Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
AGGY.RU - Кулинария. Рецепты c фото и видео. Пошаговые рецепты. Конкурсы, розыгрыши, призы.
Отписывайтесь от событий, которые не интересны
Чтобы отписаться от новостей другого пользователя, щелкните на значке настроек в этом событии и выберите нужный пункт.
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
✔Трубочки - пирожки из лаваша. Топ 2 классных рецепт
Лаваш является одним из самых универсальных ингредиентов в кулинарии. Из него можно приготовить закуски, пироги, блюда на ужин и завтрак и даже торт!Например, горячие, сочные, ароматные "трубочки - пирожки" с 2 вариантами начинок! Они прекрасно подойдут к чаю или для встречи нежданных гостей
Угощайтесь!📌
Из лаваша с картошкой, луком и сосисками
Ингредиенты:
Лаваш
Начинка:
У меня картофельное пюре + зелёный лук, перец чёрный молотый + сосиска
⠀
Лаваш разделить на полоски. more…
Лаваш является одним из самых универсальных ингредиентов в кулинарии. Из него можно приготовить закуски, пироги, блюда на ужин и завтрак и даже торт!Например, горячие, сочные, ароматные "трубочки - пирожки" с 2 вариантами начинок! Они прекрасно подойдут к чаю или для встречи нежданных гостей
Угощайтесь!📌
Из лаваша с картошкой, луком и сосисками
Ингредиенты:
Лаваш
Начинка:
У меня картофельное пюре + зелёный лук, перец чёрный молотый + сосиска
⠀
Лаваш разделить на полоски. more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
✔Самый вкусный заливной пирог с луком и яйцом. Топ 2 супер варианта
Рецепты очень простые и быстрые, а результат получается супер. Помогут, если требуется быстро постряпать и сытно накормить небольшую компанию или накормить семью. Это отличный вариант перекуса или обеда. Можно взять пирог в дорогу, на работу или на пикник. Очень вкусно получается.
Угощайтесь📌
Ингредиенты:
Для теста:
Яйца - 4 шт
Мука - 7 ст.л
Сметана - 200 г
Майонез - 1 ст.л
Сода - 0,5 ч.л
Соль по вкусу
Для начинки:
Вареные яйца - 6 шт
Зеленый лук - большой пучок
Соль и перец по вкусу more…
Рецепты очень простые и быстрые, а результат получается супер. Помогут, если требуется быстро постряпать и сытно накормить небольшую компанию или накормить семью. Это отличный вариант перекуса или обеда. Можно взять пирог в дорогу, на работу или на пикник. Очень вкусно получается.
Угощайтесь📌
Ингредиенты:
Для теста:
Яйца - 4 шт
Мука - 7 ст.л
Сметана - 200 г
Майонез - 1 ст.л
Сода - 0,5 ч.л
Соль по вкусу
Для начинки:
Вареные яйца - 6 шт
Зеленый лук - большой пучок
Соль и перец по вкусу more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
✔Идеальный бисквит. Топ 2 супер рецепта
Очень простые рецепты воздушного бисквита для приготовления вкуснейших тортов. Они получаются всегда! Бисквиты получается нежнейшими и пышными
Угощайтесь📌
Самый вкусный бисквит
5 шт. куриное яйцо
3/4 стакана сахар
1 стакан мука
Для приготовления идеального бисквита ставим духовку на 180 градусов.
В миску разбиваем яйца и добавляем сахар.
Взбиваем смесь венчиком или миксером, пока не увеличится раза в три и не станет воздушной.
Добавляем в подготовленную яичную смесь порциями муку и аккуратно шпателем перемешиваем, чтобы смесь не потеряла пышности. more…
Очень простые рецепты воздушного бисквита для приготовления вкуснейших тортов. Они получаются всегда! Бисквиты получается нежнейшими и пышными
Угощайтесь📌
Самый вкусный бисквит
5 шт. куриное яйцо
3/4 стакана сахар
1 стакан мука
Для приготовления идеального бисквита ставим духовку на 180 градусов.
В миску разбиваем яйца и добавляем сахар.
Взбиваем смесь венчиком или миксером, пока не увеличится раза в три и не станет воздушной.
Добавляем в подготовленную яичную смесь порциями муку и аккуратно шпателем перемешиваем, чтобы смесь не потеряла пышности. more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
✔Очень пышные оладьи. Много вкуснейших оладьев!
