Unsubscribe from irrelevant news
To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.
Все
Guestbook
More
галина болотских
понравилось
26 February at 7:01
community-post.html
Ореховый постный пирог с яблоками, апельсином и морковкой
(постный рецепт)
Еще один греческий пирог, который порадует вас своим весенне — летним вкусом и добавит бодрости и оптимизма в дни Великого Поста.
Этот орехово-фруктовый пирог, как и предыдущую постную выпечку, можно готовить в виде обычного пирога или в форме для кекса (с дырочкой посередине).
В этом постном рецепте пирога ингредиенты измеряются кофейными чашками, но можете вместо изменить пропорции, взяв за единицу изменения стакан. Только помните, что соды надо брать тогда, примерно, в 1,5 раза больше. Так же можно увеличить колич more…
(постный рецепт)
Еще один греческий пирог, который порадует вас своим весенне — летним вкусом и добавит бодрости и оптимизма в дни Великого Поста.
Этот орехово-фруктовый пирог, как и предыдущую постную выпечку, можно готовить в виде обычного пирога или в форме для кекса (с дырочкой посередине).
В этом постном рецепте пирога ингредиенты измеряются кофейными чашками, но можете вместо изменить пропорции, взяв за единицу изменения стакан. Только помните, что соды надо брать тогда, примерно, в 1,5 раза больше. Так же можно увеличить колич more…
галина болотских
понравилось
26 February at 7:01
community-post.html
ПЫШНЫЕ БУЛОЧКИ СО ШТРЕЙЗЕЛЕМ 🥐
Нам понадобится👩🏻🍳
(на 8 больших булочек)
молоко 300 мл
сахар 130 гр
мука 650 гр
дрожжи 7 гр
яйца 2 шт
соль 1 щепотка
масло сливочное 70 гр
ванильный сахар 10 гр
для штрейзеля
масло сливочное 20-25 гр
сахар 40 гр
ванильный сахар 10 гр
мука 45 гр
Всё вместе перемешиваем до крошки🤍
для смазки - желток+ 1ст.л. молока
В теплое молоко добавляем 2 ч.л. (сахара от общей массы сахара), затем добавляем дрожжи и 4-5 ст.л. муки, перемешиваем, должна получится консистенция жидкой сметаны (если слишком жидко, добавьте ещё муки). Убираем опару в теплое место, накрыв пол more…
Нам понадобится👩🏻🍳
(на 8 больших булочек)
молоко 300 мл
сахар 130 гр
мука 650 гр
дрожжи 7 гр
яйца 2 шт
соль 1 щепотка
масло сливочное 70 гр
ванильный сахар 10 гр
для штрейзеля
масло сливочное 20-25 гр
сахар 40 гр
ванильный сахар 10 гр
мука 45 гр
Всё вместе перемешиваем до крошки🤍
для смазки - желток+ 1ст.л. молока
В теплое молоко добавляем 2 ч.л. (сахара от общей массы сахара), затем добавляем дрожжи и 4-5 ст.л. муки, перемешиваем, должна получится консистенция жидкой сметаны (если слишком жидко, добавьте ещё муки). Убираем опару в теплое место, накрыв пол more…
галина болотских
понравилось
26 February at 7:01
community-post.html
галина болотских
понравилось
26 February at 7:01
community-post.html
Торт «Турецкая кофейня»
Рецепт великолепного торта к чаю или кофе!🥮🍮🎂🍩
***********************************ஜ۩۞۩ஜ***********************************
Что нужно:
Для бисквита:
6 яиц
1 стакан сахара
3 ст. л. муки
200 г грецких орехов
Для декора:
250 г шоколада
50 г сливочного масла
грецкие орехи
Для крема:
1,5 ст. л. желатина
60 мл воды
150 мл крепкого кофе
250 г сливок жирностью 35%
4 ст. л. сахара
50 мл коньяка
Для пропитки:
150 мл холодного крепкого кофе
2 ст. л. сахара
1–2 ст. л. коньяка
Что делать: more…
Рецепт великолепного торта к чаю или кофе!🥮🍮🎂🍩
*************************
Что нужно:
Для бисквита:
6 яиц
1 стакан сахара
3 ст. л. муки
200 г грецких орехов
Для декора:
250 г шоколада
50 г сливочного масла
грецкие орехи
Для крема:
1,5 ст. л. желатина
60 мл воды
150 мл крепкого кофе
250 г сливок жирностью 35%
4 ст. л. сахара
50 мл коньяка
Для пропитки:
150 мл холодного крепкого кофе
2 ст. л. сахара
1–2 ст. л. коньяка
Что делать: more…
галина болотских
понравилось
26 February at 7:01
community-post.html
Пицца «Домашняя»
Ингредиенты:
2 яйца.
