Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
литература, музыка, еда,напитки, медицина, дизайн, советы,посиделки,общение
Отписывайтесь от событий, которые не интересны
Чтобы отписаться от новостей другого пользователя, щелкните на значке настроек в этом событии и выберите нужный пункт.
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
ПРОБУЕМ
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Состав:
Песочные коржи:
- 70 г размягчённого сливочного масла
- 140 г просеянной муки
- 50 г сахарной пудры
- 20 г сахара
- 12 г какао
- 1 желток
- 1 ст. л. Коньяка
Воздушно-ореховые коржи:
- 200 г белков
- 200 г сахара
- 100 г очищенного молотого миндаля
Шоколадный ганаш:
- 300 г сливок 35% жирности
- 90 г какао
- 3 желтка
- 150 г сахара
Желе из сухофруктов:
- 200 г абрикосового конфитюра
- 100 г кураги
- 50 г чернослива
- 50 мл коньяка
- сок и цедра 1/2 лимона
- 6 г желатина и 40 мл воды
Песочные коржи.
Взбить сливочное масло с сахарной пудрой добела. more…
НОВЫЙ РЕЦЕПТ
Состав:
Песочные коржи:
- 70 г размягчённого сливочного масла
- 140 г просеянной муки
- 50 г сахарной пудры
- 20 г сахара
- 12 г какао
- 1 желток
- 1 ст. л. Коньяка
Воздушно-ореховые коржи:
- 200 г белков
- 200 г сахара
- 100 г очищенного молотого миндаля
Шоколадный ганаш:
- 300 г сливок 35% жирности
- 90 г какао
- 3 желтка
- 150 г сахара
Желе из сухофруктов:
- 200 г абрикосового конфитюра
- 100 г кураги
- 50 г чернослива
- 50 мл коньяка
- сок и цедра 1/2 лимона
- 6 г желатина и 40 мл воды
Песочные коржи.
Взбить сливочное масло с сахарной пудрой добела. more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Печенье с пармезаном
Ингредиенты:
масло сливочное — 80 г
пармезан — 50 г
мука пшеничная — 1 стакан
яичные желтки — 1 шт.
Способ приготовления:
Натрите сыр на крупной терке. Охлажденное сливочное масло нарежьте на кубики. Просейте 2/3 стакана муки. Положите перечисленные ингредиенты в чашу блендера. Измельчите до состояния мелкой крошки.
Добавьте взбитый желток. Интенсивно вымешивайте тесто руками до однородности.
Посыпьте рабочую поверхность оставшейся мукой. Раскатайте пласт толщиной 6–7 мм. more…
Ингредиенты:
масло сливочное — 80 г
пармезан — 50 г
мука пшеничная — 1 стакан
яичные желтки — 1 шт.
Способ приготовления:
Натрите сыр на крупной терке. Охлажденное сливочное масло нарежьте на кубики. Просейте 2/3 стакана муки. Положите перечисленные ингредиенты в чашу блендера. Измельчите до состояния мелкой крошки.
Добавьте взбитый желток. Интенсивно вымешивайте тесто руками до однородности.
Посыпьте рабочую поверхность оставшейся мукой. Раскатайте пласт толщиной 6–7 мм. more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Шоколадный медовый торт с брусникой
Тесто
торт д -16 см
Масло сливочное 40г
Сахар 60г
Мед 30г
Инвертный сахар 15г
Сода 2г
Яйцо 40г
Мука 130г
Какао 20г
Соль 0,5г
На водяной бане объединить масло, сахар, мед, инвертный сахар и соду. На среднем огне, помешивая, полностью растопить сахар и масло. Далее, энергично и непрерывно вымешивая массу, прогреть ее до 86°-88°с. Она станет плотной, красивого карамельного оттенка.
Перелить массу в чашу миксера и насадкой Венчик на средней скорости взбивать, пока она не остынет до - 46°с. more…
Тесто
торт д -16 см
Масло сливочное 40г
Сахар 60г
Мед 30г
Инвертный сахар 15г
Сода 2г
Яйцо 40г
Мука 130г
Какао 20г
Соль 0,5г
На водяной бане объединить масло, сахар, мед, инвертный сахар и соду. На среднем огне, помешивая, полностью растопить сахар и масло. Далее, энергично и непрерывно вымешивая массу, прогреть ее до 86°-88°с. Она станет плотной, красивого карамельного оттенка.