Если у вас получаются тонкие и не аппетитные оладушки, то этот рецепт для вас. Т.к результат вас просто очарует! оладушки наипышнейшие и наивкуснейшие получаются! Из этого кол-ва получается много оладьев!
Угощайтесь!📌
кефир, 1л;
яйцо, 2 шт;
мука, около 850 г;
сахар, 2-3 ст.л;
соль, 0.5 ч.л;
сода, 0.5 ч.л;
ванилин по вкусу.
Для начала просто подогрейте кефир до теплого состояния. И опару готовить отдельно не надо! В теплый кефир добавляем яйцо, соль, сахар и соду. Муку просеиваем и частями вводим в массу. Тесто - густое, как для пышных дрожжевых more…
Если у вас получаются тонкие и не аппетитные оладушки, то этот рецепт для вас. Т.к результат вас просто очарует! оладушки наипышнейшие и наивкуснейшие получаются! Из этого кол-ва получается много оладьев!
Угощайтесь!📌
кефир, 1л;
яйцо, 2 шт;
мука, около 850 г;
сахар, 2-3 ст.л;
соль, 0.5 ч.л;
сода, 0.5 ч.л;
ванилин по вкусу.
Для начала просто подогрейте кефир до теплого состояния. И опару готовить отдельно не надо! В теплый кефир добавляем яйцо, соль, сахар и соду. Муку просеиваем и частями вводим в массу. Тесто - густое, как для пышных дрожжевых more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
✔Пирог творожный
Самый вкусный, что мне доводилось пробовать, а потом и готовить!
Настоящее лакомство!
Угощайтесь📌
песочное тесто:
500 гр. муки
150 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
1250 гр. обычного творога
1/2 ст сахара
500 мл. сливок
6 яиц
50 гр. кукурузного крахмала
Все продукты смешиваем для теста и убираем отдохнуть на пол часа в холод
Взбиваем для начинки яйца с сахаром. Добавляем творог. Отдельно взбить сливки и вмешать в общую массу, а также добавить крахмал. Затем раскатать тесто и выложить в форму с бортами more…
Самый вкусный, что мне доводилось пробовать, а потом и готовить!
Настоящее лакомство!
Угощайтесь📌
песочное тесто:
500 гр. муки
150 гр. сливочного масла
1 ст. сахара
2 яйца
1 ч.л. разрыхлителя
Начинка:
1250 гр. обычного творога
1/2 ст сахара
500 мл. сливок
6 яиц
50 гр. кукурузного крахмала
Все продукты смешиваем для теста и убираем отдохнуть на пол часа в холод
Взбиваем для начинки яйца с сахаром. Добавляем творог. Отдельно взбить сливки и вмешать в общую массу, а также добавить крахмал. Затем раскатать тесто и выложить в форму с бортами more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
✔Корзинки с кремом
Если хотите быстро приготовить отменный десерт, обратите внимание на корзиночки. Это выпечка, которая всегда выигрышно смотрится на любом столе.Они отлично подойдут для детского мероприятия — интересный порционный десерт, который удобно кушать детям.
Угощайтесь 📌
Ингредиенты :
Для теста:
-мука 300 гр.
-сахар 100 гр.
-масло сливочное 180 гр
-яйцо 1,5 шт.
-сода пищевая 1/4 ч. л.
Для белкового крема:
-яйцо 4 шт.
-сахар 200 гр.
-лимонная кислота 1/4 ч. л.
-сахар ванильный 10 г
-Варенье черничное/клубничное 200 гр.
Приготовление more…
Если хотите быстро приготовить отменный десерт, обратите внимание на корзиночки. Это выпечка, которая всегда выигрышно смотрится на любом столе.Они отлично подойдут для детского мероприятия — интересный порционный десерт, который удобно кушать детям.
Угощайтесь 📌
Ингредиенты :
Для теста:
-мука 300 гр.
-сахар 100 гр.
-масло сливочное 180 гр
-яйцо 1,5 шт.
-сода пищевая 1/4 ч. л.
Для белкового крема:
-яйцо 4 шт.
-сахар 200 гр.
-лимонная кислота 1/4 ч. л.
-сахар ванильный 10 г
-Варенье черничное/клубничное 200 гр.
Приготовление more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
✔Домашние багеты. Топ 3 рецепта приготовления
Багеты не сложно приготовить дома. А результат вас просто очарует -мягкий мякиш, с хрустящей корочкой. Багет может быть разной длины: длинный или не очень и даже по степени запекания багет может быть разный: менее или более прожаренный, румяный или немного подгорелый.
