Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
литература, музыка, еда,напитки, медицина, дизайн, советы,посиделки,общение
Отписывайтесь от событий, которые не интересны
Чтобы отписаться от новостей другого пользователя, щелкните на значке настроек в этом событии и выберите нужный пункт.
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
К нам снова Пятница приходит, что с нетерпением так ждем, и каждый что-то в ней находит, даже приди она с дождем.
А вечерком за чашкой чая, ведя про Пятницу рассказ, я вам расслабиться желаю, и с Пятницей поздравлю Вас!
А вечерком за чашкой чая, ведя про Пятницу рассказ, я вам расслабиться желаю, и с Пятницей поздравлю Вас!
3:19
00:00
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Поцелуй, кофе, завтрак ... ВЕСНА!!!
А в окошко смотрю – не похоже...
Налетели метели - без сна
ткали зимнее снежное ложе.
До апреля зиме лютовать,
только сердце не верит в прогнозы…
Солнце стало пораньше вставать-
жёлтый диск, как цветочек мимозы.
Кровь бурлит и журчит о любви...
Пробудившись, весной окрылёны,
мы черту под зимой провели-
снова молоды, снова влюблёны.
А в окошко смотрю – не похоже...
Налетели метели - без сна
ткали зимнее снежное ложе.
До апреля зиме лютовать,
только сердце не верит в прогнозы…
Солнце стало пораньше вставать-
жёлтый диск, как цветочек мимозы.
Кровь бурлит и журчит о любви...
Пробудившись, весной окрылёны,
мы черту под зимой провели-
снова молоды, снова влюблёны.
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Ценности меняются с годами,
Точно так же, как и всё вокруг.
Впрочем, как меняемся мы сами,
Только постепенно, а не вдруг.
И, проснувшись, мы поймём однажды:
Время быстротечно, как вода.
Что когда-то было очень важным,
То сегодня - просто ерунда.
Мы всё больше ценим отношение,
Тёплое и искреннее к нам.
Начинаем придавать значенье,
Сказанным словам и даже снам.
Научились истины алмазы,
От камней красивых отличать.
Жизни день - не как пустую фразу -
Как судьбы подарок принимать...
Татьяна Парамонова
Точно так же, как и всё вокруг.
Впрочем, как меняемся мы сами,
Только постепенно, а не вдруг.
И, проснувшись, мы поймём однажды:
Время быстротечно, как вода.
Что когда-то было очень важным,
То сегодня - просто ерунда.
Мы всё больше ценим отношение,
Тёплое и искреннее к нам.
Начинаем придавать значенье,
Сказанным словам и даже снам.
Научились истины алмазы,
От камней красивых отличать.
Жизни день - не как пустую фразу -
Как судьбы подарок принимать...
Татьяна Парамонова
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Ты заходи почаще в гости, друг,
Ведь дверь моя всегда тебе открыта.
Для разговора тема не забыта
И мысли новые всё вертятся вокруг.
Ты мне о жизни расскажи своей ,
О новых именах в твоём блокноте
И не заканчивай на грустной ноте,
Ведь больше радостных и светлых дней.
Ты спросишь тихо - как мои дела...
Я улыбнусь, сказав, что всё в порядке,
Ведь жизнь прекрасна при любой раскладке,
Какой бы безнадёжной ни была!
Ведь дверь моя всегда тебе открыта.
Для разговора тема не забыта
И мысли новые всё вертятся вокруг.
Ты мне о жизни расскажи своей ,
О новых именах в твоём блокноте
И не заканчивай на грустной ноте,
Ведь больше радостных и светлых дней.
Ты спросишь тихо - как мои дела...
Я улыбнусь, сказав, что всё в порядке,
Ведь жизнь прекрасна при любой раскладке,
Какой бы безнадёжной ни была!
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Пусть в Вашем доме будет всё:
Любовь, покой, уют, богатство.
Пусть будет в нём всегда тепло,
Чтобы хотелось возвращаться !