Перелить массу в чашу миксера и насадкой Венчик на средней скорости взбивать, пока она не остынет до - 46°с. more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Печенье на кефире с сахарной корочкой
Ингредиенты:
16 штук
Мука ~ 350 г,
Сахар 3 ст.л,
Кефир 150 мл,
Растительное масло 70 мл,
Яйцо 1 шт,
Разрыхлитель 1 ч.л,
Ванильный сахар 8 г,
Соль по вкусу,
Сахар для посыпки 25 г
Все продукты для приготовления должны быть комнатной температуры надо заранее достать их из холодильника. В тарелку для смешивания добавляю 3 столовые ложки сахара, 150 мл. кефира, одно яйцо, ванилин или ванильный сахар, щепотку соли и 70 мл. растительного масла без запаха. Продукты перемешиваю венчиком.
Добавляю в тарелку заранее просеянную муку и разрыхлитель more…
Ингредиенты:
16 штук
Мука ~ 350 г,
Сахар 3 ст.л,
Кефир 150 мл,
Растительное масло 70 мл,
Яйцо 1 шт,
Разрыхлитель 1 ч.л,
Ванильный сахар 8 г,
Соль по вкусу,
Сахар для посыпки 25 г
Все продукты для приготовления должны быть комнатной температуры надо заранее достать их из холодильника. В тарелку для смешивания добавляю 3 столовые ложки сахара, 150 мл. кефира, одно яйцо, ванилин или ванильный сахар, щепотку соли и 70 мл. растительного масла без запаха. Продукты перемешиваю венчиком.
Добавляю в тарелку заранее просеянную муку и разрыхлитель more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Манник на сгущёнке
Ингредиенты:
• манная крупа — 1 стакан
• молоко сгущенное — 1 банка (примерно 380 г)
• яйца куриные — 2 шт.
• разрыхлитель теста — 1 ч.л.
• ванильный сахар — 1 пакетик (около 10 г)
• масло сливочное — для смазывания формы
Смешайте манную крупу со сгущённым молоком и оставьте настояться примерно на полчаса.
Добавьте яйца, ванильный сахар и разрыхлитель. Тщательно перемешайте до однородности.
Форму для выпечки смажьте маслом и слегка присыпьте мукой.
Перелейте тесто в форму и отправьте в разогретую духовку до температуры 180 градусов Цельсия. more…
Ингредиенты:
• манная крупа — 1 стакан
• молоко сгущенное — 1 банка (примерно 380 г)
• яйца куриные — 2 шт.
• разрыхлитель теста — 1 ч.л.
• ванильный сахар — 1 пакетик (около 10 г)
• масло сливочное — для смазывания формы
Смешайте манную крупу со сгущённым молоком и оставьте настояться примерно на полчаса.
Добавьте яйца, ванильный сахар и разрыхлитель. Тщательно перемешайте до однородности.
Форму для выпечки смажьте маслом и слегка присыпьте мукой.
Перелейте тесто в форму и отправьте в разогретую духовку до температуры 180 градусов Цельсия. more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
ТОРТ - ПИРОЖНОЕ БЕЗ ВЫПЕЧКИ
Ингредиенты:
Масло сливочное — 250 г
Сахар — 150 г
Молоко — 75 мл
Сухое молоко — 200 г
Молотое печенье — 60 г
Грецкие орехи грубого помола — 100 г
Для украшения:
Белый шоколад
Молотые грецкие орехи
Приготовление:
1. Растопите масло, молоко и сахар при умеренной температуре, помешивая, чтобы сахар расплавился. Когда закипит, варите 1 минуту, снимите с огня.
2. Добавьте сухое молоко и печенье, перемешайте.
3. Добавьте грецкие орехи, перемешайте и вылейте в треугольную форму, которую заранее выстелите фольгой или пищевой пленкой. more…
Ингредиенты:
Масло сливочное — 250 г
Сахар — 150 г
Молоко — 75 мл
Сухое молоко — 200 г
Молотое печенье — 60 г
Грецкие орехи грубого помола — 100 г
Для украшения:
Белый шоколад
Молотые грецкие орехи
Приготовление:
1. Растопите масло, молоко и сахар при умеренной температуре, помешивая, чтобы сахар расплавился. Когда закипит, варите 1 минуту, снимите с огня.
2. Добавьте сухое молоко и печенье, перемешайте.
3. Добавьте грецкие орехи, перемешайте и вылейте в треугольную форму, которую заранее выстелите фольгой или пищевой пленкой. more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Кофе раф "рафаэлло"
Кофе раф "Рафаэлло" с двойным эспрессо, сливками, ванильным сахаром, дополнительно корица и карамельный сироп — насыщенный вкус и аромат.
Продукты
двойной эспрессо (60 мл)
сливки 10–15% (180 мл)
ванильный сахар (7 г)
дополнительно: корица, карамельный сироп.
Пищевая ценность
Калории: 20.0 ккал
Углеводы: 5.0 г
Пошаговый рецепт приготовления
Сделайте свежий эспрессо.
Подогрейте сливки до ~36 °С.
Смешайте с эспрессо и ванильным сахаром, взбейте в густую пену.
