Елена Волкова

was last seen 1 August at 10:06

56 лет / Краснодар, Россия / замужем

Write a message Подружиться Send gift

Unsubscribe from irrelevant news

To unsubscribe from another user's news, click the settings icon in this post and select the necessary option.

Все

Guestbook

Елена Волкова subscribed to the group

26 April 2025 at 8:40

community-join.html

Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête

2 625 участников

Елена Волкова понравилось

26 April 2025 at 8:38

Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête

22 April 2025 at 11:52

community-post.html

ПИРОГ СО СЛИВАМИ
*пальчики оближешь

Вам потребуется:

- мука - 200 г;
- сахар (в тесто - 60 г, в заливку - 80-100 г ) - 160 г;
- масло сливочное - 125 г;
- яйцо (в тесто - 1 шт., в заливку - 2 шт) - 3 шт;
- сливы - 500 г;
- творог - 250 г;
- крахмал - 50 г;
- сметана - 200 мл;
- щепотка соли (в тесто - щепотка в белки - щепотка)

Как готовить:

1. Муку с сахаром, солью и маслом комнатной температуры поместить в миску и с помощью вилки превратить в крошку.
2. Добавить яйцо и вымесить песочное тесто. more…

Нравится89Нравится89 людям

Комментировать 6

6 comments

Татьяна Омельченко

...вот и отлично! Впереди - лето...будут абрикосы, сливы... Пирог - и друзей на чай!

25 April 2025 at 19:17

Нравится1

Елена Вяльцева

Замечательный пирог! И именно со сливами! Они придают свой неповторимый вкус. Спасибо.

26 April 2025 at 8:53

Нравится

Елена Волкова added a holiday

11 July 2024 at 12:30

holiday.html

День Рождения мужа Валюшика

Елена Волкова added a holiday

11 July 2024 at 12:29

holiday.html

День Рождения внучки Лизоньки

Елена Волкова added a holiday

11 July 2024 at 12:28

holiday.html

День Рождения моей Аленьки

Елена Волкова added a holiday

11 July 2024 at 12:27

holiday.html

день рождения моей мамочки

Елена Волкова added a holiday

11 July 2024 at 12:25

holiday.html

день рождения моей свекровушки

Елена Волкова added a holiday

11 July 2024 at 12:22

holiday.html

День рождения первой внучечки

Елена Волкова added a holiday

11 July 2024 at 12:22

holiday.html

День военной разведки

Елена Волкова added a holiday

11 July 2024 at 12:21

holiday.html

День свадьбы

Елена Волкова понравилось

20 December 2018 at 11:29

ЖЖ - Женский журнал added 2 photos

10 December 2018 at 23:15

photo-add-collage.html

10Нравится10 людям

12Нравится12 людям

Елена Волкова понравилось

4 May 2018 at 23:47

Коллекция Рецептов

4 May 2018 at 21:57

community-post.html

Cамый лучший памятник!

Нравится90Нравится90 людям

Комментировать 2

лилия жаурова

это где такая прелесть?

4 May 2018 at 22:20

Нравится

NATA A

гав

6 May 2018 at 19:43

Нравится

Елена Волкова понравилось

4 May 2018 at 23:45

7 кулинарных рецептов

4 May 2018 at 22:10

community-post.html

Орехово-злаковое печенье (без выпечки)

Ингредиенты:

Миндаль – 1/4 стакана
Орехи грецкие – 1/2 стакана
Льняное семя – 1 ст.л.
Кунжут – 1 ст.л.
Овсяные хлопья – 1 стакан
Семечки тыквенные – 1/4 стакана
Семечки подсолнечника – 1/4 стакана
Изюм темный – 1 ст.л.
Клюква вяленая – 1/3 стакана
Мед – 1/4 стакана
Сахар – 1/4 стакана
Сливочное масло – 15 г

Приготовление:

1. На противень, застеленный пекарской бумагой, поместить овсяные хлопья, миндаль, грецкие орехи, тыквенные и подсолнечные семечки, семена льна и кунжут. Миндаль порубить ножом на половинки, грецкие орехи – на крупные кусочки. В исто more…

Нравится38Нравится38 людям

Комментировать 1

Alexander Scharton

4 May 2018 at 22:10

Нравится

Елена Волкова понравилось

4 May 2018 at 23:45

Гурмэ

4 May 2018 at 22:23

community-post.html

Эскимо

На 4 порции (стаканчики по 150мл)

300мл молока 3,2%
250г сливок 35%
35г сухого молока
90г сахара
10г кукурузного крахмала
1 пакетик ванильного сахара

1. Смешайте в кастрюльке сахар, ванильный сахар и сухое молоко.