0,5 стакана молока.
2 столовые ложки подсолнечного масла.
2 стакана муки.
2 чайные ложки соли.
Начинка на ваш вкус!
Приготовление:
Взять две тарелочки.
2. В первой тарелочке перемешать муку и соль.
3. Во вторую тарелочку влить молоко, взбить яйца, добавить масло и хорошо перемешать.
4. Затем в сухие ингредиенты вливать молочно- яичную смесь и вымешивать тесто. Оно должно получиться эластичным и слегка липнуть к рукам.
5. Накрыть тесто влажным полотенцем на 15 минут. more…
Ингредиенты:
2 яйца.
0,5 стакана молока.
2 столовые ложки подсолнечного масла.
2 стакана муки.
2 чайные ложки соли.
Начинка на ваш вкус!
Приготовление:
Взять две тарелочки.
2. В первой тарелочке перемешать муку и соль.
3. Во вторую тарелочку влить молоко, взбить яйца, добавить масло и хорошо перемешать.
4. Затем в сухие ингредиенты вливать молочно- яичную смесь и вымешивать тесто. Оно должно получиться эластичным и слегка липнуть к рукам.
5. Накрыть тесто влажным полотенцем на 15 минут. more…
галина болотских
понравилось
26 February at 7:01
галина болотских
понравилось
26 February at 7:00
community-post.html
СЛОЙКИ «НАПОЛЕОН» НА КЕФИРЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✅ Мука — 240 г
✅ Сливочное масло — 125 г
✅ Кефир — 125 мл
✅ Сода — ¾ ч.л.
КРОШКА:
✅ Сахар — 80 г
✅ Мука — 60 г
✅ Сливочное масло — 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миску просеять муку и добавить холодное сливочное масло, нарезанное кубиками.
2. Перетереть руками муку с маслом до состояния крошки.
3. Влить кефир комнатной температуры, добавить соду и замесить мягкое, эластичное тесто. При необходимости подсыпать немного муки.
4. Сформировать шар, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30–40 минут. more…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✅ Мука — 240 г
✅ Сливочное масло — 125 г
✅ Кефир — 125 мл
✅ Сода — ¾ ч.л.
КРОШКА:
✅ Сахар — 80 г
✅ Мука — 60 г
✅ Сливочное масло — 50 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миску просеять муку и добавить холодное сливочное масло, нарезанное кубиками.
2. Перетереть руками муку с маслом до состояния крошки.
3. Влить кефир комнатной температуры, добавить соду и замесить мягкое, эластичное тесто. При необходимости подсыпать немного муки.
4. Сформировать шар, завернуть в плёнку и убрать в холодильник на 30–40 минут. more…
галина болотских
понравилось
26 February at 7:00
community-post.html
ДОМАШНЕЕ ПЕЧЕНЬЕ НА КЕФИРЕ — ПРОСТОЕ И ОЧЕНЬ ВКУСНОЕ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Мука — 350 г
✅ Сахар — 3 ст.л.
✅ Кефир — 150 мл
✅ Растительное масло — 70 мл
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Разрыхлитель — 1 ч.л.
✅ Ванильный сахар — 8 г
✅ Соль — щепотка
ДЛЯ ПОСЫПКИ:
✅ Сахар (обычный или тростниковый) — 3 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске соединить яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли, перемешать венчиком.
2. Влить растительное масло и кефир комнатной температуры, тщательно перемешать.
3. Добавить разрыхлитель и частями всыпать просеянную муку. more…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Мука — 350 г
✅ Сахар — 3 ст.л.
✅ Кефир — 150 мл
✅ Растительное масло — 70 мл
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Разрыхлитель — 1 ч.л.