Пикантный хлеб с чёрным перцем и сыром
Автор: arisha_petrovi4
Пшеничная мука — 450–500 г
Вода — 310 г
Сухие активные дрожжи — 2,5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Молотый чёрный перец — 1–2 ч. л.
Натёртый сыр типа Пармезан — 50 г
Кунжут для посыпки more…
Багеты не сложно приготовить дома. А результат вас просто очарует -мягкий мякиш, с хрустящей корочкой. Багет может быть разной длины: длинный или не очень и даже по степени запекания багет может быть разный: менее или более прожаренный, румяный или немного подгорелый.
Пикантный хлеб с чёрным перцем и сыром
Автор: arisha_petrovi4
Пшеничная мука — 450–500 г
Вода — 310 г
Сухие активные дрожжи — 2,5 ч. л.
Сахар — 2 ст. л.
Соль — 1,5 ч. л.
Молотый чёрный перец — 1–2 ч. л.
Натёртый сыр типа Пармезан — 50 г
Кунжут для посыпки more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
✔Кексы с изюмом
Эти кексы с изюмом, приготовленные на йогурте, получаются нежнейшими, мягкими. Кексики на протяжении нескольких дней остаются достаточно мягкими. Хотя такая выпечка и не залеживается, съедается семьёй за пару часов. Готовятся эти вкусные кексы достаточно быстро, буквально минут за 30.
Угощайтесь📌
Ингредиенты:
3 яйца
150 гр. сахарного песка
150 гр. изюма киш-миш
240 гр. пшеничной муки
150 гр. сливочного масла
100 мл. натурального йогурта
1/2 ч. ложки разрыхлителя
Щепотка соли
1 ст.л. крахмала
Приготовление:
Изюм залить кипятком. Масло растопить и остудить. more…
Эти кексы с изюмом, приготовленные на йогурте, получаются нежнейшими, мягкими. Кексики на протяжении нескольких дней остаются достаточно мягкими. Хотя такая выпечка и не залеживается, съедается семьёй за пару часов. Готовятся эти вкусные кексы достаточно быстро, буквально минут за 30.
Угощайтесь📌
Ингредиенты:
3 яйца
150 гр. сахарного песка
150 гр. изюма киш-миш
240 гр. пшеничной муки
150 гр. сливочного масла
100 мл. натурального йогурта
1/2 ч. ложки разрыхлителя
Щепотка соли
1 ст.л. крахмала
Приготовление:
Изюм залить кипятком. Масло растопить и остудить. more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
✔Топ 15 супер классных кремов для тортов.
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Эти 8 кремов придадут любому десерту особый вкус и пикантность. А на их приготовление не уйдет много времени и сил.
Классический заварной крем для торта
Вам понадобятся:
500 мл молока
200 г сахара
1 ч. л. ванили
50 г муки
4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки растереть с сахаром, ванилью и мукой до однородности. Довести молоко до кипения. Влить горячее молоко в яичную массу, перемешать. Полученную массу поставить на огонь и варить до загустения.
Крем масляный универсальный
Вам понадобятся: more…
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Эти 8 кремов придадут любому десерту особый вкус и пикантность. А на их приготовление не уйдет много времени и сил.
Классический заварной крем для торта
Вам понадобятся:
500 мл молока
200 г сахара
1 ч. л. ванили
50 г муки
4 яичных желтка
Приготовление:
Яичные желтки растереть с сахаром, ванилью и мукой до однородности. Довести молоко до кипения. Влить горячее молоко в яичную массу, перемешать. Полученную массу поставить на огонь и варить до загустения.
Крем масляный универсальный
Вам понадобятся: more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
♨ СОЧНЫЙ КАПУСТНЫЙ САЛАТ С ОГУРЦАМИ от Дины Святцевой
Подробное фото пошаговое приготовление есть на нашем сайте:
http://aggy.ru/recipes/soch...
Очень легкое со всех сторон овощное блюдо, как и сам рецепт, который освежит, и будет полезен и сочным.
Ингредиенты:
капуста 200-300 грамм
огурцы 200-300 грамм
лук 50-70 грамм
чеснок 2-3 зубчик
соль 1-1,5 щепотка
сахар по вкусу
острый красный перец по вкусу
черный перец по вкусу
белый перец по вкусу
базилик 1 щепотка
петрушка 1 щепотка
петрушка свежая по вкусу
оливковое масло 4 столовая ложка
уксус 1-1,5 чайная ложка more…
Подробное фото пошаговое приготовление есть на нашем сайте:
http://aggy.ru/recipes/so
Очень легкое со всех сторон овощное блюдо, как и сам рецепт, который освежит, и будет полезен и сочным.
