Все игры
Запись

Закусочный торт "Мужской" (салат). Фоторецепт.


Нравится

Вы не можете комментировать, т.к. не авторизованы.


Яна Крестовская      06-10-2013 22:42 (ссылка)
Надо сделать.
Комментарий удален
Игорь Иванов      06-10-2013 22:47 (ссылка)

Закусочный торт "Мужской" (салат).
Фоторецепт.




Автора рецепта я не знаю, неоднократно встречал этот салат уже перепостами в блогах без указания автора. Именно в этот раз увидел в блоге Светланы Бобылёвой, за что ей Большое Спасибо!!
У автора рецепта этот салат собирается просто в салатнице. А мне захотелось сделать посимпатишнее - тортом.

Ингредиенты:
300 гр.варено-копченого карбонада
(его можно заменить беконом или ветчиной)
4 яйца
400 гр. шампиньонов
250 гр. твердого сыра
3 картофелины
2 зубчика чеснока
100 гр. грецких орехов
майонез


Приготовление:
Ветчину нарезать мелкими кубиками.
Яйца отварить (10 минут), очистить, нарезать мелкими кубиками.
Шампиньоны помыть, нарезать кубиками, обжарить до готовности (минут 7-10).
Картофель отварить до готовности, натереть на крупной тёрке.
Сыр натереть на крупной тёрке.
Грецкие орехи измельчить (можно ножом, но проще и быстрее скалкой через полотенце).

Можно выложить слоями просто в салатницу, у автора рецепта именно так.
Но мне захотелось сделать посимпатишнее - закусочным тортом.

Укладываем на дно разёмной формы (у меня форма 22 см.) слоями:.

1 Слой. Ветчина, утрамбовать.


2 Слой. Ветчину смазать майонезом, сверху - яйца.


3 Слой. Яйца смазать майонезом, сверху - грибы, утрамбовать.


4 Слой. Грибы смазать майонезом, сверху - сыр.


5 Слой. Сыр смазать майонезом, сверху - картофель.


6 Слой. Картофель смазать майонезом, смешанным с чесноком, и посыпаем сверху орехами.


Наш закусочный торт-салат в разрезе:


Настоящий мужской салат - очень сытный, заменяет второе блюдо.

Приятного аппетита!!




... ... ...
Имя Фамилия      06-10-2013 22:57 (ссылка)
Спасибо, процитировала.
Комментарий удален
*******Фатимочка *******      06-10-2013 23:20 (ссылка)
Светлана Бобылева      06-10-2013 23:27 (ссылка)
Очень подробно всё описано, а результат просто СУПЕР!!!!!! Действительно как торт получился
Елена Бондаренко      06-10-2013 23:31 (ссылка)
Отлично, Игорь! Великолепный набор ингредиентов - гарантия превосходного салатика. Спасибо от души.
Антонина Губская      06-10-2013 23:31 (ссылка)
красиво просто здорово!!!!! спасибо:)))
Алекс Чех      07-10-2013 00:20 (ссылка)
М-тортик
Не сложно и полезно...Да и под сезон орехов в акурат...!
Екатерина Еловская      07-10-2013 02:58 (ссылка)
нямка! спасибо,жаль у меня формы нет разъемной.....надо исправить......
     07-10-2013 04:06 (ссылка)
Доброе утро,Игорь!Прекрасный рецепт-несложный,без заморочек.Ну а за фантазию тебе-5+)))
ольга даровская      07-10-2013 10:26 (ссылка)
Наина Гасанли      07-10-2013 11:39 (ссылка)
В виде торта намного симпатичнее! Спасибо, Игорь!
Ирина Козырь      07-10-2013 13:45 (ссылка)
Просто, быстро, вкусно! Люблю такие рецепты! Спасибо!
Комментарий удален
Татьяна Гусакова      07-10-2013 16:24 (ссылка)
Спасибо. Взяла.
Эвелина Р и П      07-10-2013 19:34 (ссылка)
Спасибо,порадовали интересным салатом и его замечательным оформлением
маргарита )))      07-10-2013 19:51 (ссылка)
оформление в виде торта супер ! спасибо за рецепт и идею превращения салата в торт !
Просто Я      09-10-2013 14:19 (ссылка)
Забираю себе..Красивый!..Оригинальный..вы молодец:-):-)
Ирина Ирина      20-10-2013 23:34 (ссылка)
Если коротко.. То забираю!!! Спасибки
Солнышко ...      29-10-2013 19:52 (ссылка)

Надежда Половникова      04-11-2013 23:41 (ссылка)
Обязательно нужно попробовать...Спасибо большое...я с такими составными салатики люблю...
ТАМАРА Бубнова      08-11-2013 09:40 (ссылка)
Re: Закусочный торт "Мужской" (салат). Фоторецепт.
Интересное сочетание продуктов....


GALINA RAKITYANSKI      28-11-2013 16:02 (ссылка)
Зашла,Котик,салат взять!Люблю,что быстро и сытно,особенно,когда кто-нибудь должен зарулить!только непонятно,как ты из салатницы умудрился переложить на досточку..,поделись!Спасибо!