✅ Ванильный сахар — 8 г
✅ Соль — щепотка
ДЛЯ ПОСЫПКИ:
✅ Сахар (обычный или тростниковый) — 3 ст.л.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В миске соединить яйцо, сахар, ванильный сахар и щепотку соли, перемешать венчиком.
2. Влить растительное масло и кефир комнатной температуры, тщательно перемешать.
3. Добавить разрыхлитель и частями всыпать просеянную муку. more…
галина болотских
понравилось
26 February at 6:59
community-post.html
НЕЖНЫЙ ЛИМОННЫЙ ПИРОГ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✅ Яйца — 3 шт.
✅ Сахар — 150 г
✅ Ванильный сахар — 10 г
✅ Сметана — 50 г
✅ Растительное масло — 150 мл
✅ Мука — 250 г
✅ Разрыхлитель — 15 г
✅ Сахарная пудра — для подачи
✅ Миндальные лепестки или орехи — по желанию
КРЕМ:
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Сахар — 50 г
✅ Соль — щепотка
✅ Цедра 1 лимона
✅ Сок 1/2 лимона
✅ Молоко — 200 мл
✅ Сливочное масло — 25 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В кастрюле соединить яйцо, сахар, соль, молоко, лимонную цедру и сок лимона. Поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения. more…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✅ Яйца — 3 шт.
✅ Сахар — 150 г
✅ Ванильный сахар — 10 г
✅ Сметана — 50 г
✅ Растительное масло — 150 мл
✅ Мука — 250 г
✅ Разрыхлитель — 15 г
✅ Сахарная пудра — для подачи
✅ Миндальные лепестки или орехи — по желанию
КРЕМ:
✅ Яйцо — 1 шт.
✅ Сахар — 50 г
✅ Соль — щепотка
✅ Цедра 1 лимона
✅ Сок 1/2 лимона
✅ Молоко — 200 мл
✅ Сливочное масло — 25 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В кастрюле соединить яйцо, сахар, соль, молоко, лимонную цедру и сок лимона. Поставить на средний огонь и варить, постоянно помешивая, до загустения. more…
галина болотских
понравилось
26 February at 6:59
community-post.html
ТЁРТЫЙ ПИРОГ С ТВОРОГОМ И ЯГОДАМИ
Форма 22–24 см
Вес ~1,5 кг
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✅ Мука — 350 г
✅ Сахар — 100 г
✅ Сливочное масло (холодное) — 120 г
✅ Яйцо — 1 среднее
✅ Разрыхлитель — 1 ч. л.
✅ Куркума — 1/3 ч. л. (по желанию)
✅ Соль — щепотка
✅ Ваниль — по вкусу
✅ Холодная вода — 4 ст. л.
НАЧИНКА:
✅ Творог — 400 г (9%)
✅ Яйца — 2 средних
✅ Сахар — 100 г
✅ Манная крупа — 1,5 ст. л.
✅ Ваниль — по вкусу
ДОПОЛНИТЕЛЬНО (ПО ЖЕЛАНИЮ):
✅ Ягоды — до 200 г
👉 Или: изюм, варенье, джем
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: more…
Форма 22–24 см
Вес ~1,5 кг
ИНГРЕДИЕНТЫ:
ТЕСТО:
✅ Мука — 350 г
✅ Сахар — 100 г
✅ Сливочное масло (холодное) — 120 г
✅ Яйцо — 1 среднее
✅ Разрыхлитель — 1 ч. л.
✅ Куркума — 1/3 ч. л. (по желанию)
✅ Соль — щепотка
✅ Ваниль — по вкусу
✅ Холодная вода — 4 ст. л.
НАЧИНКА:
✅ Творог — 400 г (9%)
✅ Яйца — 2 средних
✅ Сахар — 100 г
✅ Манная крупа — 1,5 ст. л.
✅ Ваниль — по вкусу
ДОПОЛНИТЕЛЬНО (ПО ЖЕЛАНИЮ):
✅ Ягоды — до 200 г
👉 Или: изюм, варенье, джем
ПРИГОТОВЛЕНИЕ: more…
галина болотских
понравилось
26 February at 6:59
community-post.html
ТОРТ БЕЗЕ С КОФЕЙНЫМ КРЕМОМ
Для торта диаметром приблизительно 18 см.
Коржи:
Белки – 4 шт.
Сахар – 200 г.
Рубленые орехи (любые, на ваш вкус) – 55 г.