Разлейте по тёплым кружкам, украсьте.
#кофе
Кофе раф "Рафаэлло" с двойным эспрессо, сливками, ванильным сахаром, дополнительно корица и карамельный сироп — насыщенный вкус и аромат.
Продукты
двойной эспрессо (60 мл)
сливки 10–15% (180 мл)
ванильный сахар (7 г)
дополнительно: корица, карамельный сироп.
Пищевая ценность
Калории: 20.0 ккал
Углеводы: 5.0 г
Пошаговый рецепт приготовления
Сделайте свежий эспрессо.
Подогрейте сливки до ~36 °С.
Смешайте с эспрессо и ванильным сахаром, взбейте в густую пену.
Разлейте по тёплым кружкам, украсьте.
#кофе
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Кофе фраппучино
Насладитесь кофе фраппучино: свежий кофе или эспрессо чуть больше половины, молоко три четверти, сахар или сироп по вкусу, кубики льда, сливки.
Продукты
свежий кофе или эспрессо - чуть больше половины ст.
молоко - три четверти ст.
сахар или сироп - сколько любите
кубики льда - один ст. чик
взбитые сливки - украсить сверху (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления
Процесс прост, важно соблюдать пропорции и аккуратно смешивать компоненты.
Шаг первый: готовим основу
Завариваем крепкий кофе или делаем эспрессо.
Добавляем немного сахара или сиропа, размешиваем до растворения. more…
Насладитесь кофе фраппучино: свежий кофе или эспрессо чуть больше половины, молоко три четверти, сахар или сироп по вкусу, кубики льда, сливки.
Продукты
свежий кофе или эспрессо - чуть больше половины ст.
молоко - три четверти ст.
сахар или сироп - сколько любите
кубики льда - один ст. чик
взбитые сливки - украсить сверху (по желанию)
Пошаговый рецепт приготовления
Процесс прост, важно соблюдать пропорции и аккуратно смешивать компоненты.
Шаг первый: готовим основу
Завариваем крепкий кофе или делаем эспрессо.
Добавляем немного сахара или сиропа, размешиваем до растворения. more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Карамельный фраппе
Освежи вкус с карамельным фраппе: эспрессо, молоко, лед, сироп (карамель, агава, сахар), взбитые сливки для декора. Наслаждение в каждом глотке!
Продукты
эспрессо - 30 мл
молоко - 150 мл
лед - 8–10 кубиков
сироп (сахар, агава, карамель) -
сливки взбитые - для декора
Пищевая ценность
Калории: 179.0 ккал**
Белки: 5.6 г**
Жиры: 6.9 г**
Углеводы: 20.7 г**
Пошаговый рецепт приготовления
Заварите свежий эспрессо и охладите.
Смешайте молоко, лед и сироп в блендере.
Введите холодный кофе и еще раз взбейте.
Украсьте сливками и подавайте с трубочкой. more…
Освежи вкус с карамельным фраппе: эспрессо, молоко, лед, сироп (карамель, агава, сахар), взбитые сливки для декора. Наслаждение в каждом глотке!
Продукты
эспрессо - 30 мл
молоко - 150 мл
лед - 8–10 кубиков
сироп (сахар, агава, карамель) -
сливки взбитые - для декора
Пищевая ценность
Калории: 179.0 ккал**
Белки: 5.6 г**
Жиры: 6.9 г**
Углеводы: 20.7 г**
Пошаговый рецепт приготовления
Заварите свежий эспрессо и охладите.
Смешайте молоко, лед и сироп в блендере.
Введите холодный кофе и еще раз взбейте.
Украсьте сливками и подавайте с трубочкой. more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Глинтвейн, марокканский чай, имбирный чай
Погрузитесь в мир ароматов! Глинтвейн, марокканский и имбирный чаи с красным вином, имбирем, специями и цитрусовыми — наслаждение для всех гурманов!
Продукты
для глинтвейна:
красное сухое вино - 1 л.
апельсин - 1 шт.
лимон - 1 шт.
корица - 2 палочки
гвоздика - 2 веточки
мед
для марокканского чая:
зеленый заваренный чай - 1 ст. ( 250 мл )
сахарный сироп - 2-2,5 ч.л.
корица - 1 палочка
гвоздика - 1 веточка
мята свежая - 5-6 листиков
апельсин - 1 долька
лимон - 1 долька
для имбирного чая:
черный заваренный чай - 1 ст. ( 250 мл )
свежий имбирь more…
Погрузитесь в мир ароматов! Глинтвейн, марокканский и имбирный чаи с красным вином, имбирем, специями и цитрусовыми — наслаждение для всех гурманов!
Продукты
для глинтвейна:
красное сухое вино - 1 л.
апельсин - 1 шт.
лимон - 1 шт.