Ингредиенты:
капуста 200-300 грамм
огурцы 200-300 грамм
лук 50-70 грамм
чеснок 2-3 зубчик
соль 1-1,5 щепотка
сахар по вкусу
острый красный перец по вкусу
черный перец по вкусу
белый перец по вкусу
базилик 1 щепотка
петрушка 1 щепотка
петрушка свежая по вкусу
оливковое масло 4 столовая ложка
уксус 1-1,5 чайная ложка more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
✔ Экспресс- рогалики.
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Автор: Ольга Малич
Девочки, это что-то! Такая вкуснота! Пока они готовились, мои чуть с ума от аромата не сошли.
Муж так и не смог определить, с каким ему вкусом рогалики понравились больше, с сыром или с карамелькой. Сказал, что и одни вкусные и другие, каждые по-своему.
Потребуется:
4 яйца
200 г. маргарина
3 стакана молока
1 стакан сахара
100 г. свежих дрожжей (или 3 ст.л. сухих)
две щепотки соли
примерно 1,5 кг. муки
яйцо для смазывания,сахар и мак для посыпки
Для начинки: more…
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Автор: Ольга Малич
Девочки, это что-то! Такая вкуснота! Пока они готовились, мои чуть с ума от аромата не сошли.
Муж так и не смог определить, с каким ему вкусом рогалики понравились больше, с сыром или с карамелькой. Сказал, что и одни вкусные и другие, каждые по-своему.
Потребуется:
4 яйца
200 г. маргарина
3 стакана молока
1 стакан сахара
100 г. свежих дрожжей (или 3 ст.л. сухих)
две щепотки соли
примерно 1,5 кг. муки
яйцо для смазывания,сахар и мак для посыпки
Для начинки: more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
ХЛЕБНЫЙ КВАС
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Вот и наступили жаркие деньки! За окном уже вторые сутки температура не опускается ниже 25 градусов тепла. А что может облегчить рабочие будни и утолить жажду в знойный день лучше, чем прохладный с приятной кислинкой квас? Никакие газировки и соки из магазина не заменят этот поистине летний напиток.
Но одно дело покупать квас из бочки на улице, а другое - приготовить самому! Ведь для себя любимого всегда делаешь лучше и вкуснее, не жалея ингредиентов. Как же приготовить любимый напиток в домашних условиях? Мы подготовили для вас специальную памятку-р more…
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Вот и наступили жаркие деньки! За окном уже вторые сутки температура не опускается ниже 25 градусов тепла. А что может облегчить рабочие будни и утолить жажду в знойный день лучше, чем прохладный с приятной кислинкой квас? Никакие газировки и соки из магазина не заменят этот поистине летний напиток.
Но одно дело покупать квас из бочки на улице, а другое - приготовить самому! Ведь для себя любимого всегда делаешь лучше и вкуснее, не жалея ингредиентов. Как же приготовить любимый напиток в домашних условиях? Мы подготовили для вас специальную памятку-р more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
✔Подборка рецептов варенья и джемов. ТОП ВКУСНЫХ РЕЦЕПТОВ
Сохрани, чтобы не потерять 📌
1. Вкусное абрикосовое варенье по бабушкиному рецепту
Ингредиенты:
- Абрикосы 2 кг.
- Сахар 1 кг.
Приготовление:
1. Абрикосы промыть, разрезать на половинки и удалить косточки.
2. Положить половинки абрикосов в кастрюлю, засыпать сахаром.
3. Кастрюлю с абрикосами поставить на медленный огонь, довести до кипения. more…
Сохрани, чтобы не потерять 📌
1. Вкусное абрикосовое варенье по бабушкиному рецепту
Ингредиенты:
- Абрикосы 2 кг.
- Сахар 1 кг.
Приготовление:
1. Абрикосы промыть, разрезать на половинки и удалить косточки.
2. Положить половинки абрикосов в кастрюлю, засыпать сахаром.
3. Кастрюлю с абрикосами поставить на медленный огонь, довести до кипения. more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
♨ БАНАНОВЫЙ РУЛЕТ ИЗ СЛОЕНОГО ТЕСТА от Єлізавета Тарасюк
Пошаговый фото рецепт есть на нашем сайте:
http://aggy.ru/recipes/bana...
