- 1/4 ч. ложки соли
для начинки:
- 200 гр вишен
- 3-4 яблока
- 120 гр сахара
- 40 гр коньяка
- сливочное масло для жарки
- корица по вкусу
Приготовление:
1. Для теста соединить все ингредиенты, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 2 часа.
2. Из вишен вынуть косточки и оставить немного постоять, чтобы они пустили сок. more…
Ингредиенты:
для теста:
- 200 гр муки
- 200 гр творога
- 4 яичные желтка
- 80 гр сахара
- 1/4 ч. ложки соли
для начинки:
- 200 гр вишен
- 3-4 яблока
- 120 гр сахара
- 40 гр коньяка
- сливочное масло для жарки
- корица по вкусу
Приготовление:
1. Для теста соединить все ингредиенты, тщательно перемешать и поставить в холодильник на 2 часа.
2. Из вишен вынуть косточки и оставить немного постоять, чтобы они пустили сок. more…
Елена Позднякова
понравилось
11 February 2016 at 18:13
Елена Позднякова
понравилось
11 February 2016 at 18:12
community-post.html
65 Правил, Которые Навсегда Изменят Вашу Жизнь
1. Начинай свой день с благодарности за все, что у тебя есть.
2. Рано вставай (5-6 утра).
3. Пей много воды (1,5 - 3 литра в день).
4. Принимай контрастный душ для оздоровления.
5. Планируй свой день.
6. Ставь цели, но не привязывайся к ним.
7. Прощай, прощай, прощай своих друзей и врагов. Мы несовершенны, поэтому прощай другим их несовершенства.
8. Проводи как минимум 15 минут в день на свежем воздухе, а еще лучше — 30—60 минут.
9. Не пей сразу после еды.
10. Избегай негативного окружения. more…
1. Начинай свой день с благодарности за все, что у тебя есть.
2. Рано вставай (5-6 утра).
3. Пей много воды (1,5 - 3 литра в день).
4. Принимай контрастный душ для оздоровления.
5. Планируй свой день.
6. Ставь цели, но не привязывайся к ним.
7. Прощай, прощай, прощай своих друзей и врагов. Мы несовершенны, поэтому прощай другим их несовершенства.
8. Проводи как минимум 15 минут в день на свежем воздухе, а еще лучше — 30—60 минут.
9. Не пей сразу после еды.
10. Избегай негативного окружения. more…
Елена Позднякова
понравилось
8 February 2016 at 10:38
community-post.html
Тесто для песочных орешков
Ингредиенты:
сахар 1 ст.
сливочное масло 200 г.
ванильный сахар 10 г.
яйца 4 шт.
сода 0.5 ч. л.
соль
щепотка
мука пшеничная 300 г.
Приготовление:
Сначала нужно перемешать размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца,соль и соду и ложкой перемешать.
Добавить муку, возможно муки пойдет меньше или больше, яйца ведь бывают разного размера - тесто должно получиться как на густые оладьи, затем тесто поставить на пол часа в холодильник. more…
Ингредиенты:
сахар 1 ст.
сливочное масло 200 г.
ванильный сахар 10 г.
яйца 4 шт.
сода 0.5 ч. л.
соль
щепотка
мука пшеничная 300 г.
Приготовление:
Сначала нужно перемешать размягченное сливочное масло с сахаром и ванильным сахаром.
Добавить яйца,соль и соду и ложкой перемешать.
Добавить муку, возможно муки пойдет меньше или больше, яйца ведь бывают разного размера - тесто должно получиться как на густые оладьи, затем тесто поставить на пол часа в холодильник. more…
Елена Позднякова
понравилось
8 February 2016 at 10:38
community-post.html
Утоли моя печали...
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
– Утоли моя печали,
Матерь Божия, помоги!
И бессонными ночами
Душу грешную спаси…
Сохрани в надежду веру,
Не покинь в сомнений час,
Не дай шанса Люциферу
Искусить обманом нас…
Чтоб с рассветными лучами
Мысли тяжкие ушли,
Утолив мои печали…
Матерь Божия, помоги.
Игорь Бизюк
♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡♡
– Утоли моя печали,
Матерь Божия, помоги!
И бессонными ночами
Душу грешную спаси…
Сохрани в надежду веру,
Не покинь в сомнений час,
Не дай шанса Люциферу
Искусить обманом нас…
Чтоб с рассветными лучами
Мысли тяжкие ушли,
Утолив мои печали…
Матерь Божия, помоги.
Игорь Бизюк
7 comments
Мне после молитвы легко…
Куда - то уходят волненья,
... more
Куда - то уходят волненья,
... more
8 February 2016 at 12:48
Нравится
Елена Позднякова
понравилось
30 January 2016 at 18:43
community-post.html
Торт на сковороде за полчаса!
Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые. Этот рецепт я испробовала в разных интерпретациях и сочетаниях. Вот самый оптимальный вариант, очень рекомендую.