Лимонная цедра или ванильный сахар – 1 ч.л.
Крем:
Сливочное масло – 250 г.
Сахар – 200 г.
Желтки – 4 шт.
Свеже сваренный кофе – 6 ст.л.
Орехи для обсыпки – 55 г.
Коржи:
Белки взбить в крепкую пену, продолжая взбивать добавить маленькими порциями сахар.
Всыпать орехи и ароматизатор, аккуратно перемешать.
На пергамент с помощью шприца выложить массу в виде трех кругов диаметром приблизительно 18 см. more…
Для торта диаметром приблизительно 18 см.
Коржи:
Белки – 4 шт.
Сахар – 200 г.
Рубленые орехи (любые, на ваш вкус) – 55 г.
Лимонная цедра или ванильный сахар – 1 ч.л.
Крем:
Сливочное масло – 250 г.
Сахар – 200 г.
Желтки – 4 шт.
Свеже сваренный кофе – 6 ст.л.
Орехи для обсыпки – 55 г.
Коржи:
Белки взбить в крепкую пену, продолжая взбивать добавить маленькими порциями сахар.
Всыпать орехи и ароматизатор, аккуратно перемешать.
На пергамент с помощью шприца выложить массу в виде трех кругов диаметром приблизительно 18 см. more…
галина болотских
понравилось
26 February at 6:56
community-post.html
МЯГКИЙ И ПЫШНЫЙ ТОРТ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Яйца — 3 шт.
✅ Соль — щепотка
✅ Ванильный сахар — 8 г
✅ Сахар — 150 г
✅ Цедра 1 лимона
✅ Подсолнечное масло — 120 мл
✅ Молоко — 150 мл
✅ Мука — 250 г
✅ Разрыхлитель — 16 г
✅ Лимонный сок — 20 мл
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
✅ Абрикосовый джем — по вкусу
✅ Тёртый кокос — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогреть духовку до 180°C. Форму смазать маслом и присыпать мукой или застелить пергаментом.
2. Яйца взбить с щепоткой соли до пышной светлой массы.
3. Постепенно добавить сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать до растворения сахара. more…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
✅ Яйца — 3 шт.
✅ Соль — щепотка
✅ Ванильный сахар — 8 г
✅ Сахар — 150 г
✅ Цедра 1 лимона
✅ Подсолнечное масло — 120 мл
✅ Молоко — 150 мл
✅ Мука — 250 г
✅ Разрыхлитель — 16 г
✅ Лимонный сок — 20 мл
ДЛЯ УКРАШЕНИЯ:
✅ Абрикосовый джем — по вкусу
✅ Тёртый кокос — по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Разогреть духовку до 180°C. Форму смазать маслом и присыпать мукой или застелить пергаментом.
2. Яйца взбить с щепоткой соли до пышной светлой массы.
3. Постепенно добавить сахар и ванильный сахар, продолжая взбивать до растворения сахара. more…
галина болотских
понравилось
18 February at 21:35
4 comments
галина болотских
понравилось
18 February at 21:35
галина болотских
понравилось
14 February at 7:26
community-post.html
КАК ПЕРЕСТАТЬ ВОЛНОВАТЬСЯ ПО ЛЮБОМУ ПОВОДУ?
Если нет настоящей крепкой веры, поводов для страха может быть море: боязнь болезней, старости, потери работы, страх перед нищетой, переживания за детей и другие житейские страхи.
Все они лечатся обращением к Богу.
Вера может укрепиться только личным опытом. Когда ты начинаешь обращаться к Господу, когда у тебя устанавливается живая молитвенная связь с живым Богом, страх, беспокойство отступают. Ты уже знаешь, что ты не один на один с твоими проблемами, ведь рядом с тобой Господь. И чем больше ты приобретаешь опыт молитвы, тем явственнее начинаешь more…
Если нет настоящей крепкой веры, поводов для страха может быть море: боязнь болезней, старости, потери работы, страх перед нищетой, переживания за детей и другие житейские страхи.
Все они лечатся обращением к Богу.