Обычное готовое слоеное тесто оформляем в праздничном стиле в виде рулета с бананом и сыром. Очень вкусно и симпатично получается! Попробуйте!
Ингредиенты:
слоеное тесто 250 грамм
сахарная пудра 1 столовая ложка
банан крупный 1 шт.
сыр 50 грамм
желток 1 шт.
кунжут 1 столовая ложка
Описание рецепта more…
Пошаговый фото рецепт есть на нашем сайте:
http://aggy.ru/recipes/ba
Обычное готовое слоеное тесто оформляем в праздничном стиле в виде рулета с бананом и сыром. Очень вкусно и симпатично получается! Попробуйте!
Ингредиенты:
слоеное тесто 250 грамм
сахарная пудра 1 столовая ложка
банан крупный 1 шт.
сыр 50 грамм
желток 1 шт.
кунжут 1 столовая ложка
Описание рецепта more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
✔ТЁРТЫЙ ПИРОГ: ТОП-7 РЕЦЕПТОВ
Сохрани, чтобы не потерять 📌
1) ТЁРТЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука 300 г
● сахар 125 г
● яйца 2 шт.
● сливочное масло 125 г
● сливы 8-10 штук
● сахар для начинки 60 г
● корица для начинки 1/2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Муку смешать с сахаром и солью. Добавить нарезанное кубиками или тертое сливочное масло. Туда же добавить яйца и замесить тесто. Собрать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать на час в холодильник. more…
Сохрани, чтобы не потерять 📌
1) ТЁРТЫЙ ПИРОГ СО СЛИВАМИ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● мука 300 г
● сахар 125 г
● яйца 2 шт.
● сливочное масло 125 г
● сливы 8-10 штук
● сахар для начинки 60 г
● корица для начинки 1/2 шт.
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Муку смешать с сахаром и солью. Добавить нарезанное кубиками или тертое сливочное масло. Туда же добавить яйца и замесить тесто. Собрать тесто в шар, завернуть в пленку и убрать на час в холодильник. more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
✔ ТОП-8 РЕЦЕПТОВ ДОМАШНИХ КЕКСОВ
Сохрани, чтобы не потерять 📌
1) КЕКС НА СЛИВКАХ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 яйца
● 250 г сахара
● 250 г сливок 30-35%
● 125 г крахмала (у меня пшеничный)
● 125 г муки
● 1 пакетик ванилина или ванильного сахара
● 1 уп. разрыхлителя (10 г)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца хорошо взбиваем с сахаром и ванилином, продолжая взбивать, добавляем сливки комнатной температуры. Масса станет жиже. Смешаем отдельно муку, крахмал и разрыхлитель. Просеем в массу
Взбиваем миксером до однородного состояния. Масса гладкая, без комочков. Выливаем тесто в форму (у меня примерно 22 см) more…
Сохрани, чтобы не потерять 📌
1) КЕКС НА СЛИВКАХ
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● 4 яйца
● 250 г сахара
● 250 г сливок 30-35%
● 125 г крахмала (у меня пшеничный)
● 125 г муки
● 1 пакетик ванилина или ванильного сахара
● 1 уп. разрыхлителя (10 г)
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Яйца хорошо взбиваем с сахаром и ванилином, продолжая взбивать, добавляем сливки комнатной температуры. Масса станет жиже. Смешаем отдельно муку, крахмал и разрыхлитель. Просеем в массу
Взбиваем миксером до однородного состояния. Масса гладкая, без комочков. Выливаем тесто в форму (у меня примерно 22 см) more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
♨ ЛЕНИВАЯ АЧМА В МУЛЬТИВАРКЕ от Лины Исаевой
Фото пошаговости на нашем сайте:
http://aggy.ru/recipes/leni...
Представляю очень вкусную ачму, которую можно приготовить в мультиварке за 1 час. Рецепт легкий, вместо теста использованы лаваши.
Ингредиенты:
Для теста
лаваш армянский круглый 10-12 шт.
Для начинки
творог 200 грамм
сыр адыгейский 350 грамм
сыр российский 200 грамм
зелень (измельченная) 3 столовая ложка
чеснок 4-6 зубчик
перец 1 щепотка
Для заливки
простокваша или кефир 500 мл
яйца крупные 3 шт.
соль 1 щепотка
сливочное масло 50 грамм
Инструкция more…
Фото пошаговости на нашем сайте:
http://aggy.ru/recipes/le
Представляю очень вкусную ачму, которую можно приготовить в мультиварке за 1 час. Рецепт легкий, вместо теста использованы лаваши.