2. Понемногу влейте 250мл молока, размешивая.

3. Оставшиеся 50мл молока смешайте с крахмалом.

4. Молочную смесь в кастрюльке доведите до кипения, влейте крахмал и размешайте до загустения.

5. Снимите с огня, через сито перелейте в небольшую посуду, накройте пленкой и остудите.

6. Сливки для взбивания и молочная смесь должны быть холодными! more…

4Нравится4 людям

5Нравится5 людям

6Нравится6 людям

5Нравится5 людям

Нравится103Нравится103 людям

Комментировать 1

Лариса Бакиева

5 May 2018 at 14:31

Нравится

Елена Волкова понравилось

4 May 2018 at 23:44

Кулинарная книга

4 May 2018 at 22:55

community-post.html

Шарлотка со сливами

Ингредиенты:

500г темных суховатых слив
2 яйца
1/2 стакана сахара
1/2 стакана муки
125г натурального йогурта (сметаны)
сливочное масло для обмазки формы
1 ст.л. коньяка или рома (факультативно)
сахарная пудра для обсыпки (по желанию)

Приготовление:

Т.к. готовила я шарлотку на даче, то от некоторых отсутствующих ингредиентов пришлось отказаться. Так по рецепту разрезанные на половинки или четвертинки сливы нужно освободить от косточек и сбрызнуть алкоголем (ромом или коньяком), за неимением не сбрызгивала. Яйца хорошо взбить миксером, постепенно подсыпая сахар. more…

Нравится101Нравится101 человеку

Комментировать 2

Лариса Бакиева

5 May 2018 at 14:31

Нравится

Светлана Зюзя

Кстати, шарлотка со сливами очень вкусная получается. Мне понравилось больше чем яблочная. А еще пекла шарлотку с грушей, тоже очень вкусно. )))

5 May 2018 at 17:36

Нравится

Елена Волкова понравилось

4 May 2018 at 23:44

Гурмэ

4 May 2018 at 22:56

community-post.html

Торт "Наполеон" с очень вкусным кремом.
Лучший рецепт из всех мною испробованных! Советую всем!!!

Ингредиенты:

Для коржей:
80 г. сливочного масла, комнатной температуры;
100 г. сахара;
2 яйца, комнатной температуры;
300-350 мл. молока;
½ ч.л. разрыхлителя;
примерно 800-900 г. муки.

Для крема:
400 г. вареной сгущенки;
600 мл. жирных сливок (от 30%);
500 мл. молока;
4 ст.л. крахмала;
2 яйца;
0,5 ст. сахарной пудры

Приготовление: more…

Нравится268Нравится268 людям

Комментировать 7

7 comments

Лариса Бакиева

5 May 2018 at 14:24

Нравится

Виктория Великанова

готовлю наполеон на Новый год!

7 May 2018 at 4:01

Нравится

Елена Волкова понравилось

4 May 2018 at 23:44

Коллекция Рецептов

4 May 2018 at 23:10

community-post.html

ВИШНЁВЫЙ ПИРОГ "НАСЛАЖДЕНИЕ"

Вкуснейший пирог!

Ингредиеты:

тесто:
3 яйца
150 г сахара
150 г муки

крем:
250 г сливок 33–35%
250 г сыра маскарпоне
150 г сахара

также:
компот из вишни или черешни
100 г шоколада

Приготовление:

Яйца взбить с сахаром (взбивать в течение 5–7 минут). Добавить муку, замесить не густое тесто. Тесто выложить в смазанную маслом форму (у меня форма диаметром 26 см). Поставить в разогретую до 180 градусов духовку. Выпекать в течение 20–25 минут. Выпеченный корж немного пропитать вишневым компотом. more…