корица - 2 палочки
гвоздика - 2 веточки
мед
для марокканского чая:
зеленый заваренный чай - 1 ст. ( 250 мл )
сахарный сироп - 2-2,5 ч.л.
корица - 1 палочка
гвоздика - 1 веточка
мята свежая - 5-6 листиков
апельсин - 1 долька
лимон - 1 долька
для имбирного чая:
черный заваренный чай - 1 ст. ( 250 мл )
свежий имбирь more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Чай цитрусовый с пряностями
Насладитесь нашим чаем цитрусовым с пряностями: черный листовой чай, сахар, гвоздика, корица, апельсиновый сок и лимон для уникального вкуса!
Продукты
чай черный листовой - 3 ч.л.
сахар - 4 ч.л.
гвоздика - 4 бутона
корица - 1 палочка
апельсиновый сок - 1 ст.
лимон - 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Соединить чай с сахаром,пряностями и залить 2 стаканами кипятка, накрыть крышкой и дать настояться 7 минут.
Процедить, влить апельсиновый сок, из лимона сок выжать,добавить в чай.Довести до кипения и выдержать на огне 3 минуты.
# #чай
Насладитесь нашим чаем цитрусовым с пряностями: черный листовой чай, сахар, гвоздика, корица, апельсиновый сок и лимон для уникального вкуса!
Продукты
чай черный листовой - 3 ч.л.
сахар - 4 ч.л.
гвоздика - 4 бутона
корица - 1 палочка
апельсиновый сок - 1 ст.
лимон - 1 шт.
Пошаговый рецепт приготовления
Соединить чай с сахаром,пряностями и залить 2 стаканами кипятка, накрыть крышкой и дать настояться 7 минут.
Процедить, влить апельсиновый сок, из лимона сок выжать,добавить в чай.Довести до кипения и выдержать на огне 3 минуты.
# #чай
Чай красненький для придурка живущего тсж 54 кв 145! Попей чайку неноделанный животновод газовик химик из лебедевки!! Хватит газовые балоны тягать по своему паркету...скоро потолок проломишь своим... more
4 hours ago
Нравится
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Чай масала
Погрузитесь в ароматный мир чая масала! Наслаждайтесь черным чаем с молоком, сахаром, ванилью, корицей, кардамоном, перцем, имбирем и гвоздикой.
Продукты
чай черн. 3 ст.л.
молоко 250 мл.
сахар 100 г
ваниль 1 ч.л.
корица 1 ч.л.
кардамон 1 ч.л.
перец 1 ч.л.
имбирь 1 ч.л.
гвоздика 0,5 ч.л.
Пищевая ценность
Калории: 558.0 ккал**
Белки: 8.8 г**
Жиры: 8.3 г**
Углеводы: 121.5 г**
Пошаговый рецепт приготовления
Для рецепта все специи нужно перемолоть, а имбирь натереть на мелкой терке. more…
Погрузитесь в ароматный мир чая масала! Наслаждайтесь черным чаем с молоком, сахаром, ванилью, корицей, кардамоном, перцем, имбирем и гвоздикой.
Продукты
чай черн. 3 ст.л.
молоко 250 мл.
сахар 100 г
ваниль 1 ч.л.
корица 1 ч.л.
кардамон 1 ч.л.
перец 1 ч.л.
имбирь 1 ч.л.
гвоздика 0,5 ч.л.
Пищевая ценность
Калории: 558.0 ккал**
Белки: 8.8 г**
Жиры: 8.3 г**
Углеводы: 121.5 г**
Пошаговый рецепт приготовления
Для рецепта все специи нужно перемолоть, а имбирь натереть на мелкой терке. more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
СУПЕР ПРОСТОЙ И БЫСТРЫЙ РУЛЕТ К ЧАЮ 🍥
❄ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца – 3 шт
Сахарный песок – 100 грамм
Мука – 100 грамм (просеять)
Сметана 20%
Сахарная пудра/по вкусу
Можно добавить сливки 33%
(по желанию)
Приготовление:
Яйца с сахаром взбить до белых пиков, добавить муку. Перемешать. Вылить тесто на противень застеленный пекарской бумагой. Выпекать до готовности.
Далее готовый бисквит свернуть в рулет, оставить минут на 15.
Для внутренности смешать сметану и сахарную пудру. Рулет развернуть и добавить начинку. Снова скрутить. Поставить в холодильник минут 10. Далее нарезать и подать в чай. more…
❄ ИНГРЕДИЕНТЫ:
Яйца – 3 шт
Сахарный песок – 100 грамм
Мука – 100 грамм (просеять)
Сметана 20%
Сахарная пудра/по вкусу
Можно добавить сливки 33%
(по желанию)
Приготовление:
Яйца с сахаром взбить до белых пиков, добавить муку. Перемешать. Вылить тесто на противень застеленный пекарской бумагой. Выпекать до готовности.