Любовь, покой, уют, богатство.
Пусть будет в нём всегда тепло,
Чтобы хотелось возвращаться !
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
ПЛАНЕТА МАЛЕНЬКАЯ - КАЖДОЕ ОКНО....
На город вечер опустился незаметно,
Везде окошки, словно звёздочки, зажглись,
В глазах мелькают, будто кадры киноленты,
А ведь за каждым притаилась чья-то жизнь.
Придя с работы, люди просто отдыхают,
В кругу своей семьи смеются за столом,
А может, грустно в одиночестве мечтают
О чём то очень важном, дальнем и своём...
В одном окне не спят, баюкая малышку,
Или, вздыхая тяжко, пишут реферат,
В другом не оторвутся до утра от книжки,
Или скорей спешат зайти в любимый чат.
Ведутся разные о жизни разговоры,
Рекою льются слёзы...нежность иль вино, more…
На город вечер опустился незаметно,
Везде окошки, словно звёздочки, зажглись,
В глазах мелькают, будто кадры киноленты,
А ведь за каждым притаилась чья-то жизнь.
Придя с работы, люди просто отдыхают,
В кругу своей семьи смеются за столом,
А может, грустно в одиночестве мечтают
О чём то очень важном, дальнем и своём...
В одном окне не спят, баюкая малышку,
Или, вздыхая тяжко, пишут реферат,
В другом не оторвутся до утра от книжки,
Или скорей спешат зайти в любимый чат.
Ведутся разные о жизни разговоры,
Рекою льются слёзы...нежность иль вино, more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
ЗИМНИЙ МАНДАРИНОВЫЙ ЧАЙ
— черный чай;
— кардамон;
— молотая корица;
— свежевыжатый мандариновый сок;
— мед.
Залейте чай, кардамон и корицу кипятком.
Пока чай настаивается, на медленном огне подогрейте мандариновый сок.
Налейте его в чай через сито, добавьте мед по вкусу и разлейте по чашкам
#напитки #шоколад
— черный чай;
— кардамон;
— молотая корица;
— свежевыжатый мандариновый сок;
— мед.
Залейте чай, кардамон и корицу кипятком.
Пока чай настаивается, на медленном огне подогрейте мандариновый сок.
Налейте его в чай через сито, добавьте мед по вкусу и разлейте по чашкам
#напитки #шоколад
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
ЗИМНИЙ МАНДАРИНОВЫЙ ЧАЙ
— черный чай;
— кардамон;
— молотая корица;
— свежевыжатый мандариновый сок;
— мед.
Залейте чай, кардамон и корицу кипятком.
Пока чай настаивается, на медленном огне подогрейте мандариновый сок.
Налейте его в чай через сито, добавьте мед по вкусу и разлейте по чашкам
#чай #напитки
— черный чай;
— кардамон;
— молотая корица;
— свежевыжатый мандариновый сок;
— мед.
Залейте чай, кардамон и корицу кипятком.
Пока чай настаивается, на медленном огне подогрейте мандариновый сок.
Налейте его в чай через сито, добавьте мед по вкусу и разлейте по чашкам
#чай #напитки
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
☕💕☕💕☕💕☕💕
Творожный капучино
Ингредиенты:
Творог — 450 г
Сахарная пудра — 0,8 чашки
Растворимый кофе — 2 ч. л.
Шоколад черный — 300 г
Сливки 35% — 500 мл
Приготовление:
1. Приготовить ганаш: в сотейнике вскипятить 200 мл сливок (отложить 2 ст. л.) и растворить в них шоколад. Дать остыть.
2. В отложенных сливках растворить кофе. В чаше блендера соединить творог, сахарную пудру (0,33 чашки) и кофейные сливки.
3. Измельчить до однородности состояния.
4. Оставшиеся сливки взбить вместе с сахарной пудрой.