Ингредиенты:
Для теста
лаваш армянский круглый 10-12 шт.
Для начинки
творог 200 грамм
сыр адыгейский 350 грамм
сыр российский 200 грамм
зелень (измельченная) 3 столовая ложка
чеснок 4-6 зубчик
перец 1 щепотка
Для заливки
простокваша или кефир 500 мл
яйца крупные 3 шт.
соль 1 щепотка
сливочное масло 50 грамм
Инструкция more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
✔Эсик-флейш (кисло-сладкое мясо)
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Автор: bvlena
Эсик-флейш - блюдо еврейской, точнее ашкеназской кухни, название которого означает "кисло-сладкое мясо". Секрет приготовления эсик-флейш - использование чернослива (для придания блюду аромата) и сладкого пряника или черного хлеба (для загустения соуса).
Продукты (на 2 порции)
Телятина (говядина) - 500 г
Чернослив - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Хлеб ржаной (или сладкий пряник) - 50 г
Перец чили - 1 шт.
Томатное пюре - 3 ст. ложки
Сок лимонный - 2 ст. ложки
Масло растительное - 2 ст. ложки more…
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Автор: bvlena
Эсик-флейш - блюдо еврейской, точнее ашкеназской кухни, название которого означает "кисло-сладкое мясо". Секрет приготовления эсик-флейш - использование чернослива (для придания блюду аромата) и сладкого пряника или черного хлеба (для загустения соуса).
Продукты (на 2 порции)
Телятина (говядина) - 500 г
Чернослив - 100 г
Лук репчатый - 1 шт.
Хлеб ржаной (или сладкий пряник) - 50 г
Перец чили - 1 шт.
Томатное пюре - 3 ст. ложки
Сок лимонный - 2 ст. ложки
Масло растительное - 2 ст. ложки more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
✔ Кабачковый рулет
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Автор: "Эллиса"
Необычный, эффектный, очень вкусный рулет из кабачков с грибами. Эффектно смотрится на столе, очень вкусный, как раз в сезон кабачков.
Ингредиенты
Кабачки 800 г
Яйцо куриное 3 шт.
Сыр твердых сортов 200 г
Мука пшеничная 1 ст.
Морковь 450 г
Лук репчатый 1 шт.
Специи по вкусу
Шампиньоны 300 г
Масло сливочное 10 г
Масло растительное 2 ст.л.
Кабачки натираем на терке, солим и хорошенько отжимаем. more…
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Автор: "Эллиса"
Необычный, эффектный, очень вкусный рулет из кабачков с грибами. Эффектно смотрится на столе, очень вкусный, как раз в сезон кабачков.
Ингредиенты
Кабачки 800 г
Яйцо куриное 3 шт.
Сыр твердых сортов 200 г
Мука пшеничная 1 ст.
Морковь 450 г
Лук репчатый 1 шт.
Специи по вкусу
Шампиньоны 300 г
Масло сливочное 10 г
Масло растительное 2 ст.л.
Кабачки натираем на терке, солим и хорошенько отжимаем. more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
✔Топ 8 ЗАГОТОВОК ГРИБОВ .
Сохрани, чтобы не потерять 📌
1. Засолка грибов - холодный способ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг
- соль - 100 г
- смородина - 10–12 листьев
- вишня - 5–6 листиков
- хрен - 2 листа
- укроп - 2 зонтика
- лавровый лист - 2–3 шт.
- перец горошком - по вкусу
- чеснок - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают). На дно деревянной или керамической посуды насыпать слой соли, положить половину листьев смородины, вишни,х more…
Сохрани, чтобы не потерять 📌
1. Засолка грибов - холодный способ.
ИНГРЕДИЕНТЫ:
- грибы (рыжики, черные и белые грузди, волнушки, сыроежки) - 1 кг
- соль - 100 г
- смородина - 10–12 листьев
- вишня - 5–6 листиков
- хрен - 2 листа
- укроп - 2 зонтика
- лавровый лист - 2–3 шт.
- перец горошком - по вкусу
- чеснок - по вкусу
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
Грузди, волнушки или сыроежки вымыть и залить холодной водой на 5–6 ч. (Рыжики не вымачивают, а только промывают). На дно деревянной или керамической посуды насыпать слой соли, положить половину листьев смородины, вишни,х more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
✔Орешки со сгущенкой
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Автор: Софья Мирошникова
Очень вкусные орешки. Напоминают детство. Делала их первый раз,со многими немножко накосячила :) Должно было получится около 30 шт,у меня получилось где то 15-18. Ну для первого раза большинство орешек получились отлично)
1 яйцо
100 гр сливочного масла или маргарина
70 гр сахара
1,5-2 ст муки
1/3 ч.л. соды
1 ч.л. уксуса
вареная сгущенка
Растопить сливочное масло (маргарин)
Яйцо перемешать с сахаром.