Далее готовый бисквит свернуть в рулет, оставить минут на 15.
Для внутренности смешать сметану и сахарную пудру. Рулет развернуть и добавить начинку. Снова скрутить. Поставить в холодильник минут 10. Далее нарезать и подать в чай. more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
вкуснейший сметанник: бюджетный и простой рецепт на скорую руку
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная — 250 г, Сливочное масло — 100 г, Яичные желтки — 2 шт., Сахар — 50 г, Соль — 1/3 ч. л., Ванильный сахар или ваниль — по вкусу, Сметана или йогурт — 2 ст. л., Разрыхлитель — 1 ч. л.
Начинка:
Сметана (20%) — 250 г, Сливочный сыр — 80 г (по желанию, можно заменить сметаной), Сахар — 120 г, Яичные белки — 2 шт., Крахмал (кукурузный) — 20 г, Ваниль — по вкусу.
Ягодный наполнитель:
Ягоды (смородина и малина) — 180 г, Крахмал — 1 ч. л.
Приготовление more…
Ингредиенты
Тесто:
Мука пшеничная — 250 г, Сливочное масло — 100 г, Яичные желтки — 2 шт., Сахар — 50 г, Соль — 1/3 ч. л., Ванильный сахар или ваниль — по вкусу, Сметана или йогурт — 2 ст. л., Разрыхлитель — 1 ч. л.
Начинка:
Сметана (20%) — 250 г, Сливочный сыр — 80 г (по желанию, можно заменить сметаной), Сахар — 120 г, Яичные белки — 2 шт., Крахмал (кукурузный) — 20 г, Ваниль — по вкусу.
Ягодный наполнитель:
Ягоды (смородина и малина) — 180 г, Крахмал — 1 ч. л.
Приготовление more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Карамельный медовик
Ингредиенты:
2.5- 3 стакана муки;
1 ст сахара;
2 яйца;
2 ст.л маргарина или масла;
2 ст.л воды;
2 ст.л меда;
1 ч.л соды;
щепотка соли;
Для крема:
750 гр сметаны;
3/4 ст сахара;
ванильный сахар;
Мед выливаем в казанок и доводим до кипения.
Добавляем сахар, воду, соль и соду, интенсивно все перемешиваем, газ прикручиваем и варим на медленном огне не забывая мешать.
Варим пока наш сахар не растворится, и не начнет карамелезироваться наша масса. Держите пока она не станет темного, карамельного цвета. Это происходит моментально, у вас обязательно получится. more…
Ингредиенты:
2.5- 3 стакана муки;
1 ст сахара;
2 яйца;
2 ст.л маргарина или масла;
2 ст.л воды;
2 ст.л меда;
1 ч.л соды;
щепотка соли;
Для крема:
750 гр сметаны;
3/4 ст сахара;
ванильный сахар;
Мед выливаем в казанок и доводим до кипения.
Добавляем сахар, воду, соль и соду, интенсивно все перемешиваем, газ прикручиваем и варим на медленном огне не забывая мешать.
Варим пока наш сахар не растворится, и не начнет карамелезироваться наша масса. Держите пока она не станет темного, карамельного цвета. Это происходит моментально, у вас обязательно получится. more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Пышки-малышки.
Кефир — 250 г
Сахар — 5 ст. л.
Сода — 1 ч. л. без горки
Соль — 0,5 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 4 стакана
Ванилин — 1 пакетик
1. Муку просеять с ванилином.
2. Кефир смешать с содой, дать постоять 10 минут.
3. Яйцо взбить с солью и сахаром, добавить масло. Еще раз хорошо размешать.
4. Яичную смесь соединить с кефиром. Аккуратно смешать.
5. Понемногу добавлять муку и мешать. Муки может уйти чуть меньше или чуть больше.
6. Тесто не должно быть тяжелым. Если сильно липнет к рукам, смажьте его растительным маслом. more…
Кефир — 250 г
Сахар — 5 ст. л.
Сода — 1 ч. л. без горки
Соль — 0,5 ч. л.
Растительное масло — 2 ст. л.
Яйцо — 1 шт.
Мука — 4 стакана
Ванилин — 1 пакетик
1. Муку просеять с ванилином.
2. Кефир смешать с содой, дать постоять 10 минут.
3. Яйцо взбить с солью и сахаром, добавить масло. Еще раз хорошо размешать.
4. Яичную смесь соединить с кефиром. Аккуратно смешать.
5. Понемногу добавлять муку и мешать. Муки может уйти чуть меньше или чуть больше.
6. Тесто не должно быть тяжелым. Если сильно липнет к рукам, смажьте его растительным маслом. more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Морковно-овсяный торт.