5. В прозрачные чашки выложить творожную массу, заполнив ее наполовину. more…
Творожный капучино
Ингредиенты:
Творог — 450 г
Сахарная пудра — 0,8 чашки
Растворимый кофе — 2 ч. л.
Шоколад черный — 300 г
Сливки 35% — 500 мл
Приготовление:
1. Приготовить ганаш: в сотейнике вскипятить 200 мл сливок (отложить 2 ст. л.) и растворить в них шоколад. Дать остыть.
2. В отложенных сливках растворить кофе. В чаше блендера соединить творог, сахарную пудру (0,33 чашки) и кофейные сливки.
3. Измельчить до однородности состояния.
4. Оставшиеся сливки взбить вместе с сахарной пудрой.
5. В прозрачные чашки выложить творожную массу, заполнив ее наполовину. more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Apfelkuchen (нем.Яблочный пирог)
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука — 300 г
● Масло сливочное — 300 г
● Лимон — 1 шт.
● Куриные яйца — 3 шт.
● Сахар — 370 г
● Яблоко — 700 г
● Корица — 1 ч. л.
● Молоко — 3 ст. л.
● Смесь для пудинга ванильная — 150 г
● Изюм — 40 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замесим тесто, смешав муку, масло, сахар, лимонную цедру и яйца. Поставим в прохладное место на час.
2. Тесто выложим в форму для выпекания, предварительно тонко раскатав две третьих его части. Проткнем тесто вилкой.
3. Яблоки почистим, нарежем дольками и припустим на сковороде. more…
ИНГРЕДИЕНТЫ:
● Мука — 300 г
● Масло сливочное — 300 г
● Лимон — 1 шт.
● Куриные яйца — 3 шт.
● Сахар — 370 г
● Яблоко — 700 г
● Корица — 1 ч. л.
● Молоко — 3 ст. л.
● Смесь для пудинга ванильная — 150 г
● Изюм — 40 г
ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. Замесим тесто, смешав муку, масло, сахар, лимонную цедру и яйца. Поставим в прохладное место на час.
2. Тесто выложим в форму для выпекания, предварительно тонко раскатав две третьих его части. Проткнем тесто вилкой.
3. Яблоки почистим, нарежем дольками и припустим на сковороде. more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
МУЧНОЕ ПЕЧЕНЬЕ - "БОМБА!"
Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печенек!
Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... Но ЭТО "переплюнуло" всех! Печенье рассыпается едва коснувшись языка…
Я, конечно, была готова к тому, что печенье получится рассыпчатым. Но когда я его попробовала.... Мммммм... это что-то! Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печений! Очень вкусное! Короче, стало моим любимым! Любите такое? Тогда готовим!
Ингредиенты:
Сливочное масло - 250 г (комнатной t)
Сахарная пудра - 0,5 ст
Растительное масло (без запаха) - 1/3 ст
Крахмал - 4 ст.л.
Мука - 3,5 ст. more…
Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печенек!
Я ела много разного печенья, и тающего, и рассыпчатого... Но ЭТО "переплюнуло" всех! Печенье рассыпается едва коснувшись языка…
Я, конечно, была готова к тому, что печенье получится рассыпчатым. Но когда я его попробовала.... Мммммм... это что-то! Оно рассыпчатее всех рассыпчатых печений! Очень вкусное! Короче, стало моим любимым! Любите такое? Тогда готовим!
Ингредиенты:
Сливочное масло - 250 г (комнатной t)
Сахарная пудра - 0,5 ст
Растительное масло (без запаха) - 1/3 ст
Крахмал - 4 ст.л.
Мука - 3,5 ст. more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Ингредиенты
Для коржей:
• 3 стакана муки
• 1 банка сгущённого молока
• 1 яйцо
• 1 ч. л. соды (погасить уксусом)
Для крема:
• 750 мл молока
• 200 г сливочного масла
• 1,5 стакана сахара
• 2 яйца
• 3–4 ст. л. муки
• 1 пакетик ванилина
Приготовление
1. Замес теста:
1. В миске смешайте сгущёнку и яйцо.