Добавить растопленное масло,перемешать.
Соду погасить уксусом. Добавить в яичную смесь,перемешать. more…
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Автор: Софья Мирошникова
Очень вкусные орешки. Напоминают детство. Делала их первый раз,со многими немножко накосячила :) Должно было получится около 30 шт,у меня получилось где то 15-18. Ну для первого раза большинство орешек получились отлично)
1 яйцо
100 гр сливочного масла или маргарина
70 гр сахара
1,5-2 ст муки
1/3 ч.л. соды
1 ч.л. уксуса
вареная сгущенка
Растопить сливочное масло (маргарин)
Яйцо перемешать с сахаром.
Добавить растопленное масло,перемешать.
Соду погасить уксусом. Добавить в яичную смесь,перемешать. more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
✔Рулет "Чародейка"
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Автор: Наталья Васильева
Рулет "Чародейка" - вкусный бисквит с сочной мандариновой пропиткой и масляным кремом - праздник чувствуется и в будни...
На 2 рулета:
Яйцо - 3шт.
Сахарная пудра - 60г
Мука - 60г
Для крема:
Сгущенка - 100г
Слив. масло - 150г
Для сиропа:
Свежие мандарины - 3шт.
Сахар - 30г
Яйца комнатной температуры и сахарную пудру взбить в пышную кремовую массу(взбивать 10-15минут). Затем постепенно всыпать просеянную муку, перемешивая тесто на маленькой скорости миксера или вручную - должно получится воздушное , не очень more…
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Автор: Наталья Васильева
Рулет "Чародейка" - вкусный бисквит с сочной мандариновой пропиткой и масляным кремом - праздник чувствуется и в будни...
На 2 рулета:
Яйцо - 3шт.
Сахарная пудра - 60г
Мука - 60г
Для крема:
Сгущенка - 100г
Слив. масло - 150г
Для сиропа:
Свежие мандарины - 3шт.
Сахар - 30г
Яйца комнатной температуры и сахарную пудру взбить в пышную кремовую массу(взбивать 10-15минут). Затем постепенно всыпать просеянную муку, перемешивая тесто на маленькой скорости миксера или вручную - должно получится воздушное , не очень more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
✔Вкусный, шоколадный и ароматный манник с яблоками
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Автор: Наталья Кондратюк
Вкусный, шоколадный и ароматный манник с яблоками – то, что нужно,когда хочется чего-то простого и быстрого к чаю.Легко готовится, а получается вкусно.
Ингредиенты:
Крупа манная — 1 стак.
Сметана — 300 г
Мука — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 3-4 шт
Масло сливочное — 100 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Соль (щепотка)
Сода — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 10 г
Яблок 3-4 шт
Приготовление: more…
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Автор: Наталья Кондратюк
Вкусный, шоколадный и ароматный манник с яблоками – то, что нужно,когда хочется чего-то простого и быстрого к чаю.Легко готовится, а получается вкусно.
Ингредиенты:
Крупа манная — 1 стак.
Сметана — 300 г
Мука — 1 стак.
Сахар — 1 стак.
Яйцо куриное — 3-4 шт
Масло сливочное — 100 г
Масло растительное — 2 ст. л.
Какао-порошок — 3 ст. л.
Соль (щепотка)
Сода — 1 ч. л.
Ванильный сахар — 10 г
Яблок 3-4 шт
Приготовление: more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
♨ ХЛЕБ "ЗДОРОВЬЕ" ДЛЯ ХЛЕБОПЕЧКИ от Валентины Кузнецовой
Подробное фото пошаговое приготовление есть на нашем сайте:
http://aggy.ru/recipes/khle...
Этот рецепт хлеба содержит в себе много полезного, как доктор прописал! Рецепт адаптирован для хлебопечке.
Ингредиенты:
вода 360 грамм
оливковое масло 2 столовая ложка
соль морская 1 чайная ложка
сахар 1 щепотка
мука 300 грамм
отруби или клетчатка 100 грамм
дрожжи 1 чайная ложка
разрыхлитель 1 чайная ложка
ржаная мука 60 грамм
семечки подсолнечника 1/2 стакан
грецкий орех 1/3 стакан
Описание рецепта more…
Подробное фото пошаговое приготовление есть на нашем сайте:
http://aggy.ru/recipes/kh
Этот рецепт хлеба содержит в себе много полезного, как доктор прописал! Рецепт адаптирован для хлебопечке.