Мука овсяная - 130 г
Яблоки - 2 шт
Морковь - 1 шт
Сок лимона - 1/2 шт
Корица - по вкусу
Оливковое масло - 1/2 ч. л
Подсластитель - по вкусу
Для крема:
Творог обезжиренный - 150 г (протереть)
Натуральный йогурт - 4 ч. л
Подсластитель - по вкусу
Духовку разогреть до 180 градусов. В миске смешать овсянку, специи, подсластитель, каплю оливкового масла. Яблоки и морковь натереть на мелкой терке. При необходимости слегка отжать сок. Форму смазать маслом и посыпать молотой овсянкой. Выпекать 30-40 минут. После выпекания корж остудить. Тем временем взбиваем все ингредиенты дл more…
Мука овсяная - 130 г
Яблоки - 2 шт
Морковь - 1 шт
Сок лимона - 1/2 шт
Корица - по вкусу
Оливковое масло - 1/2 ч. л
Подсластитель - по вкусу
Для крема:
Творог обезжиренный - 150 г (протереть)
Натуральный йогурт - 4 ч. л
Подсластитель - по вкусу
Духовку разогреть до 180 градусов. В миске смешать овсянку, специи, подсластитель, каплю оливкового масла. Яблоки и морковь натереть на мелкой терке. При необходимости слегка отжать сок. Форму смазать маслом и посыпать молотой овсянкой. Выпекать 30-40 минут. После выпекания корж остудить. Тем временем взбиваем все ингредиенты дл more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
ТОРТ НА СКОВОРОДЕ✅
Этот торт делается всего за пол часа и без духовки!
Торт на сковороде не требует ни дорогих продуктов, ни больших навыков в выпечке.
Сохраните, чтобы не потерять!
И, кстати, получается безумно вкусным с первого раза! Уж поверьте, проще этого тортика я не встречала, а все мои друзья и муж с сыном просто обожают его! Вкус у него — что-то среднее между рыжиков и наполеоном. Муж говорит, что очень напоминает ему любимый наполеончик)) Только возни с ним практически нет.
Ингредиенты:
Крем
яйца — 2 шт.
сахар — 1 стакан
мука — 2 стол. ложки
ванилин
молоко — 0,5 л. more…
Этот торт делается всего за пол часа и без духовки!
Торт на сковороде не требует ни дорогих продуктов, ни больших навыков в выпечке.
Сохраните, чтобы не потерять!
И, кстати, получается безумно вкусным с первого раза! Уж поверьте, проще этого тортика я не встречала, а все мои друзья и муж с сыном просто обожают его! Вкус у него — что-то среднее между рыжиков и наполеоном. Муж говорит, что очень напоминает ему любимый наполеончик)) Только возни с ним практически нет.
Ингредиенты:
Крем
яйца — 2 шт.
сахар — 1 стакан
мука — 2 стол. ложки
ванилин
молоко — 0,5 л. more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
🌼🥤 Топ-3 напитка : от лимонада до домашнего кваса!
Отличное время, чтобы порадовать себя и своих
близких освежающими напитками.
Лимонад с мятой и лаймом 🍋
Освежающий лимонад — классика жанра! Смешайте свежевыжатый сок лимона с водой, добавьте немного сахара по вкусу и нарезанный лайм. Не забудьте про мяту — она придаст напитку невероятный аромат!
Морс из ягод🍒
Летний морс из свежих ягод — это не только вкусно, но и полезно! Просто отварите ягоды (клюкву, малину или чернику) в воде с добавлением сахара, процедите и охладите. Подавайте со льдом!
Имбирный эль🌶️ more…
Отличное время, чтобы порадовать себя и своих
близких освежающими напитками.
Лимонад с мятой и лаймом 🍋
Освежающий лимонад — классика жанра! Смешайте свежевыжатый сок лимона с водой, добавьте немного сахара по вкусу и нарезанный лайм. Не забудьте про мяту — она придаст напитку невероятный аромат!
Морс из ягод🍒
Летний морс из свежих ягод — это не только вкусно, но и полезно! Просто отварите ягоды (клюкву, малину или чернику) в воде с добавлением сахара, процедите и охладите. Подавайте со льдом!
Имбирный эль🌶️ more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Ежевично-лимонный Sheet Cake на рикотте
Ингредиенты на 8–10 порций:
Мука — 200 г
Сода — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель — 8 г
Соль — 1 щепотка
Сахар — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Ваниль — 1 ч. л.
Яйца — 3 шт.
Рикотта — 100 г
Молоко — 70 г
Лимонный сок — 2 ст. л.
Лимонная цедра — 2 ст. л.