Вера может укрепиться только личным опытом. Когда ты начинаешь обращаться к Господу, когда у тебя устанавливается живая молитвенная связь с живым Богом, страх, беспокойство отступают. Ты уже знаешь, что ты не один на один с твоими проблемами, ведь рядом с тобой Господь. И чем больше ты приобретаешь опыт молитвы, тем явственнее начинаешь more…
галина болотских
понравилось
9 February at 13:13
галина болотских
понравилось
6 February at 0:07
community-post.html
Шоколадный торт с персиками
ИНГРЕДИЕНТЫ
крупные яйца – 4 шт.
мелкий сахар – 100 г
мука – 75 г + еще немного для подготовки формы
какао-порошок – 25 г
сливочное масло для формы – 10 г
спелые персики среднего размера – 6 шт.
сахарная пудра – 100 г
коньяк – 100 мл
Для крема:
сливки 33% жирности – 350 мл
горький шоколад (70% какао) – 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Духовку нагрейте до 200°C. Приготовьте бисквит — основу торта. Белки отделите от желтков и уберите в холодильник до использования. Желтки поместите в чашу миксера. more…
ИНГРЕДИЕНТЫ
крупные яйца – 4 шт.
мелкий сахар – 100 г
мука – 75 г + еще немного для подготовки формы
какао-порошок – 25 г
сливочное масло для формы – 10 г
спелые персики среднего размера – 6 шт.
сахарная пудра – 100 г
коньяк – 100 мл
Для крема:
сливки 33% жирности – 350 мл
горький шоколад (70% какао) – 200 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ
Духовку нагрейте до 200°C. Приготовьте бисквит — основу торта. Белки отделите от желтков и уберите в холодильник до использования. Желтки поместите в чашу миксера. more…
галина болотских
понравилось
3 February at 14:12
community-post.html
❄️...Из чего слагается счастье?
- Может, просто из мира в душе?
И из дружеского участья,
Из тропинки в пшеничной меже;
Из веселого детского смеха,
И обычного слова: «люблю»,
Из просторного горного эха
И стихов, что я всем подарю;
Из возможности с кем-то делиться
И жалеть, и любить, и прощать.
Счастье светом небесным искрится,
Счастье – это души благодать!
Мария Долгина
- Может, просто из мира в душе?
И из дружеского участья,
Из тропинки в пшеничной меже;
Из веселого детского смеха,
И обычного слова: «люблю»,
Из просторного горного эха
И стихов, что я всем подарю;
Из возможности с кем-то делиться
И жалеть, и любить, и прощать.
Счастье светом небесным искрится,
Счастье – это души благодать!
Мария Долгина
11 comments
галина болотских
понравилось
2 February at 21:31
community-post.html
— Вы любите февраль?
— Люблю.
— За что его любить?
— За сказку.
Я доверяю февралю
Счастливый выдох и развязку.
Люблю его за тёплый дом
За бесконечность разговоров,
За изобилие фарфора,
Добытого своим трудом.
— И всё?
— Ещё за пахлаву,
За чай, который греет руки.
— И Вы не чувствуете скуки?
— Я ощущаю, что живу.
Рисую на полотнах дней
То солнце, то букеты в вазах.
— Цветы для Вас важней алмазов?
— Мне чужд холодный блеск камней.
— Вы очень светлый человек.
Вам не идёт суровость стужи.
— Я вижу оттепель и лужи,
Почти не размыкая век.
— Вам каждой ночью снится сон? more…
— Люблю.
— За что его любить?
— За сказку.
Я доверяю февралю
Счастливый выдох и развязку.
Люблю его за тёплый дом
За бесконечность разговоров,
За изобилие фарфора,
Добытого своим трудом.
— И всё?
— Ещё за пахлаву,
За чай, который греет руки.
— И Вы не чувствуете скуки?
— Я ощущаю, что живу.
Рисую на полотнах дней
То солнце, то букеты в вазах.
— Цветы для Вас важней алмазов?
— Мне чужд холодный блеск камней.
— Вы очень светлый человек.
Вам не идёт суровость стужи.
— Я вижу оттепель и лужи,
Почти не размыкая век.
— Вам каждой ночью снится сон? more…
галина болотских
понравилось
2 February at 21:29
community-post.html
Uploading
Error loading page. Retry in 15 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
Error loading page. Retry in 5 seconds.
03:10
[ - ][ md5 ][ М ][X]Постой я прикурю из рук твоих красивых.Владимир Захаров и Аня Воробей: - id511090272
00:00
Other people named галина болотских in My World