Ингредиенты:
вода 360 грамм
оливковое масло 2 столовая ложка
соль морская 1 чайная ложка
сахар 1 щепотка
мука 300 грамм
отруби или клетчатка 100 грамм
дрожжи 1 чайная ложка
разрыхлитель 1 чайная ложка
ржаная мука 60 грамм
семечки подсолнечника 1/2 стакан
грецкий орех 1/3 стакан
Описание рецепта more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
✔Торт печеночный
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Автор: Варвара Цанских
Необходимо:Печень говяжья- 800гр.,Мука- 6 ст. л.,Яйца-3 штуки,Молоко- 700гр.,Сметана-150гр.,Натуральный йогурт- 150гр.,Чеснок 3зубчика,Горчица-1 ст. ложка,петрушка-1пучок, укроп- 1пучок,Морковь-6 штук,лук- репка-3шт.,растительное масло для жарки.
Приготовление:
соус: В сметану+йогурт добавляем горчицу, соль по вкусу, чеснок через пресс, мелко порубленную зелень петрушки.
начинка:в сковороде пассируем лук и натертую на терке морковь до смягчения и золотистого оттенка. more…
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Автор: Варвара Цанских
Необходимо:Печень говяжья- 800гр.,Мука- 6 ст. л.,Яйца-3 штуки,Молоко- 700гр.,Сметана-150гр.,Нат
Приготовление:
соус: В сметану+йогурт добавляем горчицу, соль по вкусу, чеснок через пресс, мелко порубленную зелень петрушки.
начинка:в сковороде пассируем лук и натертую на терке морковь до смягчения и золотистого оттенка. more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
✔Спагетти с овощным ассорти.
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Автор: Элеонора Пучина
Ингредиенты:
спагетти 1пачка
свинина на рёбрышках
лук 1шт.
кабачок 1шт.
лечо с болг.перцем,помидорами1банка.
специи,соль по вкусу
Способ приготовления:
Обжариваем кусочки мяса,добавляем лук(нарезанный полукольцами),затем кабачок(порезанный полукольцами),далее добавляем лечо,соль специи и тушим до готовности 10мин.
В это время отвариваем спагетти до состояния альденте. more…
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Автор: Элеонора Пучина
Ингредиенты:
спагетти 1пачка
свинина на рёбрышках
лук 1шт.
кабачок 1шт.
лечо с болг.перцем,помидорами1ба
специи,соль по вкусу
Способ приготовления:
Обжариваем кусочки мяса,добавляем лук(нарезанный полукольцами),затем кабачок(порезанный полукольцами),далее добавляем лечо,соль специи и тушим до готовности 10мин.
В это время отвариваем спагетти до состояния альденте. more…
Готовим с Эгги! Рецепты с фото. Кулинария. Еда.
community-post.html
✔Салат с фунчозой по-корейски
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Автор: Юлия Лангваген
Еще один вкусный салат для любителей корейских блюд. Если у вас есть морковь по корейски, то этот салатик можно будет приготовить очень быстро.
Ингредиенты:
- 200 гр. фунчозы,
- 200 гр моркови по корейски,
- небольшой свежий огурец,
- немного кунжута (желательного черного),
- соевый соус по вкусу.
Приготовление:
1. Натереть на терке для корейской моркови огурец или порезать его тонкой соломкой.
2. Запарить фунчозу в кипятке на 10 минут. По истечению этого времени воду слить, и обдать холодной водой. more…
Сохрани, чтобы не потерять 📌
Автор: Юлия Лангваген
Еще один вкусный салат для любителей корейских блюд. Если у вас есть морковь по корейски, то этот салатик можно будет приготовить очень быстро.
Ингредиенты:
- 200 гр. фунчозы,
- 200 гр моркови по корейски,
- небольшой свежий огурец,
- немного кунжута (желательного черного),
- соевый соус по вкусу.
Приготовление:
1. Натереть на терке для корейской моркови огурец или порезать его тонкой соломкой.
2. Запарить фунчозу в кипятке на 10 минут. По истечению этого времени воду слить, и обдать холодной водой. more…
Ошибка загрузки страницы. Повторная попытка через 5 сек.