Ежевика (или любая сезонная ягода) — 1 горсть
Для крема:
Сыр сливочный творожный — 170 г
Пудра сахарная — 30–50 г (по вкусу)
Сливки 33% — 100 мл (можно регулировать густоту крема, добавляя больше или меньше сливок)
Пюре ежевичное — 50 г
Приготовление: more…
Ингредиенты на 8–10 порций:
Мука — 200 г
Сода — 0,5 ч. л.
Разрыхлитель — 8 г
Соль — 1 щепотка
Сахар — 200 г
Масло сливочное — 100 г
Ваниль — 1 ч. л.
Яйца — 3 шт.
Рикотта — 100 г
Молоко — 70 г
Лимонный сок — 2 ст. л.
Лимонная цедра — 2 ст. л.
Ежевика (или любая сезонная ягода) — 1 горсть
Для крема:
Сыр сливочный творожный — 170 г
Пудра сахарная — 30–50 г (по вкусу)
Сливки 33% — 100 мл (можно регулировать густоту крема, добавляя больше или меньше сливок)
Пюре ежевичное — 50 г
Приготовление: more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
Friday at 8:46
- edited
community-post.html
Кофе или чай? А может, кофе с чаем?
Факты о кофе и странные рецепты
Кошки тоже любят кофе: неожиданные факты
- В разное время кофе пытались запретить. Например, в Италии в XVI веке некоторые священники хотели объявить кофе вне закона, так как считали этот напиток сатанинским. Ситуацию спас Папа Климент VII. Он настолько полюбил кофе, что не дал предать напиток анафеме и даже благословил напиток. more…
Факты о кофе и странные рецепты
Кошки тоже любят кофе: неожиданные факты
- В разное время кофе пытались запретить. Например, в Италии в XVI веке некоторые священники хотели объявить кофе вне закона, так как считали этот напиток сатанинским. Ситуацию спас Папа Климент VII. Он настолько полюбил кофе, что не дал предать напиток анафеме и даже благословил напиток. more…
5 comments
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Чай из шиповника
Насладитесь полезным чаем из шиповника!
Сушеный шиповник, горячая вода и мед по желанию — простое и вкусное решение для здоровья.
Продукты
шиповник (сушеный) – 20 г
вода – 500 мл
мед (по желанию) – 1-2 ложки
Пищевая ценность
Калории: 240.0 ккал
Белки: 1.0 г
Углеводы: 60.0 г
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте сушеные плоды шиповника под проточной водой.
Измельчите шиповник, чтобы ускорить процесс настойки.
Вскипятите воду в кастрюле и добавьте подготовленные плоды.
Уменьшите огонь и дайте кипеть 10-15 минут. more…
Насладитесь полезным чаем из шиповника!
Сушеный шиповник, горячая вода и мед по желанию — простое и вкусное решение для здоровья.
Продукты
шиповник (сушеный) – 20 г
вода – 500 мл
мед (по желанию) – 1-2 ложки
Пищевая ценность
Калории: 240.0 ккал
Белки: 1.0 г
Углеводы: 60.0 г
Пошаговый рецепт приготовления
Промойте сушеные плоды шиповника под проточной водой.
Измельчите шиповник, чтобы ускорить процесс настойки.
Вскипятите воду в кастрюле и добавьте подготовленные плоды.
Уменьшите огонь и дайте кипеть 10-15 минут. more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Чай с клюквой
Наслаждайтесь чаем с клюквой: свежей или замороженной.
Добавьте воду, сахар, лимон и мелиссу или мяту по желанию для ароматного напитка!
Продукты
клюква свежая или замороженная - 100 г
вода - 500 мл
сахар (по желанию) - 2-3 ст.л.
лимон (по желанию) - 1-2 кусочка
мелисса или мята (по желанию) - несколько листочков
Пищевая ценность
Белки: 0.4 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 72.4 г**
Пошаговый рецепт приготовления
Проверьте клюкву, отберите испорченные ягоды. Если используете замороженные, разморозьте их.
В кастрюле доведите воду до кипения. more…
Наслаждайтесь чаем с клюквой: свежей или замороженной.
Добавьте воду, сахар, лимон и мелиссу или мяту по желанию для ароматного напитка!
Продукты
клюква свежая или замороженная - 100 г
вода - 500 мл
сахар (по желанию) - 2-3 ст.л.
лимон (по желанию) - 1-2 кусочка
мелисса или мята (по желанию) - несколько листочков
Пищевая ценность
Белки: 0.4 г
Жиры: 0.1 г
Углеводы: 72.4 г**
Пошаговый рецепт приготовления
Проверьте клюкву, отберите испорченные ягоды. Если используете замороженные, разморозьте их.
В кастрюле доведите воду до кипения. more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Чай со специями
Попробуйте наш чай со специями: чёрный чай с имбирем, корицей, кардамоном и гвоздикой, смешанный с водой и молоком.