2. Добавьте погашенную уксусом соду, перемешайте.
3. Постепенно всыпайте муку и замесите мягкое, не липнущее тесто.
4. Разделите тесто на 6–8 частей, раскатайте каждую в тонкий пласт.
2. Выпечка коржей:
1. Выпекайте каждый корж при 180 °C около 3–5 минут до лёгкого зарумянивания.
2. Остудите. more…
Для коржей:
• 3 стакана муки
• 1 банка сгущённого молока
• 1 яйцо
• 1 ч. л. соды (погасить уксусом)
Для крема:
• 750 мл молока
• 200 г сливочного масла
• 1,5 стакана сахара
• 2 яйца
• 3–4 ст. л. муки
• 1 пакетик ванилина
Приготовление
1. Замес теста:
1. В миске смешайте сгущёнку и яйцо.
2. Добавьте погашенную уксусом соду, перемешайте.
3. Постепенно всыпайте муку и замесите мягкое, не липнущее тесто.
4. Разделите тесто на 6–8 частей, раскатайте каждую в тонкий пласт.
2. Выпечка коржей:
1. Выпекайте каждый корж при 180 °C около 3–5 минут до лёгкого зарумянивания.
2. Остудите. more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Домашний коньяк
Ингредиенты на 3 литра водки:
- горсть шиповника
- горсть боярышника
- 1 столовая ложка коры дуба
- 5-6 веточек зверобоя
- 10 шт. гвоздики (без шариков)
- пакетик чая
- 3 столовые ложки сахара
Приготовление:
Засыпать все ингредиенты в банку с водкой.
Поставить в темное прохладное место, пробовать можно уже через три недели, но чем дольше - тем лучше.
Через 3-4 месяца его не отличить от настоящего.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
#напитки
Ингредиенты на 3 литра водки:
- горсть шиповника
- горсть боярышника
- 1 столовая ложка коры дуба
- 5-6 веточек зверобоя
- 10 шт. гвоздики (без шариков)
- пакетик чая
- 3 столовые ложки сахара
Приготовление:
Засыпать все ингредиенты в банку с водкой.
Поставить в темное прохладное место, пробовать можно уже через три недели, но чем дольше - тем лучше.
Через 3-4 месяца его не отличить от настоящего.
Приятного аппетита!
Успехов в кулинарии!
#напитки
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
ПИРОГ С ВАРЕНЬЕМ НА МОЛОКЕ
Ароматный, воздушный и очень вкусный, для всей семьи. Пирог с вареньем на молоке готовится очень быстро и просто. Тесто замешивается за считанные минуты, а все остальное сделает духовка. Пирог получается мягкий, пористый. Его вкус можно менять, каждый раз выбирая разное варенье.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука 380 гр
Молоко 200 мл
Сахар 200 гр
Варенье 200 гр
Сода пищевая 8 гр
Яйца 1 шт.
В миску разбейте яйцо, всыпьте сахар и разотрите венчиком. Количество сахара регулируйте по своему вкусу, его можно взять и меньше, если варенье у вас и так очень сладкое. more…
Ароматный, воздушный и очень вкусный, для всей семьи. Пирог с вареньем на молоке готовится очень быстро и просто. Тесто замешивается за считанные минуты, а все остальное сделает духовка. Пирог получается мягкий, пористый. Его вкус можно менять, каждый раз выбирая разное варенье.
ИНГРЕДИЕНТЫ
Мука 380 гр
Молоко 200 мл
Сахар 200 гр
Варенье 200 гр
Сода пищевая 8 гр
Яйца 1 шт.