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло – 70 гр. (1/3 пачки),
Мёд – 1 ст. ложка,
Сода – 0,5 ч. ложки,
Сахар – 1/3 стакана,
Яйцо – 1 шт.,
Сметана / Молоко – 1 ст. ложка,
Мука – 1,5 стакана,
Орехи, шоколад, печенье – по вкусу и желанию.
Приготовление:
Масло растопить, добавить мёд и соду. Смесь должна закипеть и запениться. more…
Безумно вкусный тортик за полчаса. По вкусу чем-то похож на «Рыжик» и «Наполеон» вместе взятые. Этот рецепт я испробовала в разных интерпретациях и сочетаниях. Вот самый оптимальный вариант, очень рекомендую.
Ингредиенты:
Тесто:
Сливочное масло – 70 гр. (1/3 пачки),
Мёд – 1 ст. ложка,
Сода – 0,5 ч. ложки,
Сахар – 1/3 стакана,
Яйцо – 1 шт.,
Сметана / Молоко – 1 ст. ложка,
Мука – 1,5 стакана,
Орехи, шоколад, печенье – по вкусу и желанию.
Приготовление:
Масло растопить, добавить мёд и соду. Смесь должна закипеть и запениться. more…
Елена Позднякова
понравилось
30 January 2016 at 18:40
8 comments
Для старой места не,а новая не начинается .Полная душевная пустота.
30 January 2016 at 22:27
Нравитсядля : Просто так ничего не происходит, чтобы началась новая жизнь нужно что то сделать для этого! Возможно вы не расстались со старой до конца, не освободили место для новой
31 January 2016 at 10:03
Нравится
Елена Позднякова
понравилось
17 January 2016 at 19:26
community-post.html
Картофельная пицца
Картофеля - 7 шт
Лука репчатого - 2 шт
Помидор - 2 шт
Болгарского перца - 1 шт
Колбасных изделий - 300 г
Сыра - 250 г
Яиц - 3 шт
Молока - 100 мл
Соли и перца - по вкусу
Приготовление:
1. Чистим и режем тонкими кружками картошку, укладываем на слегка смазанный постным маслом противень, добавляем соли с перцем и отправляем в горячую духовку на 15-20 мин.
2. Нарезаем овощи, колбасные изделия, взбиваем яйца с молоком, посыпаем перцем и солью.
3. Через 15-20 мин. достаем противень, посыпаем луком, сверху кладем помидоры, болгарский перец и изделия из колбас. more…
Картофеля - 7 шт
Лука репчатого - 2 шт
Помидор - 2 шт
Болгарского перца - 1 шт
Колбасных изделий - 300 г
Сыра - 250 г
Яиц - 3 шт
Молока - 100 мл
Соли и перца - по вкусу
Приготовление:
1. Чистим и режем тонкими кружками картошку, укладываем на слегка смазанный постным маслом противень, добавляем соли с перцем и отправляем в горячую духовку на 15-20 мин.
2. Нарезаем овощи, колбасные изделия, взбиваем яйца с молоком, посыпаем перцем и солью.
3. Через 15-20 мин. достаем противень, посыпаем луком, сверху кладем помидоры, болгарский перец и изделия из колбас. more…
5 comments
полностью с тобой согласна Лидия Калько, в шоке была когда посмотрела где картошка? потом поняла что это тесто. НЕХОРОШО ВВОДИТЬ В ЗАБЛУЖДЕНИЕ СВОИХ ЧИТАТЕЛЕЙ ДОРОГОЙ НАШ РЕДАКТОР КОЛЛЕКЦИИ РЕЦЕПТОВ.
18 January 2016 at 12:35
Нравитсяа чем-бы охотничьи колбаски заменит.. вегетрианская пицца . картоха да грибы с капесами или оливками.
20 January 2016 at 13:38
Нравится
Елена Позднякова
понравилось
16 January 2016 at 20:44
community-post.html
для : Почему?! Я думаю наоборот...Желатин полезен для костей!А если его развести фруктовым соком, то вообще цены нет!!!
16 January 2016 at 20:49
Нравится4
Елена Позднякова
понравилось
16 January 2016 at 20:44
community-post.html
ЛЕПЁШКИ С СЫРОМ
Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились!!! Они вкусные и в горячем и в холодном виде.
Тесто:
кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый - 1 ст.
мука - 2 ст.
растительное масло для жарки лепешек
начинка:
ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр "Сулугуни")
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное.
more…
Очень рекомендую всем, мои в них просто влюбились!!! Они вкусные и в горячем и в холодном виде.
Тесто:
кефир - 1 ст.
соль - 0,5 ч.л.
сахар - 0,5 ч.л.
сода - 0,5 ч.л.
сыр твердый тертый - 1 ст.
мука - 2 ст.
растительное масло для жарки лепешек
начинка:
ветчина (колбаса) - 1 ст. (натертой на крупной терке) (у меня был внутри сыр "Сулугуни")
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Делаем тесто: кефир+ соль+сахар+сода = тщательно перемешиваем. Далее добавляем сыр тертый и муку. Вымесить тесто, получается очень мягкое и нежное.
more…
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
С Новым годом!
от
Команда проекта
Мой Мир
Other people named Елена Позднякова in My World