Утолите желание вкусом!
Продукты
чёрный чай - 2 ст.л. (20 г)
вода - 500 мл
молоко - 250 мл
имбирь - 1 см корня (по желанию)
корица - 1 палочка или 1 ч.л. молотой
кардамон - 2-3 шт.
гвоздика - 2-3 шт.
сахар или мёд -
Пищевая ценность
Калории: 3.0 г
Белки: 7.0 г
Жиры: 8.0 г
Углеводы: 3.0 г
Пошаговый рецепт приготовления
Вскипятите воду в кастрюле.
Добавьте чёрный чай и специи (корица, имбирь, кардамон и гвоздика).
Уменьшите огонь и дайте настояться 5-7 минут. more…
Попробуйте наш чай со специями: чёрный чай с имбирем, корицей, кардамоном и гвоздикой, смешанный с водой и молоком.
Утолите желание вкусом!
Продукты
чёрный чай - 2 ст.л. (20 г)
вода - 500 мл
молоко - 250 мл
имбирь - 1 см корня (по желанию)
корица - 1 палочка или 1 ч.л. молотой
кардамон - 2-3 шт.
гвоздика - 2-3 шт.
сахар или мёд -
Пищевая ценность
Калории: 3.0 г
Белки: 7.0 г
Жиры: 8.0 г
Углеводы: 3.0 г
Пошаговый рецепт приготовления
Вскипятите воду в кастрюле.
Добавьте чёрный чай и специи (корица, имбирь, кардамон и гвоздика).
Уменьшите огонь и дайте настояться 5-7 минут. more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
❄🎁❄🎄❄🎁❄
В НОВОЙ ТИШИ
Проснувшись, решила, что в мир тот же самый вернулась.
Но мир-то другой этим утром, и я обманулась.
И свет нынче новый, и новый сегодняшний ветер
В саду обновлённом другие маршруты наметил.
И в новой тиши строчка новая хочет родиться,
И чувствую я, что мой старый словарь не годится.
Лариса Миллер
В НОВОЙ ТИШИ
Проснувшись, решила, что в мир тот же самый вернулась.
Но мир-то другой этим утром, и я обманулась.
И свет нынче новый, и новый сегодняшний ветер
В саду обновлённом другие маршруты наметил.
И в новой тиши строчка новая хочет родиться,
И чувствую я, что мой старый словарь не годится.
Лариса Миллер
6:22
00:00
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
❄🎁❄🎄❄🎁❄
ЗИМНИЙ ЧАЙ
Она Ему заварит зимний чай,
Перемешав там лепестки снежинок,
И улыбнется грустно: «Не скучай…»,
Напомнив дождик из цветных дождинок.
И зимний чай, он будет так хорош:
С нежнейшим ароматом снегопада,
А ей сейчас пойти б гулять под дождь,
Под очень летний дождь… И он бы – рядом.
Она опять выдумывает мир,
Смешные сказки добавляя в чашку.
А счастье есть!.. Как вспышка… просто миг…
Как лепесток последний на ромашке.
И завтра, вновь заваривая чай,
Она вздохнет и улыбнется небу
И полетит снежинкой «не скучай»,
Растает Нежность в аромате снега.
Лара Мишанова
ЗИМНИЙ ЧАЙ
Она Ему заварит зимний чай,
Перемешав там лепестки снежинок,
И улыбнется грустно: «Не скучай…»,
Напомнив дождик из цветных дождинок.
И зимний чай, он будет так хорош:
С нежнейшим ароматом снегопада,
А ей сейчас пойти б гулять под дождь,
Под очень летний дождь… И он бы – рядом.
Она опять выдумывает мир,
Смешные сказки добавляя в чашку.
А счастье есть!.. Как вспышка… просто миг…
Как лепесток последний на ромашке.
И завтра, вновь заваривая чай,
Она вздохнет и улыбнется небу
И полетит снежинкой «не скучай»,
Растает Нежность в аромате снега.
Лара Мишанова
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Счастье - это ведь не события, а наш отклик на них.
И чем больше в нас света и благодарности, тем больше в нас счастья.
И чем больше в нас света и благодарности, тем больше в нас счастья.
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
❄💞❄💞❄💞❄
Я все ещё нахожу каждый день слишком коротким для всех тех мыслей,
которые я хочу обдумать, всех дорог, которые хочу пройти, всех книжек,
которые хочу прочесть и всех друзей, которых хочу увидеть.
© Джон Берроуз
Я все ещё нахожу каждый день слишком коротким для всех тех мыслей,
которые я хочу обдумать, всех дорог, которые хочу пройти, всех книжек,
которые хочу прочесть и всех друзей, которых хочу увидеть.
© Джон Берроуз
Ошибка загрузки страницы. Повторная попытка через 5 сек.