В миску разбейте яйцо, всыпьте сахар и разотрите венчиком. Количество сахара регулируйте по своему вкусу, его можно взять и меньше, если варенье у вас и так очень сладкое. more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Карамельный брауни с орехами
Ингредиенты:
• Тёмный шоколад — 200 г
• Масло сливочное — 150 г
• Сахар — 150 г
• Яйца — 3 шт
• Мука — 100 г
• Карамель — 100 г
• Грецкие орехи — 50 г
Приготовление:
1. Растопи шоколад и масло — на водяной бане или короткими импульсами в микроволновке, перемешай до однородности.
2. Добавь сахар и яйца, взбей венчиком до блеска и густоты.
3. Вмешай муку — аккуратно, чтобы масса осталась плотной и густой.
4. Добавь орехи и карамель, перемешай. Можно оставить немного карамели, чтобы потом украсить.
5. Выложи тесто в форму, застеленную пергаментом. more…
Ингредиенты:
• Тёмный шоколад — 200 г
• Масло сливочное — 150 г
• Сахар — 150 г
• Яйца — 3 шт
• Мука — 100 г
• Карамель — 100 г
• Грецкие орехи — 50 г
Приготовление:
1. Растопи шоколад и масло — на водяной бане или короткими импульсами в микроволновке, перемешай до однородности.
2. Добавь сахар и яйца, взбей венчиком до блеска и густоты.
3. Вмешай муку — аккуратно, чтобы масса осталась плотной и густой.
4. Добавь орехи и карамель, перемешай. Можно оставить немного карамели, чтобы потом украсить.
5. Выложи тесто в форму, застеленную пергаментом. more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Царь выпечки! Минутный рецепт!
Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть!
Просто супер рецепт на каждый день! Выпечка для детей и взрослых.
Ингредиенты:
-мука 500 г
-сахар 0.5-0.75 стакана
-кефир 2 стакана
-масло растительное 2 ст. ложки
-сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. ложка
-сахар для посыпки по вкусу
-или корица молотая по вкусу
Приготовление:
Кефир взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема. Добавить соду гашеную, муку и замесить тесто. more…
Печенье на кефире, от которого гостей не оттянуть!
Просто супер рецепт на каждый день! Выпечка для детей и взрослых.
Ингредиенты:
-мука 500 г
-сахар 0.5-0.75 стакана
-кефир 2 стакана
-масло растительное 2 ст. ложки
-сода погашенная лимонной кислотой 1 ч. ложка
-сахар для посыпки по вкусу
-или корица молотая по вкусу
Приготовление:
Кефир взбить с растительным маслом и сахаром до консистенции крема. Добавить соду гашеную, муку и замесить тесто. more…
Виртуальная КОФЕЙНЯ @ Koffee- Tête-à-tête
community-post.html
Кофейное пирожное
Тесто на бисквит:
3 яйца,
90 гр.сахарного песка,
70 гр.муки,
2 стол.л.какао.
1 стол.л.крамала,
0.5 ч.л. кофе (растворить в небольшом количестве воды).
1.Яйца взбить с сахаром,добавляем муку,просеянную с крахмалом и какао.Тесто вылить в форму (заранее застелить пергаментом), выпекать в разогретой духовке при 180*-15 минут .Корж остудить,с помощью формочки вырезать кружочки.
2.Каждый кружок пропитать сиропом (у меня кофейный), с помощью кондитерского мешка выложить крем,сверху посыпать какао.
#десерты
Тесто на бисквит:
3 яйца,
90 гр.сахарного песка,
70 гр.муки,
2 стол.л.какао.
1 стол.л.крамала,
0.5 ч.л. кофе (растворить в небольшом количестве воды).
1.Яйца взбить с сахаром,добавляем муку,просеянную с крахмалом и какао.Тесто вылить в форму (заранее застелить пергаментом), выпекать в разогретой духовке при 180*-15 минут .Корж остудить,с помощью формочки вырезать кружочки.
2.Каждый кружок пропитать сиропом (у меня кофейный), с помощью кондитерского мешка выложить крем,сверху посыпать какао.
#десерты
Ошибка загрузки страницы. Повторная попытка через 5 сек.